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門店營銷策劃的十個步驟

發布時間:2021-05-07 15:57:57

『壹』 店面營銷方案

看到你的抄問題,給你回復個襲,希望能夠幫助到你,不管你是網路推廣,還是實體店營銷,不管你什麼行業什麼產品,不論你採取什麼樣的營銷手段,所有的有營銷工作都是圍繞兩個問題展開的:
1如何引流
2如何成交
在分析這兩個問題之前你也需要分析4個問題:
1你的客戶是誰
2 你的客戶還是哪些商家的客戶
3分析你的前端:也就是不圖賺錢的產品或者服務。
4分析後端:你的主營產品,也就是真正賺錢的部分。

分析了以上四個問題之後,那麼你把你的前端產品投放到那些和你擁有相同的客戶群體的商家那裡,這樣做的意義是:
1幫助其他商家促成成交
2幫助其他商家回饋客戶
3幫助其他商家維護客戶
4幫助其他商家提升競爭力
5和其他商家共同鎖定這一群客戶
6最終目的是為你的公司或者企業引流,把你的前端拿去投放吸引客流來成交你的後端,這樣一來你就有源源不斷的客流。當你有大量的客流的時候,你就有更多成交的機會。

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希望對你有幫助,謝謝

『貳』 餐飲店開業營銷方案

餐飲店開業制定營銷方案。前期要制定廣告宣傳。打開市場打開銷量,進行大力宣傳。

『叄』 在門店促銷活動策劃中,一般的策劃步驟包括有哪些

店面促銷活動是促銷活動的一種,它的目的是為了在短期內拉動產品的銷售,同時也可提高產品品牌和店面在本地的知名度,店面活動的好壞一方面在於策劃,另一方面還要看執行。
一 促銷活動的前期准備
1制定促銷主題
促銷主題是促銷活動核心組成部分,是最先給顧客展示的部分,它的目的是吸引消費者,促銷主題包含宣傳口號和活動的核心內容。
2確定促銷內容
促銷的內容包含促銷活動的開場內容,顧客需了解的內容及解答顧客異議的內容,同時需要配套的宣傳單頁,演示的PPT、視頻內容。
3安排促銷人員和物料
首先要根據促銷的每個環節選定促銷活動的人數,然後根據人員本身的工作職責和特質安排促銷任務,最後明確每個工作的詳細工作步驟。
二促銷活動的執行
1促銷人員和物料及時到位
促銷人員:在准備階段已經對每個人的職責做了分工,在執行時促銷人員要遵守安排,完成任務。同時活動的監督者要及時指出和糾正活動中的問題,對員工進行激勵保持員工激情。
促銷物料:每個促銷人員需時刻注意完成工作所需的物料數目是否充足,物料緊缺時需要及時通報,而監督員也要時刻巡邏,監控促銷活動每個環節的物料情況。
2突發情況隨機應變
突發情況最常見的有兩種,一個是天氣發生惡劣變化,二是競爭對手的干擾。
天氣突發變化:應對的方法還是前期准備做好,通過物料及時彌補天氣帶來的不良影響,如在店面活動時可通過增加門簾阻擋大風。
競爭對手的干擾:若競爭對手干擾不嚴重,可派工作人員遮擋對手的廣告牌等;若對手嚴重干擾,首先要跟競爭對手進行協商,若協商無果,可請公司保安或商場的保安介入,以最快的速度處理好。
三促銷活動的總結評估
對促銷活動進行評估主要從公司知名度,產品知名度和營業額三方面去考量。
· 公司知名度和產品知名度的評估還是從媒體曝光率和店面的進店率去評估;
· 營業額的評估主要從店面近兩年同期歷史數據的分析確定正常增長率,再根據增長率,預測出目前時間點的營業額,最後進行對比即可。
侵刪。若對你有幫助,請採納~

『肆』 寫花店策劃書需要哪幾個步驟如:市場分析、市場需求、服務理念。營銷策略等。

樓主其它考濾的已經相當不錯的了,不過,還不夠全面。個人為你補充了以下幾回點,希望答能幫到你。
(1)市場環境分析。
(2)市場機會分析。
(3)競爭對手分析。
(4)企業經營現狀及其資源分析。
(5)市場營銷戰略和策略組合策劃。
(6)市場營銷策劃實施細則和行動方案設計
(7)市場營銷策劃實施的管理和控制措施。
(8)其他備選方案的概要說明。對策劃分析、研究過程中形成的其他方案,如具有參考價值,可做簡明扼要的歸納,在最後做一個補充說明。

『伍』 店鋪的營銷和推廣方法

一、獨立網店定位分析 獨立網店剖析:對網站的自身進行解剖分析,目的是尋找到網站的基礎問題所在; 網店定位:對企業網站進行電子商務定位,明確網站的位置; 網店商務模式分析:分析網站的電子商務模式,研究與網站相匹配的電子商務模式; 行業競爭分析:行業競爭的情況,行業網站的綜合分析; 網店發展計劃分析:電子商務網站短期規劃與長期發展戰略的實施反饋分析等。 二、獨立網店客觀診斷 網店結構診斷:獨立網店的結構是否合理,是否效果,是否方便,是否符合用戶訪問的習慣; 網店面診斷:頁面代碼是否精簡,頁面是否清晰,頁面容量是否合適,頁面色彩是否恰當; 文件與文件名診斷:文件格式,文件名等; 訪問系統分析:統計系統安裝,來路分析,地區分析,訪問者分析、關鍵詞分析等; 推廣策略診斷:網店推廣策略是否有效,是否落後,是否採用復合式推廣策略等。
三、網店營銷分析 關鍵詞分析:關鍵詞是否恰當,關鍵詞密度是否合理等; 搜索引擎登錄分析:採用何種登錄方式,登錄的信息是否有效; 鏈接相關性分析:鏈接的人氣是否高,是否屬於相關性較大的鏈接; 目標市場分析:對目標市場進行分析,研究目標市場與營銷的關系; 產品分析:分析產品的特性,產品的賣點等; 營銷頁面分析:營銷頁面設置的位置,營銷頁面的內容,營銷頁面的實力感覺等; 營銷渠道分析:所採用的營銷之渠道如何,新的營銷渠道如何開拓; 後續產品和服務分析:後續產品的開發,服務的情況反饋分析; 價格分析:價格如何,合理性等。
四、綜合優化 獨立網店的架構優化:結構優化,電子商務運行環境優化等; 獨立網店頁面優化:頁面布局,頁面設計優化; 獨立網店導航設計:導航的方便性,導航的文字優化等; 獨立網店內部鏈接整理:對網站的內外鏈接進行處理; 標簽優化設計:對相關標簽進行優化設計。
五、整合推廣 網店流量推廣策略:關鍵還是流量問題,這個過程中會用到許多網路營銷方法; 外部鏈接推廣:友情鏈接策略的使用; 病毒式營銷策略:具體的策略需要靈活運用; 其它推廣:關注網路變化,開發新的推廣手段。

『陸』 餐飲營銷策劃方案

一、做好旺季與淡季的營銷轉換

別在春節旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜,可能大年一過你就天天唱空城計。

由於中國傳統習俗的使然,一臨近春節,全社會的消費力在短期內有一個噴發行情,大大小小的酒樓幾乎家家爆滿,而這很難說是因為你的營銷工作做得多麼出色。

真正考驗營銷的成效,還在於到了淡季是不是一落千丈,一年裡是不是能持續、穩定地經營,在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度,在同行企業中是不是屬於領先方陣的。

成功酒樓營銷的目標都是非常明確的,策略都是很清晰的,且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關鍵,那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉換。

「旺季取利,淡季取勢」,這應該是酒樓營銷的核心思想。取利,就是要奪取最大的銷量,獲取最大的收益;取勢,則是獲取制高點,爭取有價值的東西,包括經營人氣、顧客口碑、品牌知名度,等等,從而建立長期的戰略優勢。

這「勢」和「利」的關系是截然不可分開的,沒有淡季的「勢」作為鋪墊,就很難獲得旺季的「利」;而沒有旺季的「利」,也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的「勢」。

往往淡季營銷工作做得好的酒樓,到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐,這就是水到渠成。

淡季里,營銷工作重點可歸納為三個方面:

1、老客戶的維護。

2、新客源的開發。

3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少的,而不是一味地沒有策略性地壓低經營成本。這個階段應相對輕視收益率,而更重視上座率和顧客的滿意度,終而實現旺季取利以及全年的收益目標。

二、認清市場變化,從容應對。

這需要根據酒樓的市場定位,從客源構成、消費動機,以及節後餐飲市場的調整趨勢等方面作出正確的判斷和分析,然後把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。

對於中、高檔酒樓來說,春節旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務以及其他社會團體的集團消費,這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及,有所怠慢。

但是春節過後一段時期,餐飲市場的客源結構就會發生變化。由於節前集中的突擊消費,節後集團消費的熱情會降低,消費的頻次也明顯降低。相應家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。

而節日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等,在淡季里會顯得比較突出,成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場,比如象會展、旅遊團隊等,在春節期間幾乎停頓,但在節後也會成為餐飲市場不可忽略的部份。

三、把握淡季中的小高潮

在春節後的餐飲淡季里,也有一些小的消費熱點,比如3.8婦女節,很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝,很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。

各地也會有一些各不相同的展會商機,比如3月份的2009春季糖酒會就在成都舉行,屆時數十萬來自全國甚至國外的客商齊聚蓉城,且一定會安排很多迎送往來的招待宴會,短期內會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應及早制定營銷預案,有條不紊地開展營銷促進工作,力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。

四、配合淡季的營銷活動,保持適度的廣告宣傳

旺季的時候,你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季,適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳,會使得你的酒樓在整個行業中顯得比較醒目,品牌宣傳的效果會更好,營銷活動的效果也會更好。

五、砍柴磨刀兩不誤

淡季里的營銷工作應該兩手抓,一手抓市場,即所謂的「砍柴」;另一手練內功,即所謂「磨刀」。前面主要闡述的是抓市場的一些策略,關於練內功,我有如下一些建議:

1.總結旺季營銷工作的得與失,不斷改進營銷的思路和方法;

2.對已經制定的後續的營銷工作計劃重新檢討,進行修正和完善;

3.優質的產品和服務就是最好的營銷,所以淡季里在經營業務不是很忙的情況下,開展系統的服務和生產技能培訓,不斷提高服務品質;

4.淘汰不合格的營銷人員,招募新的營銷人員,並進行全面的強化培訓;

5.檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足,充實品牌內涵,努力打造高品位的品牌形象。

春節後餐飲業淡季形勢嚴峻,因此要做好營銷管理的方案,這樣才讓自己的企業贏取更多的利益。

『柒』 如何制定店面營銷方案

制定所有的營銷計劃都要以歷史數據為主要參考依據,公司的整體資料庫來源於日常工作中各部門的數據記錄與整理,主要參照環比、同比、銷售數據總結等,具體需要以下幾方面的數據:

1、單店銷售額和整體銷售額的分析:

2、單店銷售量與整體銷售量的量化分析。

3、區域分析和季節性分析。

4、產品線分析與價格體系分析。

5、以往的訂貨計劃分析。

6、往年的拓展計劃和新開店任務完成情況數據參照。

綜合以上的數據參照,再結合財務預算和財務的三大報表,不僅可以找出以往工作中存在的問題,同時也可以找出今後工作的出發點,透過數據看到各項數字所體現的經營實質,透過數據分析看到經營情況,判斷經營上的問題點,並做出合理有效的調整,為制定行之有效的營銷計劃奠定參照基礎。

公司的營銷計劃一般是由直營與加盟兩部分組成。

直營店的營銷計劃制定

1、根據往年的銷售額結合明年的企劃與訂貨情況,做好區域內全年的銷售額預估。

往年的數據比對要細化到單店,要考慮各店的實際情況,銷售前幾名的店已沒太多增長空間,真正有上升空間的店是那些處在業績中游的店。

在制定各店明年的增長值時,一定要參考明年的各季節的企劃,做好各單店的業績增長預估後,才可以累加起來做整體的業績增長預估,切實合理的增長百分比,是分公司明年的戰略目標的重要組成部分。

2、結合預算,核算直營系統全年的各項費用開支。

公司的年度預算會因各類開支產生一個相應的盈虧平衡點,初期的公司一般會以減虧或平虧為出發點設立銷售目標,而成熟期的公司則會以盈利增長百分比做營銷計劃的年度目標,盈虧平衡點都很重要的參考值。

我在做費用開支這項工作時,一般是分兩步走,第一種是按正常的消耗做一個統計,另一種是由各部門進行節支挖掘,提報上來後再由老總與各部門進行節支論證,許多開支只要進行合理的規劃都能有很大的節約值,將節約後的開支納入預算,再產生一個新的盈虧平衡點,從而生成一個新的年度銷售計劃做為明年的門檻值。

例1:異地城市有4個店,在季尾要返20個方貨品,如果委託物流公司每個方的運費160元,總計要3200元。再加上裝卸費和短途運費最少也得3600元。如果包貨運專車,運輸費用是單程2000元,因為回程是空跑,所以費用很難談下來。但如果來回都有貨品,回程運費就可以打6--7折,3400元就可以解決來去的問題。當時我們在新品開季時都包貨運車輛送去,卸下新貨的同時再裝上要返倉的過季貨品,以往3600元的單程運費現在只要3400元,就解決了來去的問題,僅這一項就可以為公司年節支幾萬元。

關於直營系統的開支,盡量由直營系統自行做到收支平衡,不要覺得都是公司的事,就把加盟與直營的開支混在一起。直營系統有時要通過促銷來輔助銷售,提高業績增長。在這里要說明一下,業績的增長要相對應毛利率的增長,沒有毛利率的流水貢獻對有銷售保底的百貨店有用,但對以租金為主的地店與MALL店,則屬於成本與貢獻度不匹配狀態。

制定直營年度計劃實則就是制定各店明年的銷售計劃,一定要符合各店的實際情況,既不可以為了表決心冒高,給員工制定一個根本不可能完成的目標,讓員工失去信心。也不能給為求穩妥制定一個過低的目標,讓員工沒有壓力。

3、二次評估直營的全年銷售計劃,從單店的角度分解到季節、月份,調整後生成直營系統全年銷售計劃。

銷售計劃落實到季節、月份,要結合地域的銷售情況、各單店所處渠道平台的企劃方案、產品季節的淡旺季分配、所訂貨品的分配情況、季節性產品的價格帶等因素都是輔助參考值。要從各單店實際的銷售情況出發,生成合理的銷售計劃與年度增長百分比。

做一些走量的低毛利促銷活動,不但拉高流水還可以減少一定的庫存,減少的庫存量降低了未來的跌價損失,實實在在的促進年度計劃達成。但促銷活動在銷售額的體現上不要看得過重,日常的銷售業績才是你全年銷售計劃的基本參考值,促銷只是輔助你完成年度計劃。

反之,如果你去年的業績中有些是靠促銷活動沖上去的,那麼在做明年的計劃時也要比對這部分的流水額,才可以更做出更精確的開年銷售計劃。

加盟拓展全年營銷計劃的制定

加盟商的訂貨情況直接關系著公司的盈利情況。傳統的定貨會前的走訪洽談、督促開店也無非是為了穩定或增加業績。在做加盟部分年度計劃前,日常對加盟商營運輔導和幫助,將會穩定其在明年的銷售決心與發展思想。未來的加盟發展路線肯定會從服務式加盟管理,發展成為利益共同體的模式,加盟商與生產廠家必須達到同呼吸共命運才會讓品牌在競爭中存活下去。

1、現有加盟商完成銷售計劃的完成情況測評。

要統計去年甚至近幾年加盟商的訂貨情況、提貨情況、銷售情況,這三種情況是否完成了公司制定的目標值,完成率是多少,要實事求是的測評加盟商的發展潛力,從而生成年度增長百分比。通過測評加盟業績來做初步的加盟利潤分析。良性的渠道加盟絕不是給加盟商硬加任務的,庫存的增加最影響加盟商的未來合作的心態。

2、根據公司的加盟目標來制定拓展計劃與提升計劃。

關於直營的營銷計劃我們在上半部分已經制定完成,那麼餘下的就要由加盟來分解完成。如果現有加盟店明年的增長業績測算後還是不能完成任務,那麼就要由拓展新店和提升老店來完成了。在制定拓展計劃和提升計劃時,一定要以銷售月為單位,以後也要以銷售月為節點進行工作。

3、現有渠道市場的分級劃分,實施中隨時調整公司的年度渠道開發計劃。

公司的渠道開發計劃都是以滿足年度銷售計劃而制定的,日常工作中,要嚴格監督已有的加盟商對年度銷售計劃的分解完成情況,分級管理更容易做到督促到位。

傳統的只招商、不養商、不護商的管理行為已經不可取了。幫助加盟商梳理銷售中的問題,及時傳授總部先進的零售理念,輔助加盟商提高銷售業績是完成年度計劃的保障。就如同大禹治水一樣,要進行通路疏通。如果加盟商的銷售通路解決不好,庫存壓力大,不但當年的銷售任務不能完成,明年也將受到影響。

其實,公司的年度營銷計劃在制定過程中,不管是加盟還是直營無非圍繞以下幾個要點:

1、通過往年銷售數據和盈虧平衡線來預估明年銷售計劃。

2、通過拓展銷售門店的數量,來促進計劃完成率。

3、通過提升現有終端門店的業績,來保證計劃完成率。

4、通過內部的減少開支降低盈虧平衡線,降低計劃指標來提高完成率。

5、通過後期適應市場發展的監督調整,來促進計劃完成率。

營銷計劃就是一個公司未來的年度發展方向,圍繞這個計劃如何達成就是這個公司的工作戰略。一個公司如果沒有切實可行的年度計劃,那麼第二年的工作都將缺乏正確的考評與分析依據,將嚴重影響一個公司的發展。

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