⑴ 江小白面對的目標消費客戶群體是什麼
江小白面對的目標消費客戶群體是21世紀的現代青年。
獨特的地理環境和氣候特徵滋養了重慶悠久的釀酒文化。公元前300多年,「巴香卿」被封為秦始皇。江小白繼承了巴渝地區高粱酒精釀的傳統工藝,被譽為「江邊酒、小曲酒」。
「小白」原本是初出茅廬的新手,現在已經成為江小白倡導的一種價值觀,是指追求簡單、綠色、環保、低碳生活的城市年輕人。
近年來,中國傳統文化面臨著消費群體尤其是年輕消費群體流失的危機。有人感嘆「年輕人不懂酒文化」,江小白則認為「酒不懂年輕人」。江小白將白酒的利口化標准總結為「SLP產品守則」,即白酒應當適宜消費者口感,向「Smooth、light、pure」的方向努力。
(1)江小白市場定位擴展閱讀:
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江小白採用當地富硒土壤種植的紅皮糯高粱為單一原料,配合當地清洌軟水,在青石板窖池中純凈發酵,傳承白沙古鎮精益釀造蒸餾工藝提香去雜,最終釀得具有清香純正、入口順滑、口感凈爽、獨特風味的單純高粱酒。
2020年1月6日,重慶江小白酒業有限公司發布聲明稱,公司於1月3日收到最高人民法院終審判決書,與重慶市江津酒廠(集團)有限公司之間的「江小白」商標之爭,最高法維持一審判決,撤銷了商標評審委員會此前做出的第10325554號「江小白」商標無效宣告的裁定,並要求委員會重新裁定。
⑵ 目前市場上還有哪些類似江小白的個性化白酒品牌定位是否成功
嗯,其實在市場上是有很多這種個性化的酒品的。