『壹』 學校周邊各小吃、快餐、奶茶店的盈利情況調研方案
你可以都去吃吃看，然後跟顧客和老闆聊聊天，獲取一些信息，甚至可以假裝自己要在遠的地方開店，想了解一下趨勢，然後根據這些和一些圖片就能寫出調研方案了。
『貳』 我想在學校附近開一個小飯店，開飯店之前應該怎樣調查市場，求大神指點
消費水準調查和同類飯店的規模，口味等，如果周邊有同類飯店，去吃吃看人家的口味，然後看自己要開的店有什麼特色，還有一個人流量問題
『叄』 學校周邊食品安全調查與建議報告
王安軍調查了解到，學校周邊的零食攤受到孩子們熱捧，可部分無良商家看中的只是經濟利益，置孩子的食品安全於不顧。並且，學校周邊的流動餐飲攤點大多為無證經營戶，從業人員多數未經健康體檢，食品原料上也沒有嚴格把關，尤其是油炸食品和自製冷飲存在較大的安全隱患。而孩子對此缺乏辨識能力，常常只滿足於食品帶來的味覺體驗，並沒有考慮到食品安全與否。
『肆』 學校附近飯店的調查報告
誰知道你學校周圍有哪些飯館那~你也太粗略了額~
『伍』 假若有人在學校附近開一家小餐館，請分析它所面臨的環境因素!
核心：物美價廉
考慮學生的經濟情況，適當定價。
盡量菜式上穩健稍加創新。
基本方案：
1。了解學生偏愛吃那些菜式，比如中式小炒可外加不正宗的日式韓式（成本不高，但是很掙錢）
2。酒水（這招大學生比較管用），如果是大學一下，看看情況可附帶奶茶之類的。
3.一定要看上去比周圍的餐廳稍加有情調，或者檔次稍高一點就夠。
可附帶燒烤。
說實話，盡管是小餐館也很復雜，最好做市場調查。還有位置是很重要的，而且有些位置的餐館，學生就是偏愛去。
稍加註意風水。
『陸』 我調查了學校周圍的三家飯店
你調查學校飯店的目的是什麼？自己要開飯店，還是這些飯店存在什麼問題？要做到有的放矢，把問題表達清楚。
只有表達清楚問題，我們才能給你解決辦法。
『柒』 大學生消費潛力大，大學周邊餐飲創業你怎麼看
學生消費潛力是挺大的，大學周邊餐飲我感覺是非常不錯的，因為大學生不掙錢，不知道錢來的不容易，所以他們是存在很大的消費潛力的，如果說你經營的好的話肯定會非常不錯。
『捌』 《高校周圍餐館飲食衛生調查》的論文
關於學校周邊飲食經營狀況的市場調查策劃方案
一、調查主題：
當代大學生餐飲業消費需求和供應狀況調查及市場前景預測（江西財經大學市場為例）
二、背景環境：
隨著高校的大規模擴招，各高校學生數量大幅度增長，人均生活空間日益降低、傳統的大學食堂已不能滿足大學生餐飲需要。
各高校加速後勤社會化進程，也為當今大學餐飲業變革提供新的機遇新的商機。
高校周圍遍布的快餐店、飲食城為行業市場調查提供可能性，為行業發展提供發展策略借鑒。
三、目標確定：
江西財大是中國大學的一個代表，市場調查應以環境調查為中心，在了解高校餐飲業面臨的新政策和發展的新趨勢的情況下，達到了解高校餐飲業需求狀況（消費心理、基本情況、飲食觀點等）、掌握高校餐飲業供應狀況（競爭狀態、銷售努力等）、把握、為相關部門和經濟實體提供有價值的參考資料。
四、調查方法及調查單位確定原則：
觀察法、抽樣調查、訪問法、問卷調查、採用二手資料
高校餐飲業將面臨的政策：二手資料（相關政策調整）、訪問法（校後勤服務集團等相關部門）
大學生消費（消費者環境）：抽樣調查（100份問卷，抽樣率大約為1%）生源、性別、年級比例調查（二手資料）—→抽樣：注意各地區生源、性別、年級比例。
行業競爭狀況和利潤空間（供應者環境）： 觀察法、非隨機抽樣的重點調查（在消費者調查基礎上確定調查單位）和抽樣調查相結合（50份問卷，抽樣率大約為40%）
五、調查資料整理和分析方法：
1． 定量分析和定性分析相結合
2． 實地調查結果分析和二手資料研究相結合
3． 因子分析和結合分析等多種分析方法相結合
六、 調查步驟和時間安排：
第一階段：總體方案論證、初步設計出兩式調查問卷（調查項目）
10月15日——10月19日
第二階段：收集一些必需的二手資料
10月20日——10月25日
第三階段：確定調查項目、完成問卷修改和製作
10月26日——11月1日
第四階段：收集二手資料、實地調查
11月2日——11月20日
第五階段：統計調查資料、分析調查結果、撰寫調查報告
11月21日——11月30日
七、資金預算及項目安排：
調查問卷設計與製作：（100份+50份） 50元
交通費用及其他費用: 10元
調查報告撰寫列印費用: 30元
八、小組成員確定和工作安排：
小組人數：14人
分工合作：
制訂總體方案：2人；
調查項目、調查問卷的設計、修改和製作：3人負責，全部參與；
收集必需的二手資料：2人；
實地調查：10人，其中供應狀況2人；
統計調查資料：2人；
分析調查結果、撰寫調查報告：2人
九、調查項目、調查問卷：（後附）
附： 調查問卷
江西財經大學餐飲業消費狀況調查問卷（A）
親愛的同學：
您好！本問卷是為調查江西財經大學學生和教師的飲食消費狀況而設計的，希望您能抽出寶貴的時間，我們保證對您的個人信息予以保密。謝謝！
1、 您的籍貫是：________您比較喜歡的菜系是：________年級：________
2、 您平時就餐時主要考慮的因素是：（限選三項）：
□ 飲食營養含量 □ 價格 □ 服務態度
□ 飯菜質量口味 □ 方便/快捷 □ 衛生狀況
□ 餐館或食堂名氣 □ 軟環境(氛圍) 其他 ________
3、 您認為在以下幾個方面，你曾去過的食堂的良好次序是：
飯菜質量口味 ________ 服務態度 ________
飲食環境氛圍 ________ 價格合理 ________
① 一食堂 ② 二食堂 ③ 三食堂 ④ 四食堂 ⑤ 五食堂
4、 您認為當前幾個學生食堂中普遍存在的不足有（可多選）：
□ 高峰期服務態度差 □ 環境衛生不好 □ 定價不合理
□ 口味不能滿足要求 □ 員工素質低 □ 工作效率低
5、 您每周平均有幾次在校外餐館或飯店就餐：
□ 三次以下 □ 四至六次 □ 七至十次 □ 十次以上
6、 您在什麼時候會到校外餐館就餐（限選三項）：
□ 周末 □ 節假日 □ 朋友聚餐
□ 平時 □ 錯過就餐時間 □ 食堂太擁擠
□ 朋友生日 □ 班集體活動 □ 無所謂
7、 若到校外就餐，您一般會在哪個餐館就餐：________________________
8、 當你和朋友聚餐時最注重的是什麼：
□ 良好的環境氛圍 □ 實惠（價格合理） □ 優質的服務
□ 便利的位置 □ 健康的飲食（營養） □ 不清楚
9、 您認為校外餐館中普遍存在的不足有：
□ 高峰期服務態度差 □ 環境衛生差 □ 宣傳力度不夠
□ 口味不能滿足要求 □ 員工素質低 □ 工作效率低
10、 學生食堂和校外餐館相比，您認為各自突出的優勢是：
學生食堂____________ 校外餐館 ____________
A、地理位置 B、學校幫扶 C、方便快捷
D、價格合理 E、服務態度 F、衛生狀況
G、飯菜口味 H、就餐環境 I、 無優勢
11、 您認為一個大學生一個月花在飲食上的費用應是（意願消費額）： ________
A、100元以下 B、101元—150元 C、151元—250元
D、251元—350元 E、351元以上
12、 您在剛剛過去的一個月花在飲食上大約用了多少錢（選項同上）：________
13、 在過去的一年裡，各食堂或餐館的下列營銷努力那些對您造成積極影響：
□ 贊助學生活動 □ 加大衛生監督力度 □ 舉辦飲食活動
□ 改進飯菜口味 □ 提高員工素質 □ 改善就餐環境
□ 擴大業務范圍 □ 加大宣傳力度 其他 ____________
14、 您認為您所滿意的大學食堂應該是什麼樣的，請您用簡短的話語給予形容：
調查員編號：______調查時間：____________
『玖』 學校周邊小餐館的營銷策劃書
策劃書談不上，只能說是一點建議吧。
既然是小餐館，那麼在廣告方面應該也不會投資太多。你可以在開業前幾天印發一些傳單，這是最常見的一種方式了吧，期間你可以搞一些活動，比如打折、免費送飲料之類的。
我正在上大學，所以我可以根據我的感受來給你說說大學生的一些情況。我們在吃飯的時候除了餐館味道之外，比較注重的是環境和服務態度。環境方面，不一定要裝修得多豪華，但是一定要保持干凈。而服務態度用該是比較重要的，不管你餐館的味道有多好，但是如果服務態度很差的話，生意照樣是好不起來。其實如果你店裡的口碑好的話，一傳十，十傳百，你的生意自然會好起來的。所以不管對待哪一類顧客，態度必須要好。
還有就是開餐館，出現一些衛生問題是難免的，比如說菜裡面有頭發絲之類的，當出現這種情況的時候，千萬要保持冷靜，要敢於承認錯誤，因為既然是大學外面，大學生的素質一般是不會無事生非的，所以有這種情況的時候要及時作出補救。因為如果你得罪了這一個顧客，那你的損失就不僅僅只是這一個顧客。
因為我不知道你具體開的是哪一類，所以也不好具體的說。基本上也就這些了，希望對你有所幫助！祝你生意興隆！1360594071這是我的QQ，有興趣可以繼續探討！