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度假村營銷環境分析

發布時間:2021-04-26 23:21:39

1. 如何進行旅遊市場營銷環境的swot分析

1、分析企業的市場營銷環境時,要研究企業在大環境背景下面臨的機遇。如國家產業政策版,區位發展機遇,或權者企業自身發展突破帶來的機遇等。
2、分析機遇的同時,也要看到所面臨的挑戰是什麼。
3、企業自身的優勢
4、企業的短板

2. 以某公司或某品牌產品為例,淺論該公司(產品)的市場營銷策略

「王老吉」的營銷策劃
前言:
這次「王老吉」的營銷策劃主要解決其品牌定位的問題該次策劃主要從五大(即市場分析、問題診斷與市場選擇、市場定位與營銷創意、營銷組合策略、營銷計劃與這五大)來並SWOT的分析方法來問題的深究從而企業的現狀與困境理清企業的發展戰略能為企業起品牌
:市場分析
一、營銷環境分析
(一)、飲料市場概況
1、市場規模
飲料市場規模在增大消費者最近兩年喝飲料的飲料市場容量在的整個飲料行業市場前景看好據數據顯示在1999年至2002年的飲料市場的黃金成長期間老牌瓶裝水和碳酸水飲料增勢日疲已連續兩個年度負增長;新的功能飲料和茶飲料近兩年增幅趨穩穩中有升;增勢最為的還要數果汁飲料
2、市場構成
飲品市場有碳酸飲料、瓶裝飲用水、茶飲料果汁飲料四大品類
3、市場熱點
功能性飲料將熱賣飲料市場我國城市居民生活的人們對飲料的消費需求也了的喝飲料不再僅僅解渴而希望飲料能如降火、美容、補充人體中必需的微量元素和健身等附加的保健功能特定功能的飲料將會今後飲料行業中又的細分市場
(二)、營銷環境分析的總結
1、劣勢與威脅
(1)、最大威脅和挑戰主要來自跨國飲料品牌的鯨吞蠶食和本土飲料品牌之間的同質化競爭同質化競爭態勢在產品的同質化也為廣告塑造品牌形象的同質化從而無法品牌個性和市場區隔
(2)、品牌競爭的白熱化、品牌消費的化經營理念的滯後性等因素更制約企業發展的「瓶頸」
(3)、品牌度:混合型果汁最高水/茶飲料最低;
(4)、我國本土飲料企業大都分散經營規模小;區域性飲料品牌多真正在全國飲料市場上有的名牌產品屈指可數
2、優勢與機會
(1)、本土飲料企業發展初具規模並以其知名品牌消費者喜愛
(2)、消費者需求為飲料新產品開發廣闊的市場空間
社會的進步和生活的消費者開始更多關注自我發展主要為對飲料產品的營養成分天然健康、綠色環保和時尚品位等更高的心理需求
(3)、細分化的消費群體為飲料企業營銷機會
不同飲料群體有著不同的飲料消費需求差異在對口味、品牌、價格、包裝、促銷和廣告風格等一切消費者接觸產品及信息的領域細分化的市場為飲料企業市場拓展無限空間
(4)、飲料企業市場滲透的地域差異為其避實就虛策略空間
飲料企業可以各品牌市場佔有情況對競爭企業很少和尚未品牌的地區市場滲透和攻擊即優勢兵力對競爭品牌側翼包抄不同地域的飲料消費習慣和口味差異飲料企業對此也應予以
3、問題
體現紅色王老吉的獨特價值先進的品牌經營理念和規范的運作模式
二、消費者分析
1 、消費者的總體消費態勢
(1)、有1/4的消費者表示最近兩年喝飲料的上僅有少量消費者最近兩年喝飲料的了表明有近1/2的消費者喝飲料的在飲料市場容量在的整個飲料行業市場前景看好
(2)、市場調查分析看出喝功能性飲料的消費者越來越多而喝碳酸飲料和水飲料的消費者將會逐漸
2 、消費者分析
在飲料購買的眾多因素中「口味好」排名最高比例超過50%可見口味消費群體購買的最因素價格的也不容被列為購買的大因素品牌知名度、保質期、購買也人們購買時考慮的較重因素廣告也,美國健康部包裝對購買也有的吸引力
三、產品分析
1、現有飲料產品分析
現有飲料產品的:
調查顯示現有飲料產品的主要有:1.產品太多分不清好壞;2.共性太強,項目策劃個性太少;3品牌雜亂;4.營養成分;5.碳酸飲料太多;6.補充體力的飲料很少; 7.功能單一
2、產品生命周期分析
飲料類型場所處階段不同市場空間和拓展策略也差異碳酸飲料產品成熟期品牌度非常高企業可以分銷渠道和市場覆蓋率來效益增長;果汁飲料和茶飲料均還產品成長期市場空間仍然現在地方的茶飲料消費還屬於培育期相信市場前景非常廣闊新興成長的飲料類型如保健和運動功能性飲料等也有望下飲料業經濟增長點市場上這類飲料還主打產品消費需求也呈現出的增長態勢
3、產品的品牌分析
品牌格局多元國外品牌以可口可樂和百事可樂為主國內品牌以娃哈哈、康師傅、三大品牌為主以茶飲料為例康師傅、之後娃哈哈及眾多二線品牌仍然在主流大潮中收益品牌度在碳酸飲料和混合型果汁最高而水/茶飲料最低
四、企業競爭狀況分析
1、企業在競爭中的地位
加多寶集團一家以香港為基地的大型專業飲料生產企業1995年推出罐紅色罐裝「王老吉」1999年以外資在廣東省東莞市長安鎮設立生產基地在「王老吉」的品牌經營權之後其紅色王老吉飲料的銷售業績連續六七年都不溫不火的狀態當中
2、企業的競爭對手
國內競爭對手:娃哈哈、康師傅、 、黃振龍涼茶等
國外競爭對手:可口可樂 百事可樂等
3、企業與競爭對手的
機會與威脅
機會:在消費者對競爭對手的看法中紅色王老吉的直接競爭對手如菊花茶、清涼茶等品牌推廣僅僅低價滲透市場並未占據「預防上火」的飲料的定位而可樂、茶飲料、果汁飲料、水等不具備「預防上火」的功能僅僅間接的競爭者
威脅:在兩廣以外人們並涼茶的概念而且內地的消費者 「 降火 」 的需求被填補大多服用牛黃解毒片之類的葯物來解決作涼茶重重做飲料同樣危機四伏放眼到整個飲料行業以可口可樂、百事可樂為代表的碳酸飲料以康師傅、為代表的茶飲料、果汁飲料更處在難以撼動的市場領先地位
優勢與劣勢
優勢:在眾多老字型大小涼茶中以王老吉最為著名王老吉涼茶發明於清道光年間至今已有175年被公涼茶始祖有「葯茶王」之稱,印度到了近代王老吉涼茶更華人的足跡遍及世界各地
劣勢:紅色王老吉受品牌名所累並很地讓廣東人它可以經常飲用的飲料而在另主要銷售區域浙南消費者將「紅色王老吉」與康師傅茶、旺仔牛奶等飲料相提並論當地最暢銷的產品企業擔心紅色王老吉會來去匆匆的時尚
主要問題點
王老吉的核心問題品牌定位
:問題診斷與市場選擇
一、企業問題診斷
1、企業原來市場觀點的分析與評價
廣東加多寶飲料有限公司在「王老吉」的品牌經營權之後其紅色王老吉飲料的銷售業績連續六七年都不溫不火的狀態當中企業希望拍廣告來現狀用以銷售狀況企業的做法屬於短視的戰略
2、企業營銷的主要問題
(1)、現有消費者對其認知混亂;
(2)、無法走出廣東、浙南其它地方消費者對涼茶認知;
(3)、企業宣傳概念模糊
3、問題的關鍵原因
企業的品牌定位
二、營銷
1、戰略
紅色王老吉「功能飲料」購買紅色王老吉動機用於「 預防上火」;品牌定位——「預防上火的飲料」其獨特的價值在於 ——喝紅色王老吉能預防上火讓消費者無憂地盡情享受生活
2、營銷
紅色王老吉在「飲料」行業中競爭其競爭對手應飲料;選用了消費者日常生活中最易上火的五個場景:吃火鍋、通宵看球賽、吃油炸食品薯條、燒烤和夏日陽光浴宣傳與銷售開拓餐飲場所在一批酒樓打造旗艦店的形象
3、財務
消費者的需求迅速地拉動產品的銷售
三、市場策略
1、市場細分
碳酸飲料: 以可口可樂、百事可樂為代表;
茶飲料、果汁飲料: 以康師傅、、匯源為代表;
功能性飲料:以菊花茶、清涼茶等為代表;
2、市場選擇
企業的產品歸屬在飲料行業中其直接的競爭行業「功能性飲料」
3、市場戰略
紅色王老吉順應現有消費者的認知而且與之沖突
紅色王老吉功能性飲料購買紅色王老吉動機用於 「 預防上火」
:市場定位與營銷創意
一、市場定位戰略
1、以往市場定位分析與評價
以往定位不清析在幾個:
(1)、不知道當「涼茶」賣當「飲料」賣;
(2)、無法走出廣東、浙南在兩廣以外人們並涼茶的概念紅色王老吉和競爭對手無法地區分開來這就產品無法走出飲料行業列強的陰影這就使紅色王老吉面臨極為尷尬的境地:既固守兩地也無法在全國范圍推廣;
(3)、企業宣傳概念模糊並夠體現紅色王老吉的獨特價值
2、市場創意與定位
品牌重新的定位在「預防上火的飲料」其競爭對手飲料產品應在「飲料」行業中競爭其自身獨特的價值在於 ——喝紅色王老吉能預防上火讓消費者無憂地盡情享受生活(煎炸、香辣美食、燒烤、通宵達旦看足球……)
3、市場定位戰略
(1)、走出廣東、浙南「上火」全國性的中醫概念而不再像「涼茶」那樣局限於兩廣地區這就為紅色王老吉走向全國徹底掃除了障礙
(2)、獨特區隔「預防上火的飲料」品牌定位的與新穎使產品曾矛盾的雙重身份完全有機的使產品和競爭者能地區分開來肯德基已將王老吉的產品為其餐廳現場銷售的飲品
(3)、將產品的劣勢轉化為優勢①、淡淡的中葯味轉變為「預防上火」的支撐;②、3.5元的零售價格「預防上火的功能」不再「高不可攀」; ③、「王老吉」的品牌名、悠久的歷史預防上火「正宗」的最好的證明
(4)、利於加多寶企業與國內王老吉葯業合作
二、市場創意戰略
1、創意構成與要點
(1)、電視廣告選用消費者日常生活中最易上火的五個場景:吃火鍋、通宵看球、吃油炸食品薯條、燒烤和夏日陽光浴畫面中人們在開心享受上述活動的紛紛暢飲紅色王老吉
(2)、時尚、動感十足的廣告歌反復吟唱 「 不用害怕盡情享受生活怕上火喝王老吉 」 消費者在吃火鍋、燒烤時自然聯想到紅色王老吉從而購買
(3)、宣傳主要王老吉「預防上火的飲料」其獨特的價值在於 ——喝紅色王老吉能預防上火讓消費者無憂地盡情享受生活
2、創意應用與說明
主要運用廣告傳播其包括電視台和當地的強勢傳媒,也注重開發多種的宣傳渠道
確了品牌要在消費者心智中占據定位接下來的工作要推廣品牌讓它真正地人心讓大家都知道品牌的定位從而持久、地消費者的購買決策
紅色王老吉的電視媒體選擇從一開始就主要鎖定覆蓋全國的電視台並原有銷售區域(廣東、浙南)的強勢地方媒體在2003年短短幾個月一舉投入4000多萬元銷量迅速提升同年11月企業乘勝追擊再斥巨資購買了電視台2004年黃金廣告時段正急風暴雨式的投放了紅色王老吉在短期內迅速人們的頭腦給人們的印象並迅速紅遍了全國大江南北
在地面推廣上除了在傳統渠道的POP廣告外餐飲新渠道的開拓為餐飲渠道設計布置了的終端物料如設計製作了電子顯示屏、燈籠等餐飲場所樂於的實用物品免費贈送在傳播內容選擇上考慮終端廣告應直接刺激消費者的購買慾望將產品包裝主要視覺元素宣傳信息:「怕上火喝王老吉」餐飲場所的現場提示最地了電視廣告正性的推廣消費者對紅色王老吉「 」「有用」更強、更直觀的認知餐飲渠道業已紅色王老吉的銷售、傳播渠道
: 營銷組合策略
一、產品策略
王老吉產品定位為功能飲料王老吉的作用「 預防上火」 這就紅色王老吉與以可口可樂、百事可樂為代表的碳酸飲料和以康師傅、為代表的茶飲料、果汁飲料等國內外飲料巨頭產品的直接競爭獨特區隔相而言紅色王老吉的「涼茶始祖」身份、神秘中草葯配方、175年的歷史等顯然有能力占據「預防上火的飲料」而且紅色王老吉的直接競爭對手如菊花茶、清涼茶等品牌推廣僅僅低價滲透市場並未占據「預防上火」的飲料的定位
二、品牌策略
品牌定位——「預防上火的飲料」其獨特的價值在於 ——喝紅色王老吉能預防上火讓消費者無憂地盡情享受生活:煎炸、香辣美食、燒烤、通宵達旦看足球……
紅色王老吉順應現有消費者的認知而且與之沖突
「開創新品類」永遠品牌定位的首選品牌能夠將定位為與強勢對手所不同的選擇其廣告只要傳達出新品類信息就行了而往往驚人的紅色王老吉個預防上火的飲料推向市場使人們它知道和了新飲料紅色王老吉就預防上火的飲料的代表品類的成長自然擁有最大的收益
三、定價策略
王老吉了的產品定位和品牌定位後3.5元的零售價格「預防上火的功能」不再「高不可攀」
四、傳播策略
制定了推廣主題「怕上火喝王老吉」在傳播上盡量凸現紅色王老吉飲料的性質
在階段的廣告宣傳中紅色王老吉以輕松、歡快、健康的形象強調正面宣傳對症下葯式的負面訴求從而把紅色王老吉和「傳統涼茶」區分開來
為地喚起消費者的需求電視廣告選用了消費者日常生活中最易上火的五個場景:吃火鍋、通宵看球賽、吃油炸食品薯條、燒烤和夏日陽光浴畫面中人們在開心地享受上述活動的紛紛暢飲紅色王老吉時尚、動感十足的廣告歌反復吟唱「不用害怕盡情享受生活怕上火喝王老吉」消費者在吃火鍋、燒烤時自然聯想到紅色王老吉從而購買
五、渠道策略
紅色王老吉的電視媒體選擇從一開始就主要鎖定覆蓋全國的電視台並原有銷售區域(廣東、浙南)的強勢地方媒體
在中間商的促銷活動中加多寶除了傳統渠道的「加多寶銷售精英俱樂部」外還考慮了如何餐飲渠道的開拓與控制推行「火鍋店鋪市」與「合作酒店」的計劃選擇主要的火鍋店、酒樓「王老吉誠意合作店」投入資金與節假日的促銷活動紅色王老吉迅速餐飲渠道主要推薦飲品加多寶可以現場的特點布置多種實用、的終端物料在提升銷量的餐飲渠道業已廣告傳播的場所
六、關系策略
1、好與內地王老吉葯業的關系
正紅色王老吉定位在功能飲料區別於王老吉葯業的「葯品」、「涼茶」能促成兩家合作共建「王老吉」品牌兩家企業已出資拍攝一部講述創始人王老吉行醫的電視連續劇——《葯俠王老吉》
2、好與消費者的關系
在頻頻的促銷活動中同樣注意了「怕上火喝王老吉」主題如最近一次促銷活動加多寶公司舉行了「炎夏消暑王老吉綠水青山任我行」刮刮卡活動消費者刮中「炎夏消暑王老吉」字樣,歐洲可當地避暑勝地門票兩張並可在當地度假村免費住宿2天的促銷既了即時促銷的目的又地支持了紅色王老吉「預防上火的飲料」的品牌定位
3、好與中間商的關系
在中間商的促銷活動中加多寶除了傳統渠道的「加多寶銷售精英俱樂部」外還考慮了如何餐飲渠道的開拓與控制推行「火鍋店鋪市」與「合作酒店」的計劃選擇主要的火鍋店、酒樓「王老吉誠意合作店」投入資金與節假日的促銷活動給商家了實惠紅色王老吉迅速餐飲渠道主要推薦飲品加多寶可以現場的特點布置多種實用、的終端物料在提升銷量的餐飲渠道業已廣告傳播的場所
第五:營銷計劃與
一、營銷
重塑紅色王老吉的品牌形象紅色王老吉獨特的價值為品牌起獨特而長期的定位——真正起品牌
二、營銷活動
1、各市場的開始 2003年
2、營銷活動的持續 2003年------2004年
3、營銷活動的結束 2004年
三、營銷活動計劃
1、主題活動計劃
主要廣告正面的傳播
在電視媒體上主要鎖定覆蓋全國的電視台並原有銷售區域(廣東、浙南)的強勢地方媒體計劃在2003年投入4000多萬元計劃同年11月再斥巨資購買了電視台2004年黃金廣告時段
在地面推廣上除了在傳統渠道的POP廣告外餐飲新渠道的開拓為餐飲渠道設計布置了的終端物料如設計製作了電子顯示屏、燈籠等餐飲場所樂於的實用物品免費贈送等在傳播內容選擇上將產品包裝主要視覺元素 ,廣告文案與策劃宣傳信息:「怕上火喝王老吉」餐飲場所的現場提示要電視廣告
2、派生活動計劃
主要「怕上火喝王老吉」主題的促銷活動
公司應舉行「炎夏消暑王老吉綠水青山任我行」刮刮卡活動消費者刮中「炎夏消暑王老吉」字樣可當地避暑勝地門票兩張並可在當地度假村免費住宿2天
在中間商的促銷活動中公司除了傳統渠道的「加多寶銷售精英俱樂部」外還應該推行「火鍋店鋪市」與「合作酒店」的計劃選擇主要的火鍋店、酒樓「王老吉誠意合作店」投入資金與節假日的促銷活動
四、營銷費用預算
的費用管理:
1、費用預算:王老吉營銷費用使用預算制從大區到辦事處到聯絡站每個季度都有的費用推廣活動大楷有消費者促銷、通路促銷、終端形象三項消費者促銷包括全國性品牌推廣活動、贈飲促銷、商場買贈、公益活動贊助、社區推廣等;通路促銷包括終端(批發)陳列、終端(批發)拓展、批發促銷、商超促銷、團購、競品打擊等;終端形象包括終端形象包裝、經銷商車體廣告等費用預算明細到每月應活動
2、費用使用:王老吉的費用使用很靈活各大區、辦事處、聯絡站的主管可市場狀況因地制宜制定方案使用,超市經營的開業策劃而且使用完與公司一樣都按「提案—批復——核銷」的流程
3、策劃費用:2003年廣告投放4,000萬幣;2004年廣告1個億
4、費用總額:一億四千多萬幣
五、營銷活動的預測和監控
1、營銷的預測
營銷活動迅速地提升企業產品的銷量企業巨大的利潤品牌的新形象利於拓展自身在全國范圍內的市場自身的品牌定位
2、營銷的監控
2003 年紅色王老吉的銷售額比去年同期增長了近 4 倍由 02 年的 1 億多元猛增至 6 億並以迅雷不及掩耳之勢迅猛沖出廣東 2004 年企業產能但仍供不應求訂單如雪片般紛至沓來全年銷量 10 億元百事可樂旗下的企業肯德基已將王老吉的產品為其餐廳現場銷售的飲品這大陸唯一肯德基連鎖的品牌
2002年王老吉飲料年銷量1.8億元;
2003年王老吉飲料年銷量6億元;
2004年王老吉飲料年銷量近15億元;
從總體來看營銷活動在預測的范圍之內了營銷策劃的一次的營銷策劃活動

3. 營銷環境分析包括哪些內容

營銷環境分為外抄部環境分析和市場環境分析。

外部環境分析包括:

  1. 一般環境分析:所處經濟體相關的經濟形勢、政策導向、技術發展水平和社會導向(如人們的價值觀、產品使用習慣等)還有人口統計變數(如男女比例、年齡分布、教育程度分布等);

  2. 產業環境分析:波特的五力模型和產品生命周期(具體可以在網上搜一下)。

  3. 運營環境分析:主要是分區域銷售情況和渠道分布狀況。

4. 對酒店市場營銷宏觀環境分析,怎麼分析

1、酒來店市場營銷環境是指與酒店企業源營銷活動有潛在關系的各種酒店外部和內部因素組成的生態系統。
2、通常情況下,酒店市場營銷環境是由兩方面構成的,即微觀環境和宏觀環境。微觀環境指與企業緊密相連,直接影響企業為目標市場顧客服務的能力和效率的各種參與者,包括企業內部營銷部門以外的企業因素、供應商、營銷渠道企業、目標顧客、競爭者和大眾。
3、宏觀環境是指人口、自然、經濟、科學技術、政治法律和社會文化等食業不可控的宏觀因素。這兩種環境之間不是並列關系,而是包容和從屬關系。
4、微觀環境受制於宏觀環境,但它同時也制約著企業的生產經營活動並受到企業營銷活動的影響。宏觀環境與微觀環境共同構成企業營銷環境系統,二者共同對企業的營銷活動產生影響。

5. 營銷環境分析包括哪些方面

市場營銷環境主要包括兩方面的構成要素,一是微觀環境要素,即指與回企業緊密相聯,直接答影響其營銷能力的各種參與者,這些參與者包括企業的供應商、營銷中間商、顧客、競爭者以及社會公眾和影響營銷管理決策的企業內部各個部門;二是宏觀環境要素,即影響企業微觀環境的巨大社會力量,包括人口、經濟、政治、法律、科學技術、社會文化及自然地理等多方面的因素。微觀環境直接影響和制約企業的市場營銷活動,而宏觀環境主要以微觀營銷環境為媒介間接影響和制約企業的市場營銷活動。前者可稱為直接營銷環境,後者可稱為間接營銷環境。兩者之間並非並列關系,而是主從關系,即直接營銷環境受制於間接營銷環境

6. 酒店營銷環境有哪些特點

營銷環境有哪些特點?酒店營銷環境需要舒適干凈,還有述職來就是來點

7. 旅遊產品營銷環境分析

摘要:對濟南市城郊鄉村旅遊開發進行優勢、劣勢、機遇、威脅四方面的SWOT分析,並在此基礎上提出濟南市城郊鄉村旅遊產品創新開發的具體策略:積極發展觀光游覽型鄉村旅遊;不斷探索商務會議型鄉村旅遊等。 關鍵詞:城郊鄉村旅遊;SWOT分析;濟南市 濟南市城郊鄉村旅遊資源相當豐富,數量眾多、類型多樣,其中,可供開發的旅遊資源點非常多,已經成為濟南市城郊旅遊資源的主體組成部分。濟南市城郊鄉村旅遊地也逐漸成長為濟南市民周末休閑度假、運動健身的理想去處。 一、濟南市城郊鄉村旅遊開發SWOT分析 (一)優勢 1.城郊鄉村旅遊資源數量多、規模大、種類豐富、特色鮮明 濟南市城郊地區擁有數量眾多的鄉村旅遊資源,並且有些資源體量比較大;資源種類也非常豐富,既有地文景觀、水域風光、生物景觀等自然資源,也有古建築、歷史古跡、民俗風情等人文資源;其中,有些旅遊資源具有鮮明的特色,比如,九頂塔民俗風情園、金象山滑雪場等。 2.濟南市民平均出遊率高,城郊鄉村旅遊具有良好的基礎市場 根據客源市場分析可知,濟南市城郊鄉村旅遊的目標市場主要是濟南市民,因此,濟南市的城市化發展水平、市民的「富裕程度」等將直接影響城郊鄉村旅遊的發展層次與規模。濟南市擁有近300萬常住人口,市民人均收入較高,其中,2004年濟南市非農業人口人均可支配收入已達12 005元,並以年均9.1%的速度增長,這在全國都處於較高的水平。這就為濟南市城郊鄉村旅遊提供了最基本的市場保障。 3.濟南市區位條件優越,內外交通發達 濟南市位於京滬鐵路、膠濟鐵路交叉點上,又是京福高速、濟青高速、濟聊高速、104國道等重要交通要道的交匯處,區位條件非常優越;並且濟南市已經建成以高速公路為主框架的城市交通環線,內外交通非常發達。濟南市公交體系逐漸完善,交通網路已經延伸到至城郊各主要鄉村旅遊點,並在市區主要路段開辟了旅遊巴士,從而使市區遊客能更容易地進入城郊進行鄉村旅遊活動。 (二)劣勢 1.鄉村旅遊資源開發的質量和特色仍顯不足 目前,濟南市城郊鄉村旅遊開發者和經營者對「鄉村旅遊」的認識還停留在淺層次上,使得大多數鄉村旅遊產品仍以簡單的鄉村觀光、「吃農家飯」等為主,對參與性活動的安排較少,鄉村資源的旅遊價值沒有得到充分的發揮。這實際上也是國內鄉村旅遊發展過程中存在的普遍問題。 2.淡旺季明顯,對旅遊接待形成巨大壓力 由於濟南市處於我國北方地區,四季明顯,鄉村旅遊景觀四季差異很大,使得城郊鄉村旅遊淡旺季突出,其中,春夏兩季是鄉村旅遊最好的季節,許多旅遊點經常會出現產品、設施「季節性短缺」現象;而秋冬季節由於景觀效果較差,溫度較低,使得遊客很少進入。鄉村旅遊經營戶經常是忙半年、閑半年,使得很多鄉村旅遊服務設施長時間閑置,難以長期保持供需平衡。 3.專業人才缺乏,經營能力弱 除了幾個主要的鄉村旅遊景區是由旅遊開發公司科學經營外,濟南市城郊鄉村旅遊開發的主體仍為當地的鄉村業戶,他們長期與土地打交道,還未擺脫小農意識,缺乏現代服務觀念,服務意識低下,市場開拓能力較差,這也是制約濟南市城郊鄉村旅遊綜合接待水平進一步提高的重要因素。 (三)機遇 1.山東省建設500個「旅遊強村」的政策推動 在2006年5月召開的山東省旅遊發展大會上,省旅遊主管部門明確提出,在「十一五」期間,「要在全省推廣旅遊興縣、旅遊興農經驗,強化鄉村旅遊規范管理,繼續實施『旅遊扶貧工程』,大力開展紅色旅遊、民俗旅遊、農業旅遊,力爭在『十一五』期間建設30個旅遊強縣、100個旅遊強鄉(鎮)、500個旅遊強村,推動鄉村旅遊向規范化、規模化、專業化方向發展」,並將在政策、資金、技術等方面給予扶持和鼓勵。這一針對性政策的出台,使濟南市城郊鄉村旅遊的開發面臨著一次難得的發展機遇。 2.回歸自然的社會趨勢,使鄉村旅遊日趨時尚 城市化在給人們的生活帶來更多方便、給人們的發展帶來更多機會的同時,也帶來了許多問題,比如,競爭激烈、工作壓力大、生活緊張、「城市病」等,這就使鄉村旅遊越來越受到更多城市旅遊者的青睞。濟南市城郊鄉村景觀秀美、旅遊資源豐富,能夠很好地滿足濟南市民日常休閑、回歸鄉村田園的願望。 (四)威脅 1.重復性開發,造成資源浪費 濟南市城郊鄉村旅遊點較多,雖然類型豐富,但仍存在同質競爭、重復開發等問題,比如,卧虎山國際滑雪場、金象山滑雪場就存在這種競爭。對於各種形式的「垂釣園」、「農家樂」等鄉村旅遊區(點),其競爭程度更加激烈。這種現象必須通過規劃、管理和引導,並進行協調與平衡,才能避免過度競爭。 2.鄉村文化和生態環境較為脆弱 濟南市城郊鄉村旅遊地主要處於南部山區和東部丘陵地帶,尤其以南部山區為主,這里的森林植被保存較好,水資源豐富,但是,生態環境脆弱,很容易因為旅遊者的大量進入而遭到破壞;當地的鄉村傳統文化也面臨著消失、變異的威脅。因此,這里的鄉村旅遊開發一定要充分注意對傳統鄉村和鄉村環境的保護,必須把環境保護特別是自然生態環境和人文環境的保護放在重要的地位。 二、濟南市城郊鄉村旅遊產品創新開發策略 通過分析濟南市城郊鄉村旅遊發展的現狀及存在的問題,並針對濟南市城郊鄉村旅遊的資源特色,提出具體的鄉村旅遊產品開發策略: (一)積極發展觀光游覽型鄉村旅遊 觀光游覽型鄉村旅遊以產業化農業園、特色蔬菜園、林木花卉種植基地、漁牧養殖基地、鄉村農舍、溪流湖泊等為旅遊對象,開發以親近自然、走近自然為主題的旅遊項目,使遊客通過觀賞游覽和參加簡單的鄉間勞作,感受浪漫、寧靜、自然、親切的田園氣氛,滿足在奇山秀水間得到返璞歸真、回歸自然的需求。 以濟南市歷城區仲宮鎮劉家村為例。該村交通便利,省道327線穿村而過,村南八里峪廣泛種植杏樹、桃樹、蘋果樹等,形成了大面積的果園。在當地政府的組織下,該村成為歷城區歷屆春季賞花會的重要賞花區,賞花會期間遊客可以參與桃花觀賞游覽活動,從而吸引了大批濟南市內遊客。 而對於歷城區仲宮鎮支家嶺村來說,過去該村旅遊資源基礎差,經濟基礎薄弱。後來該村投資了500多萬元建成奶牛小區,現已養奶牛1 000多頭;村裡還拿出30多畝地扶持群眾發展技術含量較高的養殖業,鼓勵村民進行奶牛、蛋雞、生豬等規模化飼養,這就為該村開展觀光型牧業提供了優質條件。 (二)不斷探索商務會議型鄉村旅遊 商務會議型鄉村旅遊是在田園環境優美的鄉村地區,通過修建住宿、餐飲、娛樂等一體化設施,吸引市內商務遊客和會議人士前來觀光度假、娛樂休閑,為他們進行商務洽談、會議培訓等提供理想之地。 以濟南市城郊柳埠鎮湧泉山莊為例,該山莊環境優雅清新、地理位置優越,交通極其便利。它東鄰風景名勝四門塔,背靠青山綠水,四季陽光沐浴。山莊因為有一天然地下泉水長年不枯而得名。湧泉山莊功能完善、設備齊全,是集餐飲、娛樂、學術交流、商務洽談等為一體的綜合旅遊地,其內部裝修極為考究,既有現代建築風格,又能體現出民族典雅之風。山莊設有客房30餘套,其中,包括商務套房、標准客房、單人間;餐飲部設有零點大廳一個,可同時容納200餘人就餐;還設有大中小會議室3個,可供舉辦大型會議、學術交流、婚宴等。 [1] [2] [] [] (三)全面開展體驗參與型鄉村旅遊 1.體驗農園 體驗農園是通過建設一些親情農園、度假農場等場所,讓遊客與家人一起度過一段鄉村生活,從中體會休閑和放鬆,體驗農業勞動的艱辛和喜悅,之後還可以回來收獲自己和家人們一起勞動的果實。體驗農園提供了遊客與村民交流的機會,使遊客充分體驗農家生活的樂趣和鄉村居民的熱情,因此,這種旅遊產品非常適合家庭旅遊、都市白領和青少年以及中遠程文化旅遊者。體驗農園可以開發的活動項目有:農田耕作、花草栽植、農田灌溉、牛羊放牧、農產品收摘與加工等,這樣就可以讓遊客充分參與和體驗勞動過程,深入鄉村生活,感受勞動之美,豐富旅遊經歷。 以歷城區西營鎮為例,該鎮位於濟南市南部山區,群山環抱,山青水秀,旅遊資源非常豐富。該鎮還與濟南市三大旅遊熱點相鄰,並且交通方便,省道327線、港西公路貫穿境內。當地以盛產蘋果、板栗、核桃、杏、柿子等各類干鮮果品著稱,全鎮果園面積達到7.2萬畝,年產量2 000萬斤,形成了濟南南部山區大型果品生產基地。該鎮今後就可以利用現有的水果種植資源,在主要交通道路兩側培育幾個體驗型水果採摘園,開發果品採摘、果樹認養等項目。 2.民俗生活體驗游 濟南市城郊民俗文化內容豐富,諸如生產民俗、生活民俗、社會民俗、信仰民俗、游藝民俗等都獨具特色,這為濟南市民體驗鄉村民俗風情、了解民俗文化、實現精神交流提供了機會。可以結合民俗手工藝品開發製作、民俗節慶活動、民俗主題游樂園建設等,深入開發濟南市城郊民俗生活體驗旅遊。 以濟南市城郊九頂塔民族風情園為例,該園集民族文化、民俗風情、民居建築、民間藝術於一體,每天還舉行苗族「上刀山下火海」、佤族「甩發舞」等大型少數民族歌舞演出。遊客可以身著民族服裝,與少數民族演員一起載歌載舞,歡慶「火把節」、「潑水節」等少數民族節日,也可以參加少數民族婚俗表演,親自感受吊橋、溜索、攀岩、鞦韆等饒有興趣的娛樂項目,並可以在民族村品嘗各少數民族的風味小吃,購買各地多姿多彩的民族工藝品。 3.森林徒步探險游 濟南市城郊南部山區隸屬於泰山余脈,區內植被茂密、溝壑縱橫、水系發達、泉水眾多,葯鄉國家森林公園、蟠龍山森林公園、臘山森林公園等亦在區內。可以在這些森林公園內,設計開發森林徒步探險旅遊。遊客深入神秘的自然空間進行探險獵奇,可以暫時遠離喧囂的都市,這也是遊客實現自我價值的很好的旅遊方式。當然在開發此種旅遊產品時,要做好旅遊線路的策劃、鄉村大本營的建設等,以便充分保障遊客的安全。 (四)大力發展教育型鄉村旅遊 1.鄉村生態科考游 發展鄉村生態科考旅遊,能夠增加遊客對鄉村生態的基本認識,讓他們不再是被動的旅遊,而是通過更為積極的游覽學習,來進一步了解自然,培養對大自然的感情。可以通過科學合理的規劃,利用濟南市城郊原有的鄉村生態旅遊資源,發展地質科考游、森林科普游、觀鳥旅遊等旅遊活動。 2.農業科技展示旅遊 濟南市城郊鄉村地區已經建立起許多農業科技示範項目,諸如章丘市垛庄鎮林果科技示範園、章丘市水寨鎮生態科技示範園、平陰縣玫瑰科技示範園、濟陽縣太平鎮設施瓜果科技示範園等。在今後的項目建設中,應逐漸增加其旅遊功能,提高旅遊吸引力和科普教育功能。可以將傳統手工勞作與高科技的農業科技展示結合起來,在充分展示現代農業的發展成果的同時,營造自然純朴的傳統農業景觀和濃厚的鄉土氣息,從而使旅遊者在兩者的對比中對先進的現代農業科技產生自豪感。 (五)引導發展鄉村古鎮文化旅遊 濟南市城郊地區仍遺留有歷史久遠的鄉村古鎮,其中以歷城區仲宮老街為代表。仲宮老街位於仲宮鎮政府以西500多米處,老街古稱終軍寨,呈封閉狀態,南北兩端有城樓式建築。街上有多條通向東西方的窄短胡同,整條老街蜿蜒崎嶇,南北兩端閣樓旁挖有十多米見方的大水塘,形似巨龍戲水,為理想的風水寶地。古代曾在此設驛站,南北驛道貫穿其間,既為官府傳遞公文,又為商賈提供販運貨物之便利,因此,早在唐代便逐漸形成街道,開展集市貿易。老街有多處名勝古跡,如南北閣樓、清真寺、漢白玉終軍像、古代民居、老街石板路等,有的尚保存完好。可以在充分保護老街古跡的同時,利用古老而傳統的民舍,開展住宿農家、領略古鎮風貌、理解古鎮文化內涵的古鎮文化體驗旅遊。可以組織遊客進行農家訪問,到農家做客,與純朴熱情的村民交流,體驗古鎮居民質朴的生活方式。 (六)廣泛開展購物型鄉村旅遊 濟南市城郊鄉村地區蘊涵著豐富的物產資源,很多地方特產經過加工、包裝後,就可以成為深受遊客喜愛的旅遊商品,這為開展購物型鄉村旅遊提供了物質基礎。通過研究旅遊者的興趣、愛好,進而開發出不同類型、不同功能的旅遊紀念品、旅遊日用品、土特產品、特色食品等,供遊客參與購買活動,可以豐富遊客的鄉村旅遊經歷。 濟南市城郊在發展購物型鄉村旅遊時,需要從以下幾方面開發鄉村旅遊商品:(1)土特產品系列,包括各地盛產的特色水果、海鮮、農作物等,如歷城紅玉杏、平陰玫瑰、章丘大蔥、龍山小米、明水香稻、明水白蓮藕、福牌阿膠、靈岩綠茶等;(2)旅遊紀念品系列,包括特色工藝品、印刷與出版物、鄉村景點紀念品、民族風情紀念品、生產工具紀念品等種類,如魯綉、長清木魚石、黑陶、魯綉、絹花、麵塑等;(3)特色食品系列。由於不同鄉村地區自然環境各異,從而形成不同的飲食習慣和食品系列,這些地方特色食品對外來旅遊者具有很大吸引力,可以開發設計成地方特色旅遊商品進行銷售。如濟南的糖酥煎餅、盤絲餅、酥鍋、饊子、油旋等。這些鄉村旅遊商品可以擺設在水果採摘園、鄉村工藝作坊、鄉村集市等地方,這樣可以方便遊客隨時購買,並爭取讓遊客親自參與製作某些旅遊工藝品等。開展鄉村旅遊購物活動,既做到了就地取材,變廢為寶,又突出了鄉村體驗旅遊的參與性;既能提高鄉村旅遊資源的利用效率,降低了流通成本,又為遊客留下了美好的回憶。 (七)在有條件的鄉村地區重點開發綜合型鄉村旅遊 綜合型鄉村旅遊就是將各類鄉村旅遊產品集中於一體進行開發,使其具有觀光游覽、商務會議、體驗參與、科普教育、旅遊購物等功能,從而全方位滿足旅遊者的需求。 以濟南市城郊歷城區柳埠鎮龍門山莊為例,該山莊已初步建立起集農家休閑、旅遊觀光、採摘垂釣、餐飲娛樂、避暑度假等為一體的鄉村旅遊產品體系。山莊內有一片杏林,色澤鮮亮的杏子可供遊客隨手採摘品嘗;樹下菜園中有黃瓜、茄子、西紅柿等蔬菜,遊人可以任意採摘,也可以在田間勞動,嘗試勞動的樂趣。遊客還能在路邊的吊床上休息,在竹林中納涼,可以喝山泉水浸泡的香茶,可以吃農家的媳婦宴等。遊客返回時,還可以購買當地無污染、無公害的山雞蛋、山河魚、薄荷芽、灰灰菜、花椒芽等土特產品。 網上案例,僅供借鑒。

8. 對酒店市場營銷宏觀環境分析該分析

1、酒店市場營銷環境是指與酒店企業營銷活動有潛在關系的各種酒店外部和內內部因素組成的生態系統。
2、通容常情況下,酒店市場營銷環境是由兩方面構成的,即微觀環境和宏觀環境。微觀環境指與企業緊密相連,直接影響企業為目標市場顧客服務的能力和效率的各種參與者,包括企業內部營銷部門以外的企業因素、供應商、營銷渠道企業、目標顧客、競爭者和大眾。
3、宏觀環境是指人口、自然、經濟、科學技術、政治法律和社會文化等食業不可控的宏觀因素。這兩種環境之間不是並列關系,而是包容和從屬關系。
4、微觀環境受制於宏觀環境,但它同時也制約著企業的生產經營活動並受到企業營銷活動的影響。宏觀環境與微觀環境共同構成企業營銷環境系統,二者共同對企業的營銷活動產生影響。

9. 如何做好度假村創業計劃書

第一部分摘要
一、度假村公司概況描述
二、度假村公司的宗旨和目標
三、度假村公司目前股權結構
四、已投入的資金及用途
五、度假村公司目前主要產品或服務介紹
六、市場概況和營銷策略
七、主要業務部門及業績簡介
八、核心經營團隊
九、度假村公司優勢說明
十、目前度假村公司為實現目標的增資需求:原因、數量、方式、用途、償還
十一、融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二、財務分析
1.財務歷史數據
2.財務預計
3.資產負債情況
第二部分綜述
第一章 度假村公司介紹
一、度假村公司的宗旨
二、度假村公司簡介資料
三、各部門職能和經營目標
四、度假村公司管理
1.董事會
2.經營團隊
3.外部支持
第二章 技術與產品
一、技術描述及技術持有
二、產品狀況
1.主要產品目錄
2.產品特性
3.正在開發/待開發產品簡介
4.研發計劃及時間表
5.知識產權策略
6.無形資產
三、度假村產品生產
1.資源及原材料供應
2.現有生產條件和生產能力
3.擴建設施、要求及成本,擴建後生產能力
4.原有主要設備及需添置設備
5.產品標准、質檢和生產成本控制
6.包裝與儲運
第三章 度假村市場分析
一、度假村市場規模、市場結構與劃分
二、目標市場的設定
三、產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析
四、目前度假村公司產品市場狀況,產品所處市場發展階段(空白/新開發/高成長/成熟/飽和) 產 品排名及品牌狀況
五、市場趨勢預測和市場機會
六、行業政策
第四章 競爭分析
一、有無行業壟斷
二、從市場細分看競爭者市場份額
三、主要競爭對手情況:公司實力、產品情況
四、潛在競爭對手情況和市場變化分析
五、度假村公司產品競爭優勢
第五章 度假村市場營銷
一、概述營銷計劃
二、度假村銷售政策的制定
三、度假村銷售渠道、方式、行銷環節和售後服務
四、主要業務關系狀況
五、度假村銷售隊伍情況及銷售福利分配政策
六、促銷和市場滲透
1.主要促銷方式
2.廣告/公關策略、媒體評估
七、度假村產品價格方案
1.定價依據和價格結構
2.影響價格變化的因素和對策
八、銷售資料統計和銷售紀錄方式,銷售周期的計算。
九、度假村市場開發規劃,銷售目標
第六章 投資說明
一、資金需求說明(用量/期限)
二、資金使用計劃及進度
三、投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉股-普通股、優先股、任股權/對應價格等)
四、資本結構
五、回報/償還計劃
六、資本原負債結構說明
七、投資抵押
八、投資擔保
九、吸納投資後股權結構
十、股權成本
十一、投資者介入公司管理之程度說明
十二、報告
十三、雜費支付
第七章 投資報酬與退出
一、股票上市
二、股權轉讓
三、股權回購
四、股利
第八章 風險分析
一、資源風險
二、市場不確定性風險
三、研發風險
四、生產不確定性風險
五、成本控制風險
六、競爭風險
七、政策風險
八、財務風險
九、管理風險
十、破產風險
第九章 管理
一、度假村公司組織結構
二、管理制度及勞動合同
三、人事計劃
四、薪資、福利方案
五、股權分配和認股計劃
第十章 財務分析
一、財務分析說明
二、財務數據預測
1.銷售收入明細表
2.成本費用明細表
3.薪金水平明細表
4.固定資產明細表
5.資產負債表
6.利潤及利潤分配明細表
7.現金流量表
8.財務指標分析
望採納,謝謝

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