A. 在同一市場賣烤雞，怎樣與我同行競爭
這個就是做烤雞，小吃生意主要是口味，口味好才能與同行競爭、
口味主要是腌制料，給你推薦， 百味搖滾烤雞總部。
B. 怎麼樣經營烤雞店
烤雞店設備可抄以到廚房用品商店買，建議你不要做加盟，自己去學技術，這樣可以保證質量和利潤空間，還比較靈活，技術學到手之後關鍵是在選址上下些功夫，買賣好壞就看你店開在什麼位置了，菜市場，鬧市區是首選的地方。要有自己的進貨渠道，雞的質量是關鍵，其次是調料。不過雞的味道就這幾種，也沒什麼花樣，所以我認為店的位置與雞的質量最重要。店裡可以賣些烤雞烤鴨冷盤。要整雞入味，需要隔天放在調料里浸泡。
C. 烤鴨店和烤雞哪個更好做
看昆明的情況，烤雞可能更賺錢點，烤鴨現在時興的是北京貢鵝仔（爆烤雞鴨，實際就是油炸的）
D. 烤鴨烤雞店好不好開
基本上由這幾個因素綜合決定，不能一概而論：
地點（大區位：城市，小區位：街道）、人流量、品牌知名度、師傅手藝、店鋪裝修、店鋪服務態度、就餐氛圍、烤鴨的市場定位、店的管理情況很多條件決定的，開店誰都會，做好了裡面的學問就太大了，想生意興隆不難，難就難在是否有頭腦，用心經營，找對人，辦對事。
E. 燒雞和烤雞的區別是什麼
雖然燒雞和烤雞的主料都是雞，但兩道菜的烹飪方法和口感截然不同。
燒雞
燒雞又名熏雞是中華傳統風味菜餚。燒雞主要名震在東北、山東地區，經市場調查，在部分地域比如山西，對於燒雞知之甚少，甚至一度誤把燒雞當作烤雞！然而因為製作工藝的不同，烤雞常常皮兒香肉不香，燒雞卻香入骨髓！燒雞部分烹飪方法是將塗過飴糖的雞油炸，然後用香料製成的鹵水煮制而成。其中，道口燒雞最為出名，是因為它香味濃郁、酥香軟爛、鹹淡適口、熟爛離骨、肥而不膩。用多種名貴中葯，輔之陳年老湯，其成品燒雞色澤鮮艷，形如元寶，口銜瑞蚨。極具食療和保健功能。
烤雞
烤雞屬於美國菜譜，主要原料是雞肉，口味香，用到的烹飪工藝為烤，烹飪難度屬於中級。雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有滋補養身的作用。烤雞以雞為原料，用烤箱烤制而成。製作者可依據自己的口味添加不同的調料製作各種口味的烤雞。但烤雞較為油膩，食用宜適量。
F. 烤箱的市場定位怎麼寫大家麻煩教教我呀。怎麼寫他的市場定位
烤箱，我個人認為是從西方國家傳過來的。我國傳統的是烤爐吧。首先從生活習回慣和用途上來區分答。
人群
首先，喜歡西式的甜點，麵包的人群。學校裡面有學習西點的學生；國外留學回來的海龜；喜歡做西點的愛好人士；喜歡吃燒烤的人士；
用途
首先要滿足做西式甜點的基礎要求。同時，也要兼顧國人的飲食習慣。比如：烤花生，烤紅薯，烤雞等。用烹調的方法和時間，要簡單一些。
功能方面
要全面，對於大多數人群來說，購買小家電最重要的就是功能要多。有可能有些功能就是用來吸引消費者購買的，真的買了，可能一次也用不上。但是沒有這個功能，可能就是銷路不好。
使用方面
要簡單。就想照相機的例子一樣。越來越簡單，並且出品的質量，還是不錯的。
要時尚
消費的人群，越來越年輕。就希望家電，看起來不像家電而其實就是家電。兼具美觀和使用等等。
目前就這么多吧。希望我這塊磚，可以很好的做你的引子！
G. 如果我想在山東省濰坊市開一家農場農夫烤雞，市場怎麼樣，請大家給我分析一下！
1.店面
首先要選對地點，我家樓下有家農場·農夫烤雞~生意相當火了，盡量建在豪華的社區里，或者是購物中心。其實裝修也很重要，我們這里有家烤鴨店，裡面設一個落地的櫥窗，裝修也相當好
2.宣傳 廣告
經常搞一些優惠活動，就像滿100元返20元購物券之類的，搞一些購物宣傳單~
3.質量 價格
一個合理 實惠的價格是最重要的，像那些不是很大眾化的西餐廳，不為平民百姓接受就是因為這個，價格應該大眾化
市場是你自己創造的，做好這些，打下口碑，商機就來了~
H. 想開一家烤雞店，要怎麼做市場調查呢
做生意把握幾個原則： 一、自己的優勢：是資金、是技能，比如你自己會烤雞或者有可靠的廚師。 二、周邊經營環境，地段，主要看你的產品消費群，小區、商業街等人流量大的地方顯然是最佳選擇，購買力很重要。 三、生意的持續性：比如（我是打個比方），現在開冷飲店固然賺錢，但你要考慮如果到了淡季該如果轉變經營模式，比如，冷飲變熱飲，炸雞等休閑食品經營。
I. 我認識一位在夜市上擺攤賣烤雞的，他說他一個月賺一萬塊，有這個可能嗎
有的，夜市雖然售賣價格不會很高，但是人流量很大，收益積累還是很大的。如果再配一些其它的飲品消費，利潤會更大一些