女兒紅市場定位

A. 女兒紅不是和花雕是一種酒吧

著名的紹興「花雕酒」又名「女兒酒」。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載：「女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備之物」，說起這個名字，還有一個故事哩！

從前，紹興有個裁縫師傅，取了妻子就想要兒子。一天，發現他的妻子懷孕了。他高興極了，興沖沖地趕回家去，釀了幾壇酒，准備得子時款待親朋好友。不料，他妻子生了個女兒。當時，社會上的人都重男輕女，裁縫師傅也不例外，他氣惱萬分，就將幾壇酒埋在後院桂花樹底下了。

光陰似箭，女兒長大成人，生得聰明伶俐，居然把裁縫的手藝都學得非常精通，還習得一手好綉花，裁縫店的生意也因此越來越旺。裁縫一看，生個女兒還不真不錯嘛！於是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟，高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客，裁縫師傅喝酒喝得很高興，忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒，便挖出來請客，結果，一打開酒壇，香氣撲鼻，色濃味醇，極為好喝。於是，大家就把這種酒叫為「女兒紅」酒，又稱「女兒酒」。

此後，隔壁鄰居，遠遠近近的人家生了女兒時，就釀酒埋藏，嫁女時就掘酒請客，形成了風俗。後來，連生男孩子時，也依照著釀酒、埋酒，盼兒子中狀元時慶賀飲用，所以，這酒又叫「狀元紅」。「女兒紅」、「狀元紅」都是經過長期儲藏的陳年老酒。這酒實在太香太好喝了，因此，人們都把這種酒當名貴的禮品來贈送了。

花雕酒又叫做遠年花雕酒。其實，花雕酒就是經過長期貯藏的酒，並在酒壇外面雕繪五色彩圖，這些彩圖多為花鳥魚蟲、民間故事及戲劇人物，具有民族風格，是一種高尚的藝術品，頗受國際友人的喜愛。上述情況介紹表明，女兒酒和花雕酒是同一類酒品。但真正的「女兒酒」在市場上是不出售的，正如梁紹壬在《兩般秋雨盒隨筆》中所指出的，「女兒酒……此各家秘藏，並不售人世界公認的三大古酒中，唯黃酒發源於中國。花雕酒則是中國黃酒的典型代表。
花雕，因其酒壇外面繪有五彩雕塑裝飾而得名。壇內是貯藏多年的紹興黃酒，俗稱「遠年花雕」或「花雕老酒」。在舊時紹興人心目中，花雕是紹興酒中最上等的珍貴佳釀藏品。從史料考證，花雕並非是酒的品種，而是從我國古代女酒、女兒酒的習俗演變過來的
。其花壇大酒，悉是贗本」。由此可知，「花雕酒」不是真正的女兒酒。近年來社會上出現的一些所謂「女兒紅」、「女兒酒」等等，實為陳年紹興酒。
所以兩者有細微差別

B. 女兒紅的意義是什麼

中國有一種陳年佳釀，叫做女兒紅。藏在地窖十八年的黃酒，在打開泥封的蓋子前，讓人有許許多多的懸念與聯想。而一旦打開，答案便赫然在目。品著，品著，誰還能不沉醉其中？那醉人的香味經過的年頭越長就越是醇厚，據說可以香飄十里。
產地--浙江省上虞市東關鎮104國道路南。
來歷
著名的紹興「花雕酒」又名「女兒酒」。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載：「女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備之

女兒紅
物」，說起這個名字，還有一個故事呢！
傳說很久以前，紹興東關有一員外盼嗣心切，無奈妻久不孕，員外尋遍周遭終得一偏方，妻方孕，員外喜極之際，特釀黃酒廿余壇以慶。冬去春來十月懷胎，員外妻誕下千金，不日便迎滿月，按當地習俗，員外設剃頭酒大宴賓客。酒席散畢，員外見數壇好酒尚未啟封，棄之不免可惜，遂將此酒埋於花園桂花樹下。光陰似箭，歲月如梭，18載轉眼即逝，員外千金也已長大成人，其容勝沉魚，其貌賽落雁，可謂傾國傾城。窈窕淑女君子好逑，說媒提親之

人遂絡繹不絕，乃父慎思，許嫁於恩人之子。不久，大喜之日即到，喜宴間，老員外與賓客歡慶暢飲，酒水漸盡仍不盡興，老員外愁眉之際忽憶桂花樹下還有那已埋藏18年的好酒，即命人掘陳釀以宴賓客，待酒壇出土置於宴廳，去其泥頭，頓時芳香撲來、浸潤心脾，眾人爭相嘗飲，無不為其晶瑩瑰麗之色、甘洌爽口之味所倒，席上騷人不禁贊道：「地埋女兒紅，閨閣出仙童」，眾客稱好！此後，隔壁鄰居，遠遠近近的人家生了女兒時，就釀酒埋藏，嫁女時就掘酒請客，形成了風俗。此後千百年間，古紹興一帶逐漸形成「生女必釀女兒酒，嫁女必飲女兒紅」的習俗。
後來，連生男孩子時，也依照著釀酒、埋酒，盼兒子中狀元時慶賀飲用，所以，這酒又叫「狀元紅」。「女兒紅」、「狀元紅」都是經過長期儲藏的陳年老酒。這酒實在太香太好喝了，因此，人們都把這種酒當名貴的禮品來贈送了。
色、香、味
女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味於一體的豐滿酒體，加上有高出其他酒的營養價值，因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼備的綜合風格。
色：女兒紅酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，純凈可愛，使人賞心悅目。
香：女兒紅酒有誘人的馥郁芳香；而且往往隨著時間的久遠而更為濃烈。
味：女兒紅酒的味給人印象最深，主要是醇厚甘鮮，回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的「格」，一種引人入勝的，十分獨特的風格。
江南民間有一種酒叫女兒紅，女兒紅總讓每一位飲家聯想到畫家陳逸飛或者林風眠的某些古典唯美的作品：貼了方塊紙的酒壇子擱在雕花桌案上，穿紅襖的女兒面對燭影搖紅，大紅燈籠掛在高高的屋檐上，一隊民樂班子在天井裡圍著花轎吹吹打打.......
在大雪封門的冬天或春雨蕭蕭的夜晚，身穿青襖、鬢簪梅花的妻子就在紅泥小爐上為丈夫溫一壺女兒紅，讓滾燙的酒漿暖一暖為夫為父的滿懷蒼涼。三五杯下肚，喝得頭重腳輕，然後簪著夜色，鋪開宣紙，《採桑子》或《一剪梅》，寫什麼都可以，只要押得上韻就行，這樣的古詞寫起來心頭就更暖和了......
名酒商標
「汲取門前鑒湖水，釀得紹酒萬里香」，始創於晉代女兒紅品牌的故事千年流傳。早在公元304年的晉代，上虞人稽含所著的《南方草木狀》中就有「女酒、女兒紅酒為舊時富家生女嫁女必備之物」的記載。
「女兒紅」作為中國情感第一酒，不圖虛名，不慕功利，向每一位飲家傾訴著她博大深厚的情感世界。當茅台酒將它的品牌定位在「中國第一國酒」之時，當五糧液品牌定位於「中國白酒之王」之時，「女兒紅」則深深地營造著濃濃感情。
「女兒紅」這一千年知名酒水品牌，歷風雨洗禮，經歲月磨礪，久負盛名，被無數飲家譽為值得信賴的標志而珍藏於心，多年來贏得無數國際、國內獎項，更作為中國原產地域保護品牌，馳譽世界。2005年6月「女兒紅」商標被國家工商行政管理總局認定為中國馳名商標。2007年獨家生產「女兒紅」紹興酒的「紹興女兒紅釀酒有限公司」被商務部認定為「中華老字型大小」！
產品簡介
女兒紅營養系列白酒，採用傳統自然發酵的優質白酒為酒基，以高科技手段融入了黃精、酸棗仁、葛根、大棗、枸杞等營養成分。色澤微黃透明或殷紅晶瑩，芳香濃郁，醇厚圓潤，回味悠長。獨特的酒體風格，讓人拍案叫絕。女兒紅營養系列白酒分為陶瓶系列、玻瓶系列、陶壇系列三大系列七個品種。陶瓶系列分為天醞、地醞、人醞三個品種，暗含天地人和之意，為女兒紅營養系列黃酒中的高端產品；玻瓶系列分為小桃紅、落雁兒、喜春來三個品種，它以中國民間喜慶剪紙文化內涵為基調，符合大眾消費口味，有喜慶吉祥如意之寓意；陶壇系列的女兒紅酒含有枸杞、大棗、酸梅等營養物質，色澤殷紅，果香氣濃，價位適中，酒體獨特具有差異化。女兒紅陶壇系列黃酒性價比堪稱一流。
（一）、獨特的色香味格
色：女兒紅營養黃酒主要呈微黃色，透明澄澈，使人賞心悅目。
香：女兒紅營養黃酒有誘人的馥郁芳香，這種馥香，不是指某一種特別重的香氣，而是一種復合香，是由酯類、醇類、醛、酸、羰基化合物和酸類等多種成分組成。
味：女兒紅酒的味主要是醇厚甘鮮，回味無窮。
（二）、豐富的營養價值
女兒紅營養黃酒具有較高的營養價值。
具體來說：
1、含有黃精、酸棗仁、葛根、大棗、枸杞等營養成分。
2、這些營養成分與酒分子相結合，形成了女兒紅營養黃酒獨特的營養效能。
3、易於被人體消化和吸收。女兒紅營養黃酒在生產過程中幾乎保留了發酵所產生的全部有益成分，營養物質不但含量高，而且易被人體消化和吸收。
4、女兒紅營養黃酒具有獨特的解酒效能。由於在釀造過程中加入了葛要，而葛根特有的分解作用可以減輕肝功能的負擔，從而在一定程度上，降低了飲家醉酒的可能。
（三）、講究飲法和藏法
飲酒應講究方法，古人雲：酒可濟可覆，飲得適當，受益多多。
1、冬季時宜加溫飲用，紅品慢酌，便可以嘗到各種滋味，更覺暖人心腸，且不致傷胃。
2、盛夏季節可冷飲，可將酒貯放在冰箱微冰或加幾小塊冰，清爽收汗，別有風味。
女兒紅營養黃酒最好貯存在陰暗乾燥的地方，若能放在地下室或地窖則更好，因其溫度變化平穩，空氣的干濕度也較合適，既然促進酒的陳化，又能減少酒的損耗。
女兒紅營養黃酒系列分為陶瓶系列、玻瓶系列、陶壇系列三大系列七個品種。陶瓶系列分為天醞、地醞、人醞三個品種，暗含天地人和之意，為女兒紅營養系列黃酒中的高端產品；玻瓶系列分為小桃紅、落雁兒、喜春來三個品種，它以中國民間喜慶剪紙文化內涵為基調，符合大眾消費口味，有喜慶吉祥如意之寓意；陶壇系列的六合彩女兒紅酒含有枸杞、大棗、酸梅等營養物質，色澤殷紅，果香氣濃，價位適中，酒體獨特具有差異化。女兒紅陶壇系列白酒性價比堪稱一流。
「女兒紅」這一千年知名酒水品牌，歷風雨洗禮，經歲月磨礪，久負盛名，被無數飲家譽為值得信賴的標志而珍藏於心，多年來贏得無數國際、國內獎項，更作為中國原產地域保護品牌，馳譽世界。2005年6月「女兒紅」商標被國家工商行政管理總局認定為中國馳名商標。
然而，女兒紅酒千年以來由於只釀黃酒，而女兒紅黃酒的銷售也只局限在浙江紹興一帶，酒種及地域的局限性極大的限制了女兒紅酒的發展，使廣大飲家「只聞其名，不見其形」，留下諸多遺憾。
酒作為一種獨特的文化內涵，作為中國特有的感情交流的載體，只有不斷進取、不斷創新，才能適應時代的發展。我們正是順應了這一時代的要求，研究開發了女兒紅營養黃酒系列品種，使女兒紅品牌在黃酒領域得以延伸。
文化內涵
女兒紅自誕生之日起，就以其獨特的文化內涵吸引了廣大文人墨客。他們以「女兒紅」為題裁，創作了許多關於女兒紅的藝術作品：
1、1994年由香港寰亞集團投資、著名導演謝晉之子謝衍執導的電影<女兒紅>，在女兒紅釀酒有限公司舉行開機儀式，該片由著名作家沈貽偉編劇，匯集了台灣的歸亞蕾、香港的顧美華、大陸的周迅等明星，描述了自二十世紀三十年代至八十年代末三代釀酒人的悲歡離合。在海內外(包括中央6台電影頻道)映出後，大大提高了女兒紅品牌的知名度。
2、由杭州電視台拍攝的電視藝術片<女兒紅>，以其獨特的視角，描寫了江南水鄉的濃濃風情。該片被列入全國五個一工程項目，並於1996年春節在中央電視台播出。
3、舞蹈<女兒紅>以其豐富、細膩的動作，反映了紹興地方釀酒、嫁娶等民間習俗，並在文化部春節晚會上表演獲全國群星銀獎。
4、膾炙人口的女兒紅歌曲、戲劇也多次在浙江、紹興、上海東方電視台等地方台播出

C. 國內哪些品牌可以算得上奢侈品提供下各行各行具備奢侈品定位的品牌。算是市場調查homework吧！

珠寶類：周大福 周生生
煙酒類：黃鶴樓 女兒紅 玉溪 芙蓉王
衣物類：雅戈爾 戴夢得
其他還有一些茶、古玩等都是相當奢侈的。

D. 女兒紅的來歷

花雕酒是一種集書法、美術、雕塑、文學於一體的獨特產品，可謂中國文化酒的始祖。 花雕酒是從古代女酒、女兒酒習俗演變過來的。自晉代以來，女酒已流傳為越州民間的婚俗禮品。晉代有今浙江上虞人稽含著的《南方草木狀》一書，書中記載：「南人有女數歲，即大釀酒……女將嫁，乃發陂取酒以供賓客，謂之女酒，其味絕美。」 而關於花雕酒的來歷，清《浪跡續談》中記述了一個民間傳說。相傳一富翁生了一女，滿月之時，這個富翁便釀了幾壇酒藏到酒窖里。十八年後，他的女兒要出嫁了，富翁便把當時儲藏的酒拿出來，並在酒壇外面繪上「龍鳳吉祥」、「花好月圓」、「送子觀音」等喜慶圖案，作為女兒的陪嫁禮品。因為酒壇外面漂亮的彩色圖案，人們就把這種酒形象地叫做「花雕」。此後，「花雕」便成了紹興人生兒育女的代名詞，時至今日，若某人家生了女兒，人們就會戲稱「恭喜花雕進門」。 至於花雕酒的品質，剛開始的時候，花雕酒壇內裝的都是一般的紹興加飯酒，在地窖或酒庫中經過多年儲藏後就變成了陳釀美酒。啟壇時，異香撲鼻，滿室芬芳，成為紹興酒中的珍品，花雕酒也變成了陳年老酒的代名詞，成為紹興加飯酒的高雅稱謂。 到了當代，隨著經濟的發展和市場對花雕酒產品和內涵認識的進一步增強，花雕酒在紹興酒產品體系中的地位越來越突出，以至於普通瓶裝加飯酒也被冠以「花雕」之名，成為紹興酒中的一個重要品類。花雕酒又叫做遠年花雕酒。其實，花雕酒就是經過長期貯藏的酒，並在酒壇外面雕繪五色彩圖，這些彩圖多為花鳥魚蟲、民間故事及戲劇人物，具有民族風格，是一種高尚的藝術品，頗受國際友人的喜愛。上述情況介紹表明，女兒酒和花雕酒是同一類酒品。但真正的「女兒酒」在市場上是不出售的，正如梁紹壬在《兩般秋雨盒隨筆》中所指出的，「女兒酒……此各家秘藏，並不售人。其花壇大酒，悉是贗本」。由此可知，「花雕酒」不是真正的女兒酒。近年來社會上出現的一些所謂「女兒紅」、「女兒酒」等等，實為陳年紹興酒。 ?對花雕的記載，歷史和傳說不一。清代梁章矩的《浪跡續談》 記載： 紹興酒「最佳者名女兒酒，相傳富家養女，初彌月，即開釀數壇，直到此女出門，即以此酒 陪嫁，則至近亦十許年，其壇率以彩繢，名曰花雕」。而在江浙一帶，對於花雕的由來，則流傳著一個更美麗的傳說：傳說早年紹興有張姓裁縫婦人有喜，裁縫望子心切遂在院內埋下一壇黃酒，想等兒子出世後用做三朝招待親朋用。孰料婦人產下一女，失望之餘這深埋院中的酒也被忘卻。後來其女長大成人，賢淑善良，嫁與張裁縫最為喜歡的徒弟，成婚之日院內喜氣洋洋，裁縫忽想起十八年前深埋院中的老酒，連忙刨出，打開後酒香撲鼻，醉人心脾，女兒紅由此而得名。此俗後來演化到生男孩時也釀酒，並在酒壇上塗以朱紅，著意彩繪，謂之「狀元紅」。 紹興酒種頗豐，有元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒、花雕酒等。其中最富特色的當屬花雕酒。花雕酒從古時「女兒酒」演變而來。早在宋代，紹興家家會釀酒。每當一戶人家生了女孩，滿月那天選酒數壇，請人刻字彩繪以兆吉祥，然後泥封窖藏。待女兒長大出閣時，取出窖藏陳酒，款待賀客。這一習俗代代相傳，成為紹興一帶婚嫁喜慶中不可缺少的民俗。因壇外雕繪有我國民族風格的彩圖，故取名「花雕酒」或「元年花雕」。

E. 女兒紅能不能埋土裡18年

女兒紅可以埋土裡

女兒紅主要產於中國浙江紹興一帶。早在宋代，紹興就是有名的酒產地，紹興人家裡生了女兒，等到孩子滿月時，就會選酒數壇，泥封壇口，埋於地下或藏於地窖內，待到女兒出嫁時取出招待親朋客人，由此得名「女兒紅」！

著名的紹興「花雕酒」又名「女兒酒」。中國晉代上虞人稽含的《南方草木狀》記載：「女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備物」，說起這個名字，還有一個故事呢！從前，紹興有個裁縫師傅，娶了妻子就想要孩子。一天，發現他的妻子懷孕了。

他高興極了，興沖沖地趕回家去，釀了幾壇酒，准備得子時款待親朋好友。不料，裁縫有重男輕女的思想，而老婆又生了一個女兒，原此，女兒滿月時並未拿出來，一直埋於桂花樹下。

光陰似箭，女兒長大成人，生得聰明伶俐，且繼承了裁縫的手藝，並和裁縫的徒弟成了親事，他高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客，裁縫師傅喝酒喝得很高興，忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒，便挖出來請客，結果，一打開酒壇，香氣撲鼻，色濃味醇，極為好喝。於是，大家就把這種酒叫為「女兒紅」酒，又稱「女兒酒」。

(5)女兒紅市場定位擴展閱讀：

窖藏環境

用酒窖儲藏時，窖坑的大小，以茅台為例，通常是3～4米深，能裝15～20甑的酒糟。濃香型酒的窖坑的牆壁通常是用泥土砌成，而醬香酒的窖坑是用石塊砌成牆壁的，否則醬味就不濃了。窖坑要用本地黃泥封住，不能透氣，在窖期中要經常檢查，時常撒點水，防止乾裂進氣。

用山洞窖藏白酒，要謹遵有「三不選」原則，即干洞不選，洞中必有水，方具其魂;濕洞不選，水勢洶涌則魂不純；小洞不選，洞天廣闊方容「洞神」自在清居。窖藏通常要求：窖洞恆溫恆濕，酒體能夠自然老熟緩慢而均勻；窖洞內空氣干凈，可以幫助催熟，酒越放越醇香;陶壇密封貯存，保證酒呼吸到外界的空氣，與外部環境相互作用。

F. 女兒紅是一樣什麼的酒 白酒和黃酒有什麼差別 古代人是怎樣釀制的,現在呢那裡還可以買到

黃酒出自浙江紹興一帶..俗稱紹興酒.... 女兒紅只是一種典故... 相傳紹興一帶的人在生女兒的時候會把一罈就放進地窖.. 等待女兒出嫁時宴客到那罈酒開封時候...就稱做"女兒紅".. 如果女兒在未出嫁時就已經夭折...那罈酒也要開掉....稱之"花雕"..

G. 女兒紅和狀元紅怎麼來的

「女兒紅」的來歷：
著名的紹興「花雕酒」又名「女兒酒」。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載：「女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備之物」。
傳說在晉朝的時候，紹興有一個裁縫得知妻子懷孕的消息 後，萬分喜悅，特釀好酒數壇以備慶賀得子之喜。哪知妻子產下一女， 裁縫有些生氣，便把酒埋於地下。18年後，女兒長大，才貌雙全， 裁縫將女兒許配給了得意門徒。洞房花燭夜，裁縫想起埋藏18年之 久的陳釀，於是起出宴請賓朋。美味陳釀讓來賓驚喜萬分，席上文人 雅興大發，贊道：「佳釀女兒紅，育女似神童。」從此，紹興地區形成 生女兒必釀「女兒紅」，他日婚嫁時開壇宴請賓客的地方習俗。
狀元紅的來歷：
繼上述傳說，隔壁鄰居知道此事以後，便按照裁縫師傅的方法，在生了女兒的時候，就釀酒埋藏，嫁女時就掘酒請客，漸漸形成了一種風俗。後來，有人在生男孩子時，也一樣依照習俗釀酒、埋酒，盼望兒子在中狀元時作慶賀之用，所以，這酒又叫「狀元紅」。

另外，由於裁縫的女兒和夫婿都習有一身不錯的裁縫手藝，結婚時就為自己製作了一身漂亮的婚服，也就是今天所說的結婚禮服，而結婚乃是人生喜事，婚服自然也就少不了紅色，包含了「吉祥如意」的內涵，男子穿的婚服就叫「狀元服」，也叫「狀元紅服」，而女子穿的婚服就叫「女兒服」，也叫「女兒紅」服，發展至今天，就是「狀元紅」和「女兒紅」時裝的來歷了。

H. 花雕酒和女兒紅相比哪個更好喝各有什麼特點啊

暈~~花雕就是女兒紅嘛。 花雕酒從古時「女兒酒」演變而來。早在宋代，紹興家家會釀酒。每當一戶人家生了女孩，滿月那天就選酒數壇，請人刻字彩繪以兆吉祥(通常會雕上各種花卉圖案，人物鳥獸，山水亭榭等)，然後泥封窖藏。待女兒長大出閣時，取出窖藏陳酒，請畫匠在壇身上用油彩畫出「百戲」，如「八仙過海」，「龍鳳呈祥」，「嫦娥奔月」等，並配以吉祥如意，花好月圓的「彩頭」，同時以酒款待賀客。 花雕酒是中國黃酒中的奇葩，選用上好糯米、優質麥曲，輔以江浙明凈澄澈的湖水，用古法釀制，再貯以時日，產生出獨特的風味和豐富的營養。據科學鑒定，花雕酒含有對人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營養成分，被稱為「高級液體蛋糕」。根據貯存時間不同，花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳，甚至幾十年陳等，以陳為貴。總的來說，花雕酒酒性柔和，酒色橙黃清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。

I. 女兒紅的來歷

1. 來歷：女兒紅是糯米酒的一種，主要產於中國浙江紹興一帶。早在宋代，紹興就是有名的酒產地，紹興人家裡生了女兒，等到孩子滿月時，就會選酒數壇，泥封壇口，埋於地下或藏於地窖內，待到女兒出嫁時取出招待親朋客人，由此得名「女兒紅」

2. 記載：晉代上虞人稽含的《南方草木狀》記載：「女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備物」。

3. 故事:據說從前紹興有一個裁縫店的老闆結婚後一直想要一個兒子好繼承家業，不久他的妻子便懷孕了，他非常高興覺得一定是兒子，於是乎他就釀了幾壇酒，准備招待親戚朋友。待其妻子產後才發現是女兒，於是非常生氣，便把酒埋藏在自家後院兒了。隨著時間的推移，他的女兒也漸漸長大了，出落的聰明伶俐、漂亮，有一手好手藝，精通裁縫、刺綉，這時裁縫店裡的生意也越來越好，裁縫這才漸漸覺得女兒也非常不錯，於是便把自己的女兒嫁給他最喜愛的徒弟了，結婚當天，老裁縫忽然想起女兒出生的時候曾經在後院埋藏了幾壇酒，便挖出來請客，待打開以後芳香撲鼻，口感極佳,大家便稱之為「女兒紅」酒。

(9)女兒紅市場定位擴展閱讀：

1. 風格：女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統名酒，屬於發酵酒中的黃酒，用糯米，紅糖等發酵而成，是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀，六味於一體的豐滿酒體，加上有高出其他酒的營養價值，因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼備的綜合風格。

2. 功效：女兒紅酒含有大量人體所需的氨基酸，江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強抵抗力。有養身的功效。

3. 繼承與發展：後來女兒紅酒在紹興成為著名的「花雕酒」，其酒質與一般的紹興酒並無顯著差別，主要是裝酒的壇子獨特，這種酒壇還在上坯時，就雕上各種花卉圖案，人物鳥獸，山水亭榭。等到女兒出嫁時，取出酒壇，請畫匠用油彩畫出「百戲」，如「八仙過海」、「龍風呈樣」、「嫦娥奔月」等，並配以吉祥如意、花好月圓的「彩頭」。

女兒紅（酒名）_網路

J. 紹興女兒紅黃酒的女兒紅酒廠介紹

紹興女兒紅釀酒有限公司創建於1919年，是紹興東路酒的代表，位於浙江省紹興東麓的東關，佔地250畝，屬於長江三角洲開發區，北臨杭州灣，南靠會稽山，北側蕭甬鐵路，滬杭甬高速公路、104國道，南有杭甬運河通過，交通十分便利。是一家以黃酒生產與銷售為主，擁有自營進出口權的生產型企業,是我國黃酒行業的骨幹企業之一，是中國釀酒工業協會黃酒分會常務理事單位。公司目前擁有黃酒生產線3條，瓶酒灌裝線5條，黃酒年生產可達到5萬噸。
公司已通過ISO9001、ISO14001、HACCP體系及清潔生產認證，是食品衛生A級單位，產品屢獲國內外大獎，公司主要產品女兒紅酒沿歷史記載之典故，集傳統工藝之精華系紹興黃酒之精品，女兒紅系列產品具有「陳」、「醇」、「真」之特色。公司注冊的「女兒紅」商標是浙江省著名商標，並於2005年被認定為中國馳名商標，2006年被國家商務部認定為首批中華老字型大小。經過認定，公司已成為浙江省2009年度第一批高新技術企業。
近幾年來，公司大力實施品牌戰略，始終堅持以人為本，走抓質量、優服務、提品牌發展之路，充分挖掘女兒紅蘊含的深厚的文化底蘊，提高品牌的知名度，公司產品深受廣大消費者的信賴與喜愛。產品銷往全國二十多個省市和地區，並出口歐美、日本及香港等國家和地區，在國際市場上也有著很好的聲譽。