花束銷售市場調查

Ⅰ 鮮花市場調查報告範文

關於花卉市場的調查報告
一、花卉產業發展現狀
我國花卉產業從20世紀80年代開始，經過近20年的發展，取得了很大的成績.據中國花卉協會統計，1984年全國花卉種植面積有1.4萬hm2，1997年增為8.6萬hm2 ，2000年達到14.8萬hm2；花卉產值由1984年的6億元，增加到1997年的96億元，我國的花卉生產已經形成了一定的規模。目前，國內花卉生產仍以城市綠化為主，據國家統計局授權農業部發布的 於2000年全國花卉生產的有關資料，綠化專用花木的生產面積佔全國花卉生產面積的50%以上，只有10%左右的面積用於切花，切葉和種球的生產。但隨著近年居民花卉消費的迅速增長，鮮切花，盆花生產佔地面積也在迅速擴大。花卉生產種類仍以傳統名花，綠化苗木為主。
經過20年的發展，我國花卉進出口貿易有了較大的變化，花卉出口額逐年增加，但增長緩慢。據農業部發布的我國花卉產業統計報表，1998年出口額為3500萬美元，1999年為2865.9萬美元，2000年為2800萬美元，2001年為8003.38萬美元。花卉出口產品結構為:鮮切花以菊花，月季，百合，花燭等為主，主要出口日本，韓國，東南亞等國，僅雲南省2001年出口額達1540萬美元，2002年前10個月就超過2000萬美元；切葉主要有楊桐，欞木，富貴竹，出口日本，美國等地；觀賞苗木出口以紅楓，雞爪槭，竹類，白玉蘭等為主。資料表明，2000年全國鮮切花和切葉出口額占花卉總出口額的13%，觀賞苗木佔10%，盆栽植物佔70%。總體來說，出口花卉產品中優質花卉較少，在國際市場上以價格競爭為主。
在花卉進口貿易方面則表現出:進口種類多，數量大，增長快速，進口時間由季節性變成近2年的周年進口。這主要是由於我國花卉商品化生產起步晚，花卉生產技術和新品種選育水平落後於發達國家，加之國際花卉生產格局的基本形成，為滿足近幾年來城市環境建設的巨大需求，花卉生產所需的大部分優質種苗，種球，種子及園林園藝機械都依賴進口。2001年全國花卉進口額約30億元。
總的來看，我國花卉種植面積大，但生產效益差，出口花卉種類單調且數量少，出口增長慢，花卉進出口貿易逆差很大，花卉生產缺乏特色。
隨著國內外花卉需求的不斷增加，我國花卉生產和消費具有巨大潛力，花卉產業發展有著良好的前景。由於我國花卉產業起步晚，目前在花卉生產，銷售，流通管理方面還存在著許多不完善的地方，如政策法規不健全，科技較滯後，限制了我國花卉產業的迅速發展。特別是我國入世後，隨著花卉貿易國際全球化和自由化的加速，更加迫切地需要認識當前面臨的問題，解決這些問題，以促進民族花卉產業的健康發展。
二、我國花卉產業面臨的瓶頸問題
1.生產規模小，專業化程度低
2001年國內花卉消費量較上年增長21.2%。據有關機構預測，我國花卉消費需求量每年將以20%的速度遞增，較世界花卉消費量平均水平高10%。盡管國內花卉生產逐年擴大，2000年為14.8萬hm2，有花卉生產企業21975個，但大中型企業僅佔11.2%。總體上來說，生產規模普遍較小，專業化水平較低。我國花卉產業每公頃平均產值僅是荷蘭的1.7%，以色列的5.9%，哥倫比亞的7.7%。正是目前花卉生產的狀況造成國內市場上較缺乏優質花卉產品，從而導致國內市場對需求的優質草花種子，草坪種子，花卉種苗和種球，成品花卉及園林機械和園藝工具主要依賴進口。進口金額逐年上升，在1999年北京地區進口花卉有1000萬美元，2001年北京進口盆花達400萬盆，近2000萬美元。2001年國內進口花肥，花葯，園藝工具及園林機械的金額近1000萬美元，占國內市場份額的70%以上；進口種子達5000萬人民幣。特別是入世後，關稅下調，進口花卉的優質優價，具有很強的市場競爭力，這將給民族花卉產業帶來巨大的沖擊。
2.專業技術人員較缺乏
花卉產業上規模和專業化水平的提高，需要大量的專業技術人員的參與。從當前調查情況看，全國共有2萬多個花卉企業，42萬戶花農，從業人員146萬人，但從業人員中只有4.6萬名技術員，占從業人員的3%，平均每戶有從業人員3～4人。這在一定程度上造成了花卉生產過程中，開展技術創新和科技推廣較難，產品質量不高，產品缺乏市場競爭力。當前要實現我國花卉產業的規模化和專業化，迫切地需要提高從業人員的素質。
3.產業結構不合理
據世貿組織統計，1998年全球花卉貿易出口額超過74億美元。產品結構為:鮮切花佔60%，小盆花佔30%，觀葉植物佔10%，其中鮮切花是花卉產業發展的主體。世界上許多花卉產業大國，鮮切花生產占產業的60%以上。近10年來，國內鮮切花和盆花生產雖然受到重視，但產業結構調整力度還不夠。據國家統計局授權國家農業部發布的2000年花卉產業種植比例資料表明:草坪，種子，種球，觀賞苗木生產占花卉總生產面積的56%，切花切葉僅佔7%，盆栽植物佔13%；綠化苗木，草皮，觀葉植物占國內花卉產值的80%以上。國內花卉生產面積是世界總生產面積的1/3，而切花生產總量僅為國際市場的3%。這與當前國際花卉貿易的產品結構形成很大反差，沒有充分發揮我國勞力資源優勢，還需要大力發展切花和盆花產業。
4.產品流通體系不健全
我國花卉生產和需求存在著地區不平衡的特點，花卉消費常處於"南花北調"狀態。目前，花卉流通體系尚不健全，花卉產品的主要流通渠道為:生產者批發商零售商，花卉產銷結合，花卉流通量較小，流通環節多，流通費用高，加之缺乏先進的花卉采後貯運，保鮮技術及花卉流通過程的質量監督，產品質量評估難，優質優價難實現，影響花卉的國內外貿易。現在全國有近800個花卉批發市場，南方建成有2個花卉拍賣中心，最大的昆明國際花卉拍賣中心預計每天可成交300萬-400萬枝鮮切花，可解決南花的國內流通問題。但要與國際花卉貿易接軌，擴大我國花卉的出口，還要不斷地完善流通體系。
5.缺乏生產標准化
目前，我國尚未制定國內花卉生產標准化的有關法規，國內花卉生產方式較傳統，生產技術，如栽培方式，病蟲害防治方法，花卉保鮮，貯運及包裝等技術落後，加之對國際花卉貿已要求的技術信息缺乏了解，造成我國花卉出口貿易遭遇"綠色壁壘"，如美國規定進口的盆景生產只准用泥炭，火山岩等介質，使我國用天然泥土栽培的盆景出口受到很大的影響。2001年湛江出口的富貴竹也遭遇包裝，保鮮要求的技術壁壘。花卉生產標准化成為入世後我國花卉國際貿易面臨的重要問題。
三、花卉產業的發展策略和措施
入世後，國內關稅下調，國外花卉優質優價具有更強的競爭力，預計花卉進口還將增加，花卉產業面臨挑戰。從世界花卉產業發展的新趨勢來看，花卉生產具有由高成本的發達國家向低成本的不發達國家轉移，由傳統花卉向新優花卉發展的趨勢，而我國具有植物資源，氣候資源和勞力資源三大優勢，氣候類型豐富，可生產的花卉種類多樣；花卉種質資源非常豐富，擁有許多珍稀的觀賞價值較高的野生花卉，如蘭屬，杓蘭屬，獨蒜蘭屬，百合屬，飛燕草屬，烏頭屬等，有著發展特色花卉的種質基礎，具有巨大的花卉開發利用潛力；我國勞力充足而廉價，土地價格較低，有發展成品花卉的優越條件，現國內每單位花卉生產成本是日本的1/5，台灣省的1/3，明顯低於東南亞及拉美國家。我們只有充分挖掘資源潛力，正確定位花卉產業發展的方向，解決當前發展中面臨的瓶頸問題，提高從業人員素質，重視花卉市場信息管理，加強宏觀調控，健全流通體系，培育規范化的市場，建立競爭有序的良性環境，正確引導消費，解決供需矛盾，抓住發展契機，擴大花卉出口創匯，才能促使民族花卉產業走向特色化，可持續發展的道路。具體地說，當前我們應做好以下工作：
(1)利用勞力資源，氣候資源及土地資源，優化投資環境，吸引國外擁有先進生產技術和管理經驗的花卉企業進行投資，帶動我國花卉產業的發展。
(2)花卉產業結構的調整應將重心轉移到鮮切花和盆花發展上來，突出特色產品，創立品牌。在大力扶持鮮切花產業的同時，還要不斷地提高產品的質量，鞏固和擴大國際市場。
(3)對季節性生產出口的花卉，應加強花卉產業的信息管理，科學地進行市場預測，合理安排生產，了解國外貿易的技術要求和慣例，把握時機，擴大產品的出口創匯，走綠色產業發展道路。
(4)進一步探索具有中國花卉產業特色的生產經營組織模式，如荷蘭的專業農業合作社管理制度，日本的農協組織管理體制都發揮出較高的經濟效益，花卉產銷分工協作專業化程度較高，目前我國推行的公司+企業+農戶的經營組織形式還需進一步探索。
(5)加強對科研技術成果的轉化應用，結合野生花卉資源的開發和利用，培育花卉新品種，走花卉產品特色化的道路。
(6)健全花卉產品的流通體系，擴大花卉的市場流通量，進一步完善國家質量技術監督局發布的於2001年4月實施的《主要花卉產品等級》條例，加強對花卉產品的質量監督管理，實現花卉市場的公平競爭，優質優價。
(7)建立花卉信息網路，對花卉生產進行指導，規范市場體制，正確引導消費，充分了解國內外花卉產業信息動態，把握市場機會。
(8)加強對花卉品牌的知識產權管理，在市場競爭中保護自己的合法權益。
(9)制定國內花卉生產統一管理制度，規范生產過程，結合國際貿易的產品質量要求，對花卉生產方式，采後處理技術，包裝標准及病蟲害防治等方面提出標准化生產的要求，與國際貿易接軌。
（資料來源：http://www.8wen.com/doc/929106/ 有刪節）

Ⅱ 開鮮花店利潤怎麼樣

開鮮花店的前景如何，怎樣經營管理才能盈利？鮮花，是美麗的象徵，也是幸福的象徵，鮮花也是節日里不可缺少的主角。而且，人們都喜歡鮮花，尤其是女性朋友，到了情人節，怎麼少得了玫瑰；到了母親節，怎麼缺得了康乃馨呢？所以說，想創業的朋友，開一家鮮花店，是非常有前景的，利潤也是很可觀的。怎樣開鮮花店，鮮花店如何經營才能生意興隆呢？

還有，一定要搶占網路市場、線上市場，並且要對接第三方平台，提供同城送花服務。如今，很多人買花都是用過網路買花的，因此，你一定要把精力和主力都放在這一塊，加大力度、不斷更新，讓你的鮮花店成為本地區的一個代表。最後，一定要抓住節假日這個突破口，提早動手，佔領陣地。到了節假日，比如情人節、母親節、七夕節這些，一定要線上、線下一起行動，展開強大的宣傳攻勢和打折促銷力度，把你們本地市場佔領下來。綜上所述，開鮮花店的前景非常好，按上面的方法做，就能盈利。

Ⅲ 我想經營一家鮮花店 請給點建議

先要有資金, 找店鋪,了解鮮花的批發價格,了解附近的鮮花店的行程, 再了解一下你店鋪附近有沒有買鮮花的消費者, 或附近的人們有沒有買鮮花的習慣, 是屬於中.高.低消費的那一中, 確定後就相應選定買的花的種類,裝飾一下店鋪, 到工商局領個營業執照, 進些鮮花回來不就可以了嗎?
還有：
如果做好了開店的打算，就要充分了解自己、慎重選擇項目、如何籌集資金並注意開店的各個細節。

選址、字型大小命名、經營模式等細節都必須仔細考慮如果你現在想開店，成功率到底有多高？專業機構對國內開店成功率的一項調查顯示，加入加盟體系開店成功者為76%，獨立開店成功比例只有24%。

鄒濤創業管理顧問機構首席創業投資顧問鄒濤先生認為：「技術」是店面的基本生存條件；真正能讓店面落地生根，充足的競爭力是不可缺的；而特色經營、留意市場信息，關注尚未引起國內或即將引起國內的新形態消費文化及特性，才能在消費者偏向理性思考的情形下，免於落入削價競爭的惡性循環中。在開店前期，有些基礎工作是必須要做的，比如詳細的市場調查，慎重選址等，這樣才能最大限度降低或避免風險，早日實現投資贏利。

充分了解自己

開店絕不是一時沖動，更不能盲目，思考個人性格特徵、興趣，清楚手頭上現有的資金數目後，對即將投入項目逐一評估，如工作時段、工作時間長度及工作進行方式等，了解自己究竟適合開什麼樣的店。

若你渾身充滿創造力，內心熱情如火，外表光芒萬丈，可考慮經營自助火鍋店、傳統小吃店、便當外送等餐飲服務業。若你愛好精緻有品位的物品，開二手精品店、手工藝品專賣店及小型咖啡屋，能讓你一展雄才。

若你極度敏感，有愛心，而且愛家、戀家，那麼辦托兒所、幼兒園將是你的最愛。

若你常常跟著感覺走，時時設身處地為他人著想，寵物店、花店、園藝店正需要你這種特徵。

慎重選擇項目

一是預見，就是結合本地實際情況，對即將出現的市場作出判斷。

二是借鑒，即拿來主義。主要是借鑒國外的先進經驗、做法。而在本地則屬預見型新興項目的，結合本地及自身情況有選擇地實施。

三是盡力選擇自己熟悉的行業和掌握相關知識的行業為投資目標，要充分發揮自身所掌握的知識和技能，把其作為選擇投資項目的一個有利條件。

四是盡量選擇與親屬、朋友從事的行業相關或相近的項目，邊樣可以得到他們的指導，在業務上也能得到一定幫助。

五是注重市場調查，搞好市場的分析預測，你可以向專業人士請教，測算出投資的最低和最高收益。

如何籌集資金

當你初步選定了生意項目，接著要解決的問題就是籌集資金。而因為籌集資金不利，有很多人經商的念頭成為泡影。那麼，如何合理的籌集資金呢？

個人存款。平時要注意節約，盡量多存一些創業啟動資金。

銀行貸款。在我國，申請銀行貸款一般來說很不容易，除非你有房產地產作抵押，另當別論。還有就是你的創業計劃引起某些有產業的公司的濃厚興趣，願意合作，可請他們提保，向銀行申請貸款。

親朋借款。如果你有一二個先富起來的朋友或親戚，是最理想的借錢對象了。不過，跟他們借貸時，你要向他們詳細介紹你的生意計劃，使他們對你今後還款能力有信心，還要明確講好償還借款的期限和利息，寫好借據。否則也會出現矛盾，損害感情。

供應商。有些供應商允許你賒購某些存貸和商品，這種無本生意，何樂而不為？等你賺了錢，再還給那些好心人吧。出租或抵押財產。如果你有決心達到目標，那麼，出租或抵押財產是一種最直接的方法。「真正的商人要敢於拿妻子的結婚項鏈去抵押」—這句話是美國著名的小商品經營家格林尼所說的。

開店三大細節

一、選址要注意的細節：對於開店來說，地點為王。好的位置有很多共性，如人口流動性大，鬧市區域繁華地段，交通方便等，所以選擇好位置必須具備以下7個條件：1.人潮流量：平常、假日及日、夜來往人次比例。2.車潮流量：汽車、摩托車往來流量。3.交通樞紐：目前及未來可能增減的運輸工具。4.馬路寬窄、大小：單行道、雙向道與停車問題。5.區域特徵：商圈情況、競爭店、互補店、金融機構及文教、休閑設施等。6.人口勘察：該區人口數量、男女老少比例、消費習慣等。7.商圈勘察：主要及次要商圈范圍、租金、價位。

二、字型大小命名的細節：字型大小命名和所處環境、客戶成份、文化經濟氛圍、地方習俗等關系很大，如南方名號「客家王」若在北方未必能叫響。通常，店名要避免用生僻字，要做到通俗、易記、明晰、順應客戶心理，念起來朗朗上口便可。

三、日常經營模式的細節：經營小店說難也難，說容易也容易。因此，特色和親情是經營小店的兩大絕招。盡管有大賣嘗超市「搶、逼、圍」，許多的雜貸店還是能守住一方「陣地」。小店自有小店的優勢，充分發揮這種優勢，小店自然能開得好、開得久。

一般情況下，按照地點位置，小店可粗略分為兩種，一種開在人來人往的鬧市口，一種開在居民社區。前者因為和大店做鄰，商品特色顯得更為重要，應該找大店所沒有的東西來做。經營這樣的小店，一定要做市場細分，做專做深做透。開在鬧市的小店，不妨經營能迎合年輕人品味的商品，因為年輕人是最喜歡逛街的。相反，經營老年人用品的小店應開在居民小區里，那是老年人的活動范圍，就近購買當然受他們歡迎。而開在居民小區里的小店，做的是周圍居民的生意，除了以日常生活用品為主外，關鍵是要以人情來「抓」老顧客，有時候不妨實施「小恩小惠」的親情模式。

案例分析

我的五次創業經歷

丁一是上海鑫茂置業董事長，上海交大安泰管理學院ceo班十一期學員。他曾先後五次從零開始創業。

第一次創業，我選擇的是開服裝店。當時，我剛從學校畢業，為了節省房租，我改造了我們家鄉橋下一個廢棄的廁所作為店鋪；為了使自己經營的服裝能趕上時尚潮流，我就去上海進貨，每次都是當天來回。兩年期間，無論是繁華的南京路還是迷人的外灘，我一次也沒有去過。就這樣，我有了8000元的積蓄。

幾年後，我看到一所大學附近的舞廳因經營不善瀕臨倒閉，便與對方簽訂了承包一年的協議，把它盤了下來。為了吸引更多顧客，我采勸教授免費、學生半價」的策略，可是後來我才知道，這個舞廳的主要客戶就是這兩類人。這么一來，不到三個月舞廳就開始虧損，原本想大幹一場的我，沒想到把自己做服裝賺的錢也全部賠了進去。

這次打擊把我又推回到原來的起點。不久後，我用當時僅有的400多塊買了一輛舊自行車和兩只籮筐，開始販賣葡萄。1988年，在一次吃飯的時候，我邂逅了我國台灣省特殊金屬網股份有限公司的負責人，和他交談後，我拿到了該公司產品在大陸的銷售總代理權，開始了自己的第三次創業。

做了6年後，我拿出自己的全部積蓄60萬元，在上海郊區第四次創業———成立上海宏鑫金屬工業有限公司，生產金屬製品。可由於缺乏核心技術，產品多次被退貨，3年後被迫停產關門。反反復復，我就一個感覺：創業之路何其艱難！

盡管如此，每一次的慘敗都沒有讓我喪失信心。1999年初，我想方設法籌資400多萬元，進軍房地產，經過幾年的努力，終於成功地進行了第五次創業。

在很多人看來，我就像一個「瘋子」，屢戰屢敗，可屢敗屢戰。但是在我看來，每一次失敗都代表自己離更大的成功更近一步，更了解了市場，也更堅信了這一點：吸取教訓，失敗了從頭再來，才是企業家應該具備的心態。

Ⅳ 想開個花店，正在考察，請有經驗的朋友給點建議。

建議先做一下花藝和花店經營培訓，然後再決定在哪開，什麼規模。另外可以與各大鮮花網合作展開網上業務，這是很多花店欠缺的。我在甘肅一個縣城開的，前期打算加盟浪漫EMS鮮花網，但是對方說我這地方小，業務量少，目前不太合適，讓我先做配送店。你也可以去了解一下，祝生意興隆哦：）

Ⅳ 我做個市場調查：把紙花包裝成一束束的，就像鮮花一樣包裝，你們會不會想買請大家積極提供意見，謝謝^^

紙花一般比較容易吸塵 臟了也不能用水去擦 （不宜做長期觀賞品）雖然不會像鮮花內一樣凋謝 但始終容是紙做的 樣子沒有鮮花那樣真實美麗（要想辦法吸引客源，創新是關鍵） 但勝在價格沒有鮮花那麼貴 比較適合年輕情侶去購買 不過多數人都是因為新鮮感的原因去購買 時間一長了 他們就不會太願意去購買 而且 這些市場競爭還挺大的 這樣的生意不太好做 建議還是慎重考慮。

Ⅵ 百合、香石竹、非洲菊、唐菖蒲四種鮮切花的市場需求分析

百合是花卉市場最重要的切花品種。上市品種豐富，淺色調品種西伯利亞（白色）是淡熱夏季新寵現銷量居首。純白、優雅、高貴。所以，「純潔」是最合適不過的百合花語了。
今年春節前後切花百合行情好，售價高，好的百合都在100多元一紮。月中旬雲南省氣溫驟降，出現霜凍災害，至使百合生產嚴重受損，這次災害將會導致5月份的勞動節和母親節供應緊張，預計花價還會上漲。我國切花百合種植的主流品種是東方屬和OT系，百合種球主要從荷蘭進口，2008年荷蘭的種球種植面積減少25％，價格上漲明顯。
香石竹,又名康乃馨,是世界上著名的四大切花之一,每年銷量僅次於菊花,是花卉市場上周年供應最不可缺少的普通切花。它以色澤鮮艷、花色豐富、耐貯運、保鮮期長成為製作花籃、花束及其它花卉飾品必不可少的材料,也是高檔賓館、飯店及百姓家中常用的切花品種,倍受廣大消費者的青睞,具有極為廣闊的市場和發展前景。目前市場需求以單頭大花型品種為主,輔以少量的多頭型品種。香石竹的應景消費需求相當明顯，巿場需求以每年5月間母親節為最主要，次則為6月間各級學校舉辦畢業典禮期間

Ⅶ 鮮花市場調查問卷

希望能抄給你些參考和靈感，可以襲根據你的實際情況修改

標題
請以實際填寫，本問卷為匿名。填寫後有精美禮品贈送...等
自然情況：
性別，年齡，等

1、希望花店的營業時間
A 24小時
B 早6點-晚10點
C 等

2、喜歡或需要的花卉種類（可多選）
A 康乃馨 B玫瑰 C百合 D等...E

3、價格定位

4、優惠活動的方式
A 買 送 B 會員方式 C...D

5、送貨服務的收費價格
A 5元 B10元 C20元...

6、店內裝修風格喜好
A 歐式
B中國古典
C...

7、售貨員的服務態度和花藝技術（可做開放式問題 或者給出選項都可以）

8、購買花卉最擔心的問題
A 花卉新鮮程度
B 花籃花束搭配藝術
C 價格
D 送貨和服務態度
E 其他（後面跟上橫線 作為開放問題）

9、消費的頻率
A 每天 B每周 C每月...

感謝您的熱心參與。