『壹』 咖啡書吧如何選址大神們幫幫忙
首先要看你主要的消費對象,如學生,工作者等。不過本人不太推薦在學校附近回,學生對於書籍並沒答有太大的興趣來慢慢鑒賞,大多數比較喜歡漫畫或者小說等方面快速閱讀的。而大學生是個不錯的選擇,知識和生活閱歷在不會破壞幽靜的環境。高檔的小區也是個不錯的選擇,消費水平會鄉音提高。畢竟咖啡書吧是一個偏於高等的營業場所必須要有足夠吸引人的理由。【個人看法,僅供參考】
『貳』 一個好的書吧需要具備哪些條件和特色才能吸引客戶去光顧
選址:
開設的地點應在大學聚集的地方,像五道口、學院路等。但房租不宜太貴,這家小店靠的大都是回頭客,所以位置不需要開在繁華的路旁,可以在小區內等租金相對便宜的地方。
定價:
大概3~4元/每小時,營業時間也應該盡可能的長一些,方便那些上班族來看書。
進貨與經營:
可以和書店、報社等聯系以低價購進他們的庫存積壓書和過期雜志,有的新書能以1~4折購回,當然會保證書的質量。另外,本人的近百本藏書,也可以滿足經營初期的需要。
如果你想看最新出版的新書的話,我這個書吧也可以採用「你看書我買單」的方式,例:最新的暢銷書《搗蛋鬼日記》一書,該書原價19.8元,網上書店的價格一般為13.9元(要另加幾元的運費)。但讀者可有一種更經濟的方式擁有此書,你可委託我的書吧代為購買,我在網上的購入價為13.9元(一次購物200元免運費,我可湊夠200一次購買)其中差價為5.9元。你需以此書原價19.8為抵押金向我租此書看,在一定時間期限內(1~2個月)你把此書交還給書吧,書吧會以此書原價19.8元的7~9折回購此書(試破損程度與時間長短而定)假設歸還的時間很快以9折的價格回購,也就是17.82元,讀者實際看書費用為1.98元。書吧利潤為1.82元,在3個月後此書以4折的價格出售,收入為7.92元加購書利潤1.82元,此書總獲利9.74元,讀者以2元的價格就可以擁有此書一個月。而擁有最新的暢銷書更可以吸引讀者來書吧看書,擴大影響、增加知名度。
費用這個不好說~每個地域都不一樣的!!沒有明確的標准~希望這些能幫你~~!
定位與選址這是開店的首要同時也是互為依存的兩個問題,比如先明確書店定位然後有目的地尋找店址,力求最大限度地鎖定目標顧客群體;而如果已經有了特定的店址,則需根據書店的所在位置以及周圍現有及潛在的消費群體選擇經營類目,同時根據他們的消費習慣與口味建立自己的特色。一般來講,附近有文化娛樂場所、商業寫字樓及成熟的住宅社區、大學區、商業區等地方,都是可以選擇的開店位置。個人創業投資的書店一般規模較小,流動客流和固定的客流都非常重要,因此,最好選擇社區或大學區周邊有車站、快餐店、劇院等人流比較多,又背靠穩定的社區讀者群體的地方。大學區的書店盡量避免過多的暢銷書,而寫字樓附近太學術化的書籍也不會好賣,專業性強的書店開在相關的場所附近,則會事半功倍。
【綜合書店】
包羅萬象,類似於新華書店、書城等。
【特色書店】
特色書店,如果狹義上講,是指專門從事某一類書的銷售和服務的書店。事實上,「銷售與服務」涵蓋了很多個層面,它可以是價格上的、銷售種類上的、經營模式上的及服務特色上的等等。與連鎖店相比,這類書店對店主來說自由度較大,可以充分體現個人的意願和特色;進貨渠道由自己掌握,市場反應能力較強;但需要付出較多的廣告宣傳費用,風險也完全由個人承擔。
特價書店
顧名思義,這類書店在價格上做文章。現在的書價節節攀升到和薪資微調絕對不成比例,於是,特價書店便成了愛書者的心頭好。別以為便宜沒好貨,這些特價書店往往緊跟時尚潮流,價格卻低廉,自然遂了購書癖們的心願。此類書店基本為中小型的綜合類書店,匯集從文學藝術、休閑娛樂、升學考試、計算機等等領域的書籍,以價廉質優吸引回頭客並刺激消費慾望。
專業書店
指專門銷售某一特定產業、行業及其相關領域書籍的書店。這種書店一般都帶有濃郁的創辦者個人思想,同時創辦者多有行業背景,具有此一領域超於常人的行業知識或者專業敏感。此類書店專業性強,提供某一產業或行業多角度全方位的書籍及資訊,別無我有,「專精尖」是此類書店的最大特色。
主題書店
指在銷售書籍種類或者經營模式上獨辟蹊徑、自成一家的書店。這類書店銷售內容多集中在生活、娛樂領域,有忠實的擁護者與追捧者,因其特色獨具而使消費者養成品牌忠誠度,並以口傳效應在朋友中廣為流傳。
【進貨渠道】
對於全部需要自己進貨的特色書店老闆,現有圖書進貨渠道基本有三:
一是從出版社直接進貨;
二是從書商手裡進貨;
三是批發市場直接進貨。
作為初始經營的書店而言,從批發市場進貨是最廣泛的做法,批發市場的現金交易可以使拿貨的折扣降低5~8個百分點。此外,許多新書首輪發售的時候出版社會將其先發包給一些書商並給予較大的折扣額度,如與有實力的固定書商保持良好的合作關系,則可占此市場先機。需要特別注意的是,無論是出版社、書商還是批發市場,基本上採取的都是「可調不退」的供書模式,調配價格按書籍現有折扣。但若碰上所進書為樣書、絕版書則不退不換。
【服務】
對特色書店來說,在買方市場已經逐漸形成,價格的比拼與進貨渠道都相當的情況下,加強服務便成了書店促成、保持與挖掘新老客戶的必要手段。比如緊隨市場與消費者需求的書籍采購;店內裝修的舒適度與書籍分類的擺放;店內員工對於書籍的熟悉度等等,這都是普通層面的服務范疇。同時,還可以根據市場提供增值服務,比如累積消費額度的優惠措施,折扣卡、會員卡、訂書、尋書、送書等。尤為值得一提的是,特色書店老闆的個人魅力是不容忽視的。它代表了你的競爭力、學識以及你的備貨深度,許多小型書店的老闆都與出版社的編輯保持著良好的關系,更與店內的消費者成了好朋友,從而在更廣的范圍內了解出版社動態與消費者心理與需求,形成了良性的互動。
【其他招數】
一、當人們的消費水平與消費需求日趨提高,書店經營也日益朝向人本主義的方向發展。在環境因素正在成為消費主導的今天,許多書店採取了多種經營的方式,比如為書店附加咖啡吧與茶座,它不但是人們購書累了的休憩地,更成了許多人會友與商務談判的絕佳之地。
二、除了日常的銷售外,書店可組織名家簽名售書、組織講座、報告會,評書會等主題活動,擴大書店自身的社會影響。
三、網上書店。經濟與技術實力兼備的經營者在鞏固線下店鋪銷售的同時也將書店開到了網路上,作為宣傳與銷售的良好補充,甚至,網路因其便捷的特性吸引了更多的眼球,從而也激發了更大的購買慾望。
『叄』 咖啡書吧如何盈利
你是要是書吧為主 還是 咖啡為主呢
如果以咖啡為主的話 當然是咖啡盈利了,如果以書為主的話當然是靠書賺錢,然後可以靠咖啡來增加收入
『肆』 想開個咖啡書吧,可對這方面一點也不了解,有沒有這方面的朋友和我分享一下經驗
咖啡+書吧,這種配置挺不錯,首先說說咖啡,咖啡其實沒有什麼特別高的難版度,資金到位,咖啡師可以去權招一個,或者自己學著做。然後就是書吧,選擇書吧可以看出樓主應該是喜歡悠閑生活的方式,但是開店最重要的還是要看能不能掙到錢,至少得要維持店面的正常運營。
咖啡書吧得要看你的贏利點,不知道樓主書吧的贏利點我就單說說咖啡的,咖啡看上去是飲品,感覺飲品的利潤不錯,但是做咖啡的設備、物料、人工成本各方面都是一筆不小的開支,所以從設備的選型到咖啡豆的選擇,都要從面向的目標群體來定位,目前我的咖啡館不能說經營很好,但是至少可以活著。很多咖啡館都是一步一步走向倒閉。咖啡館的經營還是不簡單的,而且回本比較慢。
『伍』 我的咖啡書吧創業計劃書給點意見 在線等
那要看你們抄資金了,裝修襲也要看你們那邊的行情,主要突出的是一個清靜,可以加圖書館的那種長桌,地方大的話再加幾個情侶隔間。主要的賣點在清靜吧。最好每年看下那個大學的校花給她們送張長時間使用的卡,這樣可以帶下人氣。
『陸』 如果要在學校來家咖啡館,你該如何進行市場定位
學生都是圖便宜,既便宜又時尚,還能顯示自己的逼格,那就很好,可以學習下瑞幸咖啡
『柒』 咖啡+簡餐+書吧,商業計劃書要怎麼寫前期准備要注意
就寫市場調查,同行調查,地段,消費水平,消費人群等等
『捌』 波特五力分析法分析學校咖啡書吧
建議咨詢專業人員