中國零食市場調查

㈠ 速凍食品市場調研,分析報告分析

速凍食品以水產品、肉製品、蔬菜、麵粉、糯米等農副產品為主要原料，原料產地分布與速凍食品業企業區域分布存在一定聯系。

速凍食品材料構成形式多樣

速凍食品根據材料構成，主要可以分為4種：水產速凍食品、農產速凍食品、畜產速凍食品、調理類速凍食品。因此，速凍食品的原料有水產品、肉製品、蔬菜、麵粉、糯米等。

—— 更多本行業研究分析詳見前瞻產業研究院《中國速凍食品行業產銷需求與投資預測分析報告》

㈡ 關於中國進口食品的調查報告

進口食品在中國市場現狀分析研究報告
2008/11/19/09:57 來源：中國食品產業網
1、進口行業無人爭鋒

進口零食、進口休閑食品專賣店是近兩年國內的新興行業，進口食品以口味新奇、包裝精美、口感好的優點，贏得了國人的認可，零食族隊伍在不斷擴大，吃零食在某種程度上已成為一種時尚潮流，因此，零食專賣店越來越炙手可熱。然而，由於流通渠道匱乏，目前，大部分中國消費者至今仍與進口食品無緣！國內進口食品銷售的渠道僅僅在上海、北京、廣州等大型城市KA國際超市（如沃爾瑪、麥德龍），即便如此，近5年來，中國進口食品市場總額年平均增長率仍高達15%。專家預測：隨著中國國民收入不斷增加，進口食品必將融入中國人的生活，對國內市場產生長期沖擊和巨大影響……

令人驚喜的是，面對這座尚未發掘的金礦，虎視眈眈的對手幾乎沒有！雖然有KA國際超市銷售，由於其僅僅在大型城市，其高昂的價格以及有限的品類限制了它成為進口食品銷售的主渠道。可以說，至今中國內地沒有一家形成規模的進口食品專賣銷售的品牌企業，投資進口食品專賣，投資中國零售市場唯一尚未發掘的金礦必將為您帶來滾滾財源！

1.2、市場容量大得驚人

國家統計局發言人指出：自2005年以來，中國國內消費市場呈現快速增長的態勢，而且中國國內消費市場結構出現整體升級的明顯趨勢！研究顯示：中國80後甚至90後出生的獨生子女群將在未來十年內成為消費市場的主流力量！他們受西方文化和生活方式的影響必將顛覆性的改變中國國內消費市場的架構！以時尚、品質、美味為代表的進口食品將迎來超高速發展期。據美國食品工業協會預測，到2018年中國將成為全球最大的進口食品消費國，屆時中國大陸進口食品市場規模高達4800億人民幣。21世紀屬於中國，未來十年是中國進口食品「井噴式」高速發展的「黃金十年」，投資進口食品專賣=投資未來十年最具發展潛力的黃金產業，必將為廣大投資者帶來無限美好的前景！

1.3、盈利模式登峰造極

猶太人說：「賺女人和孩子的錢」。這一創業金言經過時間的考驗屹立不倒！只賺女人錢算什麼？只賺孩子錢又算什麼？進口食品目標消費者「女人+孩子」，面對世界各國2200多種系列頂級美味的誘惑，女人、孩子，必將失去理智，瘋狂追捧……

中國自古以來講究禮尚往來，素有「禮儀之邦」的美譽，因為如此「禮品經濟」在中國一直高速增長，長盛不衰！進口食品無論在包裝、口味、品種、檔次等各個方面都堪稱送禮佳品。走親訪友時送進口食品絕對是一種品位和身份的象徵，情人節時送極具誘惑力的進口巧克力，體現出一種時尚、潮流和對浪漫愛情完美的詮釋……

兩大行業優勢占盡，投資進口食品專賣。想不賺錢？都難！

1.4、行業暴利令人震撼

目前，中國市場製造業的平均利潤為15%，零售業平均利潤為20%，餐飲業的平均利潤為30%。中國入世以來關稅一降再降，RMB匯率一升再升，市場經濟透明度越來越高！一個個利好消息使進口食品的平均利潤高達40%-50%！俗話說「一招鮮，吃遍天」。投資中國進口食品專賣，投資令人垂涎三尺的暴利行業，必將帶給您一個高額的回報！！！

業內現狀

就商業結論而言，成為成功連鎖加盟店母體的標準是：自有店鋪超過十間以上，並且整體達到贏利標准，且凈利率高於銷售收入的10%為獲利底線，自有店鋪的知名度已經得到所在地的高度認知。

在這一基礎上，母體則有能力拓展加盟連鎖店，將自身的成功盈利模式通過有償商業行為拓展至他人取得成功。
然而，在這樣一個標准中，我們看到的結果是：國內許多連鎖加盟的母體在並未達標，甚至沒有母體店的基礎上盲目拓展加盟連鎖店，以賺取加盟金，或者以免費加盟為誘餌，以收取保證金為本質目的、佔用他人資源而獲利。我們高度懷疑這一商業行為，這將帶來的直接後果是：加盟店的成功率低於20%，反之，80%的加盟店處於虧損乃至倒閉的邊緣，而其中20%成功加盟店主的成功並非來自於母體成功經驗的復制，而完全依靠個人的努力達到。

據不完全資料統計，在休閑食品零售加盟店體系中，若每十萬元為一個加盟投資單位計算，加盟店發展商的母體每拓展十間連鎖店，便有八間最終倒閉，如此產生的直接經濟損失超過117萬元。這樣的結論是：加盟商寧可犧牲加盟者117萬的經濟損失來換取其6-8萬不等的加盟費。

鑒於此，我們更鼓勵獨立創業精神，不可以盲目輕信於加盟之約。

㈢ 中國的食品年需求與消費是多少

調研報告序言 如果您企業的方便類食品存在以下品牌、市場或銷售方面的營銷問題或難題，請了解和掌握《2009年方便類食品消費者需求市場調研與分析報告》。1、如果您企業的方便類食品從未做過專業、科學和精準的消費者需求市場調研，使品牌定位模糊和產品銷售增長緩慢；
2、如果您企業想快速做強方便類食品品牌和做大方便類食品市場規模，又沒有精準的營銷策略支持；
3、如果您計劃進入方便類食品市場，又不能真正了解方便類食品的消費者心理、消費習慣和潛在的消費需求；…… …… 以下消費者需求市場調研數據和北京精準企劃的營銷建議會對您企業的方便類食品品牌和產品銷量的快速、穩健提升起到非常重要的作用。調查報告可以讓您的企業做到方便類食品的消費者需求與市場機會盡在掌握。第一部分：消費者需求調研報告的主要內容 北京精準企劃——中國食品行業市場調研與整合營銷策劃專家。憑借15年數十家大、中小食品企業成功營銷策劃的實戰經驗，我們隆重推出：《2009年方便類食品消費者需求市場調研與分析報告》。
調研報告主要包括以下六大部分，一百零七項主要內容，21個方面方便類食品做大品牌和市場的營銷建議。A．調研報告主要包括以下六大部分的內容第一部分：方便類食品市場調研與分析報告序言
第二部分：方便類食品市場調研與分析報告主要結論
第三部分：方便類食品市場調研與分析報告主體內容
第四部分：方便類食品潛在的消費需求是什麼
第五部分：方便類食品未來的市場機會在哪裡
第六部分：對方便類食品生產企業做大品牌和市場的營銷建議B．調研報告一百零七項主要內容和21個方面的營銷建議一、消費者經常吃的方便類食品品牌有哪些；
二、消費者認為是否有最好的方便類食品品牌；
三、方便類食品品牌消費狀況排名；
四、消費者喜歡吃這些品牌方便類食品的主要原因是什麼；
五、男性消費者最喜歡吃的方便類食品品牌偏好；
六、女性消費者最喜歡吃的方便類食品品牌偏好；
七、不同性別消費者最喜歡吃的方便類食品品牌差異對比；
八、21-25歲消費者最喜歡吃的方便類食品品牌；
九、26-30歲消費者最喜歡吃的方便類食品品牌；
十、31-35歲消費者最喜歡吃的方便類食品品牌；
十一、不同年齡的消費者最喜歡吃的方便類食品品牌差異對比；
十二、月收入在1001-2000元的消費者最喜歡吃的方便類食品品牌差異對比；
十三、月收入在2001-3000元的消費者最喜歡吃的方便類食品品牌差異對比；
十四、月收入在3001-4000元的消費者最喜歡吃的方便類食品品牌差異對比；
十五、不同收入的消費者最喜歡吃的方便類食品品牌差異對比；
十六、消費者最喜歡吃的方便類食品種類有哪些；
十七、男性消費者最喜歡吃的方便類食品種類有哪些；
十八、女性消費者最喜歡吃的方便類食品種類有哪些；
十九、不同性別消費者最喜歡吃的方便類食品種類差異對比；
二十、21-25歲消費者最喜歡吃的方便類食品種類差異對比；
二十一、26-30歲消費者最喜歡吃的方便類食品種類差異對比；
二十二、31-35歲消費者最喜歡吃的方便類食品種類差異對比；
二十三、不同年齡消費者最喜歡吃的方便類食品種類差異對比；
二十四、不同收入消費者最喜歡吃的方便類食品種類差異對比；
二十五、消費者最喜歡吃哪種口味的方便類食品；
二十六、男性消費者最喜歡吃哪種口味的方便類食品；
二十七、女性消費者最喜歡吃哪種口味的方便類食品；
二十八、不同性別消費者最喜歡吃哪種口味的方便類食品差異對比；
二十九、不同年齡消費者最喜歡吃哪種口味的方便類食品差異對比；
三十、不同收入消費者最喜歡吃哪種口味的方便類食品差異對比；
三十一、消費者認為好的方便類食品需要具備的主要條件；
三十二、男性消費者認為好的方便類食品需要具備的主要條件；
三十三、女性消費者認為好的方便類食品需要具備的主要條件；
三十四、不同性別消費者認為好的方便類食品需要具備的主要條件差異對比；
三十五、不同年齡消費者認為好的方便類食品需要具備的主要條件差異對比；
三十六、不同收入消費者認為好的方便類食品需要具備的主要條件差異對比；
三十七、消費者購買方便類食品首先考慮的因素是什麼；
三十八、男性消費者購買方便類食品首先考慮的因素是什麼；
三十九、女性消費者購買方便類食品首先考慮的因素是什麼；
四十、不同性別消費者購買方便類食品首先考慮的因素差異對比；
四十一、不同年齡消費者購買方便類食品首先考慮的因素差異對比；
四十二、不同收入消費者購買方便類食品首先考慮的因素差異對比；
四十三、消費者吃方便類食品主要能滿足哪種消費需求；
四十四、男性消費者吃方便類食品主要能滿足哪種消費需求；
四十五、女性消費者吃方便類食品主要能滿足哪種消費需求；
四十六、不同性別消費者吃方便類食品主要能滿足哪種消費需求；
四十七、不同年齡消費者吃方便類食品主要能滿足哪種消費需求；
四十八、不同收入消費者吃方便類食品主要能滿足哪種消費需求；
四十九、消費者吃方便類食品的主要方式；
五十、男性消費者吃方便類食品的主要方式；
五十一、女性消費者吃方便類食品的主要方式；
五十二、不同性別消費者吃方便類食品主要方式的差異；
五十三、不同年齡消費者吃方便類食品主要方式的差異；
五十四、不同收入消費者吃方便類食品主要方式的差異；
五十五、消費者主要是在什麼時間吃方便類食品；
五十六、不同性別消費者吃方便類食品時間的差異對比；
五十七、不同年齡消費者吃方便類食品時間的差異對比；
五十八、不同收入消費者吃方便類食品時間的差異對比；
五十九、消費者吃方便類食品的主要顧慮；
六十、男性消費者吃方便類食品的主要顧慮；
六十一、女性消費者吃方便類食品的主要顧慮；
六十二、不同性別消費者吃方便類食品主要顧慮差異對比；
六十三、不同年齡消費者吃方便類食品主要顧慮差異對比；
六十四、不同收入消費者吃方便類食品主要顧慮差異對比；
六十五、消費者認為吃方便類食品主要適合哪個年齡段的人吃；
六十六、不同性別消費者認為吃方便類食品主要適合哪個年齡段的人吃；
六十七、不同年齡消費者認為吃方便類食品主要適合哪個年齡段的人吃；
六十八、不同收入消費者認為吃方便類食品主要適合哪個年齡段的人吃；
六十九、消費者最喜歡吃哪種包裝方便類食品；
七十、不同性別消費者最喜歡吃哪種包裝方便類食品差異對比；
七十一、不同年齡消費者最喜歡吃哪種包裝方便類食品差異對比；
七十二、不同收入消費者最喜歡吃哪種包裝方便類食品差異對比；
七十三、消費者認為每桶（盒）方便類食品的重量多少最合適；
七十四、不同性別消費者認為每桶（盒）方便類食品的重量多少克最合適；
七十五、不同年齡消費者認為每桶（盒）方便類食品的重量多少克最合適；
七十六、不同收入消費者認為每桶（盒）方便類食品的重量多少克最合適；
七十七、消費者認為每桶（盒）方便類食品多少錢最合適；
七十八、不同性別消費者認為每桶（盒）方便類食品多少錢最合適差異對比；
七十九、不同年齡消費者認為每桶（盒）方便類食品多少錢最合適差異對比；
八十、消費者每月吃方便類食品的花費大約是多少錢；
八十一、不同性別消費者每月吃方便類食品的花費大約是多少錢；
八十二、不同年齡消費者每月吃方便類食品的花費大約是多少錢；
八十三、月收入1001-2000元的消費者每月吃方便類食品的花費大約是多少錢；
八十四、月收入2001-3000元的消費者每月吃方便類食品的花費大約是多少錢；
八十五、月收入3001-4000元的消費者每月吃方便類食品的花費大約是多少錢；
八十六、不同收入消費者家每月吃方便類食品的花費大約是多少錢差異對比；
八十七、與去年相比，消費者今年吃方便類食品的數量變化；
八十八、與去年相比，男性消費者今年吃方便類食品的數量變化；
八十九、與去年相比，女性消費者今年吃方便類食品的數量變化；
九十、與去年相比，不同性別的消費者今年吃方便類食品的數量變化；
九十一、與去年相比，不同年齡的消費者今年吃方便類食品的數量變化；
九十二、與去年相比，不同收入的消費者今年吃方便類食品的數量變化；
九十三、與去年相比，消費者今年吃方便類食品的檔次變化；
九十四、與去年相比，男性消費者今年吃方便類食品的檔次變化；
九十五、與去年相比，女性消費者今年吃方便類食品的檔次變化；
九十六、與去年相比，不同性別的消費者今年吃方便類食品的檔次變化；
九十七、與去年相比，不同年齡的消費者今年吃方便類食品的檔次變化；
九十八、與去年相比，不同收入的消費者今年吃方便類食品的檔次變化；
九十九、消費者經常購買方便類食品的地點；
一百、不同性別消費者經常購買方便類食品的地點差異對比；
一百零一、不同年齡消費者經常購買方便類食品的地點差異對比；
一百零二、不同收入消費者經常購買方便類食品的地點差異對比；
一百零三、消費者認為現有方便類食品有哪些不足；
一百零四、消費者認為方便類食品最有效的品牌傳播方式是什麼；
一百零五、消費者認為方便類食品最有效的促銷方式是什麼；
一百零六、消費者對方便類食品提出的營銷建議；
一百零七、北京精準企劃對方便類食品做大品牌和市場規模策略的營銷建議：
1、對方便類食品品牌規劃策略的營銷建議；
2、對方便類食品品牌定位策略的營銷建議；
3、對方便類食品市場競爭策略的營銷建議；
4、對方便類食品目標市場策略的營銷建議；
5、對方便類食品產品線規劃策略的營銷建議；
6、對方便類食品包裝策略的營銷建議；
7、對方便類食品口味策略的營銷建議；
8、對方便類食品容量策略的營銷建議；
9、對方便類食品形態策略的營銷建議；
10、對方便類食品色澤策略的營銷建議；
11、對方便類食品價格策略的營銷建議；
12、對方便類食品賣點提煉策略的營銷建議；
13、對方便類食品品牌傳播口號策略的營銷建議；
14、對方便類食品品牌傳播策略的營銷建議；
15、對方便類食品渠道策略的營銷建議；
16、對方便類食品招商策略的營銷建議；
17、對方便類食品終端展示策略的營銷建議；
18、對方便類食品終端宣傳策略的營銷建議；
19、對方便類食品市場促銷策略的營銷建議；
20、對方便類食品銷售管理策略的營銷建議；
21、對方便類食品銷售隊伍培訓策略的營銷建議等。第二部分：消費者調研報告目的 北京精準企劃作為中國最專業的食品行業市場調研與整合營銷策劃機構，憑借15年數十家食品企業的成功營銷策劃經驗，希望通過「市場調研報告」來加深與食品企業的溝通，增加相互的信任度，繼而與食品企業進行年度的整合營銷全案策劃服務，建立全面的戰略夥伴合作關系，實現為廣大食品企業低成本，無風險營銷策劃的公司理念。 因此北京精準企劃對調研報告只是象徵性的收費，該系列食品調研報告的價格遠遠高於其價值，可以讓廣大食品企業以每項調研報告5000元的價格獲得價值超過5萬元的《2009年方便類食品消費者需求市場調研與分析報告》。如果食品企業購買報告後認為該調研報告不值5萬元的價值，北京精準企劃會在當天無條件退回5000元的報告購買費用。第三部分：調研報告十大核心優勢1、中國最新和唯一的2009年食品行業全品類專業的消費者需求市場調研與分析報告。每類調研報告需要精準企劃市場調研部和營銷策劃部等不同職能部門的10多位專業人員日夜加班工作一個月時間才能完成。
2、調研報告來自北京精準企劃2009年最新消費者實地市場調研與分析的第一手數據，所有調研數據與分析權威、精準。
3、由中國食品行業市場調研與整合營銷策劃專家機構——北京精準企劃榮譽出品。
4、市場調研部對調研問卷進行了專業的設計，並對被訪消費者在性別、年齡和收入等方面做了科學的配額，調研數據能真實展現2009年各食品品類最新的市場狀況和消費者的潛在消費需求。
5、採用國際通行的CLT（Central Location Test），即集中定點市場調研方式。
6、 實地問卷調研各食品品類產品的消費者300個樣本以上，調查置信度達到95%以上，完全符合專業市場調研的准確度。
7、調研全過程中的每一個細節都得到我公司市場調研部全面、科學的質量控制。
8、北京精準企劃市場調研部運用SPSS 11.5 for window社會科學統計分析軟體對調研問卷進行數據的錄入，在進行科學的頻數和交叉分析後得出調研數據結果。
9、最後經過精準企劃具有15年食品行業營銷實戰成功經驗的權威專家在調研數據的基礎上進行全方位的歸納和分析，撰寫成《2009年方便類食品消費者需求市場調研與分析報告》。
10、調研報告能夠是使食品企業的市場營銷工作變的更加精準，做到根據消費者的需求進行品牌和產品市場推廣，最大限度降低食品企業品牌和產品的市場營銷風險，快速提升產品的銷量，穩健地做強品牌和做大市場規模。第四部分：調研報告的形式和價格 《2009年方便類食品消費者需求市場調研與分析報告》採用PPT文件格式，內容有110個以上的調研與分析圖表，180多頁的PPT文件，文字總數達到2萬字以上。
每份市場調研報告的價格為5000元人民幣，報告以電子文件的形式提供給客戶。調研報告實施與數據分析：北京精準企劃市場調研部
調研報告歸納與撰寫：北京精準企劃首席策劃 丁華

㈣ 市場調查：大家有什麼好吃的菜、水果、零食介紹個

菜：番茄炒蛋
水果：西瓜、梨
零食：樂事
小吃：麻辣燙

㈤ //我要做零食店,朋友網友都說要做市場調查分析具體怎麼做啊我根本不懂.請指點

首先你要確定消費群體，就是購買零食的主要客源
然後了解其年齡，消費水平，口味等
再深入一點就是多久會購買零食，平均每星期購買零食的花費，一般去那裡買零食等等
就象問卷調查一樣

㈥ 零食的消費與需求市場調查

1、您一般多來長時間會去購買自一次零食？
1周一次。

2、每次購買零食您一般會花費多少錢？
30元以下。

3、您喜歡什麼品牌的食品？
上好佳、不貴的知名品牌

4、您喜歡什麼類型的零食？（A：果凍 B：巧克力 C：餅干 D：飲料）

5、 您比較喜歡什麼口味的零食？（ B：巧克力味 D：香草味 E：其它 ）

6、購買零食時，您注重的是什麼：（B：口味 C：品牌 D：價格）

7、您一般會在什麼情況下購買零食？（ A：逛街購物時順便購買 B：作為贈送禮品而購買 C：專門為自己購買）

8、您怎樣認識進口零食？（C：不但包裝精美，品質和口味也略勝國產零食一籌 ）