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伊利乳業市場定位

發布時間:2021-04-17 08:58:29

❶ 伊利公司是如何細分市場的

面對競爭日益激烈的市場,幾大乳業巨頭都在細分市場中獲得利潤增長。 日前,伊利集團(600887)高調推出國內第一款據稱可有效解決「乳糖不耐受」或乳糖酶缺乏問題的「低乳糖奶」。專家對此的評論認為,這對市場的增容將產生重大影響。 據了解,2005年我國人均乳製品消費為21.7公斤,只有世界平均水平的1/5。中國乳製品工業協會理事長宋昆岡說,市場增長的重大障礙之一就是中國「乳糖不耐受」或者乳糖酶缺乏人群的大量存在。許多人對牛奶存在不適應性,比如不易消化等情況,這個問題不解決必將造成市場增長的重大障礙。 伊利集團副總裁張劍秋說,公司採用超高溫滅菌(UH T)後無菌添加工藝和「乳糖水解」技術解決了此問題。據伊利市場部人士介紹,此產品研究歷時4年。 伊利是2008年北京奧運會惟一飲用乳製品合作夥伴,是有史以來第一個正式贊助奧運會的中國乳製品和食品企業。此次「伊利營養舒化奶」的推出,正是伊利領導市場精神的一次良好體現。中國乳製品工業協會專家組成員表示,「伊利營養舒化奶」是行業中領先的高水解率低乳糖牛奶。 宋昆岡則指出,目前國內乳業正處於「八方求源、遍尋突破」的階段。在眾多廠商還在固守「純奶」、「酸奶」這幾塊「大蛋糕」而一籌莫展的時候,伊利集團高瞻遠矚,對消費群體進行細分,以消費者的不同需求為基礎尋求創新,此次「伊利營養舒化奶」的推出就是一個很好的例證。「伊利營養舒化奶」的推出,預示著中國乳品行業將走出產業發展瓶頸,踏上「以消費者需求為產品基點、以科技創新為主線」的更為理性的道路

❷ 伊利股份目前在全球乳業中處於什麼位置

目前來說,伊利股份是中國規模最大、產品品類最全的乳製品企業,在世界范圍內,伊利股份處於全球乳業第一陣營的位置,並長期穩居蟬聯亞洲乳業第一。

❸ 伊利蒙牛乳業市場競爭優勢有哪些

伊利蒙抄牛乳業市場競爭優勢有:
1、掌握的大牧場資源多,兩者掌握了國內相當多的大牧場資源,乳業競爭奶源是基礎。
2、規模上占據很大的優勢。兩者都是乳業的龍頭企業,旗下的品牌比較多,占據了很大的市場額。
兩者的聯系:
蒙牛的老總牛根生在1998年是伊利的副總裁,那年突然被總裁鄭俊懷掃地出門,在此之前,牛根生主管全國生產經營,業績一直特別出色。牛根生白手起家,受盡老東家伊利的刁難和打壓,硬是在重重圍剿之中殺出一條血路,6年之後,蒙牛的銷售額和市場佔有率超過伊利成為全國第一。這兩個企業所在地都在內蒙古的呼和浩特。

❹ 市場細分背景下,乳製品如何進行新品定位

乳業未來:前程錦綉,風光無限! 中國乳業起步晚,起點低,但發展迅速。特別是改革開放以來,奶類生產量以每年兩位數的增長幅度迅速增加,遠遠高於1%的同期世界平均水平。中國乳製品產量和總產值在最近的10年內增長了10倍以上,已逐漸吸引了世界的眼光。近年來,盡管我國年人均奶佔有量上升很快,但與世界平均水平相比仍有很大差距。同時,城鄉之間、地區之間的乳品消費也極不平衡。目前,城市乳製品銷量佔到全國乳製品總銷量的90%,廣大農村乳品市場潛力巨大,有待挖掘。隨著農村乳製品消費量的逐步增長,我國乳製品行業將會迎來更加廣闊的發展空間。 乳業現狀:戰國七雄與百家爭鳴! 當中國在一杯牛奶強壯一個民族的口號倡導下,伊利,蒙牛,光明,三元,飛鶴,黑龍江乳業,新希望等,麾旗南上北下,跑馬圈地,實有勢不可擋之勢!但地方品牌仍是強手如林,割據四方,憑借地緣優勢、終端掌控以及靈活的市場政策,還是能夠把持著自己的領地。 趨勢洞察:市場細分是必然,產品力和終端力是關鍵! 中國乳業興起初期,人們主要以奶粉為主,隨著市場發展,乳業品牌的集中與成熟,伴隨消費者對乳品購買的理性提升,奶粉中分化出按年齡分段的分段奶粉,現在又開始產生了孕婦奶粉;而液態奶從一開始的塑料袋裝純牛奶細分出針對餐飲的餐飲奶、針對白領的果汁(茶、咖啡)混合奶、針對高收入者的枕奶與盒奶及針對農村消費者的塑料袋裝乳酸飲料等。隨著乳產品種類的日益豐富,競爭加劇,各藍海市場逐步演變成紅海市場,大小乳品企業各有自己的優勢:大品牌,靠規模贏得市場;小品牌,以產品贏得消費。面對局部市場,大小企業還是處在同一起跑線上,最終贏得市場的是----消費者對產品的鍾愛! 乳製品新品定位思考: 所謂市場細分,即當某類型產品的市場發展到一定規模與程度時,消費者對這類產品已經從新鮮到麻木,並產生新的個性化的追求。同時,各企業由於競爭降價而使利潤率越來越低,為尋找新的利潤增長點,為取得競爭的優勢與先導性,他們就會根據不同消費者的不同需求推出針對性產品,從而推動此類型產品整體市場的進一步擴大。 市場細分的時機,一般同時具備這樣幾種條件: 一是消費群已經擴大到所有能夠影響到的人群,消費者對原產品已經習慣而麻木,產品的物質功能或精神功能已經變得並突出; 二是激烈的市場競爭使原產品的價格一降再降,企業的利潤空間變得越來越小,尋找新的利潤增長點會強迫企業進行市場細分。 但是,作為企業來說,等到以上兩個條件成熟或太過明顯時推出細分產品就已經有點晚了,時間上的提前量十分重要,即企業應當提前做好相關准備,並提前推出。 這里所說的提前做好相關准備包括: 1、通過對消費者進行分析確定其中一個、或多個群體推出對應的產品,最好確定其中數量最大、意識最為前衛、消費能力適合的群體; 2、從物質與精神上分析目標消費群的需求,確定產品突出特點,提煉產品訴求; 3、針對目標消費者進行從產品包裝、宣傳品、促銷品、營銷方式等的策劃。 市場細分的方法有很多種,說明如下: 1、分別針對男性和女性開發相應的產品。如匯源的他+她-,娃哈哈的他她水; 2、分別針對不同年齡段的消費者開發相應的產品。如分段配方奶粉+強化因子; 3、分別針對不同收入者開發相應的產品。如針對白領和普通大眾; 4、針對消費環境開發不同的產品。如家庭、辦公室、網吧、餐飲、酒吧、休閑等; 5、針對不同消費的不同消費習慣開發不同的產品。如容量大小、口感輕重等; 6、針對不同消費意識的人群開發不同的產品。如針對前衛人士; 7、針對不同消費時尚的消費者開發不同的產品。如網民、學生、娛樂一族等; 8、針對不同職業的消費者開發不同的產品。如針對學生、老師、公司職業、體力勞動者、腦力勞動者等。 產品創新的平台化與大眾化要求 所謂產品創新的平台與大眾化要求,即產品的創新最好是以現有市場上主流產品如大眾所熟知的原料、產品類型為平台進行創新,由於平台產品已為大眾所熟悉、所接受,那麼創新產品相對就比較容易為大眾所接受,因而,創新產品成功的可能性就更大,而脫離現有市場上主流產品的完全創新產品,則由於需要進行艱苦的消費者觀念培養與引導,而改變觀念比改變物質條件要難得多,相應地,這類創新產品要取得成功的難度會很大。 中國地域廣闊習俗與習慣相差很大。與其它行業不同,乳品是入口的東西,它在很大程度上受到消費者的口感習慣的影響,這個地方大家習以為常的食品,在另一個地方會很難接受,所以,企業在推出產品時,不能一葉障目,想當然地認為全國人民都與會與當地人一樣,區域性的東西有時就是區域性的商品。另外,有時雖然當地人很習慣某個產品,但進行包裝以後他們卻不並認同,這也是個習慣問題。

❺ 蒙牛和伊利的定位分別是什麼

蒙牛被查出的三聚氰胺更多

❻ 伊利集團如何定位純牛奶

牧場?現在國家調查數據說明草原退化嚴重哪裡那末多新鮮草料牧場?

純牛奶按回照字面答理解 :牛的乳房擠出來得原奶

問題是我從小就知道牛奶要加些水 煮出來才更香

我是新疆人從小喝牛奶 也會擠牛奶
現在從業廣告 看到「純牛奶」得廣告就覺得可笑

有哪個「純牛奶」得濃度和新鮮牛奶一樣?
「純牛奶」都是純白色的 而擠出來得奶是:有些泛淺淺的黃灰色

❼ 有誰知道伊利與蒙牛廣告主題和市場定位的差異麽

一、蒙來牛、伊利、光明早就進軍自高端牛奶市場了。
二、蒙牛、伊利的大區劃分就能看出些端倪,蒙牛大區基本上是強+弱的結合,伊利的是弱+弱、強+強的格局。
三、蒙牛酸酸乳一直主打音樂,而伊利利用奧運會是全面發展。
四、定位是一樣的,一家出什麼產品,另一家肯定出一種產品與之爭奪市場,競爭對手這個名詞就已經說明他們的市場是一樣的,要不怎麼是對手呢。
有什麼問題留言。

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