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仿瓷密胺餐具市場調查報告

發布時間:2021-04-17 03:44:39

① 密胺餐具在餐飲業使用情況的調查分析總結

最後根據所得到的我國密胺製品中三聚氰胺和甲醛的遷移實驗值,結合2002年我國居民營養調查所獲得的每日膳食攝入量和居民體重的數據,對兩者分別進行了不同年齡/性別組的暴露量評估和預測。研究的結論如下:(1)快餐店、小吃店密胺餐具使用率相對較高;餐飲單位加工經營面積與密胺餐具使用情況之間無明顯的相關關系;有衛生許可證和無衛生許可證的餐飲單位使用密胺餐具無統計學差異。(2)對餐飲業將密胺餐具用於微波食品加工的情況進行了調查,結果經濟發達地區和經濟不發達地區將MF用於微波加工食品的比率幾乎接近,而經濟一般地區則高出上述兩者將近十個百分點;三個不同地域間考察,城鄉結合部所有使用密胺餐具的餐飲單位將其用於微波加工食品的比率也高於城區和農村的使用率。(3)使用密胺餐具的115家餐飲單位中,四種高風險加工方式中高溫加工操作位於第一位,依次為存放和使用於油性、酸性,存放和使用於高濃度乙醇的比率最低。(4)本研究對餐飲單位的主觀因素進行了調查,結果生產單位的許可證和產品的品牌在采購時注重的6個要素位於最後兩位;使用時注重的4個要素中使用溫度的控制在4個側重點中位於最後。(5)建立了包裝材料中三聚氰胺的HPLC分析方法。 (6)對密胺製品中三聚氰胺、甲醛的遷移規律進行了研究。溫度越高,遷移量均升高;兩種遷移物遷移至3%乙酸中的量較遷移至15%乙醇的量高。經過10次遷移後,仍有三聚氰胺遷出,但遷移量均不高;而甲醛的遷移量在某次重復實驗達到最大值後,遷移量會減少,甚至會降至接近方法的最低檢出限;(7)對市售樣品的容積與內表面積的比值進行測定,范圍為1.14~3.27mL/cmZ,幾乎所有的樣品,其每平方厘米所需的浸泡液不能滿足ZmL/CmZ的比例,計算結果時必須經過校正。(8)所有樣品的三聚氰胺遷移量均未超過歐盟的限量值;有53.6606的樣品中甲醛遷移量超過歐盟對其的特定遷移量(SML)規定。對甲醛/MF比值分布情況進行研究,甲醛與三聚氰胺的遷移量的比值范圍為0.8~10033.0,最高值為最低值的12541.2倍,是文獻中所提供最大比值6的2090.2倍。(9)基於Fick定律的擴散行為,只考慮一維的擴散,建立了食品用三聚氰胺成型品中化學物的遷移研究單層擴散數學模型。通過模型公式,並結合實驗數據,通過最小二乘法進行線性擬合,計算出甲醛、三聚氰胺在兩種模擬溶劑、三種模擬溫度下的擴散系數和分配系數。(10)對於密胺製品中的聚合起始物之一的三聚氰胺,即使選用「最壞」情況,仍然低於其TD工值,證明通過使用密胺製品攝食三聚氰胺對人群不存在危險性,是安全的。上一篇: CTC品牌_上海美爾耐密胺餐具_合肥佳斯特密胺下一篇: 密胺餐具的合成和特點

② 密胺的仿瓷餐具到底有沒有毒

現在大多數寶寶的餐具都是用這種材質做成的了.我家寶寶也是這樣吃,只是吃之前消毒好哦.密胺塑料餐具又稱仿瓷餐具,以其輕巧、美觀、能耐低溫(可以直接放入冰箱)、耐煮(可以沸水蒸、煮)、耐污染、不易跌碎等性能,被廣泛用於快餐業及兒童飲食業等,深受廣大消費者和兒童的喜愛。 由於密胺粉的價格較高,故有些不法商為追求利潤,直接用脲醛類的模塑粉作為原料來生產;有的在用脲醛類的模塑粉作為原料,做好後再在餐具的外表面塗上一層密胺粉。用脲醛製造的餐具,對人體是有害的。消費者選購時,首先要到正規的商店、超市中去買,千萬不要貪便宜,在地攤上購買;其次,選購時要看器具是否有明顯變形、色差、表面是否光滑、底部有否不平、貼花圖案是否清晰、有否起皺及氣泡、有顏色的餐具用一張白色餐巾紙來回擦擦是否有褪色等現象。二、如何正確使用密胺餐具 由於密胺塑料分子結構的特殊性,密胺餐具不適合在微波爐中使用,若使用會發生開裂現象。密胺塑料餐具的清洗,要用較柔軟的抹布,千萬不要用百潔布之類的抹布及去污粉等來清潔餐具的表面,因為百潔布、去污粉會擦毛餐具的表面,使之更容易受污染

③ 為什麼說密胺餐具淡出市場

密胺樹脂就是三聚氰胺-甲醛樹脂,是一種塑料,但屬於塑料中的熱固性塑料。
該塑料的一大優點就是容易著色,且顏色非常漂亮。
它的兩個原料組成三聚氰胺和甲醛都是我們特別討厭的東西。使用溫度過高,會釋放微量毒性。密胺塑料製品實際固化程度與理論固化程度的差異以及受酸、鹼、脂、醇、和長期受熱的影響,密胺塑料製品在使用一定時間後,製品表面經摩擦易形成一層褐色的斑狀痕跡,從而影響了製品的外觀,阻礙了密胺塑料製品的應用推廣。合格的密胺餐具,正確使用,就是無毒安全的。密胺餐具的材料是密胺樹脂,是甲醛和三聚氰胺的聚合物。如果是純密胺樹脂,沒有問題。但是如果製造工藝不過關,夾雜了其他的物質,則有可能會出現有毒物質揮發、外泄的情況。還有就是使用不當,也會造成合格的密胺餐具出現化學變化產生有毒物質。密胺餐具有沒有毒,還要參考剛才谷居網提到的,密胺餐具的適用溫度為零下30攝氏度至120攝氏度,所以這種材料是不能用來放在微波爐裡面加熱的。
基於以上原因密胺餐具已經基本被餐具市場淘汰了

④ 密胺仿瓷餐具對人體是否有害

一直以來,密胺餐具是否有毒都是人們使用或購買它的一大困擾,它究竟有沒有毒呢,我們來看看,密胺餐具是使用密胺加工製作而成的,而密胺的單位體是甲醛和三聚氰胺,這兩種單位體具有無毒無味無臭的特點,硬度高,耐高溫高濕穩定性和耐開裂性能好,這種塑料表面光滑且富有光澤,溫度在54-80攝氏度合成時不會產生對人體有害的物質,因此,大家可以放心的使用密胺餐具。

我們再來看看密胺餐具的技術指標,因為密胺塑料的製成品理論固化的程度和實際固化的程度差異會受到酸、鹼、醇等的影響所以在製造密胺塑料產品必須有以下幾個要求:1、面胺塑料製成品的抗沖、抗彎、耐熱等等性能和衛生達標指數必須滿足GB9690-88、QB1999-84的要求。2、能夠提取的甲醛量必須小於等於1.0mg/L.3、製造面胺餐具時,高錳酸鉀的消耗量應該小於等於3mg/L.

盡管現在的技術是沒有什麼問題,但是小編還是要提醒大家,因為仿瓷餐具的主要成分是密胺樹脂,也就是由甲醛和三聚氰胺合成的,如果兩者聚合得不好,也會有三聚氰胺殘留在餐具內,在買仿瓷餐具的時候一定要消息的看看餐具的解釋說明,以防買到偽劣餐具。

⑤ 密胺餐具如何拓展市場

我現在在做密胺餐具業務,做了二十來天了 ,第一天出去就賣了幾十個快餐盤專,只能能說真是運氣好啊屬, 廠家做的話 ,我覺得如果有實力的話,做直營店是最好 的,,象美的 海爾 那樣 做品牌,開旗艦店,然後本地店裡留個業務,在開拓下分銷商,這是絕對有優勢的,在密胺餐具沒成為主流之前,沒有廣告的投入;還有就是跟傳統的銷售一樣,拉隊伍,開拓市場,遍地撒網,每個做的經銷商都不放過;在不就直接做終端酒樓餐館了。 所有的這個主要還是公司的策劃戰略,同樣是機器開模子的產品,同樣的原料,一定要想個不同的賣點 ,推出產品的地位。找准使用的目標群體。廠家能夠剩下來,就不容易死掉了,雖然一下子做不大,過了5年,就渡過了危險期,總之就是用優秀的人開拓新客戶,用優勢的制度留住老客戶。

⑥ 密胺仿瓷餐具到底怕不怕摔

我想什麼餐具類的東西都是怕摔,只是不過密胺仿瓷餐具與真正的陶瓷餐 具相比抗摔性能好一些,可以去找一家有實驗室的密胺仿瓷餐具公司去了 解人家的相關數據,好像揚格密胺餐具就有實驗室。

⑦ 密胺仿瓷餐具介紹以及購置建議

密胺餐具在外觀設計方面和瓷類餐具十分相像,因此它也叫做仿瓷餐具.但是實際上根據材質方面入手看來還是能夠發現它的區別的。對於消費者用戶而言,也十分有必要藉助前期的了解掌握與此有關的知識內容,防止購買到不滿意的餐具.那麼接下來為大家普及介紹的信息就是關於密胺餐具的基礎內容以及選購技巧和相對應的參數建議等等,有興趣的朋友可以參考分析.

一、密胺餐具介紹

密胺餐具的主要原材料是密胺樹脂,密胺樹脂不是一種餐具,它的化學名稱三聚氰胺甲醛樹脂,是製作密胺餐具的重要原材料,密胺樹脂又稱三聚氰(醯)胺樹脂膠、密胺甲醛。具有無毒無味,耐磕碰、耐腐蝕、耐高溫、耐低溫等優點。結構緊密,有較強的硬度,不易摔破,有很強的耐用性。正因為有這樣的優點特性,使得密胺餐具受到如此大的歡迎。

也有人聽說過仿瓷餐具,其實仿瓷餐具只是另一種叫法,仿瓷餐具就是密胺餐具,本質沒有任何區別。從字面意義上也不難看出,它和傳統的瓷器餐具外觀相似,但是具有傳統餐具所沒有優良特性。可以說仿瓷餐具或者叫密胺餐具是傳統瓷器餐具的巨大挑戰。

二、密胺餐具的選購:

(1)要到正規的商場、大超市等選購,不要貪便宜在地攤上或一些二元店等小店購買;

(2)選購時要看清包裝上是否有生產廠家、「QS」標志和編號等。沒有QS生產許可,是不符合食品包裝要求的,對人體有安全隱患;

(3)選購時要看餐具是否有明顯變形、有無色差、有無斑點、有無雜色,如果有上述情況那餐具可能是使用回收料製作的;還要看錶面是否光滑,底部是否平整,不平整的話很容易在使用時開裂;如餐具有顏色時,可用白色餐巾紙來回擦一擦判斷是否有褪色等現象,一般選擇顏色較淺為宜,以防止購買到用回收料加工而成的製品;

(5)若餐具上有貼花,看其圖案是否清晰,有無起皺和氣泡,和食物接觸面盡量不要帶花色圖案;聞一聞餐具有無刺激性氣味,以防有甲醛殘留。

三、密胺仿瓷餐具有毒嗎

密胺仿瓷餐具,是一種以樹脂為原料加工製作的外觀類似於瓷的餐具,比瓷堅實,不易碎,而且色澤鮮艷,光潔度強,極受兒童喜愛。我國對仿瓷餐具的製作工藝有專門的標准要求,規定必須以密胺粉(即三聚氰胺甲醛樹脂)為基材、以a纖維素為基料製作。按國家規定工藝標准製作的仿瓷餐具耐高溫高濕、耐溶劑、耐鹼性都比較好,但目前市場上以脲醛樹脂代替三聚氰胺甲醛樹脂為基材製作的劣質仿瓷餐具較多。脲醛樹脂是由尿素和甲醛溶液在鹼或酸催化下進行縮聚反應製得,會發生水解,因此使用脲醛樹脂製作的餐具對人體是有害的。

特點:

1、耐溶劑性能優異。

2、製品表面具有平整、無毒、無味、耐摔、能自動熄滅電弧等特性。

3、款式多樣、易於清潔、結實耐摔,廣泛應用於餐具、日常生活用品件等方面。

上文為大家普及的知識不僅僅包括密胺餐具的基礎板塊信息,還有更進一步基於購置操作方面入手呈現的內容,由此不難能夠得知多方面具有借鑒以及參考意義的板塊信息,包括密胺餐具的特點優勢以及毒性方面的辟謠,除此之外關於產品的材質以及加工工藝等等相對而言更為專業細致的知識也被包括在上文之中.有興趣選購的朋友完全可以結合自己的需求得到對應效果.

⑧ 仿瓷密胺餐具好不好

我想什麼餐具類的東西都是怕摔,只是不過密胺仿瓷餐具與真正的陶瓷餐
具相比抗摔性能好一些,可以去找一家有實驗室的密胺仿瓷餐具公司去了
解人家的相關數據,好像揚格密胺餐具就有實驗室。

⑨ 什麼是密胺仿瓷餐具

正確的消息應該是「北京工商局正在對無生產許可證的、無質檢報告的、以次充好的劣質密胺餐具廠家或銷售商進行圍剿」。
真正的密胺餐具,是由三聚氰胺甲醛樹脂原料(又叫100%密胺或A5料),經高溫壓制而成,性能穩定,游離甲醛含量和三聚氰胺遷移量都在國家標准GB9690-88之下,是國外都普遍在使用的食品包裝容器之一。
現北京市場正圍剿的是尿醛樹脂餐具,是由尿醛樹脂壓制而成,高溫使用下,游離甲醛含量要高於國家標准好幾倍,危害使用者的健康。
從外觀上很難區分密胺餐具和尿醛樹脂餐具,簡單的方法是拿餐具在微波爐中轉5分鍾(真正的密胺餐具也不可用於微波爐),根據餐具的外表變化即可區分:僅局部變黑的是密胺餐具;伴有爆裂聲,產品表面出現白氣泡斑點現象,且有刺鼻性氣味的是尿醛樹脂餐具。建議選擇有生產許可證和近期質檢報告的正規廠家產品,如:南京德美、上海美爾耐、北京華泰和深圳五和等。

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