花果茶市場調查

㈠ 茶果的功效和副作用

果茶營養功效：

1、茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力。

2、茶能消除疲勞，促進新陳代謝，並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。

3、飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明，兒童經常飲茶齲齒可減少60%。

4、茶葉含有不少對人體有益的微量元素。

5、茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。

6、飲茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。

7、飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成，防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。

8、飲茶能興奮中樞神經，增強運動能力。

副作用：

甘菊茶、薄荷茶、茴香茶……這些花果茶名字聽起來很「小清新」。德國權威機構最新調查卻發現,德國市場流行的這類花果茶含有超標的有毒物質——吡咯里西啶類生物鹼(PA),若長期飲用可能傷身。

德國聯邦風險評估研究所7月15日說,研究人員選取221種德國市場上常見花果茶樣品進行了檢測,包括茴香茶、甘菊茶、薄荷茶、蕁麻茶等,而紅茶、綠茶等因樣本數量過小,風險分析時未予考慮。專家建議,飲品選擇應多樣化,不要長期只飲某一種茶。

(1)花果茶市場調查擴展閱讀：

水果茶飲用方法：

1、基本飲法

將花果茶用熱開水沖泡後，加入適量的蜂蜜或冰糖，此為熱飲;調好後加入冰塊，即為冷飲的喝法，另外，如果時間充裕的話，也可以放入冰箱冷卻後飲用。這是最基本的調法，要享受花果茶前一定要學好本招式。

2、飄浮飲法

先將花果茶調配成冷飲，倒入漂亮的杯子中，大約九分滿就可以了，再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋，放到花果茶上，這樣就可以了，切記一定要用冰的花果茶，如果用熱的花果茶，那麼冰淇淋一放進去就會溶化，這樣就會影響茶的口感。

3、水果飲法

先將花果茶調成冷飲後，加入適量的水果，可以加強花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以，主要要看花果茶的種類來選擇，比如藍莓口味的花果茶，就可以加入酸性水果，像是奇異果果粒，或是柳橙片等等。

4、蜜餞飲法

把花果茶沖泡好後，加入話梅略拌一下，大約等個3分鍾左右，就有一杯好喝的蜜餞花果茶了。花果茶用熱飲或冷飲均可，蜜餞也可使用無花果、金桔乾等，看自己喜歡什麼樣的口味，就選擇什麼樣的蜜餞，都是可以的，主要的功能只是用來增添風味而已。

參考資料來源：人民網——水果茶美容養顏 盤點各種水果茶的不同功效

參考資料來源：人民網——一些花果茶含有害物質 若長期飲用可能傷身

㈡ 長期喝市場上的那種果茶，就是有花，有果，乾的那種，會不會有什麼壞處呢

甘菊茶、薄荷茶、茴香茶……這些花果茶名字聽起來很「小清新」。德國權威機構最新調查卻發現，德國市場流行的這類花果茶含有超標的有毒物質——吡咯里西啶類生物鹼(PA)，若長期飲用可能傷身。
德國聯邦風險評估研究所15日說，研究人員選取221種德國市場上常見花果茶樣品進行了檢測，包括茴香茶、甘菊茶、薄荷茶、蕁麻茶等，結果發現，部分茶葉中吡咯里西啶類生物鹼含量「出人意料的高」。吡咯里西啶類生物鹼是一種天然有毒生物鹼，存在於不少植物中，含量依植物種類、部位、土壤狀況等不同而有所差異，過量攝入可導致急性肝損傷。另有動物實驗顯示，某些吡咯里西啶類生物鹼還可致癌、致突變等。
德國聯邦風險評估研究所提醒說，如果只是短期飲用吡咯里西啶類生物鹼超標茶葉，應該不會造成急性健康損害，但長期過量服用則存在健康風險，兒童、孕婦和哺乳期婦女尤其需要注意。
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㈢ 中國花茶的種類主要有哪些

花茶可細分為花草茶和花果茶。

用葉或花加工而成的稱之為花草茶，如荷葉、玫瑰花等。

用其果實的稱之為花果茶，如：檸檬、枸杞等。

花茶大多氣味芬芳,部分氣味微甘，但是都具有養生功效，根據自身需求可單一飲用,也可組合飲用。

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花茶又名香片，即將植物的花、葉、或其果實再加工後得到的茶。

花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料，採用窨制工藝製作而成的茶葉。

根據其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等，其中以茉莉花茶產量最大。

㈣ 花茶屬於什麼茶類

花茶即為其茶類名字，是將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善於吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收後再把乾花篩除，製成的花茶香味濃郁，茶湯色深。

花茶又可細分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶，如荷葉、甜菊葉。飲用其果實的稱之為花果茶，如：無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。

花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料，採用窨制工藝製作而成的茶葉。

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貯藏方法

要將花茶放置於陰涼乾燥的地方，這是因為光線、濕氣與溫度都容易讓花茶變質。若將花茶放在冰箱中，則可以延長保存期限，可存放2年左右。但平時保存的花茶並不需要冷藏於冰箱中，只需用密封的玻璃罐保存即可。

如果使用的是新鮮的花草，盡可能在使用前再摘取葉子或花；如果泡過一次後有剩餘的花草，可以把它插在裝水的杯子里，或是裝在保鮮袋中，放進冰箱冷藏室保存，並且要盡快用完。

㈤ 如何看待小扎同學花茶的市場前景

市場潛力：
1。 花果茶不含 咖啡因，又有瘦身美容效果，受年輕女孩的喜歡。
2。 花草、果粒茶沖泡後，五顏六色，色彩斑斕，香氣四溢，比傳統飲品更有新新意。
3。 許多涼茶葯類口感不如花茶，年輕人選擇後者可能性多一些。
現在都市一些小資、白領女性中正流行一種馨香養顏茶――花草茶、果粒茶，這種茶原本是跟養SPA美容項目，一邊聽幽雅的音樂，一邊悠然自得地細品花果茶，許多女士感覺喝花果茶很舒服，即美容養顏還具有排毒保健功能。和美容SPA保健相結合達到內調外敷的雙重功效，後來喝花草茶、花果茶便從美容院里流傳到OFFICE和家庭，還有一些大型化妝品公司都在開發銷售自己品牌的花茶。

㈥ 花果茶哪個牌子好

感覺瑪緹娜MARTINA比較好，包裝很漂亮，作為禮物送人也是很體面的，還不含任何添加劑。