『壹』 餐飲業營運經理的工作職責是什麼
(一)工作職責:
(1)職責一
職責表述:負責日常營運管理
工作任務:
1.全面負責門店的經營管理工作。協調各門店與公司其他部門的關系,做好上級領導交辦的工作。
2.負責制定門店長期、短期的年度和月度計劃,組織、督促完成各項任務和經營指標,並對月度、年度經營情況分析。
3.制定服務標准程序和操作規程。檢查下屬個崗位人員的服務態度、服務流程,保證食品的質量,促使各門店做好衛生清潔工作,開展經常性防火、安全教育。
(2)職責二
職責表述:組織制訂銷售計劃,並負責督促實施銷售計劃
工作任務:
1.組織制訂銷售計劃,並負責督促實施銷售計劃,完成銷售目標。
2.負責組織門店產品收發貨的車輛調配;
3.定期與重要客戶保持良好溝通,維護客戶關系;
4.負責組織公司的銷售宣傳與品牌推廣
(3)職責三
職責表述:利潤管理
工作任務:
1.與財務部配合做出每年的預算和月計劃,研究擴大銷售量,增加經營收入
2.根據市場情況和季節擬定並組織食品的更換計劃,控制食品、飲品標准規格和要求,正確控制毛利率和成本。
3.了解市場動向和掌握原材料行情,成本控制,有效控制經營成本,降低營業費用,從而確保營業指標和利潤指標的完成。
4.抓好設備、設施維修保養,確保各種設施處於完好狀態,並得到正確使用,防止發生事故,少維修費用。
(4)職責四
職責表述:部門內部的管理
工作任務:
1.與人事部配合招聘、選撥、獎勵、處罰、晉升、調動、開除員工,並負責組織部門員工的業務和衛生知識的培訓工作。
2.主持日常和定期的部門會議,經常檢討業務狀況,及時調整,完善經營措施,參加公司部門經理會議。
(二)核心許可權:
1、銷售計劃審核權。
2、市場推廣方案、調研方案審核權。
3、新產品開發立項建議權。
4、銷售價格制定參與權。
5、對所屬下級在本部門調配、獎懲權和任免的提名權、考核評價權。
(三)素質特徵:
1. 熱愛餐飲事業,具有執著的敬業精神和高度的責任感。
2. 具有大專水平或有豐富餐飲管理經驗,有扎實的專業知識與業務技能
3. 有良好的個人修養與道德品質,作風正派,生活嚴謹
4. 熟悉餐飲業相關法律法規、總公司制定的直營店各項規章制度,熟悉餐飲管理工作方式
5. 具有較強的管理能力、社交能力、組織領導能力、協調能力、督導下屬能力,實際工作能力和語言文字能力
6. 有相應的餐飲財務管理知識。
7. 公平、公正、公開。
『貳』 上海紅斗篷餐飲管理有限公司招聘信息,上海紅斗篷餐飲管理有限公司怎麼樣
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• 公司簡介:
上海紅斗篷餐飲管理有限公司成立於2018-11-09,注冊資本500.00萬人民幣元,法定代表人是王疊峻,公司地址是上海市奉賢區南橋環城西路2225號第二幢2182室,統一社會信用代碼與稅號是91310120MA1HQ5M50F,行業是其他企業管理服務,登記機關是奉賢區市場監管局,經營業務范圍是餐飲企業管理,餐飲服務(限分支機構經營),酒店管理,商務信息咨詢,品牌管理,品牌策劃,電子商務(不得從事金融業務),設計、製作、代理、發布各類廣告,文化藝術交流策劃,企業營銷策劃,市場營銷策劃,企業形象策劃,食用農產品的銷售,食品添加劑的銷售,日用百貨、酒店用品、塑料製品、紙製品批發、零售。【依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動。】,上海紅斗篷餐飲管理有限公司工商注冊號是310120004462290
『叄』 我是營銷與策劃大專應屆畢業生,在餐飲公司做品牌策劃,在策劃平時的工作都是做什麼望各位高人指點
哈哈,先看個簡單的框架吧
版塊一:
1、定回方向
2、定目答標
3、定崗位
4、定職責
5、定標准
6、定流程
7、定機制
版塊二:
1、戰略系統
發展的戰略方向是什麼,實現戰略的路徑是什麼,怎麼定義自己的生意,怎麼做有效的競爭區隔,怎麼規劃市場格局,怎麼打造戰略落地系統;
2、經營系統
戰略系統打造好之後,具體細節,該怎麼經營,每個板塊怎麼做到極致,怎麼不斷沉澱自己的經營成果;
3、收錢系統
每個細節做好了,經營能力有了,經營成果沉澱了,但收割現金不容忽視,必須規劃出每年收錢的幾個節點,進行批量收錢;
4、客流系統
以上一切,要想實現最佳狀態,必須有海量的客流,從不同的入口導入,有效解決客流批量進入的問題
更多內容——公眾號:實體店經營秘籍
『肆』 上海搜凡餐飲管理有限公司招聘信息,上海搜凡餐飲管理有限公司怎麼樣
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• 公司簡介:
上海搜凡餐飲管理有限公司成立於2017-03-06,注冊資本100.00萬人民幣元,法定代表人是錢翔,公司地址是上海市楊浦區控江路1142號23幢4樓(集中登記地),統一社會信用代碼與稅號是91310110MA1G8CEP38,行業是其他企業管理服務,登記機關是楊浦區市場監管局,經營業務范圍是餐飲企業管理,計算機科技領域內的技術開發、技術咨詢、技術服務、技術轉讓,企業管理咨詢,商務信息咨詢,企業營銷策劃,企業形象策劃,餐飲服務(限分支機構經營)。 【依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動】,上海搜凡餐飲管理有限公司工商注冊號是310110000879313
• 分支機構:
上海搜凡餐飲管理有限公司百齊路分公司,注冊號是310120004233361,統一社會信用代碼是91310110MA1G8CEP38
上海搜凡餐飲管理有限公司成山路分公司,注冊號是310115003795072,統一社會信用代碼是91310110MA1G8CEP38
上海搜凡餐飲管理有限公司澱山湖大道分公司,注冊號是310118003811882,統一社會信用代碼是91310110MA1G8CEP38
上海搜凡餐飲管理有限公司丁香路分公司,注冊號是310141000468233,統一社會信用代碼是91310110MA1G8CEP38
上海搜凡餐飲管理有限公司共和新路分公司,注冊號是310106000369620,統一社會信用代碼是91310110MA1G8CEP38
上海搜凡餐飲管理有限公司邯鄲路分公司,注冊號是310110000944500,統一社會信用代碼是91310110MA1G8CEP38
上海搜凡餐飲管理有限公司航南公路分公司,注冊號是310120003929206,統一社會信用代碼是91310110MA1G8CEP38
上海搜凡餐飲管理有限公司滬南路分公司,注冊號是310115003939939,統一社會信用代碼是91310110MA1G8CEP38
上海搜凡餐飲管理有限公司滬太路分公司,注冊號是310106000367214,統一社會信用代碼是91310110MA1G8CEP38
上海搜凡餐飲管理有限公司滬亭北路分公司,注冊號是310117004109024,統一社會信用代碼是91310110MA1G8CEP38
上海搜凡餐飲管理有限公司華涇路分公司,注冊號是310104000774112,統一社會信用代碼是91310110MA1G8CEP38
上海搜凡餐飲管理有限公司劍川路分公司,注冊號是310112002031471,統一社會信用代碼是91310110MA1G8CEP38
上海搜凡餐飲管理有限公司控江路分公司,注冊號是310110001055860,統一社會信用代碼是91310110MA1G8CEP38
上海搜凡餐飲管理有限公司南京西路分公司,注冊號是310101000800243,統一社會信用代碼是91310110MA1G8CEP38
上海搜凡餐飲管理有限公司平涼路分公司,注冊號是310110001057327,統一社會信用代碼是91310110MA1G8CEP38
上海搜凡餐飲管理有限公司浦東南路分公司,注冊號是310141000567300,統一社會信用代碼是91310110MA1G8CEP38
上海搜凡餐飲管理有限公司七莘路分公司,注冊號是310112001878695,統一社會信用代碼是91310110MA1G8CEP38
上海搜凡餐飲管理有限公司啟帆路分公司,注冊號是310115003959718,統一社會信用代碼是91310110MA1G8CEP38
上海搜凡餐飲管理有限公司上南路分公司,注冊號是310115003908564,統一社會信用代碼是91310110MA1G8CEP38
上海搜凡餐飲管理有限公司勝辛路分公司,注冊號是310114003527894,統一社會信用代碼是91310110MA1G8CEP38
• 股東:
錢翔,出資比例60.00%,認繳出資額是60.000000萬
錢聖橋,出資比例40.00%,認繳出資額是40.000000萬
• 高管人員:
錢翔在公司任職執行董事
錢聖橋在公司任職監事
『伍』 上海燕佳餐飲管理有限公司招聘信息,上海燕佳餐飲管理有限公司怎麼樣
釘釘企典 數據來源:以下信息來自企業徵信機構,更多詳細企業風險數據,公司官網,公司簡介,可在上面進行查詢,更多公司招聘信息詳詢公司官網。
• 公司簡介:
上海燕佳餐飲管理有限公司成立於2017-07-06,注冊資本200.00萬人民幣元,法定代表人是王燕,公司地址是上海市浦東新區金高路310號5層,統一社會信用代碼與稅號是91310115MA1H94FG06,行業是其他企業管理服務,登記機關是浦東新區市場監管局,經營業務范圍是餐飲企業管理,企業管理咨詢,商務信息咨詢,文化藝術交流活動策劃,會展服務,市場營銷策劃,日用百貨、廚房設備、食用農產品的銷售,從事食品加工科技領域內的技術開發、技術服務、技術咨詢、技術轉讓。【依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動】,上海燕佳餐飲管理有限公司工商注冊號是310115003432411
• 分支機構:
上海燕佳餐飲管理有限公司長寧天山路店,注冊號是310105000604473,統一社會信用代碼是91310115MA1H94FG06
• 對外投資:
• 股東:
王燕,出資比例100.00%,認繳出資額是200.000000萬
• 高管人員:
邵佳珺在公司任職監事
王燕在公司任職執行董事
『陸』 上海酷堡餐飲管理有限公司招聘信息,上海酷堡餐飲管理有限公司怎麼樣
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• 公司簡介:
上海酷堡餐飲管理有限公司成立於2018-12-25,注冊資本10.00萬人民幣元,法定代表人是張瑋韋華,公司地址是上海市閔行區新龍路1333弄127號1層2室,統一社會信用代碼與稅號是91310112MA1GCA719R,行業是其他企業管理服務,登記機關是閔行區市場監督管理局,經營業務范圍是餐飲企業管理,酒店管理,企業咨詢管理,商務咨詢,禮儀服務,會務服務,保潔服務,企業形象策劃,市場營銷策劃,辦公用品、花卉、洗滌用品、陶瓷製品、紙製品、餐具、食用農產品、食品的銷售,餐飲服務。 【依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動】,上海酷堡餐飲管理有限公司工商注冊號是310112001924647
• 分支機構:
• 對外投資:
• 股東:
• 高管人員:
『柒』 上海俠靈餐飲管理有限公司招聘信息,上海俠靈餐飲管理有限公司怎麼樣
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• 公司簡介:
上海俠靈餐飲管理有限公司成立於2017-07-21,注冊資本null,法定代表人是劉俠靈,公司地址是上海市青浦區朱家角鎮康業路951弄32號1幢三層F區319室,統一社會信用代碼與稅號是91310118MA1JM1C56H,行業是其他企業管理服務,登記機關是上海市工商行政管理局青浦分局,經營業務范圍是餐飲企業管理,企業形象策劃,市場營銷策劃,銷售餐具。【依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動】,上海俠靈餐飲管理有限公司工商注冊號是310118003491764
• 分支機構:
• 對外投資:
• 股東:
• 高管人員:
『捌』 上海文奕營銷策劃中心招聘信息,上海文奕營銷策劃中心怎麼樣
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• 公司簡介:
上海文奕營銷策劃中心成立於2019-01-30,注冊資本100.00萬人民幣元,法定代表人是闕舒文,公司地址是上海市崇明區堡鎮堡鎮南路58號28幢1樓109-3室(上海堡鎮經濟小區),統一社會信用代碼與稅號是91310230MA1K2MYK8W,行業是其他未列明商務服務業,登記機關是崇明區市場監管局,經營業務范圍是市場營銷策劃,企業形象策劃,公關活動策劃,公共關系咨詢,品牌策劃,品牌管理,汽車租賃,自有設備租賃,商務信息咨詢,企業管理咨詢,旅遊咨詢,市場信息咨詢與調查(不得從事社會調查、社會調研、民意調查、民意測驗),會務服務,禮儀服務,翻譯服務,展覽展示服務,酒店管理,餐飲企業管理,廣告設計、製作、代理、發布,合同能源管理,創意服務,票務代理。【依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動】,上海文奕營銷策劃中心工商注冊號是310230002245091
『玖』 上海思瓏營銷策劃中心招聘信息,上海思瓏營銷策劃中心怎麼樣
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• 公司簡介:
上海思瓏營銷策劃中心成立於2017-06-10,注冊資本10.00萬人民幣元,法定代表人是邢贛娟,公司地址是上海市松江區松米路2號3幢,統一社會信用代碼與稅號是91310117MA1J27G676,行業是其他房地產業,登記機關是上海市工商行政管理局松江分局,經營業務范圍是房地產營銷策劃,文化藝術交流活動策劃,企業形象策劃,設計、製作、代理、發布各類廣告,電腦圖文設計製作(除網頁),體育賽事活動策劃,商務信息咨詢,企業管理咨詢,會展服務,禮儀服務,工藝禮品、辦公用品銷售。【依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動】,上海思瓏營銷策劃中心工商注冊號是310117003675035
『拾』 大連快樂愛斯米餐飲管理有限公司招聘信息,大連快樂愛斯米餐飲管理有限公司怎麼樣
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• 公司簡介:
大連快樂愛斯米餐飲管理有限公司成立於2018-04-16,注冊資本null,法定代表人是朱快樂,公司地址是遼寧省大連市甘井子區泉水A4區38號1單元1層1號,統一社會信用代碼與稅號是91210211MA0XP3FK0U,行業是企業總部管理,登記機關是大連市甘井子區市場監督管理局,經營業務范圍是餐飲管理服務(不含餐飲服務);企業形象策劃;市場營銷策劃;國內一般貿易。(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動。),大連快樂愛斯米餐飲管理有限公司工商注冊號是210211000337847
• 分支機構:
• 對外投資:
• 股東:
朱快樂,出資比例51.00%,認繳出資額是25.500000萬
王岳斌,出資比例49.00%,認繳出資額是24.500000萬
• 高管人員:
王岳斌在公司任職監事
朱快樂在公司任職執行董事
朱快樂在公司任職經理