Ⅰ 求一份關於食品發展市場調研報告
今年以來，**縣食品葯品監督管理局組織工商、衛生、質監等部門聯合開展保健食品專項整治和突擊檢查，發現保健食品市場比較混亂。為此，筆者對保健食品市場的現狀進行分析，並談點思考對策。
一、現狀分析
通過聯合開展保健食品專項整治和突擊檢查，**縣保健食品市場逐步得到規范，但仍然存在諸多問題，概而言之，一是假冒偽劣保健食品
若隱若現、虛假誇大宣傳廣告時有發生、消費者盲目跟隨成風；二是監管法規不夠完善、管理模式仍不成熟、保健食品市場還不規范。究其原因有：
1、審批與監督脫節，出現監管真空。一是保健食品注冊審批與監督脫節。根據《保健食品注冊管理辦法》等相關規定，保健食品注冊審批經省食品葯品監管部門形式審查及受理後，報送國家食品葯品監督管理局審批並注冊；保健食品市場監管由各級衛生行政主管部門負責。省以下食品葯品監管部門對保健食品注冊審批既不要審查，更不存在審批，對市場上的保健食品又沒有具體的監管職能。這種保健食品注冊審批縱向斷層，審批註冊與市場監管橫向脫節的監管體制，嚴重製約著省以下食品葯品監管部門對保健食品的監督管理。二是保健食品廣告審批與監測脫節。從食品葯品監管系統內部來看，保健食品廣告的審批權僅限於省級以上食品葯品監管部門，市、縣食品葯品監管部門無審批權，保健食品廣告審批與監測出現「管著的看不到，看著的管不到；審批的不監測，監測的不審批」的尷尬狀況。
2、監測與處罰掉鏈，引發監管短路。《廣告法》和《保健食品廣告審查暫行規定》規定，市、縣兩級食品葯品監督管理部門對轄區內審批的保健食品廣告發布情況進行監測，並將違法發布保健食品廣告行為的，填寫《違法保健食品廣告移送通知書》移送同級工商管理部門查處。實際工作中，審批部門的監測側重於是否經過批准，廣告的內容是否與批准內容一致，對監測到的違法廣告只能通報和移送，無權查處；而監督處罰部門主要側重於廣告審批手續是否完備，對於保健食品廣告內容，往往是霧里看花等其他因素，給一些廣告違法分子有機可乘。保健食品廣告監測與處罰部門這種「監測的不處罰，處罰的不監測」狀況，必然導致違法保健食品廣告禁止受牽制、處理受限制。
3、職能與責任移位，誘發責權扯皮。「誰審批、誰監管，誰監管、誰負責」是我國行政執法工作中的一個不成文的規則。而保健食品的注冊審批與監管，廣告審批和監測與處罰等權責卻不符合該通則。保健食品的注冊審批權在國家食品葯品監管部門，監管權卻在各級衛生等相關部門。保健食品廣告審批權在省級以食品葯品監督管理部門，監測工作又在市、縣兩食品葯品監管部門，而對違法廣告的處罰權又在各級工商行政管理部門，這種監管模式容易導致部門之間工作上的互相扯皮，一旦發生事故，追究相關責任就比較復雜。
4、法律法規標准不統一，導致執行艱難。現行保健食品安全監管工作，按照《國務院關於進一步加強食品安全工作的決定》中所明確的一個監管環節由一個部門監管的原則。各部門在各自環節的監管工作中，所執行的法律依據各不相同，衛生部門依據《食品衛生法》和《保健食品管理辦法》，質監部門主要依據《產品質量法》，工商部門則依據《商標法》和《反不正當競爭法》。這些法律標准不一，如對假冒偽劣產品的處罰，按照《產品質量法》，要處以貨值金額的百分之五十以上至三倍的罰款；按照《商標法》，則予以通報或處以罰款；按照《反不正當競爭法》，則處以非法所得的一至三倍罰款。具體處罰時，涉及到生產加工、經營和消費等多環節、多部門，執行時有異議，落實時難到位。
5、部門與部門失衡，致使牽頭乏力。基層食品葯品監管部門的保健食品監管工作，按照「三句話」職能要求，其主要內容是對各職能部門的保健食品監管工作進行綜合監督和組織協調各職能部門有關保健食品監管工作。目前，無任是在機構設置、工作職能、單位資歷，還基礎設施、經費投入、人員數量等諸多方面，作為保健食品監管牽頭部門的食品葯品監督管理局與衛生、工商、質監等各保健食品監管職能部門相比，食品葯品監督管理部門顯然是級別低、職能虛、資歷淺、基礎弱、投入少、隊伍小，牽頭部門與監管職能部門之間基礎條件明顯失衡，必然制約牽頭工作的開展。
二、對策思考
針對目前保健食品市場存在的問題以及產生的原因，我們可以找到解決問題的辦法。
1、完善相關法律法規。
如前所述，目前用於規范保健食品生產、銷售的法律法規有《保健食品注冊管理辦法》（XX年7月1日施行）、《保健食品管理辦法》（1996年6月1日實施）、《食品衛生法》（1995年10月30日施行）。這些法規是在不同的時期制定的，相互之間有矛盾和不一致的地方。
根據現有法律的規定，保健食品的違法行為由衛生部門查處。但目前出現的新動向已經使法律嚴重滯後。比如，《食品衛生法》第四十五條規定對食品說明書內容虛假的，按第四十九 ， 條由縣以上衛生行政部門查處，但在說明書中添加只有葯品才具有的適應症和功能主治，超出審批范圍的，就不一定適用該法。根據後法優於前法的原則，也可以按2001年12月1日頒布實施的《葯品管理法》由葯監部門處罰。葯監部門處罰時往往依據《葯品管理法》第一百零二條、第四十八條第二款第二項或第三款第二項。但第四十八條第二款第二項指的是「以非葯品
冒充葯品」，其中哪些情形屬於「冒充」呢？而且更重要的是處罰依據的第七十八條規定必須載明葯檢機構的質量檢驗結果，但葯檢機構卻無檢驗食品的法律依據，也沒有檢驗標准。所以，很多情況下，部分地區葯監部門繞開此條，依據第四十八條第三款第二項來查處，但適用該條的前提條件又必須是葯品。
再比如，對保健食品在宣傳中涉及葯品的處理，可依據《廣告法》、《保健食品廣告審查暫行規定》來管理。《葯品管理法》第六十一條第三款和《葯品管理法實施條例》四十三條對此也作出規定，但因為沒有法律責任的規定，葯監部門卻難以處罰。
所以，必須結合我縣實際情況，適應當前的市場狀況，採取必要的手段和措施，嚴厲打擊這些違法行為。
2、加強相關各部門的協作。
在國家目前暫不能理順監管體制大環境下，結合實際，加強保健食品的監管顯得尤為重要。除了上面提到的衛生、葯監，還涉及到工商、質監、公安、廣電等部門。管理的部門越多，鏈條越長，就越有可能在工作中產生推諉、扯皮、相互踢皮球等現象。解決問題的根本辦法就是要加強各部門的協調，建立行之有效的協作機制，突破條塊分割的藩籬。目前，國家已經在布置，在葯監部門設立了食品安全協調委員會。但從實踐來看，光有協調機構是不夠的。更重要的是，要建立合理完善高效的長效工作機制，使對保健食品日常監管工作經常化、制度化。也可以採取在打擊違法過程中政府牽頭，各部門聯合發文，明確各自的分工和任務，開展專項治理等等。
3、加大對違法行為的打擊力度。
違法分子之所以敢鋌而走險，某種原因就是鑽了政府監管不到位、打擊不得力的空子。如果各部門面對違法行為始終保持高壓態勢，發現一起，打擊一起，決不姑息遷就，違法分子就會失去違法的膽量和氣焰；如果在處罰時加大處罰力度，提高其違法的成本，使違法行為達不到目的，違法分子就會灰心喪氣、偃旗息鼓。為此，相關監管部門要從群眾利益出發，日常監管不鬆懈，發現違法行為不手軟，查處案件不徇私，編制合法產品的安全網，設置違法行為的高壓線。更不能為了部門利益，巧立名目收取「管理費」、「索證費」、「備案費」等，干擾查處工作。
4、加強對消費者的宣傳。
打擊假冒偽劣，光靠政府是遠遠不夠的，還要充分發揮廣大人民群眾的力量。一方面，我們要通過各種渠道和媒體，向群眾宣傳科學的醫葯保健知識和保健食品的有關法規，讓群眾增強防範意識和辨別能力。我局准備與電視台協商，以縣政府的名義開設食品葯品專欄，既要宣傳好經驗好做法，更要對違反食品葯品的典型案件予以堅決的暴光，使其無處遁形；另一方面，我們還要放手發動群眾參與打擊違法行為，讓違法分子如過街老鼠無處藏身。食品葯品監管部門牽頭組織相關部門編寫手冊、印發宣傳材料、邀請專家舉辦講座把科學知識普及到農村、社區、學校、機關，使消費者增長知識，自覺抵制假冒偽劣保健食品，讓假冒偽劣保健食品失去市場和生存的土壤；還可以通過公布舉報電話、發布打假信息、公示法律法規制度等形成全民參與、人人打假的氣候，使制假售假行為暴露在群眾監督之下。
國家食品葯品監督管理局局長邵明立指出，食品葯品監管必須樹立和實踐科學的監管理念。要盡快解決一些人民群眾關心、社會關注的熱點、難點問題。就要創新監管方式，提升監管效能，不斷提高保障公眾飲食用葯安全的水平和能力。針對保健食品存在的問題，只要我們迎難而上、認真去想，在上級部門和當地政府的堅強支持下，就一定能找到解決問題的辦法；只要我們排除萬難、認真去做，就一定能規范市場的秩序，保障好群眾的飲食用葯安全，為構建安定有序的和諧社會貢獻我們的力量。
Ⅱ 關於XX食品的市場調查報告
首先，你先了解你們的競爭對手有哪幾個？分國外和國內的。
競爭對手的產品的優勢，劣勢和你們產品比較，各是在什麼地方？
比如價格，比如宣傳（宣傳手法用了哪幾個）。
最後總結，我們產品在XXX有優勢，在XXX有劣勢，劣勢可以用XXXX方法解決或改進。
Ⅲ 食品市場調查報告要怎樣寫
日期:XX年X月X日 第一章 調查說明 一、調查時間：年月日上午點至下午點。 二、調查目的版：1、 ；權2、3、三、調查實施單位：1、 ；2、 ；3、 。 四、調查范圍： 五、調查方法： 六、資料統計及分析方法： 七、權威性說明:例子:本次調查因時間有限，資料收集還欠齊全，對象了解深度也不夠，但報告各資料來源基本能保證調查報告的真實性。 第二章 調查資料統計和分析 做個表格,將數據填寫並寫上分析內容 第三章 對XXXX(調查總體中的某個個體)的重點調查一、 說明二、 個性分析 1. 消費者背景研究：收入、教育、年齡、性別、家庭組成、種族、工作… 2. 消費者對產品和競品的認知及態度：質量、價值、包裝、型號、品牌聲譽、品牌形象等及其認知差別。 4. 購買角色。 5. 消費者對現有營銷活動的評價。對廣告的接受程度、對營業推廣的理解等。
Ⅳ 關於中國進口食品的調查報告
進口食品在中國市場現狀分析研究報告
2008/11/19/09:57 來源：中國食品產業網
1、進口行業無人爭鋒
進口零食、進口休閑食品專賣店是近兩年國內的新興行業，進口食品以口味新奇、包裝精美、口感好的優點，贏得了國人的認可，零食族隊伍在不斷擴大，吃零食在某種程度上已成為一種時尚潮流，因此，零食專賣店越來越炙手可熱。然而，由於流通渠道匱乏，目前，大部分中國消費者至今仍與進口食品無緣！國內進口食品銷售的渠道僅僅在上海、北京、廣州等大型城市KA國際超市（如沃爾瑪、麥德龍），即便如此，近5年來，中國進口食品市場總額年平均增長率仍高達15%。專家預測：隨著中國國民收入不斷增加，進口食品必將融入中國人的生活，對國內市場產生長期沖擊和巨大影響……
令人驚喜的是，面對這座尚未發掘的金礦，虎視眈眈的對手幾乎沒有！雖然有KA國際超市銷售，由於其僅僅在大型城市，其高昂的價格以及有限的品類限制了它成為進口食品銷售的主渠道。可以說，至今中國內地沒有一家形成規模的進口食品專賣銷售的品牌企業，投資進口食品專賣，投資中國零售市場唯一尚未發掘的金礦必將為您帶來滾滾財源！
1.2、市場容量大得驚人
國家統計局發言人指出：自2005年以來，中國國內消費市場呈現快速增長的態勢，而且中國國內消費市場結構出現整體升級的明顯趨勢！研究顯示：中國80後甚至90後出生的獨生子女群將在未來十年內成為消費市場的主流力量！他們受西方文化和生活方式的影響必將顛覆性的改變中國國內消費市場的架構！以時尚、品質、美味為代表的進口食品將迎來超高速發展期。據美國食品工業協會預測，到2018年中國將成為全球最大的進口食品消費國，屆時中國大陸進口食品市場規模高達4800億人民幣。21世紀屬於中國，未來十年是中國進口食品「井噴式」高速發展的「黃金十年」，投資進口食品專賣=投資未來十年最具發展潛力的黃金產業，必將為廣大投資者帶來無限美好的前景！
1.3、盈利模式登峰造極
猶太人說：「賺女人和孩子的錢」。這一創業金言經過時間的考驗屹立不倒！只賺女人錢算什麼？只賺孩子錢又算什麼？進口食品目標消費者「女人+孩子」，面對世界各國2200多種系列頂級美味的誘惑，女人、孩子，必將失去理智，瘋狂追捧……
中國自古以來講究禮尚往來，素有「禮儀之邦」的美譽，因為如此「禮品經濟」在中國一直高速增長，長盛不衰！進口食品無論在包裝、口味、品種、檔次等各個方面都堪稱送禮佳品。走親訪友時送進口食品絕對是一種品位和身份的象徵，情人節時送極具誘惑力的進口巧克力，體現出一種時尚、潮流和對浪漫愛情完美的詮釋……
兩大行業優勢占盡，投資進口食品專賣。想不賺錢？都難！
1.4、行業暴利令人震撼
目前，中國市場製造業的平均利潤為15%，零售業平均利潤為20%，餐飲業的平均利潤為30%。中國入世以來關稅一降再降，RMB匯率一升再升，市場經濟透明度越來越高！一個個利好消息使進口食品的平均利潤高達40%-50%！俗話說「一招鮮，吃遍天」。投資中國進口食品專賣，投資令人垂涎三尺的暴利行業，必將帶給您一個高額的回報！！！
業內現狀
就商業結論而言，成為成功連鎖加盟店母體的標準是：自有店鋪超過十間以上，並且整體達到贏利標准，且凈利率高於銷售收入的10%為獲利底線，自有店鋪的知名度已經得到所在地的高度認知。
在這一基礎上，母體則有能力拓展加盟連鎖店，將自身的成功盈利模式通過有償商業行為拓展至他人取得成功。
然而，在這樣一個標准中，我們看到的結果是：國內許多連鎖加盟的母體在並未達標，甚至沒有母體店的基礎上盲目拓展加盟連鎖店，以賺取加盟金，或者以免費加盟為誘餌，以收取保證金為本質目的、佔用他人資源而獲利。我們高度懷疑這一商業行為，這將帶來的直接後果是：加盟店的成功率低於20%，反之，80%的加盟店處於虧損乃至倒閉的邊緣，而其中20%成功加盟店主的成功並非來自於母體成功經驗的復制，而完全依靠個人的努力達到。
據不完全資料統計，在休閑食品零售加盟店體系中，若每十萬元為一個加盟投資單位計算，加盟店發展商的母體每拓展十間連鎖店，便有八間最終倒閉，如此產生的直接經濟損失超過117萬元。這樣的結論是：加盟商寧可犧牲加盟者117萬的經濟損失來換取其6-8萬不等的加盟費。
鑒於此，我們更鼓勵獨立創業精神，不可以盲目輕信於加盟之約。
Ⅳ 90後零食消費行為調查報告
我喜歡吃蝦條
Ⅵ 食品市場調研分析報告怎麼寫
這種體系基本上在每個同類型的報告中都適用，因此，此處不做更詳細的說明，以下內容主要針對數據分析結論的表現方法。 關於數據分析的部分，通常情況下是採用圖表表示的。圖表是最行之有效的表現手法，它能非常直觀的將研究成果表示出來。在將調研的分析結果變成令人信服的圖表之前，首先要謹記，它只是一種傳遞和表達信息的工具，使用它的重要原則是「簡單、直接、清晰、明了」。每個圖表只包含一個信息，圖表越復雜，傳遞信息的效果就越差。 在實際操作中，各種表格、組織圖表、流動圖表、矩陣等都被大量的運用到報告中，但總的來說，以下幾種圖表形式是最常用的：柱狀圖表、條形圖表、餅形圖表、線形圖表。 通常我們的研究數據所體現的關系是：頻率分布、成分、時間序列、項類或相關性。要表達一個主題明確的數據，可能會有多種圖表形式。但是，哪種是最能將數據表達清楚的呢？這就要求我們的主題(即圖表標題)突出重點，點明主題。讓我們來看一個例子，這個例子能將以上的意思，表達的非常明確。 這里的標題描述了圖表的內容範圍，大多數讀者在看了這個圖表後，都會把注意力集中到城西，認為圖表的主題是「城西是絕大多數的消費者可能選擇的區域」。但是，制圖者可能是想表達「選擇城北和城東的消費者較少，但隨著城市建設的進行，將具有較大的發展潛力」。為了使讀者將注意力集中在我們希望他注意的數據上，所以，我們可以在一般標題後附加一個重點標題：城北和城東將有更大的發展潛力。 既然已經確定了要表達的重點，那麼接下來就是要明確數據間的相互關系，若是表示占頻率分布、對比等關系，則除線形圖表以外的其它幾種基本圖表格式都可以使用；在實際工作中可根據具體需要進行選擇。總之，條形圖表應該是應用最廣的類型，而柱狀圖表是用得最多的另一種類型，這兩種圖表基本占整個報告中圖表總數的半數左右；而線形圖表和餅形圖表的使用則應相對減少，更多的是將各種綜合運用，如線形圖表加上柱狀圖表，或餅形圖表加上條形圖表。 在用圖表表達數據的同時，還要注意一些細節的處理。比如：使用柱狀圖表和條形圖表時，柱體之間的距離應小於柱體本身；在說明文字較多時，用條形圖表表示更清晰，便於讀者辨認；在使用餅形圖表時，應在標明數據的同時，突出數據的標識。即：同時使用數值與數據標識。 在我們進行過程中，請記住：選擇和使用圖表不是一個絕對精確的科學，所以你會注意到一些比較自由的限定詞，如：總的來說、大多數情況、絕大多數、少數情況等等。所有這些都說明必須根據你的判斷來怎樣設計出最好的圖表。另外，要完成一份合格的報告不能只是單純的使用圖形，還應根據實際情況盡可能的使用一些表格來豐富整個報告形式，使其不致太過單一。 一份合格而優秀的報告，應該有非常明確、清晰的構架，簡潔、清晰的數據分析結果，其中的含義是需要在實際工作過程中去體會，自己加以總結。一份合格的報告不應該僅僅是簡單的看圖說話，還應該結合項目本身特性及項目所處大環境對數據表現出的現象進行一定的分析和判斷，當然一定要保持中立的態度，不要加入自己的主觀意見。另外，通常的市場調研報告都會有一個固定的模式，我們應該根據不同項目的不同需要，對報告的形式、風格加以調整，使市場調研報告能夠有更豐富的內涵。
Ⅶ 作文 有關買零食情況的調查報告
[作文 有關買零食來情況的調查自報告]近來，有不少同學經常在學校附近的小賣部買零食，導致同學們放學後經常在校外逗留，作文 有關買零食情況的調查報告。我對零食產生了極大的興趣，就調查一下。為了調查清楚，我特意到校門口的小賣部走了一遭，結果發現，小賣部的零食主要分成幾類：1、油辣棒類；2、煎炸類；3、薯片類等。其中有五毛的和一元的，其中五毛的最多，但十分不衛生，特別是油辣棒，抓一包在手上都有許多油滲透出來，再仔細一看，每根油辣棒上都有許多細鹽。就算這樣，也有許多同學圍在校門口買這買那。據統計，我班有1/5的同學買零食，買的這些零食還有兩類：糖類和餅干類，小學五年級作文《作文 有關買零食情況的調查報告》。糖類是最干凈的了，可同學不太喜歡糖，自己知道這些零食有害身體健康，還偏向虎山行。有的同學幾乎每天都能在小賣部看到他的身影。最後，我希望同學們不要再外面的小賣部買那些來路不明的零食，愛護自己吧，別以自己的生命做賭注，去賭一場不可能贏的游戲吧！廣東廣州康有為紀念小學五年級:史林