王屋山土饃營銷策劃

A. 土饃好吃啊 得去哪裡買 真好吃啊 咸鹹的

土饃，是濟源市王屋山區的傳統特產。是以麵粉為主要原料，雞蛋、芝麻、香油、蔥花等為輔料，並以王屋山特有的白面土為烘焙介質，精心炒制而成。
其味清香可口，存放期長，並含有多種人體必須的微量元素，是一種高鐵、高鈣、高鋅、高鉀的傳統食品。長期以來，山區人民以食用土饃來調節人體機能，補充有益元素、醒脾健胃、消滯化食、柔和腸胃。《本草綱目》記載：「壁土拌炒，借土氣助脾」，多用於脾虛泄瀉；《本草蒙荃》記載：「陳壁土製，竊真氣驟補中焦」，用於補脾止瀉。; B R4 {* P' u" y" _
土饃是用白面土烘焙的饃，顏色似土，故稱土饃。
土饃的加工方法是先把面發酵後，加入雞蛋、調料等，揉成面團，搓成指頭粗的面條，切成如大棗、小棗、核桃等大小的面塊，放入鍋內的白面土中烘焙，熱量通過鍋導熱白面土悶烤熟面塊，這面塊經過檢選就可食用，老少皆宜。
土饃顏色似土呈微黃，噴放香氣，誘食慾，口感好，外酥里軟，硬中有脆，酥香味濃，磨齒滲唾，順利下咽，柔和入胃，回味無窮，可食可葯，食之充飢，葯用消滯，防止水土不服。土饃保存時間長，可達一年不變質。
加工土饃的土，以王屋山中的白面土為佳，經有關部門檢測，土中含鐵、鋅、鈣、鉀等多種元素，對於改善人體機能，調節腸胃有一定作用。
土饃的來歷：# Q! u: k6 A9 G5 W* h) D) ^
土饃在王屋已有很長歷史，方圓幾十個村莊的人都會做，是走親訪友的好禮品，幾輩人都是這規距。傳說在唐代時王屋山有一個財主，心狠毒辣，讓長工幹活不讓吃飽，有一次，一個叫王建生的長工偷了一點面，到野地里用白土泥把面裹住，放在火中燒，結果很好吃。這個方法在當地傳開，久而久之就成了土饃。

B. 王屋山土炒饃哪賣

河南省濟源市各大特產店、禮品店、超市均有售。
怕上火，得吃草，得吃王屋仙草！王屋仙草冬凌茶為河南濟源第一特產。與王屋山土炒饃都是濟源之金牌特產。

C. 王屋山土炒饃 的 功效與作用

營養價值

健脾益胃助消化 滋腎益精 降低血糖 延年益壽

補腎養血 滋陰潤燥

用於消化不良，有理氣的作用

防治呼吸道感染、促進人體生長發育

D. 王屋山土饃吃多了會上火嗎

不會哦，是屬於助消化的，不會上火的，很好吃的食物

E. 土饃的營養價值

土饃其味清香可口，存放期長，並含有多種人體必須的微量元素，是一種高鐵、高鈣、高鋅、高鉀的傳統食品。長期以來，山區人民以食用土饃來調節人體機能，補充有益元素、醒脾健胃、消滯化食、柔和腸胃。

土饃顏色似土呈微黃，噴放香氣，誘食慾，口感好，外酥里軟，硬中有脆，酥香味濃，磨齒滲唾，順利下咽，柔和入胃，回味無窮，可食可葯，食之充飢，葯用消滯，防止水土不服。土饃保存時間長，可達一年不變質。

(5)王屋山土饃營銷策劃擴展閱讀

土饃是以麵粉為主要原料，雞蛋、芝麻、香油、蔥花等為輔料，並以王屋山特有的白面土為烘焙介質，精心炒制而成。（所謂白面土即為觀音土，飢荒時人們以此充飢，觀音土富含礦物質，但若大量食用腸胃不消化，終導致腸胃潰爛。）

土饃的加工方法是先把面發酵後，加入雞蛋、調料等，揉成面團，搓成指頭粗的面條，切成如大棗、小棗、核桃等大小的面塊，放入鍋內的白面土中烘焙，熱量通過鍋導熱白面土悶烤熟面塊，這面塊經過檢選就可食用，老少皆宜。

F. 濟源的特色小吃是什麼

1. 山楂山楂又名紅果，果實為酸中有甜，能起到幫助消化，增進食慾之功效，並對多種疾病有輔助治療作用，故有被人們稱為一種中葯。既可生吃，亦可加工成山楂片，山楂糕，山楂飲料，山楂漿等等，深受人們喜歡。濟源被稱為「紅果之鄉」，山楂種植面積很廣，其中如玉陽等地家家戶戶，漫山遍野都種上了山楂，每年都吸引各地客戶來濟源收購山楂，其加工品也遠銷海內外。

2. 冬凌草冬凌草是新一代天然抗癌抑菌植物。

   常飲冬凌茶的好處： A清除血液中煙毒，減輕生理上對煙的依賴，從而降低煙癮，逐漸減少吸煙量，避免突然戒煙所產生的不適感及對人體的傷害，科學有效的「戒」煙的效果。

3. 馬村酥梨

   馬村梨含蛋白質，脂肪，糖類(葡萄糖，果糖，蔗糖)，粗纖維，礦物質9鐵，磷，鐵)，維生素(VB，VB2，VC，硫胺素，核黃素，尼克酸)，胡蘿卜素，蘋果酸，檸檬酸等成分。

4. 濟源土饃入選「河南十大美食」。
   

   土饃，是濟源市王屋山區---愚工家鄉的傳統土特產。她是以麵粉為主要原料，雞蛋.芝麻.香油等為輔料，以王屋山一種特有的白面土為烘焙介質製作而成的。

G. 濟源當地特色美食有哪些

NO.1:鍋盔牙子

濟源特色小吃，口感酥焦、味香可口。鍋盔牙子選上等麥麵粉和死面（不經發酵），揉壓成馬蹄狀（形似荷葉餅，厚不過一分），上碳火爐烘烤，至表皮酥黃，內里熟透，橫面切開，夾入秘汁鹵肉。其肉肥不膩，瘦不柴，夾入餅中，咬一口酥脆溢香，肉入口即化，吃一個是夾齒留香，回味無窮，堪稱一絕。

NO.2:牛肉丸子

濟源特色小吃，清香可口、味道鮮美。來到濟源你會發現，牛肉丸不再只是過年時候才能吃到的「奢侈品」，街邊不僅隨處可見地道的牛肉丸小飯店，濟源巧手的主婦們也總會幾個人合夥支起一口大地鍋，炸出一盆一盆金燦燦、香噴噴的牛肉丸。剛出鍋的牛肉丸最合適干吃，丸子內炸的酥焦的孜然粒在嘴巴內釋放，香而清新，完全不同於孜然粉香的那麼濃郁；一把牛肉丸、一小撮香蔥和香菜、加上一碗高湯，就成就了一碗清新開胃的丸子鮮湯，這樣的美味怎麼可以錯過？

NO.3:土饃

濟源傳統小吃，外酥里軟、清香可口。濟源土饃是河南省濟源市王屋山區的特產。王屋山土饃顏色似土呈微黃，噴放香氣，誘食慾，口感好，外酥里軟，硬中有脆，酥香味濃，磨齒滲唾，順利下咽，柔和入胃，回味無窮，可食可葯，食之充飢，葯用消滯，防止水土不服。土饃是以麵粉為主要原料，雞蛋、芝麻、香油、蔥花等為輔料，並以王屋山特有的白面土為烘焙介質，精心炒制而成。（所謂白面土即為觀音土，飢荒時人們以此充飢，觀音土富含礦物質，但若大量食用腸胃不消化，終導致腸胃潰爛。）經有關部門檢測，王屋山中的白面土中含鐵、鋅、鈣、鉀等多種元素，對於改善人體機能，調節腸胃有一定作用。土饃的加工方法是先把面發酵後，加入雞蛋、調料等，揉成面團，搓成指頭粗的面條，切成如大棗、小棗、核桃等大小的面塊，放入鍋內的白面土中烘焙，熱量通過鍋導熱白面土悶烤熟面塊，這面塊經過檢選就可食用，老少皆宜。

NO.4:鍋貼豆腐

豫菜，炸燒味，色澤微黃而酥軟，入口即化。原料：豆腐，雞胸脯肉，肥膘肉，生菜，澱粉，椒鹽，豬油，蔥汁，薑汁，花生油，小蔥，花椒。

NO.5:爐饃

濟源特色小吃，柔韌勁道、味道香濃。過去的都是用碳烤制而成，而今天更多的都是用天然氣烤制而成，味道還是沒有很多改變的。在吃的時候一般都會在裡面夾一些菜，人們都是喜歡夾垛子羊肉，驢肉。

NO.6:麻糖

濟源傳統小吃，外焦里酥、香甜可口。麻糖以精選糯米、芝麻、麥芽糖為主要原料，精製而成，無任何化學污染，無任何添加劑，是一種純天然綠色食品。麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名於世，具有香而不艷，甜而不膩，回味無窮，形似玉梳白似璧，薄如蟬翼甜如蜜的典型特徵。營養豐富，含蛋白質、葡萄糖和多種維生素，有暖肺、養胃、滋肝、補腎等功效。

H. 吃土炒饃會得結石嗎

一次偶然的機會，一位朋友說家鄉王屋山特產土炒饃，對脾胃有很好調理作用。我很驚奇，用土炒的饃能吃嗎？朋友說，不僅好吃，還是一種養生美食，當地的人們外出到外地時，如水土不服，吃這種特產就可以調理好。我有時脾胃不大舒服，抱著試試看的態度讓朋友從老家帶了一箱，打開小包裝，就像長長的小糖果一樣，也沒啥特別之處，嘗一口還挺香脆，挺好吃的，就當小食品零食吃吧。不知不覺，大約半個月，一箱土炒饃就當零食吃完了，我的脾胃似乎好了點，之後脾胃沒有以前明顯不舒服了，我也沒太在意，感覺這個特產挺好的。

幾年過去了，現在我這里增加了特產直供項目，土炒饃又讓我想起來了，我上網查找了有關王屋山特產土炒饃的資料，發現它不僅是一種當地美食，確實有調理脾虛的功效。
王屋山土炒饃，是濟源市王屋山區愚公家鄉的傳統土特產。王屋山土炒饃是以麵粉為主要原料，雞蛋、芝麻、香油等為輔料，以王屋山一種特有的白面土為烘焙介質製作而成的。

王屋山土炒饃清香可口、外酥里軟，是一種高鐵、高鋅、高鈣、高鉀的傳統風味食品，具有醒脾健胃、消滯化食、柔和腸胃之功效。《本草綱目》記載："壁土拌炒，借土氣助脾"，多用於脾虛泄瀉；《本草蒙荃》記載："陳壁土製，竊真氣驟補中焦"，多由於補脾止瀉。因此，是王屋山區歷代來人民出門遠行、休閑待客、饋贈親友的極好風味食品。

正宗的土饃在王屋邵原，用的是本地的一種土，當地人叫做觀音土，呈灰白色，當地學生或有人出遠門會帶點這種土，在外地出現水土不服的話，會吃點這種土就會好。

為啥土炒饃有神奇的補脾效果，我請教一老中醫，老中醫說，從配方看確實有調理脾虛效果。因為我們人體的五藏肝心脾肺腎，分別屬於木火土金水，脾對應的是土，土炒饃用當地的土烘培，食物里具備土的特性，脾虛就是缺土了，用土炒饃去補土，也可以達到調理的效果，具體效果如何，只有食用者本人體驗才能知道，不過這是一種傳統的特產，不會有副作用，可以試試。
我似乎似懂半懂，中醫還這么神奇？看來我得好好學學國學中醫一些常識了。

I. 吃土饃都有那些好處

調節人體機能，補充有益元素、醒脾健胃、消滯化食、柔和腸胃等作用。

土饃是用白面土烘焙的饃，顏色似土，故稱土饃。其味清香可口，存放期長，並含有多種人體必須的微量元素，是一種高鐵、高鈣、高鋅、高鉀的傳統食品。

《本草綱目》記載：「壁土拌炒，借土氣助脾」，多用於脾虛泄瀉；《本草蒙荃》記載：「陳壁土製，竊真氣驟補中焦」，用於補脾止瀉。

(9)王屋山土饃營銷策劃擴展閱讀

土饃是以麵粉為主要原料，雞蛋、芝麻、香油、蔥花等為輔料，並以王屋山特有的白面土為烘焙介質，精心炒制而成。

土饃顏色似土呈微黃，噴放香氣，誘食慾，口感好，外酥里軟，硬中有脆，酥香味濃，磨齒滲唾，順利下咽，柔和入胃，回味無窮，可食可葯，食之充飢，葯用消滯，防止水土不服。土饃保存時間長，可達一年不變質。

土饃中的土，以王屋山中的白面土為佳。經有關部門檢測，王屋山中的白面土中含鐵、鋅、鈣、鉀等多種元素，對於改善人體機能，調節腸胃有一定作用。

J. 土饃的介紹

土饃是河南濟源市王屋山區的漢族傳統名點，屬於豫菜系。土饃是用白面土烘焙的饃，顏色似土，故稱土饃。其味清香可口，存放期長，並含有多種人體必須的微量元素，是一種高鐵、高鈣、高鋅、高鉀的傳統食品。長期以來，山區人民以食用土饃來調節人體機能，補充有益元素、醒脾健胃、消滯化食、柔和腸胃。《本草綱目》記載：「壁土拌炒，借土氣助脾」，多用於脾虛泄瀉；《本草蒙荃》記載：「陳壁土製，竊真氣驟補中焦」，用於補脾止瀉。