⑴ 垃圾食品和綠色食品調查問卷
你是否清楚地知道綠色食品的含義(概念)?(單選)
調查說明:你是否清楚地知道綠色食品的含義(概念)?
A答案:A.很清楚
8答案:B。不知道
7答案:C。沒聽說過這個詞
6
調查主題:2你吃過綠色食品嗎?(單選)
調查說明:2你吃過綠色食品嗎?
答案:A
吃過
8答案:B。沒有
6答案:C。不知道
7
調查主題:知道綠色食品分為幾種嗎?(單選)
調查說明:知道綠色食品分為幾種嗎?
答案:A.2種
7答案:B.3種
8答案:C.3種以上
6
調查主題:買食品時有注意觀察包裝上的認證標志嗎(單選)
調查說明:買食品時有注意觀察包裝上的認證標志嗎
:A.有
答
:B.只注意生產日期
:C.東西可以吃就可以了
調查主題:你人為我國綠色食品的市場有多大?(單選)
調查說明:你人為我國綠色食品的市場有多大?
:A.很大
:B.很小
C.不知道
調查主題:綠色食品一定是有營養的嗎?(單選)
調查說明:綠色食品一定是有營養的嗎?
:A是
:B
不一定
:C
不清楚
垃圾食品
1
1.你是否知道有哪些垃圾食品?
A
是
B
否
C
知道一點
2.你經常吃垃圾食品嗎?
A
經常
B.
偶爾
C
想吃的時候就會去
3.你是否知道吃垃圾食品有哪些危害.?
A
知道一點
4.你平時會吃什麼垃圾食品?
A
方便麵
⑵ 綠色食品調查報告
開題報告:我們要研究綠色食品,綠色食品是一種我們常見的食品,首先要對什麼是綠色食品研究,再研究綠色食品的特徵。
大家都知道綠色食品有益於身體健康,它是指經專門機構許可,使用綠色食品標志的無污染、安全、優質、營養類食品的統稱。由於與環境保護有關的事物通常都稱之以「綠色」,為了更加突出這類食品出自良好的生態環境,因此定名為綠色食品。
綠色食品必須具備的條件是什麼?
綠色食品必須具備以下條件:
1. 產品或產品原料的產地必須符合農業部制定的綠色食品生態環境標准;
2.農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合農業部制定的綠色食品生產操作規程;
3.產品必須符合農業部制定的綠色食品質量和衛生標准;
4.產品外包裝必須符合國家食品標簽通用標准,符合綠色食品特定的包裝、裝磺和標簽規定。
產品或產品的主要原料產地必須符合綠色食品的生態環境標準的含義是什麼?
產品或產品的主要原料產地必須符合綠色食品的生態環境標準是指:農業初級產品或食品的主要原料,其生長區域內沒有工業企業的直接污染,及水域、上游、上風口沒有污染源對該區域構成污染威脅。使該區域內的大氣、土壤質量及灌溉用水、養殖用水質量均符合綠色食品大氣標准、綠色食品土壤標准、綠色食品水質標准。並有一套保證措施,確保該區域在今後的生產過程中環境質量不下降。
綠色食品生產操作規程的主要內容是什麼?
綠色食品的生產操作規程包括農產品種植、畜禽飼養、水產養殖和食品加工等操作規程。
種植業的操作規程系指農作物的播種、施肥、澆水、噴葯及收獲等各個生產環節中必須遵守的規定。其無公害生產控制的主要內容是:(1)植保方面,農葯的使用在種類、使用濃度、時間、殘留量方面都必須符合《生產綠色食品的農葯使用准則》;(2) 作物栽培方面,肥料的使用必須符合《生產綠色食品的肥料使用准則》,化學合成的肥料和化學合成生長調節劑的使用,必須限制在不對環境和作物質量產生不良後果、不使作物產品有毒物質殘留積累到影響人體健康的限度內。有機肥的施用量產控制的主要內容是;(1)必須飼養適應當地生長條件的種畜種禽;(2)飼料原料應主要來源於無公害區域內的草場和種植基地,飼料添加劑的使用必須符合《生產綠色食品的飼料添加劑使用准則》; (3)畜禽房舍內不得使用毒性殺蟲、滅菌、防腐葯物;(4)不可對主畜禽使用各類化學合成激素、化學合成促生長素、有機磷和有機葯物,獸葯的使用必須符合《生產綠色食品的獸葯使用准則》。
水產養殖過程中的綠色食品生產操作規程,要求養殖用水必須達到綠色食品要求的水質標准,魚蝦等水生物的餌料,其固體成分應主要來源於無公害生產區域。
食品加工的綠色食品生產操作規程,要求食品加工過程中,食品添加劑的使用必須符合《生產綠色食品的食品添加劑使用准則》不能使用國家明令禁用的色素、防腐劑、品質改良
必須達到保持或增加土壤有機質含量的程度;(3)品種選育方面,選育的品種盡可能地適應當地土壤和氣候條件,並對病蟲害有較強的抵抗力。
畜牧業生產的操作規程系指:畜禽在選種、飼養、防治疾病等環節必須遵守的規定。其無公害生劑等添加劑。允許使用的要嚴格控制用量,禁用糖精及人工合成添加劑。食品生產加工過程、包裝材料的選用、產品流通媒介都要具備安全無污染條件。
綠色食品的衛生標准內容是什麼?
綠色食品最終產品必須由中國綠色食品發展中心指定的食品監測部門依據綠色食品衛生標准檢測合格,綠色食品衛生標准參照有關國家、部門、行業標准制定,通常高於或等同現行標准,有些還增加了檢測項目。綠色食品衛生標准一般分為三部分:農葯殘留、有害重金屬和細菌等。農葯殘留通過檢測殺螟硫磷、倍硫磷、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對硫磷、666、DDT、二氧化硫等物質的含量來衡量;細菌通過檢測大腸桿菌和致病菌等來衡量,另外,有些產品的衛生標准中還包括黃麴黴毒素和溶劑殘留量等。
例1:糧食類產品的綠色食品衛生標准檢測項目有:磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、氫化物、黃麴黴毒素B1、七氯、艾氏劑、狄氏劑、666、DDT、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對硫磷、殺螟硫磷、倍硫磷、砷、汞、鎘,共二十一項指標,而常規的糧食類產品衛生檢測項目只檢測馬拉硫磷、磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、砷、汞、666、DDT、黃麴黴毒素B1等十項指標。
例2:全脂加糖奶粉的綠色食品衛生標准檢測項目有:鉛、銅、汞、砷、鋅、硒、硝酸鹽、亞硝酸鹽、666、DDT、黃麴黴素、抗生素、細菌總數、大腸菌群、致病菌十五項指標。奶粉常規衛生檢測一般只檢測細菌、大腸茵群和致病菌。
這就是綠色食品衛生標准和普通食品衛生標准在檢測項目方面的區別所在。
食品污染的主要來源有哪些?
食品污染主耍來自四個方面:一是工業廢棄物污染農田、水源和大氣,導致有害物質在農產品中聚積;二是隨著農業產品使用量的增加,一些有害的化學物質殘留在農產品中;三是食品生產、加工過程中,一些化學色素、化學添加劑的不適當使用,使食品中有害物質增加;四是貯存、加工不當導致的微生物污染。品標志的標准圖形、標准字體、圖形與字體的規范組合、標准色、廣告用語及用於食品系列化包裝的標准圖形、編號規范均作了嚴格規定,同時例舉了應用示例。
《農業部「綠色食品」產品管理暫行辦法》第四條規定,綠色食品產品出廠時,須印製專門的標簽,其內容除必須符合國家GB7718—94標准外,還應標明主要原料產地的環境、產品的衛生及質量等主要指標。
綠色食品產品的包裝、裝璜、商品的標簽有什麼特殊規定?
綠色食品產品的包裝、裝磺應符合農業部《綠色食品標志設計標准手冊》的要求,取得綠色食品標志使用資格的單位,應將綠色食品標志用於產品的內外包裝,《手冊》對綠色食
綠色食品標志含義?
綠色食品標志是由中國綠色食品發展中心在國家工商行政管理局商標局正式注冊的質量證明商標。
綠色食品標志由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標志為正圓形,意為保護。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品正是出自純凈、良好生態環境的安全無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環境,通過改善人與環境的關系,創造自然界新的和諧。
綠色食品標志作為一種特定的產品質量的證明商標,其商標專用權受《中華人民共和國商標法》保護。
什麼是綠色食品工程?
所謂工程是指將自然科學原理應用到工農業生產部門中去而形成的學科的總稱。綠色食品工程是指將農學、生態學、環境科學、營養學、衛生學等多學科的原理運用到食品的生產、加工、貯運、銷售以及相關的教育、科研等各環節,從而形成一個完整的無公害、無污染的優質食品的產供銷管理系統。
綠色食品工程注重生產基地、環境和食品監測、市場運行、科研教育等各子系統之間的結構和聯系,通過標志管理等方法,宏觀調控系統因子。各層次之間的平衡,使其達到一個完整的有機整體。以市場為先導;無污染的原料基地為基礎;環境監測、食品檢驗為保證;教育培訓、宣傳為推廣手段;依靠先進的科學技術,帶動生產條件的優化、耕作技術的改進,推動農業現代化進程,逐步實現經濟效益、社會效益、生態效益的良性循環,為我國的環境保護事業做出貢獻。
結題報告:綠色食品是對人體健康有益的食品,它不添加化肥、農葯、添加劑等對人體有害的葯劑。可以達到國家要求的綠色食品能讓人們的身體更加健康。
不行看著改
⑶ 做一個關於綠色食品的調查
1.綠色食品...背過,忘記了...分A級和AA級,標准不同
原料生產和加工運輸中無污染,安全營養,經有版關部門允許使用綠權色食品標志的食品,大概就只記得這些了,差不多吧...
2.吃過,都是A級的,貓多哩酸角糕、有的牛奶,還有些,忘記了
3.嗯!要看,要考慮
4.我個人很看重包裝,以及看配料,營養成分
寫的越全越好
但要衡量一下價格
5.一般,現在很多人不注意這方面,而且產品很少
至少我一般吃的東西很少是綠色食品,還從沒見過有機食品
而且多數局限在農產品上,加工過後的多少都加了添加劑
最好是加大宣傳,並且如果此類產品多了人們也就注意了
6.嗯,葉葉、花蕾、太陽,字,呵呵
白底綠字比綠底白字好
7.目前的生態環境就很差,很難從源頭上控制
控制農葯獸葯產量肯定降低
產品較少,價格較貴
人們還不夠重視,因為宣傳和價位的原因
雖然說A級限制添加,但就像一樓說的,人們不了解,以為什麼都不加是最好的
可是某些食品不加添加劑之類的話,根本味道外形什麼的就差很多
我覺得如果政府有能力的話,最好給與生產銷售綠色食品、有機食品的廠家企業優惠政策,不過...難吶...
...呃...我是學食品的...
⑷ 垃圾食品與綠色食品的調查問卷試題
西安發展綠色食品的調查與思考
黨的十六大提出全面建設小康社會的奮斗目標,令人鼓舞、催人奮
進。結合西安市綠色食品發展的現狀,探討發展綠色食品對西安「建經
濟強市、創西部最佳」、全面建設小康社會有較強的現實意義。
近幾年來,從調整和優化農業和農村經濟結構的需要出發,西安市
始終把綠色食品開發作為提高農產品質量、適應市場需求、擴大出口、
推動農業經濟可持續發展的重大舉措來抓。截至目前,西安市已有綠色
食品企業24家,綠色食品產品48個,受到保護的農田面積32萬余畝,年
產量36萬噸,銷售收入3.5億元。在產品種類上,形成了以果、奶為主
導,飲料、酒、保健品、生產資料共同發展的良好態勢。綠色食品出口
產品中,西安市秦美食品公司的獼猴桃原汁出口加拿大,周至縣的綠色
食品獼猴桃出口英、德等國,西安銀橋股份有限公司的奶粉出口歐洲、
西亞等國。綠色食品基地建設中,已有水果種植、畜牧養殖等基地4個
。全市綠色食品呈現良好的發展趨勢,正在向「科技作指導、企業連基
地、基地帶農戶」的有效模式發展。
貫徹落實十六大精神,結合西安實際,西安市綠色食品發展要以市
場為導向,以規模效益為重點,以提高綠色食品競爭力為目的,以開發
具有西安特色的精品為手段,以構築綠色食品生產和監督體系為保障,
將綠色食品發展成為西安市生態環保型效益經濟的支柱型產業。
圍繞這一戰略目標,西安市應進一步加強綠色食品標志管理,建立
健全綠色食品管理機構。力爭2年內在所有郊縣成立綠色食品辦公室,
並有專項扶持資金。著力抓好綠色食品基地建設,發展縣域經濟。綠色
食品基地建設要做到「三突出」:一是突出自然特點,二是突出產品優
勢,三是突出規模效益。建立和擴大4個基地,即綠色食品水果及加工
基地,以周至縣獼猴桃基地為主,輻射戶縣、灞橋等獼猴桃栽培區;綠
色食品畜牧飼養加工基地,以臨潼區為主,輻射未央、高陵、戶縣等養
殖區;綠色食品特色農作物基地,以戶縣為主導,輻射長安、周至等農
作物栽培區;綠色食品蔬菜基地,以藍田為主,輻射市屬各縣。
選擇在產業化經營方面初具規模、產品質量信譽高、管理和加工技
術先進、具有開拓國內外市場能力的企業,加以重點扶持。通過政策引
導、資金支持等有力措施,抓好綠色食品乳製品加工企業————西安
銀橋股份有限公司,綠色食品獼猴桃深加工企業————西安市秦美食
品有限公司,綠色食品肉製品加工企業————西安市方欣食品有限公
司,以及綠色食品凈菜生產加工企業的發展壯大,完善支撐服務體系,
逐步加以推廣,加快產業化進程,形成新的經濟增長點。
搞好綠色食品市場建設。對綠色食品的營銷環節給予必要的政策扶
持。在我省率先成立第一家綠色食品專營公司————西安鼎天綠色農
業有限責任公司,建立有效的綠色食品產品營銷網路,暢通綠色食品產
品流通渠道,創立西安地區在綠色食品銷售方面的特色品牌,形成品牌
優勢,吸引客商,壯大市場。
⑸ 楊凌科飛綠色食品飲料有限公司怎麼樣
楊凌科飛綠色食品飲料有限公司是2013-07-05注冊成立的有限責任公司(自然人獨資),注冊地址位於陝西省楊凌示範區五泉鎮街道西段。
楊凌科飛綠色食品飲料有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是916104030712828343,企業法人曹雪紅,目前企業處於開業狀態。
楊凌科飛綠色食品飲料有限公司的經營范圍是:果菜汁及果菜汁飲料製造(經營項目籌建)(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)。
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⑹ 現在綠色食品市場如何
隨著國內消費升級的實現及消費者健康意識的增強,國內綠色食品的市場需求呈日益增加之趨勢。受終端市場利好消息影響,國內綠色食品的種植和加工業也發展迅猛。其中,地方政府主導的綠色食品產業園便是重要的一員。
目前湄潭綠色食品工業園區被列入貴州省經濟開發區,由此可見地方政府對此發展的重視
⑺ 中國未來綠色食品行業發展前景怎麼樣
綠色食品是無污染的安全、優質、營養類食品的統稱。由於與環境保護有關的事物通常都冠以「綠色」,為了更加突出這類食品出自良好的生態環境,因此定名為綠色食品。
換言之,綠色食品是指遵循可持續發展的原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認證,許可使用綠色食品標志,無污染的安全、優質、營養類食品的總稱。它是未來農業和食品發展的一種新興主導食品。
「綠色食品」是——特指遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認證,許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優質、營養類食品。之所以稱為「綠色」,是因為自然資源和生態環境是食品生產的基本條件,由於與生命、資源、環境保護相關的事物國際上通常冠之以「綠色」,為了突出這類食品出自良好的生態環境,並能給人們帶來旺盛的生命活力,因此將其定名為"綠色食品"。
無公害食品是國家強制執行的標准;綠色食品是廣泛被研究,並且努力地在少用化肥、少用農葯、少用引起土壤污染化肥的技術措施,來保證產品是綠色的;有機食品是絕對不使用農葯、化肥,在完全自然的狀態下形成的食品,這種食品數量有限。
為了保證綠色食品產品無污染、安全、優質、營養的特性,開發綠色食品有一套較為完整的質量標准體系。綠色食品標准包括產地環境質量標准、生產技術標准、產品質量和衛生標准、包裝標准、儲藏和運輸標准以及其它相關標准,它們構成了綠色食品完整的質量控制標准體系。
為了一般的普通食品區別開,綠色食品由統一的標志來標識。綠色食品標志由特定的圖形來表示。綠色食品標志圖形由三部分構成:上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾。標志圖形為正圓形,意為保護、安全。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態環境的安全、無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環境和防止污染,通過改善人與環境的關系,創造自然界新的和諧。 綠色食品標志管理的手段包括技術手段和法律手段。技術手段是指按照綠色食品標准體系對綠色食品產地環境、生產過程及產品質量進行認證,只有符合綠色食品標準的企業和產品才能使用綠色食品標志商標。法律手段是指對使用綠色食品標志的企業和產品實行商標管理。綠色食品標志商標已由中國綠色食品發展中心在國家工商行政管理局注冊,專用權受《中華人民共和國商標法》保護。