1. 酒店餐飲銷售部,周經營分析怎麼寫。
餐飲周經營分析無非兩個大問題,成本多少,收入多少,盈利能力代表你在公司的地位和話語權
成本你是控制的,收入你是怎麼增加的,擴展寫你做了什麼帶來什麼結果,下周計劃怎麼做。基本就全了
2. 酒店預訂部開經營分析會,應該講些什麼
那就看是餐飲 還是前台客房了!還是籠統的講述了!!餐飲就是 例如幾個方面 1,消費人群 2,菜繫上 3,酒店的營銷模式上
3. 連鎖型酒店集團市場部月度經營分析報告範本
參考前瞻產業研究院
2015-2020年 中國精品酒店行業發展前景預測與投資戰略規劃分析報告
4. 酒店一周經營分析報告應該如何寫
1.顧客的滿意度,服務態度如何;
2.安全衛生狀態如何;
3.生產成本如何?
4.利潤狀態如何?
5.哪方面做得好一些,哪些地方還需要改進
6.對需要改進的地方提出措施,爭取下周做得更好一些.
5. 酒店房務部經營分析怎麼做,從幾個方面分析
酒店房屋部的經營分析,應從酒店的房間的出租率、租金水平著手進行分析,通過月份的對比總結出盈虧的趨勢。
6. 酒店經營分析報告怎麼寫
第一章國際酒店業的發展分析
1.1國際酒店業的市場概況
1.1.1全球酒店業的發展歷程
1.1.2世界酒店業總體回顧
1.1.3國際著名跨國酒店集團發展現狀
1.1.4全球頂級豪華酒店蜂擁入中國
1.2國際賓館酒店業的管理現狀
1.2.1國際賓館酒店業管理的主要特點
1.2.2酒店業引入全面質量管理
1.2.3國外飯店集團介入的管理形式
1.2.4國際飯店連鎖集團鍾情分時度假
1.3國際酒店集團介紹(含規模配置、管理模式、企業布局)
1.3.1六洲集團(即巴斯集團)
1.3.2希爾頓
1.3.3萬豪集團
1.3.4香格里拉
第二章中國酒店業的發展分析
2..1中國酒店業發展現狀分析
2.1.1中國酒店業發展的基本特點
2.1.2中國酒店行業的轉變
2.1.32006年中國酒店業發展狀況
2.1.4中國酒店業發展速度居世界首位
2.1.5「限外政策」對酒店業的影響分析
2.1.6特許業新規帶動酒店業連鎖洗牌
2.2中國星級酒店概況
2.2.1中國五大城市高星級酒店的發展狀況
2.2.2大中型星級酒店綜合狀況
2.2.3二星級酒店
2.2.4三星級酒店
2.2.5四星級酒店
2.2.6五星級酒店
2.3中國酒店業面臨的問題
2.3.1酒店業行業壁壘分析
2.3.2中國酒店業外資賺了九成利潤
2.3.3中國每年有大量酒店資產閑置
2.3.4中國酒店業建設和管理的十大誤區
2.3.5酒店業人才流失問題嚴重
第三章中國酒店業的消費現狀
3.1酒店的客源分析
3.1.1客源規模與分布
3.1.2中國主要客源市場情況
3.1.3遊客的消費水平
3.2消費結構分析
3.2.1入境遊客的消費結構
3.2.2國內遊客的消費結構
3.2.3不同地區間酒店(星級)消費結構的比較
3.3消費選擇與消費趨勢分析
3.3.1遊客對住宿設施的選擇
3.3.2遊客的停留時間及變化
3.3.3遊客的旅行目的
3.3.4入境遊客感興趣的商品
3.3.5消費者的消費評價
第四章商務酒店
4.1商務酒店概念及介紹
4.1.1商務旅遊概述
4.1.2商務酒店的定義
4.1.3全球十佳新開業商務酒店介紹
4.1.4十二屆金枕頭獎受歡迎商務酒店介紹
4.2商務酒店市場概況
4.2.1商務酒店步入黃金時代
4.2.2中國商務酒店的現狀
4.2.3商務版酒店倍受歡迎
4.2.4商務酒店試圖走出「草根經濟」
4.3商務酒店投資動態
4.3.1商務酒店掀起投資狂潮
4.3.2外來酒店搶佔中國商務市場
4.3.3國際商務型酒店紛紛進駐廣東
4.3.4中國大酒店將斥資朝商務酒店發展
4.4商務酒店發展前景與趨勢
7. 怎麼寫酒店市場營銷部經營分析會的資料
我也在想怎麼寫更合理