㈠ 成都特色連鎖魚火鍋店如何做好市場定位
你先免費開放試吃
㈡ 井格重慶火鍋(雙井店)的鮮鴨血好不好吃
個人感覺井格還是挺好吃的,辣鍋吃起來還是很香的,吃完不難受,有的重慶火鍋我吃完會覺得是那種工業辣,辣的很不舒服,
㈢ 聚井格火鍋的鍋是專用的嗎
他的這個鍋不是專用,
只是全部統一的。
這種鍋在網上,
任何一個店裡都能買到。
㈣ 品牌火鍋加盟連鎖項目如何做好市場定位
一、火鍋店加盟項目市場定位的過程
1.選擇適合的客源層次
在進行火鍋店加盟項目市場定位時,加盟商要根據目標市場不同層次的顧客的不同需求,進行有條件的挑選,明白不同層次顧客的關鍵利益所在,有針對性地投其所好。
2.樹立起與眾不同的市場形象
在選擇了具體的目標市場之後,就應考慮火鍋店應該樹立什麼樣的店面形象來博取消費者的好感與信賴。
3.宣傳媒介的選擇
在開火鍋店加盟店之前,要通過宣傳媒介向目標客源市場傳遞和宣傳。宣傳要注重簡練、具體,強調特色和顧客能獲取的好處,與此同時,挑選合適的媒介也是十分必要的。在選擇時既要注意媒介在火鍋店加盟項目目標市場的影響力,又要注意節約廣告開支。
二、火鍋店加盟項目市場定位的策略
1.「避強就弱」
投資火鍋店加盟項目需有意識地根據自身的接待能力而進行市場定位,切忌好高騖遠。當然,並不是指在確定市場定位時排斥一些消費能力強的客人,而是把火鍋加盟店主要的精力放在具有相當規模、能夠創造經濟效益的顧客群體上。
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2.「拾漏補缺」
利用競爭對手市場定位的偏差或疏漏對火鍋店加盟項目目標市場進行定位。這就要求加盟商必須了解本地市場競爭對手的主要定位方向,熟悉本地客源市場的構成,能夠分析潛在市場的變化及變化的趨勢,從而掌握定位的靈活性,做到既能吸引不同類型的顧客,又主次分明。
3.「由此及彼」
以樹立火鍋加盟店形象為前提條件,在確定了目標市場之後,期望由此目標市場給火鍋店加盟項目帶來新的目標市場。從營銷角度看,這是一種十分重要的銷售策略。顧客的多次光顧表示火鍋店加盟店信譽良好,而且,老顧客又是店面的「活廣告」,可以帶來更多的可靠客源,這種方法的關鍵在於服務質量和對常客提供的優惠措施。
㈤ 開一家火鍋店應該怎麼定位呢
(一)、火鍋市場定位的分析,有著不同的標准:
1、按檔次分:高、中、低檔,或豪專華店、屬風味店、大眾店、自助店等;
2、按功能分:特色火鍋、快餐火鍋、小火鍋、滋補火鍋等;
3、按來源分:川味火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋等;
4、按經營分:品牌火鍋、餐廳火鍋、自助火鍋、火鍋吧等。
開店前要根據這些標准,結合自身特點,選擇自己的經營品種。
(二)、價格的定位,影響經營的重要因素之一,在其它條件成熟後,價格是決定因素:
1、高低結合法:在開業初期,以高質量火鍋、高水平服務、較低廉的價格迎接顧客。可以很快贏得顧客、樹立形象、打開局面,實現正常經營。
2、高高結合法:起點高,效益也高。以高質量火鍋、高檔次的環境、高品位的裝修、高水平的服務吸引高層次的顧客。風險大、利潤也大,進入良性循環後收益也很大。
3、品牌壟斷法:獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產品,可用較高的價格經營火鍋,但品種的風味特色要保持不變。
4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化的價格低價供應,以薄利多銷為主。
㈥ 井格重慶火鍋(水游城店)的鮮鴨血好不好吃
地道重慶火鍋,選用優質食材,服務熱情周到,環境舒適優雅,期待每位顧客的光臨
吃東西的人多數不是什麼壞人,因為她們拚命追求美食,沒有時間去害人。
㈦ 百色市有井格火鍋店嗎
百色市的火鍋店比較多,你所說的井格火鍋店,我相信也是會有的,因為像這一類比較有名的連鎖店,在百色肯定會開,有相關的分店
㈧ 井格老灶火鍋(東郊店)怎麼樣,好不好的默認點評
味道都差不多
㈨ 徐州奧斯萊斯的井格重慶火鍋店員工能做一個月嗎只做一個月,會不會扣錢
這個一般是能拿到錢的,不給錢你也能去勞動局投訴,不過你只做一個月相當於短期兼職,在面試的時候就要和hr說明情況,不然容易引起糾紛
㈩ 井格老灶火鍋(農大店)的牛羊肉好不好吃
味道還不錯 麻辣牛肉推薦 小酥肉經過改良都是瘦肉 但是涮著吃一般 燒餅雖然不是傳統的麻醬燒餅 也酥脆 小料的香油可以隨便取 小料種類很多 就是門口不好停車 其他都還可以