『壹』 中國蔬菜行業發展回顧與市場前景預測報告（2016-2020年）電子版誰有想做一個關於蔬菜的調查。
之前看過一份《2016-2021年中國蔬菜種植行業市場需求與投資戰略規劃分析報告》，干貨挺多的。
『貳』 中國最大蔬菜批發市場
中國最大的
蔬菜批發市場
，應該在山
東壽光。
因為山東省是
蔬菜水果種植大省。
『叄』 中國蔬菜出口新加坡的市場分析與前景
一、中國蔬菜產業發展的現狀1.蔬菜產業迅猛發展，生產力水平不斷提高 作為世界農業發源地之一，中國有悠久的蔬菜栽培歷史。隨著改革開放的深入和加入世貿組織，中國蔬菜產業迅猛發展，目前已發展成為一項支柱性產業，成為農民收入的重要來源。 自1988年經國務院批准組織實施「菜籃子工程」以來，中國蔬菜的生產和銷售取得了令人矚目的成就。統計數字表明，1999年中國蔬菜種植面積已達1113萬hm2,設施栽培面積達到120萬hm2,年蔬菜總產量3.2億t，產值約為2500億元，人均蔬菜佔有量達到253kg。用佔全國耕地面積不足5％的蔬菜耕地面積，創造出在種植業中僅次於糧食的總產值。 2.科技力量雄厚，品種不斷更新 隨著中國科技體制改革與世界經濟一體化進程的加快，科技知識更新的周期也在縮短，農業科研單位承擔起建立農業科技創新體系的責任更是責無旁貸。中國的農業科技人員以科學的態度，積極探索新技術的開發與應用，組織精乾的具有創新精神的科研隊伍聯合攻關，不斷開發出適合蔬菜產業持續發展的技術成果，其中具有代表性的科研單位有：中國農業科學院蔬菜花卉所、國家蔬菜工程技術研究中心、天津黃瓜所和天津農業科學院蔬菜所、湖南農業科學院蔬菜所、江蘇農業科學院蔬菜所等國內十餘家蔬菜科研單位，它們擁有雄厚的技術研究力量、先進的育種手段和有競爭優勢的技術支撐能力，為保持和發展中國蔬菜產業在國內市場的主導地位並努力躋身於國際市場提供強有力的技術支持。(剖析主流資金真實目的，發現最佳獲利機會！) 近年來，中國蔬菜科研工作者充分利用中國豐富的種質資源優勢，發揮科技優勢，採用先進的方法，先後培育出一批豐產、抗病、優質的白菜、甘藍、番茄、黃瓜等數千個優良新品種並在全國廣泛推廣，使主栽品種實現5-6年更新一次，良種覆蓋率達80％以上，單產比以前增加10％以上。 3.發揮蔬菜產業優勢，帶動相關行業發展 中國是世界第一蔬菜生產大國，也是世界上最大的蔬菜種子消費大國之一，蔬菜產業的蓬勃發展為相關產業，尤其是蔬菜種子產業提供了廣闊的發展空間，如今的蔬菜播種面積比1980年增加了3.2倍，形成了一個充滿商機與潛力的廣闊市場。 4.蔬菜產業不斷發展，加工出口形成新的增長點 在蔬菜產品質量不斷提高的基礎上，中國蔬菜設施栽培有了長足的發展，加上現代化的交通運輸手段，蔬菜已實現周年生產。各大中城市的蔬菜市場供應充足、品種豐富，興起了全國范圍內蔬菜商品大流通，因此，近年來海外市場的開拓正在成為蔬菜產業發展新的增長點。1999年，中國蔬菜產品年出口量達287萬t，主要品種有蘑菇、大蒜、干辣椒、蘆筍、蓮藕、生薑、蘿卜等。出口的國家和地區除日本、韓國、新加坡、馬來西亞、泰國等鄰近國家外，又新增加了英國、美國、德國等20多個國家。 二、中國蔬菜產業的發展方向 中國發展蔬菜產業有著諸多優勢：(1)多樣的自然生態環境以及豐富的蔬菜種屬資源；(2)傳統農業多年積累的寶貴經驗以及低成本的勞動力；(3)廣闊的銷售市場。據統計，全國年人均蔬菜消費量為180kg，以大白菜為例，年人均消費量達50kg。同時也有各種限制因素：(1)人均耕地面積只有世界人均耕地面積的1／3；(2)人均水資源佔有量僅是世界人均佔有量的1／4即2700m3；(3)與發達國家相比中國居民的實際收入水平較低；(4)加工產品、高檔次產品、高科技含量產品偏少；(5)由於規模發展迅猛，國內市場趨向飽和，制約了農民增收。因此可以說，加入世界貿易組織對蔬菜產業來說既有機遇也有挑戰： 1.機遇 加入世界貿易組織對中國農業宏觀經濟具有促進作用，入世後，關稅削減、非關稅措施關稅化以及禁止使用新的貿易壁壘，將為中國蔬菜出口創造更多機會。可以享受到WTO自由化、非歧視貿易以及穩定、透明的貿易政策的好處，從而可擴大中國農產品的國際市場佔有份額。 從國際市場需求看，國外市場仍有很大空間。美國、歐盟經濟形勢較好，東南亞經濟在復甦，而日韓等國家在經濟發展的同時，農業呈現萎縮態勢，這將使他們對蔬菜需求增大。1990年日本從中國進口的生鮮蔬菜為 26萬t，1998年增加到77.4萬t。當前，在國際競爭中，中國最有優勢的產業是蔬菜和果品，如發展加工出口會大大拓展蔬菜產業的發展空間。 2.挑戰 入世同時也給蔬菜產業帶來沖擊。從總產量上看，中國已成為世界頭號蔬菜生產大國，但在產品深加工上，同其他發達國家相比還處於落後水平。如美國農產品深加工的產值已佔農業總產值的74％，日本、法國也均在70％以上，而中國尚不足30％。作為世界上最有潛力的消費市場，隨著國民經濟的發展和人民生活水平的不斷提高，中國必將成為世界各國競相爭占的蔬菜市場。加入世界貿易組織後，中國蔬菜產業將要面向國際、國內兩個市場，蔬菜產品將面臨與發達國家在質量和價格方面的雙重競爭。 3.中國蔬菜產業的發展方向與措施 今後中國的蔬菜產業將大力發展設施栽培，積極推廣滴灌設施，大力開展綠色蔬菜生產的研究，積極穩妥地發展高檔珍稀蔬菜，加強蔬菜優質、抗病蟲、抗逆、適合設施栽培的新品種的選育，擴大設施栽培和反季節蔬菜面積。增強國內市場均衡供應能力，依據中國的實際情況與生產優勢，主攻高產、優質、高效三個主要目標，在擴大國內外市場的同時，提高農民的實際收入水平和擴大再生產的能力，逐步向具有中國特色的現代化蔬菜生產轉變。 (1)設施栽培。中國蔬菜的設施栽培，以往絕大多數採用傳統的畦灌，水的利用率只有40％，每公頃灌水定額為9000-12000m3。進入20世紀90年代，中國開始大面積推廣節水灌溉技術，先後開發和引進先進國家的溫室灌溉設備，主要是滴灌、微灌和與之相配套的設備，促進了中國設施栽培灌溉技術的生產和應用。推廣滴灌設備，節水效果十分明顯，每公頃灌水定額僅為4500m3,在缺水地區可增產20％以上，且能提高蔬菜品質。從而為發展高產高效、節水節力的工廠化蔬菜產業奠定了基礎。 實現中國設施栽培機械化，使耕地、施肥作畦、覆蓋地膜、定植、中耕鋤草、收獲運輸、產品加工包裝等作業環節，全部或部分實現機械化、半機械化，使廣大菜農從繁重的體力勞動中解脫出來，是中國設施栽培可持續發展的必經之路。 (2)精準農業。精準農業是建立在農業機械化基礎上的現代高精技術系統工程。蔬菜產業是利用精準農業的最好範例。精準播種機械能高精度地把種子准確定植於土壤中，為種子營造出最合理的生長空間，使幼苗得以均衡地吸收營養、利用陽光，從而獲得最大幅度的增產。 穴盤育苗是一種新型的一次性成苗的育苗技術，它採用經科學配比的營養土作為育苗基質，配合機械化精量播種、精準灌溉等先進技術，從而達到最大限度發揮肥效，提高利用率，增加蔬菜產量，不因施肥過量、吸收不良而造成環境污染。並提高了有效利用率，以最少的投入獲得最佳的產出效果。 (3)凈菜與特菜上市。人們對蔬菜的需求更加註重整潔、美觀的外形，精緻悅目的包裝和裝飾，並開始追求產品的營養價值、保健效果，以及優良的口感風味、無污染、食用安全等更高層次的消費目標。蔬菜生產也將從過去以追求數量增長、滿足社會需求量為主，逐步向高產、優質並重，使產品向具有更高的附加值方向轉變。 中國蔬菜產品質量的提高，使一批優質新品種蔬菜走俏市場；精細蔬菜所佔的比例逐步提高，稀有蔬菜等一批高檔的時尚蔬菜開始進入市場，並有逐步發展的趨勢。北京、上海等大城市率先實行蔬菜產品分級整理、凈化包裝，開始推行「凈菜上市」。為提高蔬菜產品的食用安全性，進入90年代後，農業部成立了「中國綠色食品發展中心」，明確了無公害蔬菜的標准。目前，全國累計有5大類630餘種產品獲得「綠色食品」標志使用權，其中蔬菜及其加工品種約有近50種。 (4)采後貯藏與保鮮。科技人員加強了蔬菜產後貯藏和保鮮技術的研究，使中國蔬菜產品開始向工業食品方向延伸。一批多維菜汁、蔬菜脆片、脫水菜、速凍方便菜等也開始投放市場，適應了人們生活節奏逐步加快的需求。 (5)加工蔬菜的出口。蔬菜加工出口雖然處於起步階段，但已顯示出這一產業的強大生命力。近幾年，蔬菜出口的效益遠遠高於國內銷售，如北京向新加坡出口大白菜價格達2.5元／kg，仍然供不應求。據初步預算，蔬菜出口效益在正常情況下比在國內銷售高出50％以上，有的要高出4-5倍，今後蔬菜出口有3個增長點：一是速凍菜，二是真空保鮮菜，三是保健型蔬菜，這也是蔬菜出口迅速增加的重要原因。 21世紀是中國蔬菜產業走向產業化、設施化、現代化、集約化、優質化、綠色化的世紀。一個將產前、產中、產後及生產、加工、銷售連結成一個整體的蔬菜產業化高潮正在中國興起，前途廣闊。
『肆』 中國有哪五大蔬菜批發市場
山東壽光蔬菜批發市場、山東青島城陽蔬菜批發市場、廣州白雲區增槎路口蔬菜主要批發市場
我就知道這三個，不知道對不對
『伍』 就目前中國這個市場，蔬菜市場網前景好嗎 有什麼好的經營方法，目標群體是誰 物流配送該怎麼解決
.人們對市場營銷有了初步的認識
在20年前，如果你提到市場營銷，人們都會感到很新鮮。而今天中國企業的領導者多半對「市場營銷」、「生產面向消費」、「以消費者為中心，滿足消費者需要」不再陌生，有些甚至對市場營銷的理論及其發展十分熟悉。發展比較快、比較好的一些企業（比如青島海爾）已經建立起了完備的市場營銷體系，並因此而受益非淺。但中國改革開放的時間不長，我們對市場營銷理論的理解和運用十分淺顯，中國企業受計劃經濟的影響也對市場營銷觀念的滲入和市場營銷理念的建立起了直接的阻礙作用。
近些年中國經濟發展迅速，從1994年起中國正式進入最具國際競爭力的49個國家和地區之列，2002年中國總體排名在第31位，但中國的市場營銷化指標卻排名在第49位，成為劣勢指標。可見，我國的市場營銷發展狀況不容樂觀。
2. 經營觀念滯後，營銷理念不明的情況還普遍存在
當前中國企業領導者有了一定的市場營銷概念，但在企業的經營運作過程中，他們把理論應用於實踐並取得成效的比率卻不高。企業的庫存過高、丟失市場、競爭力低下、低水平運作的情況仍較多地存在。可以說，在買方市場上，在競爭愈來愈激烈的狀態下，在消費者愈來愈成熟的過程中，中國的企業開拓市場、把握市場的能力遠遠落後於形勢的發展需要。一方面，企業在改革的攻堅階段面臨著各種深層次的矛盾，造成了企業承受著巨大的壓力和挑戰，另一方面，企業也為找不到提升企業競爭力的靈丹妙葯而苦惱，為該如何把市場營銷的理論應用於企業的經營實踐，解決企業的問題而困惑。
我國的企業從改革開放以來，經歷著計劃體制向市場經濟體制的過渡，從賣方市場到買方市場的轉變，更將面臨著與國際上的跨國大企業的正面交鋒。短短二、三十年的時間中，中國的企業從沒有競爭、沒有市場觀念到進入完全的國際競爭局面中，很多人的思想觀念都沒有跟上來。受昔日濃厚的小農經濟意識的影響，大部分企業仍然沒有把營銷工作提升到戰略的高度。雖然他們都在想方設法搞好企業的經營活動、擴大企業的市場，但是，單純追求廣告的投入、宣傳手法低劣、競爭手段單一(多次的價格大戰)、品牌意識淡漠、短期行為等問題依然普遍存在於企業中。落後的經營觀念極大地阻礙了企業的競爭能力的發展和提高，並使企業經營活動不適應市場競爭規律，企業缺乏參與國際市場營銷活動的能力。
受滯後的經營觀念影響，企業的經營手段、方法、措施也就較為落後。其中一個較為普遍的問題是，中國企業對市場調查研究的重視程度不夠，且投入嚴重不足。企業不了解市場，談「生產面向消費」、接近市場、把握市場也就是一句空話。企業不接近市場、把握市場，對市場僅有一些模糊的認識，就會導致企業對市場需求量、需求品種的估計不足，甚至估計錯誤。有些企業在初戰告捷或初有成就後，還沒來得及進行詳細的研究分析就馬上拿出一個宏偉的發展規劃，受目前成就的影響，往往高估了企業潛量和市場潛量。這樣的規劃缺乏客觀基礎，也很容易使企業掉進盲目擴張的陷阱。這是許多企業的一個誤區。
3.企業的品牌意識不強
品牌的內涵非常廣泛，它確立的是企業產品在消費者心目中的形象。品牌除了包含有產品質量因素外，企業的服務質素、對消費者承諾的兌現情況、消費者的滿意程度等因素也包括其中。它反映了企業的經營思想和經營觀念。因此，塑造品牌不是單純依靠形象廣告，且品牌的樹立要經歷一個也許是漫長的積累過程。企業樹品牌必須要有一個戰略的思想和計劃，要摒棄短期行為，腳踏實地地為消費者服務。形象廣告是一種輔助的手段，企業行為只有與形象廣告相符才會產生強化作用。現在企業的問題是，要麼對品牌形象不重視，要麼對品牌的理解仍然停留在「實施品牌策略就是增加廣告投入」上，我們有些企業很善於利用媒體，在短時間里取得了巨大的成功。但輿論造勢不以創業、實力、技術領先等為基礎只會是一個媒體泡沫。光會造勢，忽視了產品的結構調整，忽視了企業的長遠發展，最終只會導致失敗。我們身邊太多這樣的例子了。因此，不能忽視品牌的全面內涵及品牌策略的基礎：合適的技術和產品設計，信得過的質量，能兌現的承諾，完善和方便的服務，從消費者角度出發的措施，有效的管理水平以及企業擁有的強大實力、全心全意為消費者服務的企業文化等。企業的品牌策略是開拓市場的最有效途徑之一，但我們應該知道，品牌策略絕少能在一夜之間成功的。
4. 市場營銷人員素質較低
中國的市場營銷工作人員素質普遍沒有達到要求，特別是生產性企業的銷售隊伍素質偏低。他們對營銷工作的理解較多地停留在「營銷等於銷售(推銷)」的層面，營銷管理工作落後，缺乏有效的營銷網路，營銷策劃工作就算有，水平也較低，等等。由於市場營銷觀念在企業中的地位沒有真正確立，企業不能取得長足發展。
5.市場營銷前景廣闊
我國人口眾多，有著世界上最大的市場。我國的市場營銷剛剛起步，很多市場還沒有開發出來，尤其是農村市場。農村居民是我國最大的消費群體。目前佔全國70%的農村人口，實現的消費零售額僅占消費品零售總額的43%，這意味著農村市場是一個具有巨大潛力、有待開發的市場。農產品市場營銷、農村消費品市場的開拓都有著廣闊的前景。
現代市場營銷思想的革命建立在工業時代生產力高度發達、社會財富日益豐富、人民生活水平顯著提高的基礎土。它以兩個方面的轉變為特徵:一是營銷范圍日益突破區域的界限向世界市場擴張:二是營銷方式從大規模無差異營銷向小群體個性化營銷的轉變。在世界市場的范圍內，實現以消費者為主導的個體化營銷，是現代營銷思擔的宗旨
『陸』 准備開一家蔬菜超市，市場調研該怎麼做！
為了豐富假期生活，增加自己的社會實踐能力，家住在農村的我對農村的發展情況，做了針對性的調查。2010年2月6日至10日，我根據學院安排對2個行政村和10個家庭進行了調查問卷。 一、調查對象的基本情況。 （1）調查人群類別為：農村戶口人群。此類人群中包括農民、外地務工人員、在讀大學生。調查數量約占總數的2%。 （2）家庭收支情況，本次調查結果顯示，從兩個行政村的消費水平來看，大部分村民還達不到小康水平。二、調查內容。 （1）農村人口的年齡、婚姻狀況、文化程度、主要從事職業。 （2）家庭承包土地面積、外出務工情況、糧食收入。 （3）農村的教育、醫療情況，家庭擁有的交通工具、家用電器的數量和種類，及日常消費情況。 （4）希望國家出台哪方面的惠農政策？三、調查結果。 (1)調查數據中可看出，農村人口開始邁向老齡化，未來幾年，青年人的負擔會越來越重。 （2）從事農業的勞動者，普遍受教育程度低，科技文化素質低。未成年人輟學數量較多，而大部分農村走出去的大學生，都留在了城市工作，不願回鄉發展。 （3）教育設施與條件薄弱，農村義務教育投入的缺額增大，師資力量欠佳。 （4）醫療條件落後。醫院的收費水平較高，在農村工作的醫生醫術水平也普遍較低。 （5）家庭收入來源主要依靠種地、外出打工，而經濟收入普遍較低、方式單一。 （6）大部分家庭的日常消費占總收入的比重過大。調查結果分析： 一、人口方面： （1）家庭人口數比較合理，一般45歲以下的夫婦都只擁有一個或兩個孩子，其中大多數夫婦只有一個孩子，這充分說明了計劃生育工作在農村做的比較好。「生男生女都一樣」的觀念已開始植入農民的思想之中，這對以後的計劃生育工作的有效實施提供了更近一步的有利條件。 （2）由於農村經濟形勢良好，經濟發展空間較低大，農民對未來廣闊的發展前景充滿了信心與期待；農村家庭夫婦都齊心協力、爭先恐後的奔向致富路;所以現今農村家庭比較和諧，極少出現離婚狀況。 二、教育方面: (1)在農村中從事農業的勞動者，文化程度普遍較低，科技文化素質低。 據有關權威機構統計，目前，在我國農村勞動力中，接受過短期培訓的只佔20%，接受過初級職業技術教育培訓或教育的只佔3.4%，接受過中等技術教育的僅佔0.13%，而沒有接受過技術培訓的竟高達76.4%，在農村中15—40歲的青壯年文盲半文盲有7200萬人，佔22.5%；小學文化程度2.07億人，佔45.4%；初中1.13億人，佔24.76%；高中和中專0.33億人，佔0.73%；大專以上僅36萬人，佔0.08%。我國農村青年同齡人中僅有5%左右能夠進入普通高、中等院校學習，每年農村有1200萬小學、初中、高中畢業生沒有進入上一級學校學習的機會，大量的青壯年農民沒有接受職業技術教育，回到農村不能發揮應有的作用。 （2）由本次調查我總結出教育現今出現的幾大問題：1、中小學生輟學問題沒有得到很好地解決。2、農村義務教育投入的缺額增大。3、不同程度的危房威脅著學生和教職工的生命安全。4、學校基礎設施薄弱。5、農村師資力量有待提高。6、教學方面：老師應注重培養學生的實踐能力。 針對現今出現的教育問題，我提出以下建議：1、提高認識，保障義務教育發展的源泉和動力。2、進一步完善辦學管理體制。3、建立穩定的經費投入保障機制。4、重點加強薄弱學校建設。5、提高師資力量，提高教學質量。三、醫療方面 無論是就醫方便程度、醫院收費水平、醫生醫術水平都不能達到村民的滿意。出現此種情況的原因是：農村個人衛生室條件落後，葯品不齊全，無法與大型醫院相提並論。而政府在農村支持設立的大型醫院較少，導致就醫方便程度低。由於大型醫院在農村分布較少，導致了醫院具有一定的壟斷性，收費方面要遠遠高於個人衛生室。四、農村消費方面 （1）農村消費結構不斷升級，隨著經濟的發展、收入的增加，農村消費水平不斷拓寬。平均每人生活消費支出逐步上升，追求精神生活和耐用品享受已成趨勢。 （2）農民收入增加，農村消費層次也在不斷提高。 （3）農民科學消費觀念不斷增強。白石鎮的農民，消費意識發生了根本性的變化，農民從過去一味追逐低價次產品，逐步變成了價格、質量、品牌並重。在白石鎮上已有各類品牌店10餘家，連鎖超市1家，連鎖家電賣場1家。白石鎮農民生活水平提高後，對食品的綠色化、無公害化要求越來越高。距離十公里之外的苑庄鎮就有大型無公害化綠色蔬菜生產基地。有效的解決了白石鎮農民綠色蔬菜供應不足、不及時的問題。大大提高了白石鎮農民是生活質量。 五、當前農村消費面臨的主要困難和問題： （1）城鄉居民消費差距較大。 (2) 城鄉市場發展不平衡，農村消費所佔的比重仍然偏低。 (3) 農村零售業欠發達，商品流通不夠通暢。 當前大多數農村個體商業仍是傳統的「夫妻店」，經營規模小、層次低、業態單一，經營商品品種只能滿足日常生活需求，多數大件物品還得進城購買，存在農民購買商品成本高於城市現象，抑制了農民消費慾望。近年來，雖然我市農村發展一些專賣店、超市、連鎖店等新型的零售業態，但規模較少，產品單一，供需矛盾仍較突出，發揮作用有限。一些大的企業集團雖看重農村巨大的消費市場潛力，但由於農村地域廣、經營成本高、商品利潤薄、農民購買力低，很多大商家和企業集團不願意到農村開拓市場，造成農村商業流通網點少，經營形式落後，影響了農村市場的拓展和消費潛力的提升。 (4)社會保障有待完善。 近年來，我市社會保障制度不斷健全完善，農村低保政策、農村合作醫療、糧食補貼、中小學生學費減免，大大減輕了農民的負擔。但總體上仍存在社會保障面窄、保障水平低、服務滯後等問題，農民對未來的顧慮仍較多，自我保障意識強，防老養病、子女教育觀念仍然存在，即期消費受限制。同時，受農村傳統消費觀念影響，多數農民消費仍以「量入為出」為主。四、促進農村消費增長的對策建議： （1）增加農民收入，減輕農民負擔。一是加大農業結構調整，大力發展非農產業，擴大優質產品和高附加值產品生產，積極引導發展農產品深加工產業。二是繼續加大農村剩餘勞動力的轉移力度，加強農民工技能培訓，改善農民工待遇，解決農民工就業、子女就學等問題。三是加大農村財政轉移支付力度，增加財政支農資金投入，促進農村公益事業發展。四是繼續貫徹落實已經實施的農村減負政策，禁止不合理收費和亂收費現象。 （2）完善流通網路，擴大農民消費。繼續加強 「萬村千鄉市場工程」建設，大力培育農村新型流通方式，以縣城和中心城鎮為重點，積極發展連鎖超市、便利店等新型流通業態，逐步將連鎖經營、代理銷售、配送服務等營銷方式向廣大農村延伸，著力解決農民購物「不方便、不實惠、不安全」之憂。同時，積極鼓勵大型超市到農村特別是主要農產品集中地建設基地，促進城鄉雙向流通，實現產銷對接機制，減少流通費用，提高產品質量，增加農民收入。 （3）調整產品供應結構，適應消費新變化。隨著農民收入提高、農村通水、通電等基礎設施的完善，家電產品如彩電、冰箱、電腦等將在農村廣泛普及，農村家電市場商機無限。加強對農村商品市場的調查研究，深入分析農村需求和農民消費的特點，開發適合農村和農民消費需求的物美價廉的產品，在品種、規格、性能、式樣上，務必講求經濟適用、操作簡單，並提供維修、配件等售後服務。農村發展緩慢的原因 1、農民文化素質低，思想觀念落後。 2、農村基礎設施落, 產業發展受制約。 3、農業生產方式落後。 4、農村產業結構調整緩慢。 5、農村市場經濟發展緩慢。 6、分散的小農經營方式制約著農業產業化發展。 7、環境與人口制約著農村可持續發展。 8、農業技術服務體系不健全。促進農村經濟發展的對策 1、工業支持農業，城市支援農村。 2、加大農村教育投入，提高農民綜合素質。 3、切實加大農村基礎設施建設投入。 4、大力推廣先進農業科技，提高農業生產力整體水平。 5、調整優化農村產業結構。 6、不斷創新農村經營體制。 7、大力發展多種形式的農民專業合作經濟組織。 8、強化生態環境建設、控制人口增長，實現農村可持續發展。 9、加強農業技術服務體系建設。 在經濟危機過後，我相信我們農村的經濟會得到更好更快更完善的發展。
『柒』 市場蔬菜行情調查表
單位：元/500克
產品名稱 采價點 零售價 比上周增減
青椒 魚洞 1.5 0
茄子 魚洞 1.5 0
西紅柿 魚洞 1.2 +0.2
黃瓜 魚洞 1.0 0
缸豆 魚洞 / /
萵筍 魚洞 0.5 0
藤菜 魚洞 / /
糯玉米 魚洞 1.8 -0.2
瓢白 魚洞 0.4 0
蓮白 魚洞 0.3 0
蓮藕 魚洞 0.8 0
冬瓜 魚洞 0.6 0
生菜 魚洞 0.8 +0.3
土豆 魚洞 0.6 0
蘿卜 魚洞 0.6 +0.1
本周13個蔬菜品種平均零售價0.892元，比上周平均價增加0.023元，增加2.65%。（巴南區農技站）
『捌』 中國十大蔬菜批發市場
山東壽光蔬菜批發市場
山東壽光蔬菜批發市場 始建於1984年3月，現已遷建,以規模大、檔次高、品種全聞名全國。市場規劃佔地面積近千畝，年成交蔬菜近百億公斤，交易100多億元。市場交易品種齊全，南果北菜，四季常鮮，年上市蔬菜品種300多個，全國20多個省、市、自治區的蔬菜來此大量交易，是中國最大的蔬菜集散中心、價格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。
市場配套設施完善，建有10萬平方米的交易服務大廳和大棚，設有冷凍、倉儲、電視監控、電子銀行、客戶服務中心等配套服務設施；市場交易方式領先，交易流程實行「一卡通」結算方式，蔬菜交易實現了全程電子化；2003年10月，市場投資4000萬元，建立了國內第一家蔬菜電子拍賣市場，以其「包裝規格化、重量標准化、質量等級化、客戶會員化、交易電子化」的五化模式促進了蔬菜標准化的發展。
全國著名農產品批發市場之二：北京新發地農產品批發市場
北京新發地農產品批發市場成立於1988年5月，現已成為北京市交易規模最大的農產品專業批發市場，在全國同類市場中也具有很大的影響力。市場現佔地面積1200多畝，總建築面積近30萬平方米，有管理人員1736名(其中保安員400多名)，總資產11.8億元。該農產品批發市場主要經營蔬菜、果品、肉類、糧油、水產、副食、調料、禽蛋、菌類、茶葉、種子等農副產品，是一處以蔬菜、果品、肉類批發為龍頭的國家級農產品中心批發市場。
全國著名農產品批發市場之三： 金華農產品批發市場
金華農產品批發市場2001年9月28日開業，其前身為建立於1990年的金華市果菜批發市場。該市場由金華市供銷社投資建設，是全國「菜籃子」工程項目，為農業部定點農產品批發市場、全國十大果品批發市場、全國優秀果品批發市場、浙江省農業龍頭企業、省重點農產品批發市場和省二星級文明規范市場。
目前市場佔地201畝，總投資2億元，總建築面積10萬平方米，場內有營業房815間，交易大棚18000平方米，停車場15000平方米，倉儲10000平方米、20000噸雙功能冷庫一座和10000平方米農展館。市場設有鮮果、精品水果、地產蔬菜、客菜四個交易區。市場匯集全國各地果菜茶等農產品，銷售輻射浙江、江西、安徽、福建、上海、北京等省市，交易興旺，2