1. 水果店運營整體思路是什麼
一、 門店選址
菜市場、公交站、醫院、學校、居民區等
二、 顧客定位
根據選址確定顧客定位，決定銷售什麼樣的產品。居民區多賣應季水果，學校附近多賣可以即食的水果，醫院旁邊水果多是看望病人的禮品，包裝和檔次上不能太底。
三、 裝修
1.招牌：簡潔、新穎、和諧；
2.天花板：懸掛塑料綠色的枝葉和假的水果，突出水果的自然、綠色、健康概念，「多吃水果有意健康」等標語弔旗，增加氣氛；
3.布局：明快簡潔、綠色清爽，出口入口分開，付款過稱分開，牆體多用鏡子，使水果看上去品種繁多、琳琅滿目；
4.水果櫃子和架子：防水性好，不能有稜角，邊沿不能太高，一個蘋果的高度即可；
方案
1、價格折扣錯覺折價——給顧客不一樣的感覺
例：花100元買130元水果，折價等同打七折，但是優惠不是折扣貨品。
2、：一刻千金——讓顧客蜂擁而至
例：10分鍾內西瓜一元一個。可以給客戶搶購的商品是有限的，但客流卻可以帶來無限商機。
3，產品太多，品類太多，壞的多是主要原因。中檔客戶群就做中檔產品，越做得多越累，反而做不好，聚焦的同時，可以更方便進貨，降低不必要的損耗。所以，定位一定要准確，可以根據小區的購買力來參考。
4，選擇有優勢的供應商長期合作，建立好聯系後，產品的價格，質量才有競爭力，配合也會更默契，我們對供應商有忠誠度，消費者對我們才有忠誠度。一定要把自己的優勢做出來。
5，話術方面的提煉，熟記自己的產品，產地，特點等作為故事的背書，比如多吃蘋果有什麼好處？梨子有什麼好處等等。
6，可以送貨上門來提升銷量，社區營銷要的就是人情，重點在建立信任及提供方便，針對小區的跳廣場舞的阿姨，在副店門口聊天的焦點人物等等，做做人情，可以帶來相當大的宣傳力度。
2. 水果店營銷活動有什麼設計思路
1.首先看你水果的品質如何。比如你的是美國的鮮橙，在這個地方競爭人少版，這樣你就需要打開
市場權的策略。比如，進行零風險承諾，不好吃免費退貨等。然後進行客戶名單的收集，以問卷調
查的形式，寫一份問卷，送多少水果，再然後進行鎖定銷售。
2.如果你只是很一般的水果，你就得考慮運用其他的方法了。比如：捆綁式銷售，一斤蘋果賣1
元，假如你賣兩斤的話，只需要付1.9元，類似的，努力擴大利潤。
3.太多太多了，一時很難說完。
這樣你從下面這三個地方考慮你的策略：
3.1擴大購買人數（客戶人數）
3.2擴大購買金額
3.3擴大購買次數（重復購買率）
3. 誰能提供一份提高水果店客流量的營銷策劃方案
去多人的地方做廣告呀，在你們的本地論壇等等的，這些還是有些專業人士做才好效果，建議可以找邦邦推，他們在這方面不錯的，值得信賴！