民俗風情游的客源市場定位

㈠ 我想做旅遊 請問怎麼樣才能找到客源 客源能穩定的最好 謝謝

同道中人哦，但看你的是從事哪個區域的。
前期：宣傳。
前台接待，電話營內銷，後期導游服務質容量優秀，景點行程安排合理，遊玩舒服，消費公開化。
太多咯朋友。
旅遊包括的氛圍很廣泛，還要根據您目前所在城市的氣候和旅遊資源，有很多關系。
有錢 有時間 有旅遊動機，才會產生旅遊活動。

㈡ 旅遊客源市場的前提條件是什麼

旅遊客源市場是指旅遊區內某一特定旅遊產品的實際購買者和潛在購買者。

客源市場是一個人口眾多、構成復雜的巨大市場。他們來自不同的國家，有不同的信仰，不同的個性，不同的文化興趣和不同的旅遊需求。因此，客源市場的需求是多樣化的。

作為旅遊目的地，有必要通過調查研究，確定不同市場環境下客源的不同需求。我們不能依靠主觀臆斷，而應採取有效的方法來滿足客源市場的多樣化需求。

影響旅遊市場的季節性因素有兩個方面：

一是旅遊者休閑度假的季節性。例如，德國人出國的高峰期是春季，而日本人則集中在8月份。

二是旅遊資源的季節性，如秦皇島海濱浴場在夏季吸引了大量遊客前來避暑，而哈爾濱則在寒冷的冬季迎接來自四面八方的遊客，形成了旅遊市場的強烈季節性。旅遊經營者除了充分利用旺季外，還應開發受旺季影響較小的產品或創新淡季旅遊產品，打破旅遊的季節性限制。

(2)民俗風情游的客源市場定位擴展閱讀：

21世紀的旅遊業，將主要突出以下變化和特點：

(1)旅遊將成為人們一種新的生活方式，規模會逐年擴大；旅遊經營將實現集團化、網路化、國際化，競爭將進一步加劇；亞洲及太平洋地區將成為世界旅遊的熱點地區，中國是其中重要組成部分。

(2)傳統觀光旅遊將讓位於休憩度假旅遊，散客旅遊已慢慢成為主流；突出主題化旅遊特色(含地方特色、民族特色和深層次文化特色)，強調個性化服務。

(3)生活旅遊成為了一種新的旅遊時尚，「回歸自然」、「擁抱自然」和「感受自然」已形成現代旅遊的追求和文明標志。

(4)可持續旅遊已成為現代旅遊追求的最高目標。1995年聯合國教科文組織與環境規劃署和世界旅遊組織等在西班牙召開了「可持續旅遊發展世界會議」。

通過了《可持續旅遊發展憲章》、《可持續旅遊發展行動計劃》等重要文件，強調旅遊發展必須建立在生態環境的承受力基礎上，並符合當地社會、經濟、歷史、文化的發展脈絡和道德規范。

㈢ 旅遊開發定位及總體目標是

影響客源目標市場選擇的因素有：旅遊資源特點及其規劃前景、客源市場發展趨勢、回客源地的社會答經濟發展水平、客源地與接待地的距離及交通條件等。大王山旅遊客源市場目標定位為：以天柱山風景區、天柱山旅遊度假區客源為依託，重點拓展國內市場，逐步開拓海外客源市場。國內市場以上海、南京、杭州、合肥、武漢、南昌等城市為重點，積極拓展省內其它地區和以上海為中心的長江三角洲地區、以廣州為中心的珠三角地區、以北京為中心的京津塘地區國內三大主要客源市場，開創條件引導國內其它地區市場。

目標人群定位

●家庭旅遊市場
●自駕車旅遊市場
●養生度假旅遊市場
●戶外運動旅遊市場
●科考探險旅遊市場
●文化旅遊市場
●夏令營、冬令營師生旅遊市場
●「銀發一族」候鳥式旅遊市場
●「創意、寫生、創作一族」旅遊市場
●超大型企業法定保健療養市場
●總裁級別的社會精英
●大型企業綠色總部休養市場

㈣ 民俗旅遊分類

1.民俗文化是重要的旅遊資源
民俗即民間風俗習慣，是廣大中下層勞動人民所創造的民間文化，包括飲食、服飾、居住、節日、民間歌舞等各方面的民俗風情。旅遊學的理論一般把旅遊資源分為民俗文化旅遊資源和人文旅遊資源兩大類，其中，民俗文化旅遊資源和歷史文化旅遊資源共同構成人文旅遊資源。
我國是一個多民族國家，56個民族共同創造了祖國悠久的歷史和燦爛的文化。漢族和各少數民族的服飾飲食、婚葬嫁娶、待客禮儀、節慶游樂、民族工藝、建築形式等等，都各有特色，形成了我國豐富多彩的民俗文化景觀。這些民俗文化現象，以其豐富的內容，濃厚的地方色彩，鮮明的民族特點，吸引著大量的國內外遊客，構成我國民俗旅遊開發的豐富資源，具有極高的旅遊價值。
民俗旅遊是一種高層次的文化旅遊，由於它滿足了遊客「求新、求異、求樂、求知」的心理需求，成為旅遊行為和旅遊開發的重要內容之一。國內一次抽樣調查表明，來華美國遊客中主要目的是欣賞名勝古跡的佔26%，而對中國人的生活方式、風土人情最感興趣的佔56.7%。目前，無論發達國家和發展中國家，民俗旅遊均已蓬勃發展：北美的「活人博物館」通過仿照當年格式建造的房屋、棚圈、碉堡、果園組成的「移民村」，再現了幾百年前歐洲抵美移民的生活，勞動和風俗習慣；象牙海岸利用其獨特精巧的人造面具表現其傳統文化，還舉辦了全國舞蹈節；突尼西亞根據西方遊客喜歡獵奇的心理，利用本國土著居民的村落古跡、山洞住宅、民族服飾和車馬遊玩等民俗文化來發展旅遊業，已成為非洲和阿拉伯國家中的旅遊大國。在國內，深圳中國民俗文化村匯集了全國幾十個民族的燦爛文化，昆明雲南民族村也展示了雲南25個少數民族的風俗，山東省長山島「漁家文化」以及廣東嶺南文化、客家文化和連南瑤族風情的旅遊開發，也是目前的關注熱點。因此，對民俗文化的旅遊開發進行研究已成為一個十分重要的課題。
2.民俗文化旅遊開發的五種模式
通過對民俗文化的豐富內涵進行精選和加工，激發人們前來觀賞民俗、了解文化的旅遊開發行為，可以概括為五種模式：
2.1集錦薈萃式
指將散布於一定地域范圍內的典型民俗集中於一個主題公園內表現出來，如深圳中國民俗文化村和美國佛羅里達州錦綉中華、北京中華民族村集中表現了中國的民族民俗文化，台灣九族文化村集中表現了高山族、格魯族等分布於台灣附近的九個民族的民俗文化，雲南民族文化村集中表現了雲南少數民族的民俗文化。這一模式的優點是可以讓遊客用很短的時間，走很少的路程就領略到原本花很長時間、走很長路程才能了解到的民俗文化，其缺點是在復制加工過程中會損失很多原有的民俗文化內涵，如果建設態度不夠嚴謹，可能會歪曲民俗文化。
2.2復古再現式
它是對現已消失的民俗文化通過信息搜集、整理、建設、再現，讓遊客了解過去的民俗文化。如美國的「活人博物館」中，員工作為幾百年的抵美「移民」而出現，身著十七世紀美國勞動人民的服飾，向遊客表演了用方形的扁擔挑水，用原始農具耕作，用獨輪車運輸等古老的傳統習俗以及各種民間舞蹈，吸引了大量的國內外遊客。杭州和香港的宋城，無錫的唐城、吳文化公園，濱州市孫武公園也屬此類。優點是可以令時光「倒流」，滿足遊客原本不能實現的願望，但也存在著與集錦薈萃式共同的缺點。
以上兩種形式可以歸並為一個大類，即博物館類，以豐富的民俗文化知識為特徵，其員工都是專門的旅遊業從業人員。
2.3原生自然式
它是在一個民俗文化相對豐富的地域中選擇一個最為典型、交通也比較便利的村落對旅遊者展開宣傳，以村民的自然生活生產和村落的自然形態為旅遊內容，除了必要的基礎設施建設外幾乎沒有加工改造，如廣東連南三排瑤寨，其優點是投資很少，讓遊客有真實感，能自然與當地居民交流，甚至親身參與勞作，有很大的活動自由度，缺點是難以將旅遊開發帶來的利益公平的分配給村民，村民的正常生產生活受到干擾後可能產生抵觸或不合作，難以保證村民們在接待遊客時保持熱情、友好、不惟利是圖。
2.4主題附會式
指將民俗文化主題與某一特定功能的旅遊業設施結合起來，形成相得益彰的效果，如蘇州名園「網師」傳統上僅白天對外開放，讓遊人欣賞江南園林的造園藝術和文化內涵，夜間不對外開放，但近期「網師」推出了「古典夜園」活動，利用園內各廳堂分別表現一兩段蘇州評彈、崑曲等各種各種類型的民俗文化藝術，遊客同時可以領略蘇州園林在夜景下的意境，很受好評。
2.5短期表現式
以上四種模式均為長期存在、旅遊者可隨時前往欣賞的旅遊開發形式。但也有一些特定的民俗文化，只存在很短時間，激發短暫的旅遊人流。主要有兩種情況，一是出於民族民俗傳統的節慶活動，如蒙古的「那達慕」大會、回族的「古爾邦節」、白族和彝族的「火把節」等，其本意並非為了發展生態旅遊業，故不會常年存在，但在節慶期間會吸引大量的旅遊者；二是流動性的民俗文化表演活動，如貴州組織民間表演隊到國外演出松桃苗族花鼓、灘堂戲、下火海等，展現了民間文化的藝術風采，每到一處也吸引了不少外國民眾遠途而來欣賞（這本身即是旅遊行為）進而吸引遊客前往貴州旅遊。
3.民俗文化旅遊開發的兩大原則
3.1民俗文化旅遊開發的文化保存原則
旅遊開發一方面本身存在著扭曲的反映文化與真實的反映文化的差別，更重要的是，它必將干擾民俗文化原有秩序和發展過程，使落後地區受到旅遊者的外來文化的沖擊。當地居民思想行為的混亂和盲目仿效追隨將淡化原有文化的特徵，進而在長遠角度上破壞了旅遊資源特徵。這種現象目前有不少少數民族地區也已出現，一些旅遊村落除了歌舞表演外，日常生活已面目全非，與外界趨同，旅遊者求異求職的心理需求得不到滿足，旅遊點的市場吸引力日趨下降。我們固然要看到，沒有一成不變的民俗文化，聯合國把橫斷山區的一個小村落化定位世界民族人文保護區的做法，畢竟不可能推廣到各地，也很難保證取得較好的實際效果。我們在旅遊開發工作中，所應當做的，一方面是盡量真實地反映民俗文化，對於不同時期的民俗盡量予以時間說明；另一方面是向當地居民宣傳教育，除了極少數野蠻的、愚昧無知的民治行為外，民俗文化是沒有優劣高下之分的，都是世界文化的優秀組成部分，在經濟發展、文化交流的同時，更應保護自己的文化傳統，只有民族的才是世界的，失卻自己的民俗文化特色，也就基本失去了旅遊生命力，不能實現可持續發展。 3.2民俗文化旅遊開發的經濟效益原則
低效益甚至負效益的旅遊開發是不可取的投資行為，對於民俗文化旅遊開發而言，其經濟效益有兩個方面，一是通過飲食、住宿、購物、交通、就業、招商引資等帶動地區經濟，而是項目自身的經濟效益。前者一般只有程度上的差別，後者才是決策關鍵。因此，民俗文化的旅遊開發應慎選區位，盡量依託常住人口和流動人口規模都比較大的城市，且具體位置予依託城市之間不宜超過1小時車程，與主要客源區盡量在一日游可及的范圍內且交通便利。
4.民俗文化旅遊開發的重點
十里不同風，百里不同俗。凡有人群聚集的地方就有民俗文化存在。但在全國范圍之內幾乎找不到一處相同的民俗文化。這就說明各個角落的民俗文化都有自己的特色，正好作為開發民俗旅遊的豐富資源。填補我國的旅遊空白區。
民俗文化旅遊資源開發的重點：一是抓住宗教旅遊。宗教活動是民俗活動，牽動著中外男女的視線，宗教活動不是目的，而是一種手段。中國著名的佛山道觀以及各種廟會，吸引著千萬名旅遊者的心，形成了「文化搭台、經貿唱戲」的格局。二是抓住田園式旅遊。對於煩膩了高樓大廈、車水馬龍的都市生活的城市人來說，通過田園式旅遊，來調節一下精神生活。田園式旅遊把勞動、生活、科技、文化、知識融為一爐的最好的實踐與體驗，不僅極富情趣、教益，而且也很浪漫、清雅。
5.民俗文化旅遊開發不應作秀
現在不少旅遊活動中的民俗開發，很大程度上並不是社會與文化建設的推動造成的，而是來自另一方面的動力，即經濟因素，通過吸引眼球以招徠遊客，從而拉動消費。
民俗文化不僅僅是用來出售的，它是民眾的有序的有文化傳統的生活規則。從本質上講，民俗不是做秀給人看，而是個體自我對生活傳統的熱愛和對群體生活的參與，體現的是人與社群的和諧關系。安居樂俗是和諧生活的前提，我們的民俗文化建設要以社區群體為中心，而不能一味的用於賺錢。
綜上所述，民俗文化旅遊開發要因地制宜，發掘特點，不能千篇一律，大同小異。應就地取材，深度挖掘當地的民俗資源，並展現當地的生活現實。這才是民俗文化旅遊的根本之道。如濰坊的國際風箏會辦的就不錯，體現了當地民俗文化的特色，吸引了中外旅遊者，擴大了濰坊的知名度，又增加了當地的財政收入。

好的話，選我哈~~~~~

㈤ 試論飯店企業的客源市場定位——畢業論文怎麼設計給個提綱。

試論飯店企業的客源市場定位（提綱）

摘要：目前，我國飯店市場上產品同質化的現象極為嚴重，這使得飯店企業在競爭中缺乏鮮明獨特的個性特徵，因而缺少競爭優勢，難以適應當今日趨興旺的個性消費。要改變這種狀況，必須高度重視飯店的客源市場定位，本文從飯店市場細分、選擇目標市場、飯店經營組合策略、確定市場定位等方面談飯店的客源市場定位，以突出其重要意義。
關鍵詞：旅遊飯店；市場細分；目標市場；客源，市場定位

前言

一、飯店市場細分
(一)飯店市場細分的要求
(二)飯店細分市場的特點
1．細分市場必須是可以衡量的。
2．細分市場必須能達到營銷目標。
3．各細分市場須具有一定的規模和潛力。

二、選擇目標市場
(一)估價各細分市場
(二)選擇目標市場范圍的戰略和策略
1.目標市場戰略
2、目標市場策略
具體的目標市場策略，一般可用三種策略：
(1)無差異性營銷策略。
(2)有差異性營銷策略。
(3)密集性營銷策略。
對於以上策略，旅遊飯店應結合自身情況靈活選用，切忌盲目地照搬照套。

三、飯店經營組合策略
飯店選定了目標市場後，接下來就是選擇採用什麼樣的營銷組合策略。在此，須考慮以下四個因素。
1．飯店資源和實力。
2．飯店產品特徵。
3．飯店市場特點。
4、飯店產品生命周期。

四、確定市場定位
(一)產品的市場位置
(二)市場定位的策略
市場定位策略是最重要的目標市場營銷策略之一，在確定這一策略時，應強調三個要點：第一，為飯店產品——服務組合創造和培養獨特形象。第二，詳細地列出產品— — 服務組合能為目標市場顧客提供的各種利益。第三，強調產品——服務組合與競爭對手的差異。
1．市場定位策略的種類
2．制定市場定位策略所需的信息
3．制定市場定位策略的步驟
市場定位策略的制定要經過以下七個步驟：
(1)確認飯店目標市場，即首先要明確本飯店產品——服務組合要在哪一個目標市場中確立合適的形象。
(2)分析目標市場顧客選擇飯店的重要標准。
(3)利用客人選擇飯店的重要標准，將本飯店與競爭飯店進行對比。
(4)在產品—— 服務組合方點陣圖上標出各競爭飯店的地位。
(5)為本飯店選擇一個合適且具有競爭力的新形象。
(6)評估飯店新形象。
(7)制定宣傳策略，確定新形象。

飯店客源市場定位，不是一蹴而就的，需要做大量的深入細致的工作，飯店經營者切不可圖省事而廢之。做好客源市場定位，能使飯店明確自身位置，明確目標對象，有利於飯店在經營過程中，知己知彼，有的放矢。

參考文獻：
[1]王大悟．新編酒店營銷學[M]．海南出版社，1998．
[2]朱超．現代飯店營銷管理[M]．上海人民出版社，1992．
[3]呂建中．現代旅遊飯店管理[M]．中國旅遊出版社，2002．
[4]何建民．現代酒店營銷實務[M]．遼寧科學技術出版社，l999．

㈥ 旅遊客源市場中的「親景度」是什麼意思

親景度
親景度L是指到某地的某旅遊客源國人數m佔到某地的外國旅遊者人數M之比,與到該地所在國旅遊的某客源國人數c佔到該地所在國旅遊的外國人數C之比的商。其實質上反映了某一客源國(地)旅遊者對某一個旅遊目的地的喜愛程度,其數學含義是某客源國(地)遊客人數在某一個旅遊目的地的市場份額,與某客源國(地)遊客人數在全國的市場份額之比,也就是兩個比重的比即偏愛指數,用公式表示為: L=(m/M)/(c/C) 即,親景度=(旅景客源國人數/旅景外國人數)/(旅華客源國人數/旅華外國人數親景度)。
L為大於等於1、等於零和小於1的數。L為大於、等於1的客源國稱為親景客源國；L等於零代表還從未開拓的客源國(無遊客)；L小於1的客源國稱為疏景客源國。
親景度反映的是某旅遊目的地相對於全國來說,所佔某客源國的市場份額的比值。顯然,親景度關注的是遊客的選擇行為,反映的是遊客對旅遊目的地的偏好程度。親景度的大小與遊客數量未必正相關。即親景度高,遊客數量不一定多；親景度低,遊客數量不一定少。顯然,這與旅華遊客的總人數有關。利用親景度對客源市場進行分析,與從縱向來對客源國到旅遊目的地的人數進行對比其意義不同,這不僅反映次序上人數對比的大小,而是反映對於全國不同入境客源國人數,某客源國遊客對於某旅遊地的偏愛程度。親景度的引入,有助於更深入、更全面地把握客源市場的結構特點,對客源市場進行定位,確定友好市場、機會市場和潛力市場,分析研究適銷對路的旅遊產品,均具有重要的理論和實踐意義,為更科學地進行旅遊市場開拓服務。

㈦ 求旅遊客源分析：客源市場分析，客源定位，客源預測，非主流客戶分析

這個太專業，沒法回答，努力讓客人滿意，不是可以咨詢下就得到的，還是用心服務好一個個客人吧

㈧ 旅遊客源市場是什麼意思

旅遊客源市場是指旅遊區內某一特定旅遊產品的實際購買者和潛在購買者。

客源市場是一個人口眾多、構成復雜的巨大市場。他們來自不同的國家，有不同的信仰，不同的個性，不同的文化興趣和不同的旅遊需求。因此，客源市場的需求是多樣化的。

作為旅遊目的地，有必要通過調查研究，確定不同市場環境下客源的不同需求。我們不能依靠主觀臆斷，而應採取有效的方法來滿足客源市場的多樣化需求。

影響旅遊市場的季節性因素有兩個方面：

一是旅遊者休閑度假的季節性。例如，德國人出國的高峰期是春季，而日本人則集中在8月份。

二是旅遊資源的季節性，如秦皇島海濱浴場在夏季吸引了大量遊客前來避暑，而哈爾濱則在寒冷的冬季迎接來自四面八方的遊客，形成了旅遊市場的強烈季節性。旅遊經營者除了充分利用旺季外，還應開發受旺季影響較小的產品或創新淡季旅遊產品，打破旅遊的季節性限制。

(8)民俗風情游的客源市場定位擴展閱讀：

21世紀的旅遊業，將主要突出以下變化和特點：

(1)旅遊將成為人們一種新的生活方式，規模會逐年擴大；旅遊經營將實現集團化、網路化、國際化，競爭將進一步加劇；亞洲及太平洋地區將成為世界旅遊的熱點地區，中國是其中重要組成部分。

(2)傳統觀光旅遊將讓位於休憩度假旅遊，散客旅遊已慢慢成為主流；突出主題化旅遊特色(含地方特色、民族特色和深層次文化特色)，強調個性化服務。

(3)生活旅遊成為了一種新的旅遊時尚，「回歸自然」、「擁抱自然」和「感受自然」已形成現代旅遊的追求和文明標志。

(4)可持續旅遊已成為現代旅遊追求的最高目標。1995年聯合國教科文組織與環境規劃署和世界旅遊組織等在西班牙召開了「可持續旅遊發展世界會議」。

通過了《可持續旅遊發展憲章》、《可持續旅遊發展行動計劃》等重要文件，強調旅遊發展必須建立在生態環境的承受力基礎上，並符合當地社會、經濟、歷史、文化的發展脈絡和道德規范。

㈨ 急需題目為：飯店客源市場定位。的畢業論文

僅供參考近年來，我國的旅遊業蓬勃發展，作為旅遊業發展的物質基礎和接待服務基地的飯店業也呈現出前所未有的飛速發展勢頭。截止1998年底，我國的旅遊涉外飯店總數已近5000家，隨著飯店數量的擴張，飯店之間的競爭更趨激烈。高檔旅遊飯店因設備先進，現代化管理水平較高和廣泛的營銷網路，有相對穩定的客源，在競爭中占據主動。而數目龐大的中、低檔旅遊飯店由於設施不完善，規模偏小，經營者缺乏必要的市場營銷理論指導，以及在爭奪客源市場時使用了一些不正當競爭手段等原因，自身形象遭到一定程度的損害，處境尷尬。中、低檔旅遊飯店如何走出困境，在競爭中求生存、謀發展，發揮其在旅遊接待中的應有作用，筆者認為，解決市場定位問題是其關鍵。
市場定位即根據主體所面對的消費群體在市場上所形成的固定位置。定位理論的核心思想是：「去操縱已存在顧客心中的東西，去重新結合已存在的聯結關系。」通俗地說就是顧客希望獲取什麼樣的需求，市場就提供什麼樣的產品來滿足這種需求。
飯店市場定位是指為了讓飯店產品在目標市場顧客的心目中樹立明確及深受歡迎的形象而進行的各種決策及活動。通過市場定位，使飯店的經營者明白企業所處的位置，面對的是什麼類型和層次的顧客，才能根據需求設計飯店產品，展開促銷活動。總之，飯店經營的成敗取決於對目標市場的研究與分析，而關鍵又在於飯店的市場定位是否准確與可行。本文將對中、低檔旅遊飯店的市場定位問題作初步探討。
一、中、低檔旅遊飯店更需要市場定位
高檔旅遊飯店因檔次高，數量較少，所面對的顧客層次較為單一集中，在進行市場定位時比較容易。而中、低檔旅遊飯店的分布廣、輻射范圍遍及全國各地，面對的顧客層次十分復雜，市場定位的難度較大。所以中、低檔旅遊飯店更需要正確的市場定位作為其發展的指南。
1.通過市場定位，突出特點，強調個性
中、低要旅遊飯店承擔了我國大部分遊客的接待任務，是我國飯店業的主體。但絕大多數中、低檔飯店經營業績不佳，其重要地位沒有顯露出來。因此，需要靠明確的市場定位來突出其經營的特點，樹立起個性鮮明、深受歡迎的形象，增強對顧客的吸引力和競爭實力，使之成為我國飯店業中的中流砥柱。
2.通過市場定位，減少中、低檔飯店經營的風險
相對於高檔飯店來說，中、低檔旅遊飯店承受的市場風險更大。旅遊逐步成為大眾的消費活動，相應的飯店市場的客源類型和層次更加復雜，並且極易發生變化，這使飯店經營的機會與風險同步增加。同時政治因素、經濟原因和旅遊中的偶發事件等加大了飯店經營的風險性。中、低檔旅遊飯店承受風險的能力較弱，這就需要正確的市場定位來選擇風險較小的客源市場作為目標市場，減少經營過程中的不利因素，增加有利機會。
3.以市場定位理論為指導，糾正決策中的錯誤傾向
中、低檔旅遊飯店在進行經營決策時，往往沒有以市場定位理論為指導，帶有一定的盲目性，主要表現在：對目標市場認識不清，經營方向不明確；進行目標市場定位時主次不分，缺乏針對性；跟隨競爭對手的定位方向而定位；受「不正當消費」誤導，定位只顧眼前利益，缺少長遠打算；等等。這都在不同程度上影響到飯店的經營績效。因此，中、低檔旅遊飯店決策時，必須以客源市場為基礎，以市場定位為前提，盡量減少決策中可能產生的錯誤傾向。
二、中、低檔旅遊飯店市場定位的過程
中、低檔旅遊飯店市場定位的過程大致可按以下四個步驟進行。
1.選擇適合的客源層次
中、低檔旅遊飯店在進行市場定位時，要根據目標市場不同層次的顧客的不同需求進行有條件的挑選，明白不同層次的顧客的關鍵利益所在，有針對性地投其所好。中、低檔旅遊飯店講究的是經濟、方便、舒適，在定位時應把目光放在消費檔次偏中、低檔的顧客群體上，如國內企業的出差人員、推銷人員及旅遊團隊等，以已所能，供客所需。
2.樹立起與眾不同的市場形象
在選擇了具體的目標市場之後，經營者就應考慮飯店應樹立什麼樣的形象來博取客人的好感與信賴。決策時要從客人的立場來思考問題，憂客人之憂、樂客人之樂，如針對外地出差人員可提供市內交通圖，方便客人。同時經營中要突出自己的風格與個性，在競爭中獨樹一幟，讓顧客情有獨鍾。例如飯店能反映出濃郁的民族風情和地方特色，就能引起客人的好奇與喜歡。
3.宣傳媒介的選擇
飯店的市場形象一經確定，就應通過宣傳媒介向目標客源市場傳遞和宣傳。宣傳要注重簡練、具體，強調特色和顧客能獲取的好處，與此同時，挑選合適的媒介也是十分必要的。在選擇時既要注意媒介在飯店目標市場的影響力，又要注意節約廣告開支。比如針對中青年女性，選擇流行的時裝雜志作為宣傳媒介，就能收到較理想的效果。
4.飯店產品的設計
飯店產品能否被顧客接受並使客人滿意是檢驗飯店經營質量優劣的標准，也是進行市場定位需最終達到的目的。中、低檔旅遊飯店根據目標市場和自身形象來設計或更新飯店產品，始終本著客人所需，以「物美價廉」取勝。同時通過產品的魅力又可加深飯店在顧客心中的地位，鞏固飯店所樹立起的信譽。
三、中、低檔旅遊飯店的市場定位策略
1.「避強就弱」定位法
中、低檔旅遊飯店根據自身的接待能力有意識地避開高檔消費層次顧客，面對中、低檔消費水平的顧客。在選擇時以對飯店價格較為敏感的客人作為目標市場。如飯店市場按往宿動機可分為公務客人和游覽客人。公務客人包括一般公務客人、高層公務客人、會議團體；游覽客人包括探親訪友者、團體觀光客人、散客游覽者。其中除高層公務客人為顯示其地位會選擇價格昂貴高檔飯店外，其餘類型的客人在選擇住宿飯店時都會考慮到價格因素，而「價廉」正是中、低檔飯店的優勢之一。所以，中、低檔旅遊飯店在市場定位時切忌好高騖遠，應把目光瞄準消費能力一般的顧客，如一般的公務客人和游覽客人中的探親訪友者。當然，這並不是在確定市場定位時排斥一些消費能力強的客人，而是要把飯店主要的精力放在具有相當規模、能給本飯店創造經濟效益的顧客群體上。當前旅遊市場國內旅客的迅猛增加，而他們的消費水平還不能夠和外國遊客相比，但其中的一部分客人已有能力消費中、低檔飯店的產品。因此，在宣傳中、低檔旅遊飯店時要突出經濟、舒適，讓客人明白只須花費比招待所略多一點的錢就能享受到星級賓館的服務。這對任何一家中、低檔旅遊飯店來說，都將是一個前景喜人的大市場。如上海錦江假日以低廉的價格，快捷周到的服務在開拓與培育國內遊客市場方面邁出了成功的一步，客房入住率始終保持在80％以上。
2.「避實就虛」定位法或「拾漏補缺」定位法
這是利用競爭對手市場定位的偏差或疏漏對飯店目標市場進行定位。
任何一家旅遊飯店在市場定位時都帶有一定的傾向性。如沿海一些城市的華僑飯店就主要以歸國僑胞作為主要目標市場。中、低檔旅遊飯店進行市場定位時要避免空泛性，糾正「面面俱到」的錯誤觀念，要善於鑽競爭對手的「漏洞」。這就要求經營者必須了解市場競爭對手的主要定位方向，要熟悉客源市場的構成，能夠分析潛在市場的變化及變化的趨勢，從而掌握定位的靈活性，做到既能吸引不同類型的顧客，又要主次分明。鑒於當前一些長住的商務客人對大型飯店高昂的收費標准頗有怨言，中、低檔旅遊飯店可利用自己的「物美價廉」招睞這部分消費強能力的客人，把他們的辦公桌請進自己的飯店，以己之長，攻彼之短。
其次，中、低檔旅遊飯店可針對客源市場上較為隱蔽而被競爭者所忽略的市場，選擇有代表的客源進行目標市場定位。據有關資料顯示：日本的出國旅遊人數1993年超過1000萬，其中女青年遊客佔1／5強，由此可推測、日本出遊的青少年占其旅遊總數的1／3，其中相當一部分遊客是大學生及中小學生。他們的旅遊目的是增長知識、豐富閱歷，這種旅遊在日本稱之為「修學旅遊」。近年來，香港、台灣、新加坡等地區的學生假期出遊人數也在增加。中國是這些國家和地區的毗鄰，歷史悠久，文化發達，名勝古跡眾多，自然風光秀麗，是這些學生假期修學旅遊的理想目的地。這些學生的消費水平不高，主要追求的是獨立、新奇、方便和輕松愉快的氛圍。中、低檔旅遊飯店如能審時度勢，把這些修學旅遊的學生定為飯店的目標市場之一，獨辟蹊徑，對口宣傳，也許會掀起一股「中國修學游」的熱潮。
3.「順風轉舵」定位法
這里的「風」指的是影響旅遊市場的主客觀因素，其中國家的產業政策對飯店業的發展影響最大。中、低檔旅遊飯店實力較薄弱，風險承受力較差。國家一些新的政策與措施可能會給其帶來災難性的後果。如1994年反腐倡廉工作的開展與深入，使「公款爺」、「支票客」進飯店消費大量減少，對飯店業造成了沖擊。作為中、低檔飯店來說，可利用自身經營的靈活性，只要根據國家政策的動向適時調整或轉換市場定位的方向，就能在經營中掌握主動。例如1995年開始國家全面推行雙休日制，促進了國內旅遊市場的發展，中、低檔旅遊飯店如能以此為契機，大量開發適合國內遊客購買的飯店產品，積極開拓國內市場，前景將會更加光明。另外，中、低檔飯店進行定位時應充分考慮到旅遊市場變化趨勢。如在一些旅遊資源豐富的地區的飯店可向度假型飯店轉換，以適應當前人們追求自然、崇尚休閑的潮流。
4.「由此及彼」定位法
這是以樹立飯店形象、確立知名度、美譽度為前提條件，也就是飯店在確定了某一目標市場之後，期望由此目標市場給飯店帶來新的目標市場。從營銷角度看，這是一種十分重要的銷售策略，中、低檔飯店在經營中應充分發揮熟客、常客的作用。這是因為顧客的多次光顧表示飯店信譽良好；另一方面，老顧客又是飯店的「活廣告」，可以帶來更多的可靠客源，這種方法的關鍵在於服務質量和對常客提供的優惠措施。
以上關於中、低檔旅遊飯店的市場定位策略基本上是以中、低檔消費層次的顧客為主，這與中、低檔飯店提供的飯店產品的檔次相合。由於近年來國際游與國內游齊頭並進，飯店間的競爭更趨激烈，以及大眾旅遊市場前景廣闊，中、低檔旅遊飯店在進行市場定位時一定要實事求是，根據客源市場的實際需求，以物美價廉的大眾飯店產品，經濟、舒適、方便的經營特點來樹立起自身形象，使我國的中、低檔飯店業的整體水平再上一個台階。