⑴ 蔬菜加工行業項目有哪些
蔬菜深加工說起來沒有那麼復雜，現在主要是脫水蔬菜，保健蔬菜等方面。這是我從其他方面找來的東西，希望對你有幫助！~
由於一些發達國家蔬菜生產成本加大，不少國家和地區都願意從我國進口廉價的商品蔬菜。為推動我國蔬菜加工業由資源優勢轉變為產品優勢與經濟優勢，並結合蔬菜產品市場特點，今後蔬菜深加工發展方向主要有以下幾方面。
脫水蔬菜。這種蔬菜通過乾燥技術處理使蔬菜體積大大縮小。以鮮蔥為例，每13噸鮮蔥經加工後僅得到1噸脫水蔥，並且不必冷藏運輸，保存十分方便。加工時通常採用冷凍乾燥法，先將蔬菜洗凈處理，再將其冷凍，使植株體內水分凍成冰狀，而後移放於較高溫度的真空乾燥條件下，使冰迅速化為水汽而蒸發掉。經過脫水加工的蔬菜，復水性好，維生素和其它營養成分不受破壞。因此，出售市場將受到歡迎。
速凍蔬菜。將洗凈整理的蔬菜，經燙漂處理後，放入零下15-18攝氏度環境中，經較短時間和極快的速度使之冰化，使之在低溫條件下較好地保持原菜的色香味和各種有效營養成分，速凍蔬菜的特點是解凍後復原性能好，近似於新鮮蔬菜。
潔凈蔬菜。這種蔬菜適於在城近郊加工，它的方法是將收獲的新鮮蔬菜經初加工，剔除殘根、老葉、蟲傷株，再洗凈包裝成干凈的新鮮蔬菜上市銷售。此菜的特點是新鮮潔凈，消費者購買後可以直接加工食用，十分方便與快捷。
菜汁飲料。是一種新型純天然保健飲料。加工方法是先將蔬菜洗凈，通過研磨粉碎獲取70％-80％懸膠狀蔬菜原汁，它能保持蔬菜原有的風味和營養，其特點是口感好、風味獨特，可與茶、酒、奶等配製成混合型飲料。
辣味蔬菜。辣味可使人增進食慾，同時又能溶解脂肪，具有減肥效果。另外，辣味菜具有純化「dmn」的活性，因而具有抗癌性能。
粉末蔬菜。以新鮮蔬菜為原料，通過干凍脫水後磨研成粉末，然後加入其它食品中，以提高食品風味與營養。
美容蔬菜。黃瓜、西瓜等一些瓜類汁液，對人體具有保護皮膚、防止衰老的功效。提取純的瓜汁可與高級脂肪、化工原料科學配調，可製成高級護膚美容霜、洗面美容劑等，這類高級美容化妝品在國外化妝品市場上十分暢銷與流行。因此，高科技含量的美容製品將越來越受到人們的歡迎。
⑵ 關於農產品的運送調研問題有哪些
《中國農產品冷鏈物流行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》
第1章：中國農產品冷鏈物流行業發展綜述
1.1 農產品冷鏈物流行業定義及特性
1.1.1 農產品冷鏈物流的定義
1.1.2 農產品冷鏈物流的環節
1.1.3 農產品冷鏈物流的特徵
1.1.4 農產品冷鏈物流效益分析
1.2 農產品冷鏈物流行業的產業鏈分析
1.2.1 農產品冷鏈物流行業產業鏈簡介
1.2.2 農產品冷鏈物流行業產業鏈上游分析
（1）農產品冷鏈物流的主要基礎設施
（2）農產品冷鏈物流行業產業鏈上游的現狀
（3）農產品冷鏈物流行業產業鏈上游的發展趨勢
1.2.3 農產品冷鏈物流行業產業鏈中游分析
（1）農產品冷鏈物流行業產業鏈中游的現狀分析
（2）農產品冷鏈物流行業產業鏈中游的發展趨勢
（3）農產品冷鏈物流行業產業鏈中游市場競爭狀況分析
1.2.4 農產品冷鏈物流行業產業鏈下游分析
（1）農產品冷鏈物流行業產業鏈下游農產品生產行業分析
（2）農產品冷鏈物流行業產業鏈下游農產品銷售行業分析
1.3 農產品冷鏈物流行業的宏觀環境分析
1.3.1 農產品冷鏈物流行業政策環境分析
1.3.2 農產品冷鏈物流行業經濟環境分析
（1）宏觀經濟增長反映良好發展環境
1）2005-2014年國內生產總值分析
2）2014年國內生產總值結構
（2）工業企業利潤增長發展勢頭良好
1）工業增加值情況分析
2）製造業運行情況分析
（3）居民收入增加帶動冷鏈消費市場
（4）宏觀經濟對物流信息化行業影響
1.3.3 農產品冷鏈物流行業物流環境分析
（1）中國物流行業的發展概況
（2）物流總額增幅及其構成情況
（3）物流總費用增幅及構成情況
（4）物流業增加值增幅及貢獻情況
（5）物流固定資產投資分析
（6）物流業景氣情況分析
第2章：國外農產品冷鏈物流行業發展經驗借鑒
2.1 美國農產品冷鏈物流行業發展經驗與啟示
2.1.1 美國農產品冷鏈物流行業運作模式分析
2.1.2 美國農產品冷鏈物流行業發展經驗分析
2.1.3 美國農產品冷鏈物流行業對我國的啟示
2.2 日本農產品冷鏈物流行業發展經驗與啟示
2.2.1 日本農產品冷鏈物流行業運作模式分析
2.2.2 日本農產品冷鏈物流行業發展經驗分析
2.2.3 日本農產品冷鏈物流行業對我國的啟示
2.3 德國農產品冷鏈物流行業發展經驗與啟示
2.3.1 德國農產品冷鏈物流行業運作模式分析
2.3.2 德國農產品冷鏈物流行業發展經驗分析
2.3.3 德國農產品冷鏈物流行業對我國的啟示
2.4 加拿大農產品冷鏈物流行業發展經驗與啟示
2.4.1 加拿大農產品冷鏈物流行業運作模式分析
2.4.2 加拿大農產品冷鏈物流行業發展經驗分析
2.4.3 加拿大農產品冷鏈物流行業對我國的啟示
2.5 中國可借鑒的農產品冷鏈物流經驗與啟示
2.5.1 中國農產品冷鏈物流的問題分析
2.5.2 中國農產品冷鏈物流的運行模式
2.5.3 中國農產品冷鏈物流的發展策略借鑒
第3章：中國農產品冷鏈物流及細分產品冷鏈物流發展現狀分析
3.1 農產品冷鏈物流行業發展狀況
3.1.1 農產品物流行業總體發展情況
（1）農產品物流總額及增長
（2）農產品進出口物流及增長
（3）農產品物流園區建設情況
（4）農產品冷鏈物流基地動向
3.1.2 農產品冷鏈物流行業市場規模分析
3.1.3 農產品冷鏈物流行業企業格局分析
3.1.4 農產品冷鏈物流行業基礎設施分析
3.1.5 農產品冷鏈物流行業技術專利分析
3.2 農產品冷鏈物流行業細分市場需求分析
3.2.1 肉類產品農產品冷鏈物流市場需求分析
（1）中國肉類產品的產銷量分析
（2）中國肉類產品銷售渠道分析
（3）中國肉類產品流通規模分析
（4）中國肉類產品農產品冷鏈物流現狀
（5）北京肉類食品農產品冷鏈物流分析
3.2.2 水產品農產品冷鏈物流市場需求分析
（1）中國水產品產銷量分析
（2）冷凍水產品區域結構分析
（3）水產品農產品冷鏈物流技術分析
3.2.3 速凍米面農產品冷鏈物流市場需求分析
（1）速凍米麵食品產銷量分析
（2）速凍食品市場區域結構
（3）速凍米麵食品的流通特點分析
（4）速凍米麵食品農產品冷鏈物流規模
3.2.4 果蔬產品農產品冷鏈物流市場需求分析
（1）中國果蔬產品產銷量分析
（2）中國果蔬產品加工市場分析
（3）中國果蔬產品農產品冷鏈物流分析
（4）果蔬農產品冷鏈物流發展趨勢分析
3.3 農產品冷鏈物流設備行業發展現狀分析
3.3.1 冷庫行業發展現狀分析
（1）冷庫發展規模分析
（2）冷庫建設技術發展狀況
（3）冷庫製冷設備發展狀況
3.3.2 冷鏈運輸裝備行業發展現狀分析
（1）全球冷藏運輸裝備分析
（2）中國冷藏運輸裝備分析
3.3.3 冷鏈運輸裝備行業應用狀況分析
3.3.4 冷鏈運輸裝備行業發展前景預測
（1）標准冷藏箱發展趨勢分析
（2）冷鏈運輸設備技術發展趨勢
（3）冷鏈運輸設備產品發展趨勢
第4章：中國農產品冷鏈物流行業市場競爭分析
4.1 農產品冷鏈物流行業競爭格局分析
4.1.1 農產品冷鏈物流行業區域分布格局
4.1.2 農產品冷鏈物流行業企業規模格局
4.1.3 農產品冷鏈物流行業企業性質格局
4.2 農產品冷鏈物流行業競爭五力分析
4.2.1 農產品冷鏈物流行業上游議價能力
4.2.2 農產品冷鏈物流行業下游議價能力
4.2.3 農產品冷鏈物流行業新進入者威脅
4.2.4 農產品冷鏈物流行業替代產品威脅
4.2.5 農產品冷鏈物流行業內部競爭分析
4.3 農產品冷鏈物流領先企業競爭策略借鑒
4.3.1 鐵龍物流公司競爭策略借鑒
4.3.2 中鐵特貨公司競爭策略借鑒
（1）農產品冷藏運輸實施大客戶戰略
（2）農產品冷鏈物流網路覆蓋全國
（3）積極拓展商品汽車運輸
（4）投入研發大件貨物運輸配置
4.3.3 榮慶集團公司競爭策略借鑒
（1）農產品冷鏈物流大客戶戰略
（2）冷藏箱工藝水平處於世界領先水平
（3）以冷鏈物流為核心，多元化發展戰略
（4）運營網路輻射全國
（5）打造一流品牌和一流服務的公司
4.3.4 銀犁冷藏公司競爭策略借鑒
（1）政府投資規劃，資金力量雄厚
（2）農產品冷鏈物流中心項目具備明顯的區域優勢
（3）農產品冷鏈物流中心帶動周邊農業的發展
（4）農產品冷鏈物流中心運用現代技術
4.4 農產品冷鏈物流行業投資兼並重組整合分析
4.4.1 農產品冷鏈物流行業投資兼並重組現狀
4.4.2 農產品冷鏈物流行業投資兼並重組案例
第5章：中國農產品冷鏈物流行業區域發展狀況分析
5.1 中國農產品冷鏈物流資源區域分布情況
5.1.1 農產品冷庫設施區域建設
（1）環渤海冷庫
（2）長三角冷庫
（3）珠三角冷庫
（4）其他地區冷庫
5.1.2 農產品流通港口物流情況分析
5.1.3 農產品冷鏈物流資源區域擁有量
5.1.4 流通領域現代物流示範城市分析
5.2 環渤海地區農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢
5.2.1 環渤海農產品冷鏈物流的發展趨勢
（1）以北京市為中心的環渤海農產品冷鏈物流圈逐漸形成
（2）青島港口帶動環渤海地區水產品冷鏈發展
5.2.2 環渤海農產品冷鏈物流的發展建議
（1）發展環渤海地區果蔬產區的冷鏈建設
（2）加大環渤海地區冷鏈企業信息化建設
5.2.3 山東省農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢
（1）山東省農產品冷鏈物流基本情況
（2）山東省農產品冷鏈物流發展規劃
（3）山東農產品冷鏈物流項目建設動向
5.2.4 遼寧省農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢
（1）遼寧省農產冷鏈物流基本情況
（2）遼寧省冷鏈物流設施建設
5.2.5 北京市農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢
（1）北京冷鏈設備情況分析
（2）冷鏈信息化的建設情況
5.2.6 河北省農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢
（1）河北省農產品冷鏈物流發展情況
（2）河北省農產品冷鏈物流發展規劃
5.2.7 天津市農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢
（1）天津市物流行業發展規模
（2）東疆大洋凍品物流配送中心
（3）濱海新區中心冷鏈物流試點園區
5.3 東部沿海地區農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢
5.3.1 長三角地區農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢
（1）長三角農產品冷鏈物流發展現狀
（2）長三角產品進出口物流服務能力
（3）長三角農產品冷鏈物流發展趨勢
（4）長三角農產品冷鏈物流發展建議
（5）上海市農產品冷鏈物流發展分析
5.3.2 珠三角地區農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢
（1）珠三角產品進出口物流服務能力
（2）珠三角農產品冷鏈物流發展現狀
（3）珠三角農產品冷鏈物流發展趨勢
（4）珠三角農產品冷鏈物流發展建議
（5）廣東省農產品冷鏈物流發展分析
5.3.3 浙江省農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢
（1）浙江省農產品冷鏈物流發展情況
（2）浙江省積極提高農產品冷鏈物流技術
（3）浙江省農產品冷鏈物流基礎設施分析
（4）浙江省農產品冷鏈物流基地建設動向
5.3.4 江蘇省農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢
（1）江蘇省農產品冷鏈物流發展情況
（2）江蘇省「菜籃子」農產品冷鏈物流系統建設
（3）江蘇省農產品冷鏈物流投資分析
（4）江蘇省農產品冷鏈物流中央投資項目實施情況總結
5.3.5 福建省農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢
（1）福建省農產品冷鏈物流發展情況
（2）福建省農產品冷鏈物流發展規劃
（3）福建省農產品冷鏈物流發展建議
5.4 中西部地區農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢
5.4.1 重慶市農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢
（1）重慶市農產品冷鏈物流發展情況
（2）重慶市農產品冷鏈物流基礎設施
（3）重慶市農產品冷鏈物流發展趨勢
（4）重慶市農產品冷鏈物流發展建議
5.4.2 四川省農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢
（1）四川省農產品冷鏈物流發展情況
（2）四川省農產品冷鏈物流發展前景
（3）四川省農產品冷鏈物流發展建議
5.4.3 陝西省農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢
（1）陝西省農產品冷鏈物流發展現狀
（2）陝西省農產品冷鏈物流發展前景
5.4.4 河南省農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢
（1）河南省農產品冷鏈物流的發展現狀
（2）河南省農產品冷鏈物流的突出優勢
（3）河南省農產品冷鏈物流的發展布局
（4）河南省農產品冷鏈物流的發展目標
5.4.5 湖北省農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢
（1）湖北省農產品產量發展情況分析
（2）湖北省農產品冷鏈物流基礎設施發展現狀
（3）湖北省農產品冷鮮企業發展情況
（4）湖北省農產品冷鏈物流發展前景
第6章：中國農產品冷鏈物流體系構建模式分析
6.1 農產品批發冷鏈物流體系建設
6.1.1 農產品批發市場冷鏈物流發展現狀
（1）農批市場規模分析
（2）農產品批發市場冷鏈環節
6.1.2 農產品批發市場主要地區發展情況
（1）北京市農產品批發市場發展狀況
（2）重慶市農產品批發市場發展狀況
（3）甘肅省農產品批發市場發展狀況
6.1.3 農產品批發冷鏈物流體系建設建議
6.2 連鎖超市冷鏈物流體系建設
6.2.1 中國連鎖超市發展情況分析
（1）連鎖超市發展現狀
（2）連鎖超市冷鏈物流發展現狀
6.2.2 連鎖超市冷鏈物流配送模式
（1）自營配送模式
（2）直接配送模式
（3）共同配送模式
（4）第三方配送模式
6.2.3 連鎖超市冷鏈產品流通體系
（1）連鎖超市冷鏈產品采購方式
（2）連鎖超市冷鏈產品采購渠道
（3）連鎖超市冷鏈食品經營模式
（4）連鎖超市冷鏈食品銷售方式
（5）連鎖超市產供銷一體化模式
6.2.4 連鎖超市冷鏈體系存在的問題
（1）全程冷鏈不完善
（2）低溫物流中心供應緊缺
（3）相關標准缺乏
6.2.5 連鎖超市冷鏈體系的發展建議
（1）資源整合，避免浪費
（2）進一步加強農超對接
（3）優化配送中心運輸方式及配送線路
（4）引入物聯網技術，提高信息化水平
6.3 連鎖餐飲冷鏈物流體系建設
6.3.1 中國連鎖餐飲的發展情況分析
（1）發展現狀
（2）市場規模及集中度
6.3.2 連鎖餐飲冷鏈物流的發展現狀
（1）連鎖餐飲冷鏈物流發展起源
（2）連鎖餐飲冷鏈物流特點
（3）連鎖餐飲冷鏈物流運作現狀
6.3.3 連鎖餐飲企業冷鏈物流運作模式
（1）企業自建或控制農產品生產基地
（2）企業自建冷鏈物流中心
（3）企業冷鏈物流業務外包
（4）生鮮半成品、成品的委外加工
（5）委外宅配
6.3.4 連鎖餐飲企業冷鏈物流運作案例
（1）海底撈
（2）久久丫
6.3.5 連鎖餐飲冷鏈物流的發展趨勢
（1）中央廚房社會化
（2）連鎖經營多樣化
第7章：中國農產品冷鏈物流行業領先企業經營分析
7.1 領先農產品冷鏈物流企業經營分析
7.1.1 河南眾品生鮮物流有限公司
（1）企業發展簡況分析
（2）企業主營業務分析
（3）企業冷鏈設備分析
（4）企業經營情況分析
（5）企業經營優劣勢分析
（6）企業最新發展動向分析
7.1.2 中外運物流投資控股有限公司
（1）企業發展簡況分析
（2）企業主營業務分析
（3）企業組織架構分析
（4）企業營銷網路分析
（5）企業冷鏈設備分析
（6）企業經營優劣勢分析
7.1.3 中鐵鐵龍集裝箱物流股份有限公司
（1）企業發展簡況分析
（2）企業主營業務分析
（3）企業組織架構分析
（4）企業冷鏈設備分析
（5）企業營收情況分析
（6）企業盈利能力分析
（7）企業運營能力分析
（8）企業償債能力分析
（9）企業發展能力分析
（10）企業經營優劣勢分析
（11）企業最新發展動向分析
（12）企業投融資動向分析
（13）企業發展戰略與規劃分析
7.1.4 山東榮慶投資控股（集團）有限公司
（1）企業發展簡況分析
（2）企業主營業務分析
（3）企業組織架構分析
（4）企業冷鏈設備分析
（5）企業經營情況分析
（6）企業經營優劣勢分析
（7）企業發展戰略與規劃分析
7.1.5 招商美冷（香港）控股有限公司
（1）企業發展簡況分析
（2）企業主營業務分析
（3）企業冷鏈設備分析
（4）企業經營優劣勢分析
（5）企業最新發展動向
7.1.6 上海錦江國際低溫物流發展有限公司
（1）企業發展簡況分析
（2）企業主營業務分析
（3）企業冷鏈設施設備
（4）企業經營情況分析
（5）企業經營優劣勢分析
（6）企業最新發展動向分析
………………
⑶ 果蔬加工工業發展趨勢
果蔬的保鮮和加工對果蔬業的發展越來越重要,已逐步成為我國農產品新的經版濟增長點之一。然而目前我權們在這方面的研究和發展與國際相比還存在較大差距。本文綜述了國內外果蔬的保鮮加工業現狀果蔬的主要保鮮加工技術,高新技術在果蔬保鮮加工中的應用以及果蔬產業未來的發展趨勢,希望為加快我國果蔬業的發展,縮短同國際間的差距提供新的思路和解決方法。
⑷ 我想在家整個果蔬面條加工，不知道到市場前景如何
這個已經有成熟的機械加工流程了，我就在淘寶上買過，一般，就是一個噱頭，買過一次就行
而且這個東西消費率挺低的，所以單一門店銷售銷售額會很小，建議網路銷售吧
至於質量啥的，相信你比我懂
⑸ 怎麼做產品的市場調查報告啊
一般來講，市場調查報告是由標題、導語、正文以及結語和落款組成。
標題回 調查報告的標題有單標題和答雙標題兩類。所謂單標題，就是一個標題，其中又有公文式標題和文章式標題兩種。公文式標題。標題同公文文體相仿，由「調查對象+調查事由+文種」構成。文章式標題，具體方式靈活多樣，可以用問題作標題，如《兒童究竟需要什麼讀物?》
導語 導語又稱引言。它是調查報告的前言，簡潔明了地介紹有關調查的情況，或提出全文的引子 ，為正文寫作作好鋪墊。
正文 前言之後、結語之前的文字，都屬於正文。正文是調查報告的主體，它對調查得來的事實和有關材料進行敘述，對所作出的分析、綜合 進行議論，對調查研究的結果和結論進行說明這部分的材料豐富、內容復雜，在寫作中最主要的問題是結構的安排。蓋洛特，用數據說話、用事實證明。
⑹ 求果蔬脆片加工產業的現狀及發展對策的「參考文獻」
果蔬脆片
綠色天然：直接進行烘乾、膨化製成，在加工中不添加色素和其它添加劑等，純凈版天然。
品質權優良：有很好的酥脆性，口感好。
營養豐富：不經過破碎、榨汁、濃縮等工藝，保留並濃縮了鮮果的多種營養成份，如維生素、纖維素、礦物質等。經過乾燥後的產品，不僅具備了果蔬固有的低熱量、低脂肪特點，而且與果蔬汁、用果蔬汁製成的果蔬粉相比，能保留果蔬中更多的營養成分。
食用方便：新型、天然的綠色膨化小食品，攜帶方便，開袋即食。
易於貯存：含水量一般在7％以下，不利於微生物生長繁殖，可以長期保存。
⑺ 誰能幫我寫個關於蔬菜深加工項目調研報告
___縣是蔬菜生產大縣，是全國無公害蔬菜生產基地示範先進縣。近年來，該縣把發展蔬菜加工業作為振×××域經濟的一項重大戰略措施來抓，通過建基地、扶龍頭、抓機制、促共贏，加快了蔬菜加工業發展。目前，全縣年產值30xxxx元以上蔬菜加工企業1xxxx，年實現產值1.5億元，出口創匯68xxxx美元，帶動生產基地xxxx多畝。嘉誼、綠源緣產品打入日、韓等國市場，雞籠山牌辣椒、金東海牌醬菜等xxxx系列32種產品進入麥德隆、蘇果、家樂福等大型超市___連鎖店；__益___與南京「小菜一碟」，皖江大市場與上海濟洪、南京偉偉，嘉誼食品與日本鵬達株式會社等知名企業建立了長期合作關系；台資齊善食品、浙江晶晶食品、南京竹園果蔬汁等一批蔬菜深加工項目簽約、建設。一個生產大縣正闊步向加工大縣邁進。 ——加強基地建設。從「八五」起，該縣連續三個五年計劃實施蔬菜「二次創業」工程，制定了5-15年蔬菜產業發展近遠期規劃。1998年起，由縣委、縣政府主要負責人掛帥，在全省首家制定了3xxxx蔬菜生產地方性技術規程，實行「十戶聯保」創建制度，開展無公害蔬菜生產創建。2001年該縣成為全國無公害蔬菜生產示範基地縣，2002、2003年評為全國示範基地先進縣，2004、2005又連續兩年舉辦了蔬菜博覽會，共引進新技術10xxxx項，推廣、示範新品種11xxxx個，有力地推動了全縣蔬菜產業發展。目前，全縣無公害蔬菜種植面積達4xxxx畝、總產量8xxxx萬噸，3xxxx品種通過國家無公害認證，為發展蔬菜精深加工奠定了產業基礎。——培育龍頭發展。產業要做大，關鍵在龍頭。幾年來，該縣通過抓好現有的、培育新上的、盤活閑置的、鼓勵開發的等多種途徑，大力培育龍頭加工企業發展。以資產對接資本，通過企業改制與招商引資相結合，張家集、沈巷外貿冷凍廠改制為綠源緣、嘉誼兩家公司，兩公司投入103xxxx元___170xxxx元技改後，生產能力提高一倍多，現建立原料基地xxxx多畝，解決就業60xxxx人，年出口創匯近60xxxx美元。實施「鳳還巢」工程，引進南京金箔集團投資120xxxx萬元，新上了金東海白橋、五顯兩個醬菜廠，年加工各類醬菜1200噸；吸引創業青年回鄉投資170xxxx元，新建飛翔食品，一期投資86xxxx元冬瓜深加工生產線xxxx月建成投產，日加工冬瓜10噸，年產值80xxxx元。以資源對接資本，引進上海濟洪公司一期投資80xxxx元，建立蔬菜生產基地xxxx畝(主要是直銷配送)，二期投資250xxxx元冷庫、凈菜加工項目正在實施。齊善食品、晶晶食品、竹園果蔬汁等一批蔬菜深加工項目陸續開工建設。以質量求發展，__益___憑借良好的商業信譽___過硬的產品質量，成功加盟南京「小菜一碟」，產品進入蘇果、家樂福等大型超市。以品牌占市場，雞籠山牌辣椒多次獲得省著名商標___省名牌農產品稱號，成為×××市場暢銷品牌。鼓勵企業開發蔬菜加工產品，華安糧油投資100xxxx元番茄素紅麻油項目，即將啟動實施。——建立共贏機制。通過政府引導，嘉誼、綠源緣、金東海、雞籠山辣椒、益___等企業，採取合同管理、定單生產，市場調節、保護價收購方式，在沈巷、香泉、善厚、__等地建立山芋、辣椒、蘿卜、萵筍等生產基地。飛翔食品今年還投資1.xxxx元，為農戶免費提供種子、技術，明年，該公司將投資1xxxx元發展冬瓜基地100xxxx。目前全縣建立「公司 農戶」型蔬菜生產基地xxxx多畝，直接增加農民收入120xxxx萬元。雖然，___縣蔬菜加工業發展較快，但與打造加工大縣、建設長三角地區蔬菜食品加工基地的要求，仍有較大差距。一是品種結構不合理，適宜深加工蔬菜品種較少。在上百個蔬菜品種中適宜深加工的僅有1/5左右。二是加工原料基地建設滯後。除山芋、辣椒、蘿卜、萵筍、冬瓜基本能滿足加工需求外，荷蘭豆、青刀豆、蒜苗、菌菇、生薑、蒜頭、乳瓜等基地建設不夠，90左右需從外地選購。三是企業整體實力不強。規模以上僅有xxxx，市級龍頭企業xxxx，省級沒有。除嘉誼、綠源緣、飛翔食品以煮熟等工藝進行深度加工外，其餘企業主要以作坊式曬干、浸泡、腌制、醬制為主，產品檔次不高，市場競爭力不強。四是利益共享、風險共擔的利益聯結機制不夠緊密，受市場波動的影響，農民不願賣、企業不願買的矛盾始終交錯，影響了企業___基地發展。為進一步發揮優勢，破解發展難題，做大蔬菜加工產業，該縣將從四個方面著手，加快生產大縣向加工大縣進軍步伐。第一，准確定位，合理規劃，科學發展。按照建設加工大縣、打造蔬菜加工基地的目標，把發展蔬菜加工業作為一項系統工程來抓，從基地建設 改改就行，老姐。
⑻ 怎麼做產品的市場調查報告
第一 在網來上搜
第二 一般還是積累人源脈關系 這個很重要
第三 因為你說的市場調查 一般都是各種專業人才得到信息然後告訴你的
第四 因此你知道這樣的信息 很重要 如果你不知道 這樣的話 靠在網上搜索 一般得到的信息都是不準確的
第五 祝福你工作順利 事業發達 生活安康 家庭幸福
⑼ 准備開一家蔬菜超市，市場調研該怎麼做！
為了豐富假期生活，增加自己的社會實踐能力，家住在農村的我對農村的發展情況，做了針對性的調查。2010年2月6日至10日，我根據學院安排對2個行政村和10個家庭進行了調查問卷。 一、調查對象的基本情況。 （1）調查人群類別為：農村戶口人群。此類人群中包括農民、外地務工人員、在讀大學生。調查數量約占總數的2%。 （2）家庭收支情況，本次調查結果顯示，從兩個行政村的消費水平來看，大部分村民還達不到小康水平。二、調查內容。 （1）農村人口的年齡、婚姻狀況、文化程度、主要從事職業。 （2）家庭承包土地面積、外出務工情況、糧食收入。 （3）農村的教育、醫療情況，家庭擁有的交通工具、家用電器的數量和種類，及日常消費情況。 （4）希望國家出台哪方面的惠農政策？三、調查結果。 (1)調查數據中可看出，農村人口開始邁向老齡化，未來幾年，青年人的負擔會越來越重。 （2）從事農業的勞動者，普遍受教育程度低，科技文化素質低。未成年人輟學數量較多，而大部分農村走出去的大學生，都留在了城市工作，不願回鄉發展。 （3）教育設施與條件薄弱，農村義務教育投入的缺額增大，師資力量欠佳。 （4）醫療條件落後。醫院的收費水平較高，在農村工作的醫生醫術水平也普遍較低。 （5）家庭收入來源主要依靠種地、外出打工，而經濟收入普遍較低、方式單一。 （6）大部分家庭的日常消費占總收入的比重過大。調查結果分析： 一、人口方面： （1）家庭人口數比較合理，一般45歲以下的夫婦都只擁有一個或兩個孩子，其中大多數夫婦只有一個孩子，這充分說明了計劃生育工作在農村做的比較好。「生男生女都一樣」的觀念已開始植入農民的思想之中，這對以後的計劃生育工作的有效實施提供了更近一步的有利條件。 （2）由於農村經濟形勢良好，經濟發展空間較低大，農民對未來廣闊的發展前景充滿了信心與期待；農村家庭夫婦都齊心協力、爭先恐後的奔向致富路;所以現今農村家庭比較和諧，極少出現離婚狀況。 二、教育方面: (1)在農村中從事農業的勞動者，文化程度普遍較低，科技文化素質低。 據有關權威機構統計，目前，在我國農村勞動力中，接受過短期培訓的只佔20%，接受過初級職業技術教育培訓或教育的只佔3.4%，接受過中等技術教育的僅佔0.13%，而沒有接受過技術培訓的竟高達76.4%，在農村中15—40歲的青壯年文盲半文盲有7200萬人，佔22.5%；小學文化程度2.07億人，佔45.4%；初中1.13億人，佔24.76%；高中和中專0.33億人，佔0.73%；大專以上僅36萬人，佔0.08%。我國農村青年同齡人中僅有5%左右能夠進入普通高、中等院校學習，每年農村有1200萬小學、初中、高中畢業生沒有進入上一級學校學習的機會，大量的青壯年農民沒有接受職業技術教育，回到農村不能發揮應有的作用。 （2）由本次調查我總結出教育現今出現的幾大問題：1、中小學生輟學問題沒有得到很好地解決。2、農村義務教育投入的缺額增大。3、不同程度的危房威脅著學生和教職工的生命安全。4、學校基礎設施薄弱。5、農村師資力量有待提高。6、教學方面：老師應注重培養學生的實踐能力。 針對現今出現的教育問題，我提出以下建議：1、提高認識，保障義務教育發展的源泉和動力。2、進一步完善辦學管理體制。3、建立穩定的經費投入保障機制。4、重點加強薄弱學校建設。5、提高師資力量，提高教學質量。三、醫療方面 無論是就醫方便程度、醫院收費水平、醫生醫術水平都不能達到村民的滿意。出現此種情況的原因是：農村個人衛生室條件落後，葯品不齊全，無法與大型醫院相提並論。而政府在農村支持設立的大型醫院較少，導致就醫方便程度低。由於大型醫院在農村分布較少，導致了醫院具有一定的壟斷性，收費方面要遠遠高於個人衛生室。四、農村消費方面 （1）農村消費結構不斷升級，隨著經濟的發展、收入的增加，農村消費水平不斷拓寬。平均每人生活消費支出逐步上升，追求精神生活和耐用品享受已成趨勢。 （2）農民收入增加，農村消費層次也在不斷提高。 （3）農民科學消費觀念不斷增強。白石鎮的農民，消費意識發生了根本性的變化，農民從過去一味追逐低價次產品，逐步變成了價格、質量、品牌並重。在白石鎮上已有各類品牌店10餘家，連鎖超市1家，連鎖家電賣場1家。白石鎮農民生活水平提高後，對食品的綠色化、無公害化要求越來越高。距離十公里之外的苑庄鎮就有大型無公害化綠色蔬菜生產基地。有效的解決了白石鎮農民綠色蔬菜供應不足、不及時的問題。大大提高了白石鎮農民是生活質量。 五、當前農村消費面臨的主要困難和問題： （1）城鄉居民消費差距較大。 (2) 城鄉市場發展不平衡，農村消費所佔的比重仍然偏低。 (3) 農村零售業欠發達，商品流通不夠通暢。 當前大多數農村個體商業仍是傳統的「夫妻店」，經營規模小、層次低、業態單一，經營商品品種只能滿足日常生活需求，多數大件物品還得進城購買，存在農民購買商品成本高於城市現象，抑制了農民消費慾望。近年來，雖然我市農村發展一些專賣店、超市、連鎖店等新型的零售業態，但規模較少，產品單一，供需矛盾仍較突出，發揮作用有限。一些大的企業集團雖看重農村巨大的消費市場潛力，但由於農村地域廣、經營成本高、商品利潤薄、農民購買力低，很多大商家和企業集團不願意到農村開拓市場，造成農村商業流通網點少，經營形式落後，影響了農村市場的拓展和消費潛力的提升。 (4)社會保障有待完善。 近年來，我市社會保障制度不斷健全完善，農村低保政策、農村合作醫療、糧食補貼、中小學生學費減免，大大減輕了農民的負擔。但總體上仍存在社會保障面窄、保障水平低、服務滯後等問題，農民對未來的顧慮仍較多，自我保障意識強，防老養病、子女教育觀念仍然存在，即期消費受限制。同時，受農村傳統消費觀念影響，多數農民消費仍以「量入為出」為主。四、促進農村消費增長的對策建議： （1）增加農民收入，減輕農民負擔。一是加大農業結構調整，大力發展非農產業，擴大優質產品和高附加值產品生產，積極引導發展農產品深加工產業。二是繼續加大農村剩餘勞動力的轉移力度，加強農民工技能培訓，改善農民工待遇，解決農民工就業、子女就學等問題。三是加大農村財政轉移支付力度，增加財政支農資金投入，促進農村公益事業發展。四是繼續貫徹落實已經實施的農村減負政策，禁止不合理收費和亂收費現象。 （2）完善流通網路，擴大農民消費。繼續加強 「萬村千鄉市場工程」建設，大力培育農村新型流通方式，以縣城和中心城鎮為重點，積極發展連鎖超市、便利店等新型流通業態，逐步將連鎖經營、代理銷售、配送服務等營銷方式向廣大農村延伸，著力解決農民購物「不方便、不實惠、不安全」之憂。同時，積極鼓勵大型超市到農村特別是主要農產品集中地建設基地，促進城鄉雙向流通，實現產銷對接機制，減少流通費用，提高產品質量，增加農民收入。 （3）調整產品供應結構，適應消費新變化。隨著農民收入提高、農村通水、通電等基礎設施的完善，家電產品如彩電、冰箱、電腦等將在農村廣泛普及，農村家電市場商機無限。加強對農村商品市場的調查研究，深入分析農村需求和農民消費的特點，開發適合農村和農民消費需求的物美價廉的產品，在品種、規格、性能、式樣上，務必講求經濟適用、操作簡單，並提供維修、配件等售後服務。農村發展緩慢的原因 1、農民文化素質低，思想觀念落後。 2、農村基礎設施落, 產業發展受制約。 3、農業生產方式落後。 4、農村產業結構調整緩慢。 5、農村市場經濟發展緩慢。 6、分散的小農經營方式制約著農業產業化發展。 7、環境與人口制約著農村可持續發展。 8、農業技術服務體系不健全。促進農村經濟發展的對策 1、工業支持農業，城市支援農村。 2、加大農村教育投入，提高農民綜合素質。 3、切實加大農村基礎設施建設投入。 4、大力推廣先進農業科技，提高農業生產力整體水平。 5、調整優化農村產業結構。 6、不斷創新農村經營體制。 7、大力發展多種形式的農民專業合作經濟組織。 8、強化生態環境建設、控制人口增長，實現農村可持續發展。 9、加強農業技術服務體系建設。 在經濟危機過後，我相信我們農村的經濟會得到更好更快更完善的發展。