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開奶茶店市場調查結論

發布時間:2021-02-18 10:31:30

A. 家奶茶店如何做准確的市場調研

1
調研店面收入、成本和利潤水平
每天買點零食,坐在奶茶店旁的簡餐店裡觀察一番,看每小時買奶茶的人數。高峰時段、低谷時段、上班時間、休假時間等各個不同時間節點分別有多少人,平均每個人買奶茶的數量是多少,單點的和打包的分別有多少。
多看一段時間,估算店內每月流水以及淡旺季差異,不會特別准確,但至少會形成一個大體認知。
然後從各種分類廣告中去了解店面租金信息;知曉店員人數情況,並且從各種招聘網站了解平均月薪情況;搜索各種奶茶連鎖加盟的廣告,打電話詢問一次性裝修成本與客單材料成本。
這樣下來,你就能大概知道,這個店面的收入、成本和利潤水平。
這是調研的第一步。
那是不是他家能賺錢,你就能賺錢呢?
2
調研關鍵主題
你需要進入第二步:多看幾個不同的奶茶店,找出一些關鍵主題來分析。
考察同一個連鎖品牌在不同地段的情況,看地段對銷量的影響;同一個地段不同品牌的情況,看品牌對銷量的影響;差不多地段品牌差異小,就看定價、產品類型、宣傳文案和裝修等對銷量的影響。
記錄一個Excel表格,多記錄總結一些,樣本偏差的問題就會少,可能對的概率就高。
3
測算
第三步就是測算。
綜合計算收益的相關性和成本的相關性。比如地段好,客流多,但店租也高;你採集的Excel表格數據顯示,賣奶茶小妹的顏值與銷量可能呈正相關。
最後基於總結的信息和數據,選擇收益回報率測算相對較好的方案。
4
攻克增長
當然,如果有餘力,還有第四步:攻克增長。如何低成本打造品牌?低成本獲得傳播?促銷怎麼做?宣傳文案怎麼寫?這些其實要深究起來,還是有很多門道的。
特許經營第一網
還有一個重要的需要考慮的東西——產品數據。開餐廳要有好廚師,開奶茶店要有好茶。什麼是好?主要看數據。
自己的數據好說,同行數據怎麼對比?
5
街頭調研
這就需要做第五步:街頭調研。臨時雇幾個友善的小姑娘在商業區,看到有人端著奶茶路過,就上去做個調查,送小禮物。問清買的是哪一家奶茶?為什麼買他們家奶茶?是第一次購買還是重復購買?購買原因是什麼?口味、品牌、文案還是純粹路過。

B. 開奶茶店的心得

我也是開奶茶店的 做的奶熊奶茶 心得就是產品口味要好 要有吸引力 現在我生意挺不錯的。

C. 急------------我要寫一個關於奶茶店的市場調查報告

這要看做的調查是什麼類型的
是定量的問卷調查法還是說深訪之類的,另外不知道你版們什麼學校,你們老師留權這么大的一個作業還真逗,能分析到你們學校周邊環境的情況就可以了,可以試著推一下更大范圍的情況,至於市場宏觀環境分析,還有市場創業機會和優勢分析這些你們老師就是開玩笑的,太不腳踏實際了

D. 奶茶店可行性研究報告範文

奶茶項目可行性研究報告
第一章 總論
一、奶茶項目背景
1.項目名稱
2.承辦單位概況
3.奶茶項目可行性研究報告編制依據
4.奶茶項目提出的理由與過程
二、奶茶項目概況
1.奶茶項目擬建地點
2.奶茶項目建設規模與目的
3.奶茶項目主要建設條件
4.奶茶項目投入總資金及效益情況
5.奶茶項目主要技術經濟指標
三、項目可行性與必要性
四、問題與建議

第二章 市場預測
一、奶茶產品市場供應預測
1.國內外奶茶市場供應現狀
2.國內外奶茶市場供應預測
二、產品市場需求預測
1.國內外奶茶市場需求現狀
2.國內外奶茶市場需求預測
三、產品目標市場分析
1.奶茶產品目標市場界定
2.市場佔有份額分析
四、價格現狀與預測
1.奶茶產品國內市場銷售價格
2.奶茶產品國際市場銷售價格
五、市場競爭力分析
1.主要競爭對手情況
2.產品市場競爭力優勢、劣勢
3.營銷策略
六、市場風險

第三章 資源條件評價
一、奶茶項目資源可利用量
二、奶茶項目資源品質情況
三、奶茶項目資源賦存條件
四、奶茶項目資源開發價值

第四章 奶茶項目建設規模與產品方案
一、建設規模
1.奶茶項目建設規模方案比選
2.推薦方案及其理由
二、產品方案
1.奶茶項目產品方案構成
2.奶茶項目產品方案比選
3.推薦方案及其理由

第五章 奶茶項目場址選擇
一、奶茶項目場址所在位置現狀
1.奶茶項目地點與地理位置
2.奶茶項目場址土地權所屬類別及佔地面積
3.土地利用現狀
二、奶茶項目場址建設條件
1.地形、地貌、地震情況
2.工程地質與水文地質
3.氣候條件
4.城鎮規劃及社會環境條件
5.交通運輸條件
6.公用設施社會依託條件(水、電、氣、生活福利)
7.防洪、防潮、排澇設施條件
8.環境保護條件
9.法律支持條件
10.征地、拆遷、移民安置條件
11.施工條件
三、奶茶項目場址條件比選
1.奶茶項目建設條件比選
2.奶茶項目建設投資比選
3.奶茶項目運營費用比選
4.奶茶項目推薦場址方案
5.奶茶項目場址地理位置圖

第六章 奶茶項目技術方案、設備方案和工程方案
一、奶茶項目技術方案
1.奶茶項目生產方法(包括原料路線)
2.奶茶項目工藝流程
3.奶茶項目工藝技術來源
4.推薦方案的主要工藝(生產裝置)流程圖、物料平衡圖,物料消耗定額表
二、奶茶項目主要設備方案
1.奶茶項目主要設備選型
2.奶茶項目主要設備來源(進口設備應提出供應方式)
3.奶茶項目推薦方案的主要設備清單
三、奶茶項目工程方案
1.奶茶項目主要建、構築物的建築特徵、結構及面積方案
2.奶茶項目礦建工程方案
3.奶茶項目特殊基礎工程方案
4.奶茶項目建築安裝工程量及「三材」用量估算
5.奶茶項目主要建、構築物工程一覽表

第七章 奶茶項目主要原材料、燃料供應
一、主要原材料供應
1.奶茶項目主要原材料品種、質量與年需要量
2.奶茶項目主要輔助材料品種、質量與年需要量
3.奶茶項目原材料、輔助材料來源與運輸方式
二、燃料供應
1.奶茶項目燃料品種、質量與年需要量
2.奶茶項目燃料供應來源與運輸方式
三、主要原材料、燃料價格
1.奶茶項目原材料、燃料價格現狀
2.奶茶項目主要原材料、燃料價格預測
四、編制主要原材料、燃料年需要量表

第八章 總圖、運輸與公用輔助工程
一、奶茶項目總圖布置
1.平面布置
2.豎向布置
(1)場區地形條件
(2)豎向布置方案
(3)場地標高及土石方工程量
3.總平面布置圖
4.總平面布置主要指標表
二、奶茶項目場內外運輸
1.場外運輸量及運輸方式
2.場內運輸量及運輸方式
3.場內運輸設施及設備
三、奶茶項目公用輔助工程
1.奶茶項目給排水工程
(1)給水工程。用水負荷、水質要求、給水方案
(2)排水工程。排水總量、排水水質、排放方式和泵站管網設施
2.奶茶項目供電工程
(1)供電負荷(年用電量、最大用電負荷)
(2)供電迴路及電壓等級的確定
(3)電源選擇
(4)場內供電輸變電方式及設備設施
3.奶茶項目通信設施
(1)通信方式
(2)通信線路及設施
4.奶茶項目供熱設施
5.奶茶項目空分、空壓及製冷設施
6.奶茶項目維修設施
7.奶茶項目倉儲設施

第九章 奶茶項目節能措施
一、節能措施
二、能耗指標分析

第十章 奶茶項目節水措施
一、節水措施
二、水耗指標分析

第十一章 奶茶項目環境影響評價
一、場址環境條件
二、項目建設和生產對環境的影響
1.奶茶項目建設對環境的影響
2.奶茶項目生產過程產生的污染物對環境的影響
三、環境保護措施方案
四、環境保護投資
五、環境影響評價

第十二章 奶茶項目勞動安全衛生與消防
一、危害因素和危害程度
1.有毒有害物品的危害
2.危險性作業的危害
二、安全措施方案
1.採用安全生產和無危害的工藝和設備
2.對危害部位和危險作業的保護措施
3.危險場所的防護措施
4.職業病防護和衛生保健措施
三、消防設施
1.火災隱患分析
2.防火等級
3.消防設施

第十三章 奶茶項目組織機構與人力資源配置
一、奶茶項目組織機構
1.奶茶項目法人組建方案
2.奶茶項目管理機構組織方案和體系圖
3.奶茶項目機構適應性分析
二、奶茶項目人力資源配置
1.生產作業班次
2.勞動定員數量及技能素質要求
3.職工工資福利
4.勞動生產率水平分析
5.員工來源及招聘方案
6.員工培訓計劃

第十四章 奶茶項目實施進度
一、奶茶項目建設工期
二、奶茶項目實施進度安排
三、奶茶項目實施進度表(橫線圖)

第十五章 奶茶項目投資估算
一、奶茶項目投資估算依據
二、奶茶項目建設投資估算
1.奶茶項目建築工程費
2.奶茶項目設備及工器具購置費
3.奶茶項目安裝工程費
4.奶茶項目工程建設其他費用
5.奶茶項目基本預備費
6.奶茶項目漲價預備費
7.奶茶項目建設期利息
三、奶茶項目流動資金估算
四、奶茶項目投資估算表
1.奶茶項目投入總資金估算匯總表
2.奶茶項目單項工程投資估算表
3.奶茶項目分年投資計劃表
4.奶茶項目流動資金估算表

第十六章 奶茶項目融資方案
一、奶茶項目資本金籌措
二、奶茶項目債務資金籌措
三、奶茶項目融資方案分析

第十七章 奶茶項目財務評價
一、奶茶項目財務評價基礎數據與參數選取
1.財務價格
2.計算期與生產負荷
3.財務基準收益率設定
4.其他計算參數
二、奶茶項目銷售收入估算(編制銷售收入估算表)
三、奶茶項目成本費用估算(編制總成本費用估算表和分項成本估算表)
四、奶茶項目財務評價報表
1.奶茶項目財務現金流量表
2.奶茶項目損益和利潤分配表
3.奶茶項目資金來源與運用表
4.奶茶項目借款償還計劃表
五、奶茶項目財務評價指標
1.奶茶項目盈利能力分析
(1)項目財務內部收益率
(2)資本金收益率
(3)投資各方收益率
(4)財務凈現值
(5)投資回收期
(6)投資利潤率
2.奶茶項目償債能力分析(借款償還期或利息備付率和償債備付率)
六、奶茶項目不確定性分析
1.奶茶項目敏感性分析(編制敏感性分析表,繪制敏感性分析圖)
2.奶茶項目盈虧平衡分析(繪制盈虧平衡分析圖)
七、奶茶項目財務評價結論

第十八章 奶茶項目國民經濟評價
一、奶茶項目影子價格及通用參數選取
二、奶茶項目效益費用范圍調整
1.奶茶項目轉移支付處理
2.奶茶項目間接效益和間接費用計算
三、奶茶項目效益費用數值調整
1.奶茶項目投資調整
2.奶茶項目流動資金調整
3.奶茶項目銷售收入調整
4.奶茶項目經營費用調整
四、奶茶項目國民經濟效益費用流量表
1.奶茶項目國民經濟效益費用流量表
2.奶茶項目國內投資國民經濟效益費用流量表
五、奶茶項目國民經濟評價指標
1.奶茶項目經濟內部收益率
2.奶茶項目經濟凈現值
六、奶茶項目國民經濟評價結論

第十九章 奶茶項目社會評價
一、奶茶項目對社會的影響分析
二、奶茶項目與所在地互適性分析
1.奶茶項目利益群體對項目的態度及參與程度
2.奶茶項目各級組織對項目的態度及支持程度
3.奶茶項目地區文化狀況對項目的適應程度
三、奶茶項目社會風險分析
四、奶茶項目社會評價結論

第二十章 奶茶項目風險分析
一、奶茶項目主要風險因素識別
二、奶茶項目風險程度分析
三、奶茶項目風險防範和降低風險對策

第二十一章 奶茶項目可行性研究結論與建議
一、奶茶項目推薦方案的總體描述
二、奶茶項目推薦方案的優缺點描述
1.優點
2.存在問題
3.主要爭論與分歧意見
三、奶茶項目主要對比方案
1.方案描述
2.未被採納的理由
四、結論與建議

第二十二章 附圖、附表、附件
一、附圖
1.奶茶項目場址位置圖
2.奶茶項目工藝流程圖
3.奶茶項目總平面布置圖
二、附表
1.奶茶項目投資估算表
(1)奶茶項目投入總資金估算匯總表
(2)奶茶項目主要單項工程投資估算表
(3)奶茶項目流動資金估算表
2.奶茶項目財務評價報表
(1)奶茶項目銷售收入、銷售稅金及附加估算表
(2)奶茶項目總成本費用估算表
(3)奶茶項目財務現金流量表
(4)奶茶項目損益和利潤分配表
(5)奶茶項目資金來源與運用表
(6)奶茶項目借款償還計劃表
3.奶茶項目國民經濟評價報表
(1)奶茶項目國民經濟效益費用流量表
(2)奶茶項目國內投資國民經濟效益費用流量表

E. 關於「蜜雪冰城」奶茶的市場調查

推薦茶不語,冰淇淋好吃,獨家鮮果茶和真奶茶,味道更出色,而且沒有加盟費,總部補貼扶持加盟商只要5萬就能開店!

F. 關於奶茶店經營狀況

做奶茶生意照樣可以有自己的風格的,首先店面應定要有一定的風格,不求大,但一定專要有個性屬。店面的一個窗口可以設計為客戶自己操作的,那樣不僅可以增加顧客隊奶茶中類的可選型,還可以由於原料的不同來時當提高價格,店主要不斷更新奶茶的種類,與風格,同時要設計不同風格的區域來適合不同種類的顧客,或是顧客不同的心情。奶茶店不能僅為顧客提供可口的奶茶,也要有獨具一格的甜點,也可以根據不同的節日來做適當的改革,店員一定要經過良好的培訓,必需要給用餐著良好的服務。好了,想知道更多以後再說,相信你能成功!

G. 奶茶店的市場調查

還有大家是喜歡奶味重一點還是茶味重一點.?

如果口感好.價格貴一點.大家能接受嗎?

因為專製作程序講究屬,可能會花上大家3~5分鍾的等候時間.你們會願意等待嗎?

還有大家平時最經常去的奶茶店是哪家..比較喜歡喝他們的那種系列...為啥喜歡.?

大家平時逛街會去買奶茶喝嗎?

避風堂的街客和仙蹤林的快樂檸檬2個品牌,哪個你認為比較好喝?

如果2個都不喜歡,還有什麼其他的奶茶店你喜歡的?

H. 寫一篇關於奶茶的市場調查分析報告

第一:要看年輕人群抄的人襲流量, 因為奶茶暫時還是年輕人群的消費品。 第二:要確立自己特色的主打品牌,確保品牌的市場的主打地位。 第三:員工培訓,服務上的創新。【肯德基】 第四:廣告效應,廣告好不好也關系著銷售 第五:市場那個定位,根據當地經濟情做決定 第六::門麵包裝這塊也很重要 第七:後期的風險控制

I. 開家奶茶店,如何做好市場調研

在很多地方,都會看到類似的提問:有一點小積蓄,不想在職場重復無意義的事情,想做點小本生意,賺點小錢養家糊口,該怎麼做?
想做好小生意,首先就應該做好接地氣的市場調研。
開家奶茶店,如何做好市場調研
舉個例子,開家奶茶店,我覺得能賺錢,因為公司樓下的連鎖奶茶店天天排隊。可如果真想做這個事情,認真的思考與細致的調研是必不可少的。
怎麼調研?
樓下奶茶店旁邊有個簡餐店,每天買點零食,坐在店裡看,看每小時買奶茶的人數。高峰時段、低谷時段、上班時間、休假時間等各個不同時間節點分別有多少人,平均每個人買奶茶的數量是多少,單點的和打包的分別有多少。
開家奶茶店,如何做好市場調研
多看一段時間,估算店內每月流水以及淡旺季差異,不會特別准確,但至少會形成一個大體認知。
然後從各種分類廣告中去了解店面租金信息;知曉店員人數情況,並且從各種招聘網站了解平均月薪情況;搜索各種奶茶連鎖加盟的廣告,打電話詢問一次性裝修成本與客單材料成本。
這樣下來,你就能大概知道,這個店面的收入、成本和利潤水平。
這是調研的第一步。那是不是它能賺錢,你就能賺錢呢?
開家奶茶店,如何做好市場調研
你需要進入第二步:多看幾個不同的奶茶店,找出一些關鍵主題來分析。
考察同一個連鎖品牌在不同地段的情況,看地段對銷量的影響;同一個地段不同品牌的情況,看品牌對銷量的影響;差不多地段品牌差異小,就看定價、產品類型、宣傳文案和裝修等對銷量的影響。
記錄一個Excel表格,多記錄總結一些,樣本偏差的問題就會少,可能對的概率就高。
開家奶茶店,如何做好市場調研
第三步就是測算。
綜合計算收益的相關性和成本的相關性。比如地段好,客流多,但店租也高;你採集的Excel表格數據顯示,賣奶茶小妹的顏值與銷量可能呈正相關。
最後基於總結的信息和數據,選擇收益回報率測算相對較好的方案。
當然,如果有餘力,還有第四步:攻克增長。如何低成本打造品牌?低成本獲得傳播?促銷怎麼做?宣傳文案怎麼寫?這些其實要深究起來,還是有很多門道的。
開家奶茶店,如何做好市場調研
還有一個重要的需要考慮的東西——產品數據。開餐廳要有好廚師,開奶茶店要有好茶。什麼是好?主要看數據。
自己的數據好說,同行數據怎麼對比?
這就需要做第五步:街頭調研。臨時雇幾個友善的小姑娘在商業區,看到有人端著奶茶路過,就上去做個調查,送小禮物。問清買的是哪一家奶茶?為什麼買他們家奶茶?是第一次購買還是重復購買?購買原因是什麼?口味、品牌、文案還是純粹路過。
找到問題點,然後改進產品或者品牌營銷的策略。
開家奶茶店,如何做好市場調研
開一個奶茶店,需要做很多瑣碎的調查,但是都是有意義的。這能讓你少走彎路,更好更准確地做出投資決策。
那麼有人會覺得,需要這么麻煩嗎?我知道有人根本沒做這些,人家小生意做得也挺好的。在這里必須明白,我們所做的努力,爭取的是成功的概率。
開家奶茶店,如何做好市場調研
因此,做小本生意,接地氣的市場調研也是很重要的。
做好小本生意,跟做互聯網產品經理和運營經理的訴求區別並不大,都是基於用戶反饋和數據反饋,不斷尋找問題點、優化點,不斷調整完善產品和運營流程。
理解這一點,並不斷打磨,即使做同樣的事情,成功幾率也會比別人大很多。

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