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市場調查漢堡王案例分析問題

發布時間:2021-02-06 02:46:24

① 漢堡王在中國銷售為什麼會失敗

除了門店數量和規模,還有一個更難逾越的障礙。麥當勞和肯德基在中內國市場浸營多年,其品牌容和企業文化在中國消費者中的影響力超強。目前,麥當勞和肯德基在中國消費者心目中的品牌知名度相當高,特別是在都市年輕人和兒童中有著一批忠實顧客。提起漢堡,中國人的第一反映就是麥當勞,而提起漢堡王中國人的反映是麥當勞又推新品了。中國漢堡王所要面臨的最郁悶的情況也許是給自己打得廣告越多,擁入對手店鋪的人越多。要在門店數量和品牌認知方面趕上兩位老對手,決非一朝一夕之功。非常期待它在中國也能拿出在美國攻城略地的勁頭。這樣的話,不僅能給我們的生活帶來更多美國式享受,還能使我們這些營銷觀察者們有機會對美國頂尖快餐巨頭的商戰做現場揣摩。
漢堡王的兩個主要對手 「麥當勞」、 「肯德基」都在走兒童路線、歡樂就餐路線。

② 諸如麥當勞 漢堡王和溫迪之類的快餐連鎖店遍布全美,所以快餐市場是一個全國性的市場,這個命題錯誤的原

正確的的。是全國性市場。分析屬於哪種區域的市場,就是分析市場的空間層專次,即要預測商品需求的屬地區范圍,而快餐是滿足全國性市場需求的,所以稱得上全國性市場。
就我個人觀點,它也可以稱為全球性市場。一方面,因為它的需求也是全球化的,這是人所必須的一日三餐確定的。從未來的趨勢來看,人們生活得節奏越來越快,也就導致快餐行業的發展會越來越好。而麥當勞、漢堡王和溫迪之類的快餐連鎖店遍布全美,也說明人們對快餐的需求越來越大。
另一方面,很多快餐連鎖店不僅是掙取自己所銷售食物的利潤,也要掙取連鎖性質所帶來的房地產營銷的利潤,其中比較出名的麥當勞、肯德基就是典型代表。所以這個逐漸興盛的快餐行業,已經突破了全國市場的限制。

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這個調查是預測性,以上調查是應用性

④ 315晚會暴露了漢堡王的問題,漢堡王會如何回應此事

2020年315晚會由於新型冠狀病毒疫情影響推遲了,最終定在7月16日晚間舉行了,在此次晚會上,報道了海參養殖、漢堡王、高陽毛巾生產基地、通用五菱的寶駿560、萬科的精裝修、趣頭條等出現的問題。其中有多家在晚會曝光當晚,漢堡王、趣頭條、寶駿汽車、嗨學網等就馬上發布了道歉,需要整改,會去調察問題的通知,同時在部分網上銷售網站上,涉事的商家,涉事的企業的產品紛紛被下架。首先在315晚會上曝光了山東即墨海參使用了敵敵畏,抗生素等不可以在養殖海參時增加的物品,由於在給大棚養殖的海參換水時容易感染疾病,就用抗生素預防,為了消除不利於海參生長的其它水生物,就用敵敵畏毒殺,此外,還曝光了很多養殖海參行業的亂象。第二個,在晚會上曝光了漢堡王存在的問題。在多家漢堡王的店鋪,都存在售出的食品和說明上應放的食材不符,存在偷工減料的現象,在有些漢堡王的店鋪,發現了有店鋪員工在操作的時候會少放一片西紅柿,少放一片芝士。像這和偷工減料的現象,在曝光出的現象中屬於比較輕的,更加令人發指的現象是有很多店家在發現自家的麵包已經到保質日期的時候,不僅不把麵包扔掉,還隨意的把原保質期的標簽撕了,換上新的標簽,之後還會將這些過期的麵包繼續做成漢堡售出,在這些事被央視曝光之後漢堡王(中國)總公司稱會立即成立工作組並對這些餐廳進行停業整頓調查,在通知中說這些店鋪完全背離了「顧客為王"的企業宗指,對廣大的消費者道歉。最後,我希望政府的相關部門可以嚴格調察,讓諸如此類的現象消失。

⑤ 漢堡王風波不斷,是否會影響其在我國的發展

短期內會影響,長期要看漢堡王是否能及時糾正自己的食品安全問題,如果以後還爆出各種衛生問題,那一定會影響其在中國的發展。今年以來,漢堡王的負面消息就沒斷過,最早是315打假,把漢堡王的販賣過期食品行為曝光了出來,如今該公司還被列為“被執行人”,引起了媒體的關注。根據“被執行人”一事,漢堡王公司表示,是自己和供應商的合作出現了問題,這件事情很快會得到解決,同時這件事情並不會影響到漢堡王在中國市場的發展。這件事影響並不嚴重,最嚴重的是漢堡王被爆出的食品安全問題。

事件被曝光後,漢堡王也不得不公開道歉,並表示涉及此事的店鋪為加盟店,並非漢堡王公司的直營點,違規食品的使用,也是加盟店個人的所為,與漢堡王公司無關,未來漢堡王公司會加強在食品安全方面的管控。

⑥ 漢堡王在中國的情況

漢堡王在中國的北京、天津、上海、南京、西安、廣州、深圳、杭州、廈門、泉州都有分店。時至今日,漢堡王在中國大陸有將近50家分店。 全球第二大餐飲公司——漢堡王(BurgerKing)05年6月在上海開出其在華的第一家店,店址位於上海靜安區南京西路。 漢堡王董事會主席兼首席執行官布倫納曼坦陳,前些年沒有涉足中國餐飲市場是公司戰略上的失誤,但即便是晚了10年或者20年,漢堡王仍然要來。事實上,早在2003年前後,漢堡王就有意進入中國。他們委託了一家國際咨詢公司先期對中國市場進行了調研。 漢堡王更近距離地觸摸中國,是在布倫納曼2004年8月加盟之後。這位曾擔任美國大陸航空公司CEO以及普華永道咨詢公司掌門人的經理人上任之初,就把目光投向中國。在他的概念中,「中國市場很大,而且日新月異,我們把這里作為一個非常重要的市場。」 准備妥當後,布倫納曼選擇從上海登陸中國。半年前,漢堡王上海餐飲有限公司成立,這是漢堡王集團設在中國的獨資公司。從此,漢堡王進入中國的步伐獲得實質性加速,6月27日,其首家中國餐廳正式開門納客。 漢堡王中國首家餐廳店面不大,分為上下兩層,店內裝潢與其它快餐店沒有太大區別。讓顧客感覺新鮮的是它的食品。除了漢堡王最為拿手的皇堡三明治、薯條和洋蔥圈之外,顧客還能品嘗到融合了各種中國元素的產品,比如添加了四川麻辣醬的皇堡辣三明治、炫辣雞腿漢堡、嫩烤雞腿堡以及中式五香口味的辣雞翅等。 「這些產品是漢堡王專為中國市場推出的。」德舒特介紹說,在前期的市場調研中,漢堡王對菜單改了又改,很多產品都是為中國客人量身定做的。據布倫納曼介紹,這些進行了本土化改造的產品佔到了漢堡王食品總量的50%以上。 「本土化」是漢堡王中國生意經中最為核心的理念。除了產品貼近中國顧客口味之外,漢堡王在原料供應、物流體系以及管理團隊等方面都在有意融入中國。「我們的員工都是本地招聘的」,德舒特指著店內正在忙碌的職員說。 在拓展中國市場的路徑上,漢堡王也決意走出中國特色,讓更多的中國投資者幫助其開疆拓土。相對於麥當勞、肯德基進入中國多年之後才謹慎開展特許經營的做法,漢堡王似乎不願等待太長時間。布倫納曼透露,漢堡王年內將在國內開出10家左右的直營餐廳,之後將採用特許加盟的方式加速擴張。 對於剛剛進入中國的漢堡王而言,能否復制其在國外的成功,現在來看是個未知數。不過布倫納曼很有信心,他說,中國的餐飲市場還剛剛起步,我們有了盈利的把握才會進入這個市場。漢堡王外賣有快快兔美食送來運作的。

記得採納啊

⑦ 漢堡王上海公司成被執行人,該公司出現了什麼問題

漢堡王很多人都不陌生,一般在大型商場,都能看到它的身影,也深受很多小孩子喜歡。而最近爆出了漢堡王上海公司,被上海市第二中級人民法院列為被執行人。這個消息還一度登上了熱搜。對於這件事情,漢堡王中國官方解釋說,是因為漢堡王上海公司在更換供應商過程中,有一些商務條款發生了分歧。並且表明了態度,認為不會影響漢堡王在中國的業務發展。當然後面這句保證也是一貫的公關處理方式,樹立良好正面形象。

而官方提到供應商問題,這也正是連鎖餐飲企業非常核心的一個話題。因為一旦涉及規模化經營,涉及到擴張,那麼就對供應鏈管理能力,供應商成本控制有很高要求。這也是品牌標准化與國際化,必須要跨過的一道坎,可以說是行業競爭的必爭之地。不僅僅在餐飲行業,在涉及到零售、生產、經營的各個行業,上下游渠道建設都對企業盈利和生存有重要意義

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