Ⅰ 關於超市市場調查的論文
超市市場調查報告
第一部分 調查的主要說明
一、調查項目背景
全球第一家的超級市場誕生在年8月的美國。而在我國發展卻只有10多年,特別是近幾年來更是進入快速發展和成熟期。現對大瀝鎮這個小范圍(合並後的大瀝鎮包括黃岐、鹽步、大瀝),到處都有大型超市,單是大瀝區就曾經有超過6家的超市同時並存的局面:新一佳,信和,廣泰,好好多,好又多,康誠……等等,而且廣泰在本區還有兩間分店。換個角度,從單個廣泰超市分析,就大瀝區與廣泰競爭的對手就有好幾個。且我們面對的競爭的對手不只是大小型超市,還有便利店、小賣部,各大小商店及肉菜市場等。二、企業現狀簡介
廣泰超級市場自90年代末在大瀝區圖強路開設首家店以來, 近幾年又陸續在本區開設2家新店(一間在城南,一間在鳳凰酒家對面,國道旁邊),每間廣泰超市80多個員工,60多個促銷員!總共就有500多人,經營品種過萬廣泰有自己的經營特色。博採眾長,中西合璧;經營方式多樣化。 產品多樣化,商品本土化(因為我區有各式的批發市場)
但是作為新生企業,在企業的經營管理、物流管理、人力資源管理、企業文化管理等等方面還存在很多問題,再加上近年的幾大超市的兇猛的價格戰,以及這幾年出現的惡性流感,如H5N1,豬鏈球菌,沙士等,還有越來越多的劣質產品的沖擊,改善原有的營銷管理方案以及提高企業服務質量是很有必要的三、調查目的
本調查項目目的在於了解本區各年齡階層的消費習慣和消費觀念,以及對該企業存在的經營和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。四、調查范圍與方法
(一) 抽樣范圍
本次調查針對本區各年齡人口,被調查的對象主要為我身邊的朋友,家庭,同事,村民等進行調查。(二) 抽樣方式
消費者問卷調查採取了簡單隨機抽樣方式。(三) 調查方法
消費者問卷採取了留置問卷、個別訪談的調查方式。五、調查內容
了解大瀝區人民的消費習慣和消費觀念,掌握消費者對廣泰超市的在環境衛生、商場內部布局、服務、產品種類等各方面的評價。
六、調查表
第二部分 廣泰超市市場營銷環境調查報告
一、 調查結果分析
(一)消費者基本情況
調查結果表明,88.75%的調查對象都去過廣泰超級市場。表明去過廣泰超市的71個對象中,會員僅佔了不到十分之一的比例。無論調查對象的可自由支配的金額在哪個層次,90.4%的人每次去超市的消費額都在20—100元之間。(二)消費者的購買力與購買水平
在被調查的對象中,有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費額以及消費結構表明,大部分調查對象的消費水平處於中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買食品,而有46.6%消費者是為了購買日用品與個人護理品。(三)消費者購物行為情況
1. 影響消費者選擇超市的因素
在眾多的因素中,地理位置佔67.1%,價格佔50.7%,而環境衛生佔41.1%。說明當消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和價格因素,交通方便,價格優惠是消費者所希望的。其次超級市場的環境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中,45.2%認為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置,而認為商品價格低和超市環境好的就各佔27.7%。例如廣泰相對與調查的對象而言,交通十分方便(廣泰的一間分店在城南市場附近,附近有學校2間,老師宿舍,住宅小區,還有好幾個村莊),價格和環境衛生並不是影響調查對象選擇超市的最主要因素。51-51免 費論文網-網-歡迎您
2. 資料顯示,促銷活動對於調查對象是比較有效的手段,13.7%的消費者會因促銷而去廣泰,有47.9%的消費者認為他們有時候會去,32.9%認為促銷活動對他們一點用也沒有。3. 有三分之二的消費者是通過朋友介紹認識廣泰的,而廣告對廣泰的推廣作用只是占很少的一部分。4.
Ⅱ 關於學校開超市的市場調查
1、學生的家庭和消費能力;2、學生聯系方式:(可以選擇不填寫);專3、學生上學經常購買的必需屬品;4、學生希望能買到什麼東西,方便他們;5、學生有什麼愛好或者喜歡玩什麼 :方便你以後做抽獎,獎品選擇;6、學校有多少人,周邊有無超市,在什麼位置:准備競爭、抹茶競爭對手情況!
Ⅲ 跪求超市調查報告 經濟學寒假作業 高分在線等
目的:調查比較常州幾種類型超市商品種類,商品價格,服務態度和商場環境等
調查對象:常州信特超市,常州歐尚超市,可的超市,蘇果社區店
調查時間:十一長假
地點:常州信特超市,常州歐尚超市,可的超市,蘇果社區店內
調查要點:超市商品種類,商品價格的高低,服務態度優劣,商場環境及主要消費人群
所要解答的問題:商品價格有沒有差異?有多大?為什麼有這些差異存在?這些超市到底靠什麼站住市場?消費者應該怎樣選擇?超市應該怎樣改進?
1、 商品價格有沒有差異?有多大?為什麼有這些差異存在?
商品價格是有差異的,有的商品甚至達到了一家比另一家高了84%。具體見下表:
單位(元)
卡夫奧利奧牛奶味餅干
卡夫趣多多巧克力曲奇餅干
雙匯Q趣兒香辣風味香腸
歐尚
5.7
3.5
1.9
信特
6
4.7
2.2
蘇果便利店
6
4.6
無
可的便利店
7.5
6
3.5
下面分別來分析這幾個超市:
歐尚:國際品牌大超市,價格最便宜,種類最多。由於一般除在市郊,離居民區較遠且很大,所以,消費者一次的消費量較大,但不會經常去。但歐尚是國際品牌,進貨渠道豐富,數量龐大,所以可以薄利多銷,價格很便宜。
簡介:1961年,第一家歐尚商店在法國誕生,成為世界超市經營先驅者之一。目前,作為世界排名前十的零售業集團之一,歐尚已發展成為年營業額336億歐元(2005年)投資額104,5萬歐元,在世界13個國家及地區擁有大型超市370家以及超級市場718家,並在房地產及金融領域也有涉及(2007年1月31日),的世界五百強企業。至2006年末,歐尚員工人數超過175000人,顧客人數達9.77億名,是目前法國主要的大型跨國商業集團之一,也是世界500強企業之一。至06年底,歐尚中國共有16家大型超市。
信特:常州本地超市,價格適中,種類較豐富。基本都是開在小區旁邊,主要一般居民到那購買較為方便,價錢適中,東西沒有大型超市多,但也較為豐富,特別一些本地產品,可以買到。
簡介:1996年成立,現有連鎖店35家,加盟店100多家,員工數1000人左右
蘇果:江蘇省著名超市,價格適中,種類一般。便利超市情況與信特大體相同,但是品種沒有信特多,價格基本相同,略便宜些。選址一般也在居民區附近,方便人們購買。
簡介:蘇果超市成立於1996年7月, 2005年銷售規模達到181.2億元。2005年上半年銷售額達95億元,在中國零售連鎖業的排名第六位。迄今已連續七年位居中國連鎖企業前十名,並躋身中國500強企業第176強。2005年蘇果的品牌價值評估達10.32億,在南京,蘇果超市佔據著超市業態50%以上的市場份額,是江蘇省超市零售業最大的商貿流通企業。現已成為集批發、配送、物流、加工、零售於一體的大型連鎖企業。目前,門店總數1503家,網點覆蓋蘇、皖、魯、豫、鄂、冀等六個省份,就業人員近5萬人,有20000種以上的商品,
可的:上海超市,價格較貴,種類比較豐富。由於基本開在市中心繁華處,店面租金貴,而且是上海品牌,所以價格較貴,雖然店面較小,但品種豐富,品牌價位基本都比較高。
簡介:上海可的便利店有限公司成立於一九九六年,現屬農工商超市(集團)有限公司旗下的控股子公司,是光明食品(集團)有限公司大家庭中的一員。公司擁有集直營、委託和特許加盟三種經營模式為一體的專業便利店1200餘家,分布在上海、杭州、蘇州、吳江、崑山、張家港、常熟、常州等21個城市,形成了"以上海為中心,江、浙為兩翼"的輻射態勢,多年來公司規模及銷售額持續保持穩健增長的水平,2007年營業總額28.31億。服務作為現有便利店公司中成立最早的企業之一,可的連續幾年被評為全國連鎖百強企業,06年名列第六十五位, 03-06年連續四年入選上海企業TOP100強。2006年榮獲上海市名牌。2008年3月榮獲"上海市著名商標"。
2、 這些超市到底靠什麼站住市場?
歐尚:作為國際大型連鎖超市的代表,靠廉價、服務,站穩市場。價廉物美是消費者購物的需求,歐尚的商品價格確實較一般的超市要低。其次,歐尚超市所售商品的種類繁多,可以較大程度的滿足人們的需求,歐尚超市的服務確實做得很不錯,很規范,很有禮貌。服務水平不僅僅會影響顧客的消費,是體現了一個商場的文化。當然,佔地很大的歐尚
信特:靠便利,價廉站穩市場。信特是常州本地商標,發展較多年,有一定的顧客群。而且,在此之前,很多大型超市未進駐,新特占據了很好的地理位置,基本交通都很便利,而且靠近居民區。
蘇果:作為江蘇省內首屈一指的連鎖超市,蘇果的配送和質量都有較高的保證,並且品牌效應也是不可忽略的因素,作為大型連鎖,價格也自然較便宜。
可的:商品質量高,除在人流集中區,物品豐富,且24小時營業,為一些晚歸的人提供便利。且可的的品牌意識很強烈,商品價格高,但都是聽說過的牌子,買的也放心,有信譽保證。
Ⅳ 超市調研報告範文
××市居民家庭飲食消費狀況市場營銷調查報告
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況,特進行此次調查。調查由本市某大學承擔,調查時間是2001年7月至8月,調查方式為問卷式訪問調查,本次調查選取的樣本總數是2000戶。各項調查工作結束後,該大學將調查內容予以總結,其調查報告如下:
一、調查對象的基本情況
(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中,工人320戶,占總數比例18.2%;農民130戶,占總數比例7.4%;教師200戶,占總數比例11.4%;機關幹部190戶,占總數比例10.8%;個體戶220戶,占總數比例12.5%;經理150戶,占總數比例8.52%;科研人員50戶,占總數比例2.84%;待業戶90戶,占總數比例5.1%;醫生20戶,占總數比例1.14%;其他260戶,占總數比例14.77%。
(二)家庭收入情況。本次調查結果顯示,從本市總的消費水平來看,相當一部分居民還達不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約2.3%的消費者收入在2000元以上。因此,可以初步得出結論,本市總的消費水平較低,商家在定價的時候要特別慎重。
二、市場營銷調查報告-專門調查部分
(一)酒類產品的消費情況
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費以外,用於送禮的較多,而紅酒主要用於自己消費;二是商家做廣告也多數是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大於紅酒的市場。
2、白酒消費多元化。
(1)從買白酒的用途來看,約52.84%的消費者用來自己消費,約27.84%的消費者用來送禮,其餘的是隨機性很大的消費者。
買酒用於自己消費的消費者,其價格大部分在20元以下,其中10元以下的約佔26.7%,10~20元的佔22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對看好,尤其是湯溝酒,約佔18.75%,這也許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費情況來看,大部分價格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的佔10.23%,價格檔次越高,購買力相對越低。從品牌上來說,以花果山、張裕、山楂酒為主。
送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣,生產廠商的定價和包裝策略就有了依據,定價要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費者選擇五糧液,10.795%的消費者選擇茅台,另外對紅酒的調查顯示,約有10.2%的消費者選擇40~80元的價位,選擇80元以上的約5.11%。總之,從以上的消費情況來看,消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規模。
(2)購買因素比較鮮明,調查資料顯示,消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結論,生產廠商的合理定價是十分重要的,創名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調查表明,經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%,偶爾換的佔43.75%,對新品牌的酒持喜歡態度的占樣本總數的32.39%,持無所謂態度的佔52.27%,明確表示不喜歡的佔3.4%。可以看出,一旦某個品牌在消費者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應在樹立企業形象、爭創名牌上狠下功夫,這對企業的發展十分重要。
(4)動因分析。主要在於消費者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然後是親友介紹,最後才是營業員推薦。不難發現,怎樣吸引消費者的注意力,對於企業來說是關鍵
,怎樣做好廣告宣傳,消費者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規模。而對於商家來說,營業員的素質也應重視,因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。
(二)飲食類產品的消費情況。 本次調查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行,調查表明,消費有以下幾個重要特點:
1、消費者認為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費水平是相適應的,現將幾個主要酒店比較如下:
泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然後是錦花賓館。調查中我們發現,雲天賓館雖然說是比較好的,但由於這個賓館的特殊性,只有舉辦大型會議時使用,或者是貴賓、政府政要才可以進入,所以調查中作為普通消費者的調查對象很少會選擇雲天賓館。
2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性,但也並非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚酒樓,也有一定的遠距離消費者惠顧。
3、消費者追求時尚消費,如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋裡脊、宮爆雞丁的消費比較多,特別是手抓龍蝦,在調查樣本總數中約佔26.14%,以絕對優勢佔領餐飲類市場。
4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點,市場潛力很大,目前的消費量也很大。調查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數的60.8%,喜歡火鍋的約佔51.14%,在對季節的調查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費的一大景觀和特色。
Ⅳ 我想面試超市的市場調查員需要做什麼准備工作.請具體的解釋,我很需要份工作.
認真,負責,勇敢,即敢於開口說話;有一定的溝通能力即可
Ⅵ 做市場調研必須要做的有那些工作
首先要確定好市場調研的目標,也就是為什麼要做市場調研,要有一個調研的方向,才可以有針對性的進行,否則盲目的去調研,可能後期會發現自己調研的方向和需求根本不符。
設計調查方案,一般一個相對完整的調查方案要包含幾個部分,1.調查的需求,為什麼要調研。2.要調研的對象。3.要調研的人群,是中老年,還是年輕人等。4.調研的區域,是一線城市還是二線城市等。5.調研取樣,不可能全部對象都進行調研,可以隨機或者挑選有代表性的進行調研。6.調研結果整理,分析匯報,得到結果。
制定調研方案,包括調研開始時間,調研周期,調研資源分配等。比如,可以對參與人員進行調研方法培訓,整理調研需求表,確定好此次調研預期的大概經費等。
實地進行調研,准備工作完成之後,就可以實地進行調研了,主要是深入到調研對象,調研人群,調研區域當中,協調人員工作進站,輔助領導將工作井然有序的進行。
調研結果整理,將有針對性的調研結果進行分析整理,梳理調研對象給出的結果,得到符合這次調研的需求的可視化數據。
調研報告編寫,調研結果整理出來之後,還是比較粗糙的,需要細化一下,得到更加細致結果,比如可以把相對系統的結果進行解剖分隔,使人容易理解。而且調研報告要注意格式要求,因為調研報告一般是有固定格式的。
7
整理匯報,調研報告編寫完成之後,就是匯報的階段了,匯報要對這次調研進行總結,抽取有代表性,針對性的信息進行匯報。
8
根據調研結果指定相關方案,一個市場調研的目的就是為了根據結果指定方案,是自己的業務或者產品更加符合目標人群的需求和認識,已達到更好地預期。
Ⅶ 關於超市項目的市場調查計劃及方案
調查目的是什麼?目的決定手段和題目設計以及後續的分析方法。