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啤酒營銷的案例分析

發布時間:2021-01-29 14:26:15

1. 我要做一份關於西昌啤酒市場的案例分析,誰能幫我提供以下資料 1.西昌各啤酒廠址、種類、價格 2.各類啤酒

西昌有一個山城啤酒廠,在西昌西寧鎮,西昌市市場佔有率為40%.具體種類就不怎麼清楚了,一般很少喝山城。其他現在有雪花,金威,百威,青島,瀾滄江.........

2. 急:市場營銷管理案例分析

一、庫爾斯公司持有的是以產品為中心的經營觀念。該觀念是典型的「以產定銷」的觀念,由於過於重視產品而忽視顧客的需求,最後導致經營困難或失敗。
案例中庫爾斯公司只生產一種品質啤酒,而且只有一家釀造廠生產這種啤酒,在競爭不大的情況下,它能夠盈利。(在西部11個州,庫爾斯啤酒的市場佔有率達30%,在加州,1973年佔有了41%的市場,比美國啤酒行業產量最大的安修斯一布希的18%還多。)但是當人們的需求發生變化,競爭加大的情況下,它就會經營困難。(到20世紀70年代中葉,啤酒的消費趨勢發生了很大變化,1978年,該公司利潤下降到5.48億美元,比利潤最高的1976年減少近29%。)

二、顧客的需求發生了變化,市場環境也發生了變化。(到20世紀70年代中葉,啤酒的消費趨勢發生了很大變化,啤酒行業最熱門的產品是涼爽型啤酒或低熱量啤酒和高級名牌啤酒,這種啤酒的銷售量幾乎佔到啤酒總銷量的10%,而其中美國發展最快的米勒公司的啤酒佔到30%,且還有上升趨勢。)

三、保證產品長盛不衰的方法:
1、改變經營觀念,堅持以顧客需求為中心。這樣才能准確的把握市場,做到「隨需而變」,才能有強有力的競爭力。
2、增加啤酒種類,滿足多種需求,同時建立分廠,擴大市場份額。
3、利用名人效應,進行廣告宣傳。這一點可以利用福特總統到亨利•基辛格的贊賞打廣告。
4、建立市場調研系統。准確把握消費者需求變化和競爭者動態。

3. 如何進行市場營銷的案例分析,如何回答市場營銷的論述題

市場競爭的法則,就如同自然界物種競爭的法則一樣,是十分殘酷的,那就是「物競天擇,適者生存」。因此,在自然界,現存的物種自有其「存在的理由」。
例子:
同樣道理,對於MP3行業來說,魚龍混雜的MP3市場也有其「存在的理由」(據不完全統計,現有品牌約200多個)。因此,MP3行業所遵循的 「物競天擇」的規則,其結果必然也是「適者生存。」各廠家要在市場的殘酷競爭中分得一杯羹,甚至於做中國MP3產業的領頭羊,就必須在深入了解市場的基礎上用科學的規律和方法進行決策和管理。

那麼,如何在紛繁蕪雜的市場中尋找、提煉自己的競爭策略呢?古語有雲:「善戰者,求之於勢,不擇於人」,因此,從行業的競爭現狀、消費者屬性、產品特性、價格特性、渠道特性、傳播特性等六方面的要素入手進行深度分析,我們或許可以找到該行業營銷機理的根源和深刻的啟示。

具體方法:
案例分析法是一種具有啟發性、互動性、實踐性,能夠培養學生分析能力、決策能力,提高學生綜合素質的教學方法,該方法在管理類課程教學中被廣泛應用。《市場營銷學》是一門建立在經濟科學、行為科學、現代管理理論基礎上的應用科學,屬於管理學范疇,在教學過程、作業練習、考試試題中教師都會設計相應的案例,試圖運用案例分析的方法來加深學生對所學知識的理解和深化,提高學生的運用所學知識分析和解決實際問題的能力。在進行《市場營銷學》案例分析時,應注意以下幾點:
一、案例分析重在過程、而非答案
案例分析法是把案例作為一種工具,使學生有機會身臨其境地將自己置於決策者或解決問題者的地位,認真對待案例中的人和事,將所學的理論和所積累的經驗應用於案例中蘊含的問題,根據案例材料提供的信息作出客觀分析、判斷,提出切實可行的決定方案。而這一過程,正是學生學習、消化、整合並創造性地運用理論和知識的過程。案例分析所追求的不是要求學生找到唯一正確的解決問題的答案,而是重視學生得出答案的思考過程,重視學生發揮主觀能動作用,增強消化和運用知識與經驗的能力。通過學生的親身體驗,依據自身的經驗和思考,獨立去解決問題。
二、案例分析是從個別到一般的歸納思維過程
進行案例分析是從個別到一般的歸納思維過程,而養成和練習歸納思維的方法,是營銷學的一個重要學習內容。因此,進行案例分析的前提之一是,扎實地掌握市場營銷學的理論體系、基礎理論、基本知識,否則就談不上應用所學知識解決實際問題。也有些學生,理論知識掌握得不錯,面對案例分析卻無法下手,因此,掌握科學的案例分析的方法也是必要的。
具體地說,進行案例分析的過程一般包括以下步驟:
1、從問題入手,閱讀案例。分析案例開始時,迅速查看題中所問,初步判斷考查方向;帶著問題去看題干,重視所給的提示,這可以作為思考問題的切入點;可以提高閱讀案例的效率,也可以引導你關注重點問題。
2、閱讀過程中進行歸納與提煉。當案例較長或關系較復雜時,可以在閱讀過程中歸納出各段落的中心觀點(一句話或幾個詞)。案例分析必須站到案例中的主要角色的立場上去觀察和思考,設身處地地去體驗,與主角同命運。這樣才能憂其所憂,急其所急;這樣才有真實感、壓力感、緊迫感。必須從全局出發,全面細致綜合地考慮問題。
3、弄清案例的目的和關鍵問題。案例分析的目的在於運用所學理論去分析、解決問題,因此,在粗讀案例後,要判斷所分析的案例是什麼類型,與市場營銷學課程中哪些內容有關,分析這個案例要達到什麼目的,案例中的關鍵問題或主要矛盾是什麼。即既重視問題提示,但不局限於提示,打開思路,獨立思考,擬定自己分析的思路,通過從不同的角度考慮問題,然後選用恰當的理論知識來分析案例。
4、將分析轉化為語言的有效形式。以簡潔扼要的文字,記述案例中問題產生的時間、地點、人物及重要狀況等;找出案例中應該解決的問題,做出系統、深入的分析和評價。分析中,學生應當充分發表自己的「真知灼見」,以展示自己專業的能力和水平,闡述自己從本案例中引發了什麼樣的思考,得到了什麼樣的啟迪,獲得了什麼樣的教益;如何將這些經驗、收獲和體會運用到實際工作中去。最好結合自身所在單位的實際進行對比分析,從而體現自己分析問題、解決問題的能力。案例分析報告的寫作應達到以下幾點要求:問題分析的系統性和深入性,思路的邏輯性和清晰性,分析報告的條理性和嚴謹性,運用所學理論知識的針對性和適用性,語言表達的准確性和流暢性等等。
三、舉一反三
從對以下案例的分析中讓學生受到進一步的啟發,真正掌握案例分析方法的實質,並能舉一反三,靈活運用。
案例介紹:1970年菲力浦摩里斯公司(即生產、經銷「萬寶路」香煙的公司)買下了密爾瓦基的米勒啤酒公司,並運用市場細分策略,使米勒公司躍居該行業頭把交椅,成了啤酒業的老大。原來的米勒公司是一個業績平平的企業,在全美啤酒行業排名第七,市場佔有率僅為4%。到1983年,在菲力浦摩里斯的經營下,米勒公司的市場佔有率達到21%,僅次於排第一位的布希公司(其市場佔有率為34%),但已將排名第三、四位的公司遠遠地拋在後頭,以至於當時人們普遍認為米勒公司創造了一個奇跡。米勒公司之所以能夠創造這一奇跡,關鍵在於菲力浦摩里斯公司吞並米勒公司後,實施了該公司曾使「萬寶路」成功的營銷技巧,即市場細分策略。
首先,米勒公司在作出營銷決策前,先對市場做了認真的調查。他們發現,根據對啤酒飲用程度的不同,可將消費人群分為兩類,一類是輕度飲用者,另一類是重度飲用者,而且其飲用量是輕度飲用者的8倍。結果一出來,米勒公司馬上意識到他們面對的是怎樣一個消費群體:多數為藍領階層,年齡在30歲左右,愛好體育運動。於是,米勒公司果斷地決定對「海雷夫」啤酒進行重新定位,改變原先在消費者心中「價高質優的精品啤酒」形象。將其消費人群從原先的婦女及社會高收入者轉向了「真正愛喝啤酒」的中低收入者。重新定位還表現在米勒公司的新廣告上。整個廣告是面向那些喜好運動的藍領階層。廣告畫面中出現的都是一些激動人心的場面:年輕人騎著摩托車沖下陡坡,消防隊員緊張地滅火,船員們在狂風巨浪在駕駛輪船……甚至還請來了籃球明星助陣。新產品上市後,市場反應熱烈,很快贏得了藍領階層的喜愛。
米勒公司並沒有就此罷手,他們決定乘勝追擊,又進入了他們細分出來的另一個市場———另低熱度啤酒市場。開始許多啤酒商並不看好米勒公司的這一決策,認為他們進入一個「根本不存在市場的市場」。但米勒公司並沒有放棄,他們依然從廣告宣傳上著手,反復強調該種啤酒———「萊特」———的特點:低熱度,不會引起腹脹,口感與「海雷夫」一樣的好。同時,還對「萊特」進行了重新包裝,在設計上給人以高質量、男子漢氣概濃、奪人眼目的感覺。在強大的廣告攻勢下,整個美國當年的銷售額就達到200萬箱,並在以後幾年迅速上升。
在佔領了低檔啤酒、低熱度啤酒這兩個細分市場後,米勒公司又開始了新的挑戰,它將進軍最高檔啤酒這一細分市場,將原來在美國很受歡迎的德國啤酒「老溫伯」買了下來,開始在國內生產。廣告宣傳中,一群西裝革履的雅皮士們高舉酒杯,說著「來喝老溫伯」,這一舉措大大擊垮了原先處於高檔啤酒市場領導地位的「麥可龍」。
在整個20世紀70年代,米勒公司的啤酒營銷取得了巨大的成功。到1980年,米勒公司的市場份額已高達21·1%,總銷售收入達到26億美元,成了市場的龍頭老大,被子人們稱為「世紀口味的啤酒公司」。
問題:(1)分析米勒公司的成功之處。(2)米勒公司在推出「海雷夫」啤酒時,採取的是哪種目標市場營銷策略?(3)之後作為市場挑戰者的米勒公司,推出「萊特」啤酒的舉措屬於哪種市場競爭策略?
分析提示:
(1)市場細分是進行營銷活動時最基本,也是最重要的工作之一。市場細分得准確與否,直接關繫到產品的定位問題,一旦市場細分做不好,整個營銷活動的基礎就不穩,必將對後面的營銷活動產生不良影響。米勒公司以對市場准確的細分,增加了其對消費者的了解,提高了營銷的針對性,為准確的市場定位創造了條件。米勒公司的成功就在於恰到好處的市場細分。
(2)集中性市場策略。該策略有利於樹立和強化企業形象和產品形象,在目標市場上建立鞏固的地位,還可節省成本費用,最適於實力不強的小企業。但該策略風險較大。
企業選擇目標市場策略應考慮的因素:①企業經營的實力。②產品的自然屬性。③市場差異性的大小。④產品所處的市場生命周期的階段。⑤競爭對手狀況。
(3)市場挑戰者在市場上居於次要地位,但不安於現狀,要向市場主導者挑戰,以求取而代之,因此挑戰者戰略的核心是進攻。市場挑戰者首先要確定自己的戰略目標和挑戰對象,然後還要選擇適當的進攻策略,如正面進攻、側翼進攻、圍堵進攻、迂迴進攻、游擊進攻等。推出「萊特」啤酒的舉措屬於市場細分性側翼進攻,即尋找還未被領先者覆蓋的商品和服務的細分市場,在這些小市場上迅速填空補缺。側翼進攻能集中優勢力量攻擊對手的弱點,是最有效和最經濟的策略形式之一。

4. 關於市場營銷案例分析,求大俠幫忙解答。

你這問題,我如果回答你,至少查閱一個星期的資料,所以真的愛莫能助,專但是可屬以你個思路,就是好好把市場營銷中的,市場調研部分好好看看,按步驟逐項查詢,調查問卷,數據分析,初步定論,以及方案可行計劃,如果是道考試題的話,你就上稍微搜索一下,大體寫一下,但是最好有自己的想法,以及可行性報告。祝你好運

5. 庫爾斯公司啤酒興衰的秘密 案例分析 急急急!!謝謝各位高人的幫忙

市場營銷學後面的習題答案,我也想要啊

6. 誰有市場營銷有關青島啤酒的案例分析和答案

這道題的答案不是白給的。我是做專業情報收集的,可Q交流> 5 2971 043 6

7. 啤酒區域市場營銷方案怎麼寫

全國性品牌、省區域性品牌、市縣區域三種類型的品牌在市場營銷策略上的不同主要表現在營銷管理理論的基本原理。
奧古特品牌營銷(上海)咨詢機構,在品牌同質異構與品牌異質同構理論指導的實戰派精英團隊。堅信品牌的創建,塑造,管理,維護和提升是建立在優秀文化基礎之上的精神產物。奧古特始終屏棄狼性文化意識的侵蝕、抵禦狼性野蠻的泛濫!在亞太區咨詢界可以稱之為文化打造品牌的典範。當然是集團企業的首選機構。
奧古特永遠站在客戶企業的立場上,立足中國國情和中國市場經營環境,深刻了解行業宏觀政策,緊密與一線行業周刊與行業協會合作,深入對消費品市場進行深度研究,從而更加精準了解和把握行業發展動態,在為客戶實際制定戰略和策略需求時而量身打造,奧古特品牌營銷咨詢機構的優勢主要體現在為企業提供品牌戰略、營銷整合、終端管控的全案咨詢服務。
奧古特為眾多企業提供了一流的顧問咨詢服務,並贏得了對方良好的口碑,主要注重咨詢方案的整體性,結合市場環境讓企業擁有可操作性、可執行性,幫助客戶進行開拓市場,在制定全案策劃時我們始終遵循以下原則:
1、戰略至上原則:策劃最講究的是戰略,在確定好戰略方向之前,任何戰術都沒有所謂的好與壞之分,奧古特會將戰略和戰術,結合公司多年的實踐案例經驗完美結合在一起,使客戶企業獲得所期望的要求。
2、思想開放原則:大膽設想,小心求證。我們對行業和客觀規律的深刻了解和把握,結合數據變封閉性思維為開放性思維,了解某些成功的模式資源可以大膽發掘、盡量為我所用,從橫向到縱向、從線性到復合性的思維會多角度思考問題。
3、多線聯合作戰原則:面臨激烈的市場競爭和復雜的社會現象,策劃需要多方面的支持,求取最佳切入點,多線專家聯合協同作戰找到問題的最佳切入點,以保證項目策劃總體成功。
除此之外,在制定戰略和策略方案的同時,也關注和了解競爭對手的實力和經營方針,不僅了解同行一線品牌企業、還有對二、三線品牌企業以及與客戶勢力相當的競爭企業的實際情況,會從多角度來對比分析來支持戰略和方案。協助企業拓展新品牌以及為原有品牌重新定位,協助新創建的企業走上正常營運的軌道或協助企業擺脫瓶頸走向更高一層發展需求。

8. 關於一個啤酒的營銷案例

這是我們上課老師講過的一個案例,我覺得慢蠻經典,不知道是不是你要的那個,
前幾年,天津市場的啤酒競爭已經相當激烈。當時豪門啤酒為了打開天津市場,採取了一種很有意思的方法。
那時的豪門不僅沒有名氣,廠子也是很小的工廠。當時的經理在公司里挑選了一個非常有派頭的中年男子,經過包裝公司一番整容,弄了個大腕樣子,找幾個保鏢模樣的人,租了一輛寶馬(那時候的寶馬比現在少多了)。然後到天津最大的最有名字的喜來登酒店。那酒店一看就知道,人家是道上的人!趕緊笑臉相迎,特級招待。點最貴的菜,然後服務員「先生要什麼酒水?」這時候哪老闆模樣的說話了:「就來豪門啤酒吧!!」 服務員一聽傻了,哪有什麼豪門啤酒?聽都沒聽過!但是營銷裡面對顧客不能說「NO」,尤其是這么大一個酒店!!於是服務員告訴領班,領班也沒聽過,又告訴經理。後台就開始忙活了。豪門那幾個傢伙就在那裡偷著樂,看他們找吧! 經理也沒聽過。一般來說,那些大型酒店,他們都有一個二八理論。80%的利潤來自20%的客人。像這么大派頭的,一定需要好好招待的,絕對不能說沒有。於是經理立刻給供應商打電話,「豪門啊,要豪門!」渠道的鏈條打開了。供應商都是很敏感的人,一聽這個,知道商機來了!趕緊到處找豪門啤酒。先說這菜桌上!經理最後沒辦法,只能說「先生,對不起。您要的酒水我們現在正缺貨。真的抱歉,下次您光顧的時候一定給您奉上!」 豪門這些傢伙也得做個樣子!「什麼?沒有豪門?連豪門啤酒都沒有?你們這么大一個酒店居然沒有豪門啤酒?」經理又道歉!然後他們就抱怨著,吃了幾口菜就說「哎,不吃了不吃了,沒有豪門啤酒還吃什麼啊!走人!」 第二天又去另外一家。第三天又去另外一家。 不過從第二天開始,豪門啤酒廣告就開始在在報紙和電視上播放 !!由於昨天酒店供應商的電話滿天飛,豪門啤酒在第一時間的銷量肯定沒問題。

9. 案例分析題:金星啤酒

分析:小趙運用贊美、接近終端客戶的技巧,拉近了與客戶的關系和距離,加深了雙方溝通慾望最終達成了雙方滿意的協議。

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