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亞朵酒店的營銷策略分析及建議

發布時間:2021-01-23 12:48:41

❶ 對酒店市場營銷宏觀環境分析該分析

1、酒店市場營銷環境是指與酒店企業營銷活動有潛在關系的各種酒店外部和內內部因素組成的生態系統。
2、通容常情況下,酒店市場營銷環境是由兩方面構成的,即微觀環境和宏觀環境。微觀環境指與企業緊密相連,直接影響企業為目標市場顧客服務的能力和效率的各種參與者,包括企業內部營銷部門以外的企業因素、供應商、營銷渠道企業、目標顧客、競爭者和大眾。
3、宏觀環境是指人口、自然、經濟、科學技術、政治法律和社會文化等食業不可控的宏觀因素。這兩種環境之間不是並列關系,而是包容和從屬關系。
4、微觀環境受制於宏觀環境,但它同時也制約著企業的生產經營活動並受到企業營銷活動的影響。宏觀環境與微觀環境共同構成企業營銷環境系統,二者共同對企業的營銷活動產生影響。

❷ 酒店營銷的問題對策

其一,有相當一部分酒店營銷管理依然停留在走團隊、簽合約或簡單的推銷、低級的削價等傳統營銷手段上。缺乏對自身酒店進行市場分析及市場定位,或分析不夠深入,定位不準,使酒店經營策略模糊。
其二,當前酒店經營銷售的主要精力放在了解對手,如何跟同行進行拼規模、拼價錢、拼服務、拼文化,只是在努力發掘自己的潛力,逐漸形成了閉關自守、閉門造車,使自己酒店的客源市場人為變小。
其三,企業發展倡行「80/20法則」,即大部分企業80%的營業額是來自於其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費,而其他20%的營業額才來自於那些80%的游離顧客。不少酒店就缺乏對20%忠實顧客需求的研究,沒有考慮到如何才能吸引他們入住,如何才能根據他們的需要進行飲食、娛樂、社交等活動和消費的激勵促銷,更沒有考慮到如何進行個性化的經營銷售。
市場是酒店生存的源泉,而市場的主要矛盾就是供求矛盾,因此,酒店的經營思維應該一切以市場的需要為出發點和落腳點,我們必須把企業推向市場,在市場中求得生存發展,從而確立在本地行業領域的主導地位。酒店無論怎樣變化,萬變不離「服務」之其宗,服務是酒店行業的本質,它是酒店的產品,它決不是單靠花本錢,靠硬體,可以代替的。 提供個性化服務
人們的消費觀念及消費需求不斷向高級階段發展,消費者已從原有的數量消費、質量消費轉向個性化消費。酒店提供的是生活服務,客人的一般心理總是求新、求異、求變的,比如對於異地的各種文化,人們往往表現得樂意接受。如果在服務中一味去迎合客人原有的生活方式,勢必導向客戶的「移情別戀」,無法取得理想效果。當然,創新服務不能強加於人,要給客人提供多種選擇的餘地,並尊重客人的選擇,做好個性化服務。酒店創新就要遵照顧客的要求去進行,特別是「顧客資料庫」中的那20%忠實客戶群體。他們大多是某一行業的成功人士,重復購買力強,對於酒店的評價和選擇,往往影響著周圍許多人,且他們的消費品位變化極快。所以在營銷戰略上,應把忠誠顧客置於組織結構的中心,通過向會員提供超值和可供選擇的服務與之建立長期的緊密性關系。使老顧客不斷感受到新的服務和新的變化,提升他們對產品的忠誠度。
強化人性化營銷
特色服務的推出,其實對每一個酒店而言,都會隨著不同時令段而不斷推陳出新。作為酒店人最明白,主要的並非單單是環境設施的花樣設計,也不在於價格上的優劣勢等,而是最重要的一環:如何落實到推而廣之?如何使服務做到深入人心?這才是酒店運營者所關注的最大課題,即成功服務的推出是必要落實到具體實施及宣傳推廣之上。個性化的服務就要採用個性化的營銷。真正抓住顧客心的,似乎正是人文的氣息。如果你乘坐過新加坡航空公司的班機,相信你會對她留下極為深刻的印象,許多乘客甚至認為那是生命中非常值得留戀的美妙時光。新航不是大公司,恐怕也永遠成不了世界性的大公司,但她無疑是世界上最好的航空公司之一,其根本的原因在於新航員工所一貫秉持的理念:待顧客如親人。這種理念深入骨髓、溢於言表,體現於員工的舉手投足。從本質上來說,人性化營銷並非一種策略,而是一種基本的態度,是信念。
注重銷售多元化
過去的計劃經濟發展到今天的市場經濟,依靠單體獨立作戰方式已不再能夠維系酒店的生存與發展,這就需要觀念的轉變、營銷策略的根本改變。酒店當前迫在眉睫的,在於實現標准化與國際化接軌。酒店必須以創新和變革去對應個性化和多元化需求的發展,以新的理念、新的服務和新的文化,有針對性的充分滿足酒店目標客源市場的一切需求。先進的管理理念注入酒店,完全可以突破酒店營銷領域所固有的本土化的局限性市場思維,代之以開闊的全局的市場定位,從而擁有了作為酒店最重要的新生力量,以求實現質的飛躍。資源共享、優勢互補的雙贏戰略聯盟在當前尤為重要。隨之而來的不僅是企業間的相互競爭,而且還有共同利益上的「互動」和「聯盟」。
「酒店VIP俱樂部」計劃,作為行業人士或許不太陌生。俱樂部營銷是一種網路會員制營銷方式。這種方式無論是在國外,還是在國內都已受到日益廣泛的關注與應用。最早啟用該計劃的是香格里拉酒店管理集團和希爾頓酒店集團。1993年,北京希爾頓飯店實施運作並大獲成功,從而為國內酒店營銷掀開了新的樂章,眾多酒店紛紛效仿。它是以建立會員制為發展導向的形式;在運作策略上,完全以顧客需求為中心,充分利用好信息資源入手,從而准確的界定酒店的市場定位,營造酒店的經營特色;以強化酒店品牌效應,並完善激勵機制的促銷戰略;進而通過控制有力、行之高效的電話營銷系統,幫助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠實客戶群體,這些也正是為酒店創造80%利潤額的那20%的忠誠客戶。具有效數字統計,運作此計劃的酒店中,其10%-15%的入住率往往就是此類會員所帶來的,並且在餐飲和娛樂方面的收益尤為明顯。
通過會員在酒店的頻繁消費來提高和穩定酒店的整體收入。在當地商界提高影響及其知名度,既保證客源的鞏固與擴充,又能直接體現到酒店總體銷售收入的增加,使酒店在當地市場領域佔有更高的市場份額。由此,將為酒店打造出符合酒店特色的服務品牌,實實在在做到酒店服務的深入人心,從而大大增強了酒店在當地區的主導地位。充分彌補了酒店現有營銷策略的單一和不足。「酒店VIP俱樂部」酒店營銷實施計劃正是從:在觀念認識上,利用80/20法則,將顧客佔有率和忠實程度放在首位;目標是從酒店特色出發,充分挖掘酒店的最大市場潛力。俱樂部成員之間以及與俱樂部組織者之間往往存在著一種相互滲透、相互支持的結構性關系。他們之間不僅有交易關系,更有夥伴關系、心理關系、情感關系作為關系的堅實基礎,因而這種營銷體制不是競爭對手可以輕易染指的結構性關系。
酒店VIP俱樂部項目的運作,具備了一整套專業標准化。它對電話營銷方式的環境布置,人力資源的招聘、培訓、獎勵制度,主題詞的設計,都有其專業性的操作要求。一個小小的俱樂部具備了作為一個公司的機構編制,從項目總監到銷售經理以及財務、秘書、信息管理部、信使、銷售人員完全做到了分工明細化,使酒店營銷工作有條不紊突破性的發揮出高質高效水平。除美國HMC公司以外,國內有少數酒店俱樂部項目的專業營銷代理公司,也已悄然興起及運營。並且已成為很多高星級酒店,為提高其影響及知名度、創造酒店利潤利益最大化、建立忠誠客戶資源庫的最重要組織形式之一和最佳營銷實施方法,符合了我國酒店業國際化發展趨勢。
「酒店VIP俱樂部」項目的操作,是以一個地區一家酒店為合作對象。最大的特色是,代理公司進行全方位的策劃和直接投資運作,無需酒店進行經濟投資,風險基數低。完全依託於酒店的軟硬體設施資源,為會員提供個性化的優惠服務,培養酒店的忠誠顧客,為合作酒店獲得經濟效益最大化。此類營銷產業的推出,屬於新形勢下真正意義上的,現代酒店高效快捷的較新經營理念和最佳「個性營銷」實施方案。在其經營、管理、運作的思維模式上所體現的許多新的營銷理念及促銷策略足以讓酒店借鑒和運用。
隨著我國綜合實力的增強和旅遊事業的發展,國際知名飯店集團紛紛涉足中國市場,出現了群雄逐鹿的局面。從國內來看,酒店增長速度過快,潛在供需失衡,微利時代已經來臨。而展望世界,中國加入WTO後,連鎖經營成為中國飯店業迎接挑戰的必然之路。企業應通過一定程度的合作和資源共享來尋求競爭優勢,從外部尋求優勢互補。

❸ 請分析亞朵酒店如何通過差異化競爭策略成為中國精品酒店第一品牌

我覺得亞朵更多的去注重旅客的體驗感,而且他們也是比較早做酒店新零售的,之前住中山店的時候發現酒店會結合當地文化融入到酒店裝修中,算是比較關注人文氣息

❹ 酒店的營銷策略都有哪些

包括:組織營銷,產品組合,策劃宣傳。

組織營銷市場營銷在組織開展時,要做到以下幾項:

1、劃定銷售區域和范圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和范圍,以包乾的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和范圍的分配要根據常客的銷售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。

2、規定銷售指標。營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有:

(1)銷售數量,如客房銷售的天數,餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。

(2)銷售次數,每天或每月應進行的銷售訪問次數。

(3)銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。

(4)亞朵酒店的營銷策略分析及建議擴展閱讀:

營銷理論上主要有四種營銷競爭策略:

1、直接與競爭對手競爭;這種策略主要適用於本企業具備較強的競爭實力,行業中企業實力相當或本企業實力上略占優勢的情況,對於企業的要求當然也很高;

2、使競爭對手難以反擊;即採用一些措施、手段是競爭對手還來不及做出反應就處於失敗或被動、劣勢的地位,對於企業的策略,創新性,技術性等要求都很高,現實中可行性也有待考慮;

3、不戰而勝的競爭策略;主要是採用一些迫使對方投降、讓步的策略方式,採取一些競爭手段,逼迫對方作出退出該領域或行業的手段來,要根據行業特點和具體情況而定;

4、與競爭對手合作的策略。這種方式比較可行,對於實力相當而求得共同發展的企業來說都是一劑良葯,既可以求得雙贏,又能增進合作,實現企業盈利。

❺ 酒店的營銷策略都有哪些

Hi花生酒店顧問為您解答:
酒店營銷策略不能一概而論,須根據情況來制定相應策略:
1.
負需求狀況與扭轉性營銷負需求狀況是指客人不喜歡或厭惡某個酒店,故意避開購買這個酒店的產品。比如:原來的匯豐酒店,一場電火化為烏有,現在改名為哈特商務酒店重新開業後,至今仍是客人極少極少的,據說又要關門了。
這種負需求,真是太糟糕了,在這種情況下,酒店管理人員就要分析客人不喜歡的原因。提高服務質量,用強有力的促銷手段來重新塑造酒店形象。此時酒店的營銷任務是扭轉性營銷。扭轉人們的抵制態度。使負需求(不需求)變為正需求。
2.無需求與刺激性營銷
無需求狀況是指市場對酒店的產品不關心,沒有興趣。
比如:一新建的大酒店,由於客人對它們不了解,光顧的人就很少,在這種情況下酒店必須設法使消費者對其感興趣。
刺激需求使無需求轉變為有需求即實施刺激性營銷。
例如:一些大酒店在開業前多採用五折折扣來吸引消費者以刺激消費者認識。
3.潛在需求與開發性營銷
潛在需求:指顧客對市場上現在的產呂或服務不能滿足的。或隱而不見的需求。(例如:一些工薪層對高檔酒店即嚮往對懼怕。想去享受一些,又怕消費不起,口袋裡錢少)針對這種情況酒店應了解這一市場需求,開發合適的產品與服務來滿足這一需求,開發性營銷運用的實例比如說「北京五星級的長城酒店,全國之內首先推出面向工薪層的開發性營銷策略。推出五個5(55555)自助餐服務。
讓工薪層花不了幾個錢就可以在五星級酒店享受一次。五個五是指:成人50元一票到底50種菜餚任意選用酒水五折兒童5折五星級的優質服務。長城酒店的五伍服務推出後很受歡迎。
4.下降需求與恢復性營銷
任何一家酒店,如果長期保持它的菜式及口味不變,必定遭至需求大降的局面(光顧的人也少了)比如人們已經不再原意吃粵菜了,你還以出售粵菜為主,那麼誰還願意去吃呢?
所以餐廳要想恢復到以前與市場份額,必須使其產品和服務常變常新。舉一個成功的例子:北京一家酒店每年都推出聖誕晚宴由於年年如此,客人的興趣淡了,顧客一年比一年少,後來酒店的一位主管提議開發新的銷售熱點。
在2月14日推出情人節情人套餐以及情人禮品。情人晚會等創新產品並在報紙上大肆宣傳。結果營業額大大超過了聖誕晚宴。營銷學運用的好那麼不怕酒店需求下降了
5.不規則需求與同步營銷
酒店有著明顯的淡旺季,客人的需求不規則,一般4月5月,9月10月,為最高峰。12月1月為低峰(淡季)酒店管理者必須通過靈活的價格及其它方法來調整。供求關系實施與不規則的淡旺季同步的營銷方案。(比如實行淡季價格與旺季價格;冬季養客,夏季吃客)
6.過渡需求與壓縮性營銷
客人很多的季節里。往往會出現酒店接待水平不高,忙不過來的現象。這種情況下酒店的超負運轉,會大大降低服務質量,因此必須通過提高價格。減少促銷等手段來壓縮需求或持續性的使客人減少需求。
7.不健康需求
比如說有的客人偏愛走台小姐,走台先生,以及賭博,吸毒等服務。酒店絕對不能為了滿足這種不健康需求而為其提供服務。必須及時運用抵制性營銷進行抵制(抵制清除本酒店的這種需求應注意自己酒店的正常環境和氣氛。
8.充分需求與維護性營銷
一些回頭客對我們的酒店很滿意。我們就採用維護性營銷使顧客更好喜歡我們這里如發議會員卡。優惠餐,贈送禮物等,投其所好。

❻ 酒店OTA營銷策略有哪些

酒店哥來跟您聊聊,酒店OTA運營應該怎麼做營銷


酒店要通過OTA做營銷,一般都可分為5個部分。在回答問題之前,我們先來明確三點:

1、 營銷的目的是引流。

2、 營銷的本質就是傳播。

3、 理想的營銷是讓流量帶來更多的流量。

這三點分別可以用來回答:我們為什麼要做營銷?營銷到底是什麼?什麼才算是一個好的營銷活動?


1、 確立營銷目標——要做什麼樣的營銷

在確立一項工作之前,我們都得先確立一個目標。換而言之,我們的營銷要達到一個什麼樣的效果。

目標的確立不僅可以為我們的前期策劃立一個標桿,在後期做活動復盤的時候,也會有一個對比的標桿,實際效果與預期相比是達到了還是差多少,對比之後可以看到這次活動的不足之處或者值得其他項目借鑒的經驗總結。


2、 營銷的節點選擇——營銷如何借勢

考量時間節點的維度,一來是為營銷活動找噱頭,也就是借勢。二來,節點日推出營銷活動獲取的點擊量可能會多一些,整體活動效果可能會好一點。

比如今年的國慶節,又恰逢建國70周年,那麼緊跟這個節點,無論是營銷的氛圍還是用戶的參與度,這個節點都是一個不容錯過的營銷選擇。此外,還有9月初的開學季、攜程推出的99酒店節、以及攜程20周年慶等等節點,都可以成為營銷活動推廣的選擇。


3、 營銷的客戶群體——營銷面向的是誰

當活動的目標、節點(借勢點)確定好了之後,對營銷的目標客群也要有一個把控。如何去把控呢?

明確了我們的營銷目標是做傳播引流,那麼接下來就要考慮我們去哪裡引流?目標客群是哪類人?他們的消費偏好是什麼……

這里可能有一個誤區,很多人在做營銷時可能都會忽略。我們做OTA運營,使用的平台是不一樣的,要知道不同的平台的用戶群體也是不一樣的,不同的平台的規則也是不一樣的,如果我們只制定一個營銷策劃,然後把這個營銷活動鋪到各個平台上,那麼可能在某個平台上取得的效果好,其他平台的效果可能不太理想。

如何去改變呢?

首先你得明確不同平台的運營規則。

接著你得對不同平台的受眾做一個分析,對平台用戶進行用戶畫像,了解這類用戶的消費偏好。

最後再根據不同平台的不同用戶的行為偏好制定一個特定的營銷方案。


4、 營銷的類型——營銷選擇的方式是什麼

營銷的本質是傳播,那麼既然是傳播,傳播的類型有很多,能讓我們傳播出去的吸引人的內容有很多。

對於酒店人來說,做OTA運營的營銷,常見的方式就是促銷、打折、優惠活動等等。大家在選擇營銷的方式的時候可以多樣化一些,不必太單一。例如:

不同的房型給出不同的價格優惠

不同的價格帶給出不一樣的優惠方式(打折優惠、連住優惠、早鳥價等等)

不同的平台制定不同的促銷方式

……


5、 營銷的復盤——營銷的效果怎麼樣?如何改進

營銷活動推出去之後,不管效果是否達到預期,都要盡快對營銷活動做一個活動的復盤和評估。

營銷的活動是否達到預期?

如果沒有,問題出在了哪一個環節?

如果達到了,那麼超出預期的部分是怎麼做到的?

整個過程中有沒有哪一個環節需要改進或加強?

……

以上,就是要做一個營銷的整體思路。不僅僅是我們做OTA平台的營銷,我們在做線下的營銷推廣也需要從這5個方面去考量,當然,這5個方面只是一個參考的考量維度,對於不同類型不同品類的酒店,考量的維度會有所不同。

總體來說,前期的分析和目標確定,中期的活動策劃和執行,後期的復盤和整體評估,都是一個完整的營銷活動不可或缺的。

❼ 酒店營銷策略需要避免哪些問題

酒店營銷策略需要避免的問題
其一,有相當一部分酒店營銷管理依然停留在走團隊、簽合約或簡單的推銷、低級的削價等傳統營銷手段上。缺乏對自身酒店進行市場分析及市場定位,或分析不夠深入,定位不準,使酒店經營策略模糊。
其二,當前酒店經營銷售的主要精力放在了解對手,如何跟同行進行拼規模、拼價錢、拼服務、拼文化,只是在努力發掘自己的"潛力",逐漸形成了"閉關自守"、"閉門造車",使自己酒店的客源市場人為變小。
其三,企業發展倡行「80/20法則」,即大部分企業80%的營業額是來自於其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費,而其他20%的營業額才來自於那些80%的游離顧客。不少酒店就缺乏對20%忠實顧客需求的研究,沒有考慮到如何才能吸引他們入住,如何才能根據他們的需要進行飲食、娛樂、社交等活動和消費的激勵促銷,更沒有考慮到如何進行"個性化"的經營銷售。
總之, 市場是酒店生存的源泉,而市場的主要矛盾就是供求矛盾,因此,酒店的經營思維應該一切以市場的需要為出發點和落腳點,我們必須把企業推向市場,在市場中求得生存發展,從而確立在本地行業領域的主導地位。酒店無論怎樣變化,萬變不離「服務」之其宗,服務是酒店行業的本質,它是酒店的產品,它決不是單靠花本錢,靠硬體,可以代替的。

❽ 酒店品牌解讀以人文酒店亞朵為例

自流量,亞來朵酒店塑自造跨界合作IP酒店,藉助著名IP自身效應,與亞朵IP形象相結合,形成IP化自流量、自傳播;口碑傳播,這種傳播方式也只有認真去做產品的才能掌握和運用,我們發現亞朵營銷的比較少,所以口碑這一塊應該比較OK。比如,低的房間價格,而配備的床品竟然是和「夢百合」、「康乃馨」定製的PLANET BED,這足以超預期形成傳播了。

❾ 對酒店市場營銷宏觀環境分析,怎麼分析

1、酒來店市場營銷環境是指與酒店企業源營銷活動有潛在關系的各種酒店外部和內部因素組成的生態系統。
2、通常情況下,酒店市場營銷環境是由兩方面構成的,即微觀環境和宏觀環境。微觀環境指與企業緊密相連,直接影響企業為目標市場顧客服務的能力和效率的各種參與者,包括企業內部營銷部門以外的企業因素、供應商、營銷渠道企業、目標顧客、競爭者和大眾。
3、宏觀環境是指人口、自然、經濟、科學技術、政治法律和社會文化等食業不可控的宏觀因素。這兩種環境之間不是並列關系,而是包容和從屬關系。
4、微觀環境受制於宏觀環境,但它同時也制約著企業的生產經營活動並受到企業營銷活動的影響。宏觀環境與微觀環境共同構成企業營銷環境系統,二者共同對企業的營銷活動產生影響。

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