1. 如何對安慕希酸奶進行eiq分析
伊利抄安慕希酸奶雖然標明襲是"酸奶",但是「常溫酸奶」。所謂的「常溫酸奶」不過是商家炒作的噱頭。低溫酸奶中的乳酸菌是活性的,而常溫奶中的乳酸菌是非活性的,說白了就是死的。因為乳酸菌必須冷藏保存(比如有些葯店設有冰箱,裡面裝的就是一些關於菌種的葯),一旦脫離冷鏈,就會死。既然是死的,那就等於沒有,也就失去了酸奶應有的功效。所以還是建議你選擇低溫酸奶。
2. 安慕希希臘酸奶的介紹
伊利安慕希1引入希臘酸奶,旨在為人們帶來更多營養與濃醇享受。而相比其它高端常溫回酸奶,伊答利「安慕希」也具有明顯的特色。不僅名字更為高端大氣,來源於希臘的「Ambrosial」,更添加了希臘雅典農業大學最新研製的菌種,具有濃郁的口感和更多的蛋白質,比普通酸奶高出蛋白質35%,最長保質期五個月。
3. 酸奶的市場狀況
《2012-2017年酸奶行來業投資決策調源研與趨勢咨詢報告》內容顯示,在眾多乳製品品種中,酸奶是目前我國乳製品中增長最快的品種,不僅產量呈現直線上升的趨勢,其銷量增長速度更是高達40%以上,遠遠高於其他乳製品細分領域發展。數據顯示,過去幾年來,城鎮居民的年均酸奶消費量復合增長速度達到20%以上,超出居民的收入增長速度。酸奶還是鈣的良好來源雖然說酸奶的營養成分取決於原料奶的來源和成分,但是一般說,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因為原料質量的要求高,另一方面因為有些酸奶製作中加入少量奶粉。所以一般來講,飲用一杯150克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。益生菌是指有益於人類的生命和健康的一類腸道生理細菌,如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、乾酪乳桿菌等乳酸菌。
4. 安慕希酸奶的缺點,優點,可能遇到的風險
液狀飲料,是運動中補充動力的最佳來源,也是騎士們長途騎行時可以隨身攜帶的絕佳補給食物。
騎行是一項很耗體力的運動,在騎行過程中要補給食物,蜂蜜及水果中的單糖類(葡萄糖、果糖)等的液狀飲料,最易被胃腸所吸收,是運動中補充動力的最佳來源,除此之外,下列的食物,也是校長覺得騎士們長途騎行時可以隨身攜帶的絕佳補給食物。
香蕉:雖然傳統上認為香蕉吃太多對骨頭及胃腸不好,不過香蕉卻是騎行活動中,最常見的補給聖品,因為它易於攜帶與補給,放在背後的口袋,容易存放且方便使用,且易消化、高卡路里(100克有91大卡),有豐富的維生素。騎行中的最佳補給食物 檸檬:洗凈,不切片,慢慢用口咬並吸取果汁,不但可以提神,而且又有大量的維生素C。檸檬是鹼性食物,有助於減緩體內酸化,還可抑制血小板凝聚,防止血栓形成的功能,因為當血液濃稠時,會導致動脈硬化、高血壓、心臟病、糖尿病等心血管疾病,更嚴重時會形成血栓阻塞血液流通。 蜂蜜:原汁分裝成小瓶或稀釋水,蜂蜜容易被吸收並轉化為卡路里,並含有豐富的多種礦物質及營養分,是單車活動的聖品。
椰果:易攜帶,易入喉的纖維類。(食用時要小心吞食,以防噎到,食用後,包裝盒要記得帶回,不可隨手丟棄。)
巧克力:可及時補充人體在運動時消耗的熱量,需注意選擇不易融化的品牌,表面光滑的巧克力,其質量較好。巧克力對心血管有很好的幫助,還可以促進分泌「抗憂郁」的腦血清素,提升好心情。
牛軋糖:內含花生,可嚼出口水。
葡萄乾:易入喉,又含有高度的熱量及多種礦物質及營養分。 葡萄糖水:李福祥的最愛,白開水加葡萄糖,簡單且有效便宜。
運動飲料:運動飲料成分接近人體體液的電解質溶液,可以迅速被身體吸收,並且不增加胃腸負荷。運動飲料主要功能,可補充水分、平衡鉀鈉及電解質,以防脫水與抽筋。 ENERGY BAR:歐美國家很流行在運動中食用ENERGY BAR等類似糖果的食物,主要是便於攜帶,易於吞食,快速提供熱量以及飽腹感。缺點就是貴了點,含巧克力之故,還易融化。
酸奶:補充氨基酸,修補損耗的肌肉。可把體內壞菌趕走,幫助通便。
潤喉糖:騎自行車時,不斷的呼氣,會容易口乾,尤其在寒冬中,吃潤喉糖可以滋潤喉嚨。潤喉糖均有糖分,正好符合單車活動中,至少每小時或30公里,需補充熱能的原則。各色樣的潤喉糖中,可選擇較有「葯效」的成分,例如蜂膠、羅漢果、枇杷等。
話梅:話梅是對心血管很好的食物,有提神、提高食慾的效果,含有鹽巴,可以順便補充鹽分。選擇小顆的本土梅,最好有核,可以含比較久。要注意選擇沒有防腐劑或其他人工添加物。
芝麻堅果醬:澱粉和醣類能快速轉換成能量。義大利選手在比賽當天早餐,一定是吃麵包加果醬,吃下去2小時後就可以馬上轉變成能量。
該答案來自極限戶外網官方網站
5. 我是做蒙牛酸奶怎麼寫市場容量或變化趨勢
一、酸奶行業市場規模快速發展
新疆奶業協會表示,酸奶至今已經連續三年成為新疆銷量增長最快的乳製品,且市場份額以20%以上的幅度增長。近幾年來,酸奶是中國乳製品市場銷售額增速最快的品類。根據前瞻產業研究院發布的《中國乳製品行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》數據,2017年牛奶銷售額同比增長4%;而酸奶銷售額首次超過牛奶,約為1192億元,同比增長18%,增速遠快於牛奶;另外,值得注意的是,酸奶利潤是牛奶的2倍。在乳製品這一片紅海中,高端低溫酸奶似乎是乳企突圍的最好方式之一。
前瞻預計,2020年酸奶銷售額將達到1900億元。
圖表1:2012-2017年中國酸奶行業市場規模及增長情況(單位:億元,%)
資料來源:前瞻產業研究院整理
酸奶市場競爭激烈,行業產品出現新趨勢
近幾年來,酸奶市場不斷擴容,成為食品飲料中增長最快的品類之一。2017 年,我國酸奶市場規模達1220億元,首次超越牛奶的銷售額。在市場規模壯大的同時,酸奶的市場競爭也日益激烈,行業新趨勢也逐步顯現。
前瞻產業研究院指出,酸奶市場將呈現如下發展趨勢:
——渠道日益完善,常溫、低溫齊頭並進。自莫斯利安上市開創常溫酸奶品類後,伊利、蒙牛等乳企相繼跟進。如今,常溫酸奶品牌已達數十家,希臘酸奶、冰島酸奶等各類常溫酸奶輪番登場,市場規模接近350億,伊利安慕希在2017年更是突破百億。但隨著競爭者進入,常溫酸奶競爭日益激烈。
在常溫酸奶快速發展的同時,受益於冷鏈物流系統的完善,低溫酸奶近年來也成長迅速,年復合增長率達兩位數,與常溫酸奶市場規模相近。而隨著低溫酸奶逐步深入三四線市場,未來增長也值得期待。
——口味更多元。從早期的蜂蜜酸奶到後來的紅棗酸奶,再到草莓、藍莓、黃桃等水果口味,酸奶的口味變得越來越多元化,如今果蔬已不算新鮮口味。2018年,蒙牛推出了「ZUO酸奶」,產品生薑紅棗、黑巧克力、海鹽焦糖代表「苦辣咸」三種口味,開拓了常溫酸奶的全新口味。
——添加果粒、堅果,向代餐化發展。近年,果粒酸奶則正在成為新潮流。除了酸奶本身的口感,消費者越來越追求吃酸奶時咀嚼果粒所帶來的滿足感,各種果粒酸奶也應運而生。蒙牛大果粒、新希望酸奶果食、味全滿足點都是代表產品。除了添加果粒,2017年底,達能碧悠推出卡趣滋酸奶,產品添加了燕麥、扁桃仁、蔓越莓等穀物組合,以代餐為賣點,將酸奶帶入新領域。隨著健身、輕體概念盛行,以酸奶代餐的行為逐漸成為趨勢。
——菌種升級,功能性凸顯。伴隨著酸奶工藝技術不斷發展,添在加的內容物日益豐富的同時,酸奶菌種也在持續升級,不同的菌種引導著酸奶讓各類功能化方向拓展。例如光明暢優推出的植物乳桿菌酸奶,訴求修復和維護腸道功能健康。
——配方簡化,講求輕負擔。近來年,消費者對酸奶的健康性要求也不斷提升,除了菌種、奶源,消費者對酸奶的工藝和添加物也越來越在意;純生牛乳發酵、0脂肪、低糖、0乳糖等都成為他們的關注的方面。
以上數據及分析來源參考前瞻產業研究院發布的《中國酸奶行業市場前瞻與投資規劃分析報告》。
6. 安慕希希臘酸奶的市場反應
如今安慕希來已經在山自東、浙江等地率先上市,供不應求的市場反響,也證明了消費者對於這款希臘酸奶的高度認同。同時,來自消費者的一系列產品評測結果顯示,超過80%的被訪者都認為安慕希是最好喝的酸奶,這其中,還不乏一些來自法國、希臘的歐洲國際友人。另一方面,伊利新年的經銷商訂貨會上,安慕希一舉超越QQ星、金典等伊利明星產品,成為了14年訂貨會的「一匹黑馬」。這也足以證明,在最了解市場需求的供應商們眼中,安慕希在未來的市場競爭中前景一片光明。
7. 伊利安慕希酸奶的好處
酸奶的好處
一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更容易消化和吸收。
二是酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、促進和加強消化的功效。
三是乳酸菌能減少某些致癌物質的產生,因而具有防癌作用。
四是能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素。
五是有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。
六是一般來說,無論是手術後,還是急性、慢性病癒後的病人,為治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使腸道菌叢發生很大改變,甚至一些有益的腸道菌也統統被抑制或殺死,造成菌群失調。
酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25~0.5千克,可以維持腸道正常菌叢平衡,調節腸道有益菌群到正常水平。所以大病初癒者多喝酸奶,對身體恢復有著其他食物不能替代的作用。因此,對於久病初愈的人來說也是最需要的。
擴展資料:
伊利安慕希引入希臘酸奶,旨在為人們帶來更多營養與濃醇享受。而相比其它高端常溫酸奶,伊利「安慕希」也具有明顯的特色。不僅名字因為高端大氣,來源於希臘的「Ambrosial」,更添加了希臘雅典農業大學最新研製的菌種,具有濃郁的口感和更多的蛋白質,比普通酸奶高出蛋白質35%,最長保質期六個月。
產品優勢
1.比普通酸奶高35%蛋白質營養
安慕希希臘酸奶中的蛋白質含量高達3.1g,比普通酸奶多35%,更加營養。
2.臻選優質牧場奶源
好奶源才能製造好酸奶,安慕希特別甄選優質牧場奶源。
3.採取希臘菌種發酵
特別甄選希臘雅典農業大學研製菌種,與牛奶發酵。
4.全程無添加
全程無添加防腐劑,無添加甜味劑,無添加人工色素,更加健康。
5.常溫儲存/飲用,不刺激腸胃
領先利樂鑽金屬包,讓酸奶的美味享受不再受時間、空間的限制
8. 安慕希希臘酸奶的產品優勢
1:比普通酸奶高35%蛋白質營養安慕希希臘酸奶中的蛋白質含量高達3.1g,比普通酸奶多版35%,更加營養權。2:臻選優質牧場奶源好奶源才能製造好酸奶,安慕希特別甄選優質牧場奶源。3:採取希臘菌種發酵特別甄選希臘雅典農業大學研製菌種,與牛奶發酵。
4:全程無添加全程無添加防腐劑,無添加甜味劑,無添加人工色素,更加健康。5:常溫儲存/飲用,不刺激腸胃領先利樂鑽金屬包,讓酸奶的美味享受不再受時間、空間的限制。
9. 安慕希酸奶是通過什麼網路渠道營銷
這個就太多了。傳統媒體里的電視(贊助奔跑吧)、雜志、地鐵硬廣、新媒體里利用微博微信網路推廣等等。一般來說大品牌都是斥巨資多渠道同時推廣的。
10. 安慕希酸奶為何受人們歡迎
安慕希酸奶為何受什麼歡迎?安慕希酸奶啊,不日中口感好,而且性價比非常好,所以它受人們的歡迎歡迎