Ⅰ 大米市場如何整合開拓
大米在中國絕大部分地區都有生產、加工,如果把大米打造成一個品牌,開拓全國的市場,如何走在全國的前列,營銷策劃和產品銷售一直沒有大的動作和起色,什麼原因呢?大米銷售有些什麼樣的特性呢?通過這幾年的經歷實踐,我們一起來談談吧。
如能申請原產地保護就更好。其實大米也要進行市場定位,細分市場,如高檔可以稱呼為高檔**專用米。比如移動專用、鐵運專用、學校專用等等。
目前米業行業的商業體系在服務方面不能適應時代要求,短視贏利,沒有策劃,走那算那。現代商業理念又沒有滲透到米業行業,在管理上的矛盾又導致生產商家魚龍混雜,商業流通渠道雜亂,反映到消費群體就是屢屢成為直接的暴光點!
一家米業雖然有點名氣了,但是銷售不是那麼理想,本省幾個地區才佔10%,在全國的銷售很小,但是機構龐大,運做效率低。大米是農產品,各個地區都有消費差異,雖然有一定規模經營,也未見迅速發展。
大米固有的一定特性,所以要想做品牌,開拓市場乃至全國的市場,筆者有以下幾點看法:
1、必須實行產地定位的原則,才能真正控制大米的質量。質量是品牌的基礎。比如:國內雖然有一些出口廠家的質量管理比較先進,出廠的時候是安全的,可是運到異地,由於溫度、濕度的差異,經常出問題,所以首先要以產地定位控制好質量;
2、米種的選擇。各個地區的品種差別較大,從外界看,廣州人認「馬壩粘」,廣西人認「萬家香」,到了河南,都說「原陽大米」好,即使在東北,「盤錦大米」、「響水大米」、「五常大米」也被不同地區的人認為是最好吃的。所以選擇一個全國通吃的米種,比較困難。 從近幾年的發展看,貴州大米在全國范圍內被得到認可。本省鳳岡興陽、湄潭茅貢、余慶涼山開始向這個行業邁進,「有機米」「貢米」是現實成就的第一個大米品牌,就是用的本地大米。從兩年來在國內的推廣來看,取得一定理想的效果,貴州「有機米」米的運作方式會邁進一個好發展勢頭。
3、要加強和各地糧食部門合作,會取得事半功倍的效果。合理利用國家資源,在生產、倉儲、管理上各地糧食部門都有先天的優勢。
如果看現在大米品牌市場,有相當的資金進入這個前途光明的行業,都會碰到一些現實的問題:比如:如何布局、如何最大化覆蓋銷售區域?如何選擇能適合大眾口味的大米品種?如果打造品牌、引導消費者?這就是我們現在企業攻關和科研的項目了。
對於大米這種區域性極強的產品而言,如果在產地的市場份額不能占絕大部分,銷售能力不能保證,你想走得更遠、更廣較難,本省的幾家米業的銷售在本省的市場所佔比例並不高。
米種可以多設幾個地方品牌,先分散後來整合。
另外,現在的企業不能象以前的國有企業一樣,企業做社會,現在的資源都有是稀缺的、有限的,如果用企業有限的資源去撬動、利用更廣大的社會資源,是立廠之本。有效地利用原來的國有資源也是一種很好的投資。
如何銷售,銷售平台如何搭建?怎麼的產品策略、銷售策略、傳播策略就需要我們去探索創新。
大米這個市場是很大的,各地都有很多個地方品牌,怎樣突出與它們的差異化,還有就是宣傳的方式。我覺得特色大米,如我們的「有機大米」的宣傳可以做得更好的。
大米品牌在全國營銷探討是很有意義的,也是很有潛力的。我們正在做這方面的工作。
大米產品的營銷與其他輕工業品是有很大不同的,原因就在於它的價值鏈比較分散。而且,各自有沒有什麼優勢的。並且,存在著如何跨越二元經濟框架下的二元市場問題。興陽米業的「跨越二元經濟框架」很快就可實現。
對於想建立全國品牌的大米產品,除了農業生產基地(標准化、安全、優質、規模、高效)的有效保證之外,建立城市市場渠道輸送就是關鍵的第一步了。看怎麼去做了。
我一直認為打通城鄉市場商業渠道,解決二元市場之間流通問題,是對於復雜的市場經濟一個有效的突破口。
很多經驗已經告訴我們,沒有正常的商業流通環境,就是一個惡性循環,這個循環會造成農村經濟的畏縮。 如果涉及到任何企業的運做,最好有一個企業整體運營比較全面的運作管理.
怎麼實現有規模經營的利潤,根據實情必須是聯合農戶,因為我們的種植者小,不是國外的農場經營,必須利用規模與農戶的聯系來驅遣小型加工,即鏟除地頭蛇策略。
確保大 米的質量很重要,但原糧的不穩定性是我們不可預測的。市場消費者卻要認我們的牌子,這是矛盾的。
主觀感覺是需要商家的客觀商業策劃來達到預期效果的,消費品的服務與品質策劃說明是很重要的。比如:可口可樂,難道都一個味嗎,人人都愛喝,中國消費品,特別是農村消費品缺少商品服務策劃。
加大大米的競爭抗衡能力,應該從「根」上做起,即統一品種、統一地塊、統一加工、統一標識、統一包裝,更主要的是實施優質品牌宣傳戰略,認為自己的產品是「好米」,等著客商自己到「深巷」來,「皇帝女兒不愁嫁」的觀念,早就應該隨著計劃經濟的消亡而消亡。
由於米的區域性太強,所以全面的宣傳只會起到單方面的效果。起不到全局的作用啊!應如何宣傳才是重要的。 我們也得運作呀。
大米消費品的服務與品質策劃是很重要的。但米這一類是有別於其他消費品,它是比較特殊性的消費品,不是單純的消費品的服務與品質策劃就可以了。如某一特定品種的優質原糧,今年有不一定明年就一定有的,它的品種與質量是因地方,氣候等多因素的影響。然而消費者是不會考慮這些與它不相關的因素的!
我們做米也可以象做其它商品一樣,只做品牌不做生產。大米也可以這樣啊,誰得米好,就采購誰的,周邊縣市就有好幾家開公司在做。只要慢慢在消費者心中形成對品牌的信任就容易了,但這是一個長期過程,如何操作還要去尋找好的思路。
對於大米的特殊性,不象其他輕工業品,好產品是決定與後天的加工。大米不需怎麼深加工,大米的先天品種就決定米質的好壞。水稻種那麼多品種,有隆平的......等諸多種類得多個品種品質又不同,還有在農業生產過程中受氣候等自然因素影響更不同了,很難有個統一得品質。所以做品牌也要講方式方法。
Ⅱ 怎樣營銷蟹田大米
水稻田裡同時養著螃蟹,產出來的大米就是所謂的蟹田大米了
根據稻養內蟹、蟹養稻,蟹容稻共生的理論,把原有矛盾的種植業和養殖業結合起來,把兩種不同的生產場所合並在一起,將原有的稻田生態系統向更加有利的方向轉化,而且充分利用人工新建的生態系統,使其發揮各自的作用。稻田養蟹好處很多,蟹能清除田中雜草,吃掉害蟲;排泄物可肥田,促進水稻生長,而水稻又為河蟹的生長提供豐富的天然餌料和良好的棲息環境,互惠互利,形成了良性的循環系統。由於螃蟹對農葯、化肥的排斥原因,整個水稻生長期基本不使用化學農葯,肥料也僅使用一次基肥,且投入量少,有效地減少了葯、肥的施用強度,減輕了稻田污染,所以該生態條件下生產的大米,才是真正的蟹田大米。蟹田大米有助於產品達到有機的標准,並且外觀好、食口性好。是真正的健康大米。
Ⅲ 關於XXX牌大米的公共關系營銷策劃案
看了你給的題目及要求,我感覺這個題材不是一個簡單的營銷策劃案,但是牽強到公共關系的話,也有點牽強。本人就從你給要求給與你簡單的提示,希望對你的策劃案有所幫助:一 主題(策劃中心思想:健康吃出來,XX大米,綠色、營養——XX大米市場營銷策劃案)二 目標(本次公關的目的:1、讓消費者接觸到產品,了解產品;2、提煉出產品賣點,實施市場推廣,3、提升XX大米在市場的知名度,4、提升XX大米在市場的銷量XXXXXX噸)三 背景分析(調查資料分析:建議你從以下幾個方面調研:1、銷售的主區域選擇;2、產品的賣點與買點調查;3、產品的銷售渠道;4、消費者的關切利益點;5、代理商的利潤要求、6、產品的包裝設計要求;7、產品的規格;8、產品的色澤與香味;9、產品的口感;10、消費者的使用方式:蒸、煮、熬等方式)四 目標公眾界定(面對什麼人:消費者群體界定,以你的產品要求來看,你定位的是高端客戶群,因此以節假日禮品包裝,實施:「今年過節送什麼?送禮就送健康與營養,XX大米,綠色營養,禮物必須等廣告語」)五 策劃構想(案例活動內容:1、招商;2產品規劃;3、產品服務;4、產品促銷;5、產品技術支持;6、產品持續改進計劃)六 具體實施步驟(實施案:1、市場調研;2、產品包裝及規格;3、產品渠道銷售;4、產品的服務於推廣;5、產品規劃實施及考核)1 時間 2地點 3任務 4場地布置 5應急措施八 經費預算(列表:1、調研費用;2差旅費;3、策劃方案費用;4、產品包裝設計費用;5、產品渠道招商費用;6、促銷費用;7、產品研發費用;8業務人員費用等)九 本次策劃效果的預測(預期達到怎樣的目標機效率:1、提升了知名度,銷售達到XXXXX噸,2、經銷商XXX名,渠道理順;)
Ⅳ 合肥大米調查報告
大米合肥市場調查報告
通過這幾天辛苦的拜訪和了解,我對合肥市大米的市場情況進行的調查,初步熟悉了合肥市大米市場的一些基本狀況,了解了金潤等一些競爭品牌的市場情況,通過有關信息的整理與分析,以期能為白湖米業在以後的市場開拓,品牌的打造,宣傳策略的制定提供借鑒和參考。下面是此次合肥市場調查的主要內容。
一:調查方法:市場實地走訪。
二:調查區域:合肥市所以區域。
三:調查日期:7月6——7月10
四:調查對象:各區域超市、集市、糧油行、社區便利店的經銷商和消費
第一部分:市場基本情況分析:
一:大米市場總體情況:
目前合肥市場農產品市場潛力巨大,大米是不可缺少的生活消費品,尚未形成壟斷性著名品牌與企業,為公司的發展壯大提供了充足的市場空間。而且生態農業產品在國內尚處於起步階段,但其高價值、高利潤與高科技含量的產品特徵將為公司的核心產品競爭力的形成與公司的後繼發展提供強勁的產品、市場與利潤空間的保障。
↓市場空間廣闊
二:大米市場的主要經營方式:
目前合肥大米經營主要以特約經銷商、批發、零售方式和廠家直銷.批發.零售兩種方式。他們都分別在周谷堆設立直銷處或設立總代理,然後在四面八方設立代理商。在調查時發現,大米的銷售主要分布在各區域的超市、社區便利店、糧油行等場所。其中,大部分糧油行在消費者購買達到一定的數量時候,對其周圍有送貨上門的服務。
三:合肥市場的大米品牌及其銷售情況分析:
如下圖:
金潤 32%
白湖 11%
金健 5%
東北大米 20%
北大荒大米 13%
隆迪 8%
肥西米 4%
其他 7%
經調查顯示:佔領合肥大米市場的主要品牌有金潤,白湖,金健,東北大米,北大荒大米,隆迪,肥西米等其它大米品牌,從上面的圖表發現金潤,東北大米,北大荒米成為我們的主要競爭對手,他們基本佔領了合肥的大半市場,首先東北大米和北大荒米以口味佔領一部分市場,他們基本是做老客戶,而且他們的定位明確,如肥西米和一些其它的米,以價格優勢佔領市場,他們屬於本土大米,佔領合肥的小糧店,在走訪時還發現,金潤、隆迪.白湖大米銷售的地區很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場上還沒有一個絕對領導的品牌,各類品牌各有紛爭,所佔比率相差無幾。
另外,通過比較發現,金潤在市中心、城郊所佔比率較大,銷售數量較多,而且在有些超市和便利店成了金潤的專賣,例如:互惠超市, 1:金潤米的優勢:
1) 他是本土品牌,他的加工廠就在合肥,所以少了運輸費,
2) 他的營銷策略全,他不僅在超市鋪貨,而且在一些企業也供貨,例如:有的公司在節假日時發金潤的米,這樣長久下去消費者會行成一種習慣,自然的會考慮到金潤米,俗話說」習慣成自然」因此我們要做到培養消費者的習慣.
3) 品種多,它在高.中.低檔都有不同的品種.
從上面可以看出:金潤米業不僅在超市,便利店鋪貨,而且他大量開發其他的渠道.例如開發一些企業,從而提高它的品牌知名度和銷量.
金潤米的劣勢:
1) 沒有自己的生產地,都是拿別人的米來加工然後導入市場.
2) 目前市場上金潤米的質量成在一定的質量問題.
3) 訴求不明確,定位不準,大眾化,沒有具體的針對性.
四:價格分析:
在被調查的區域,根據各大米品種不同,其價格也參差不齊。香米類普遍高於其他米的價格,一般在2.6-3.8元/斤,袋裝米的價格較之散裝米價格略高。根據合肥市糧食局顯示,糧食的價格目前在合肥有所提升,文件如下:
合肥市糧油市場行情
批發價:普通雜交米1.32-1.33元/市斤(下同),優質雜交米1.52-1.53,普通粳米1.86-1.87,東北粳米2.18-2.50; 零售價:普通秈米1.45左右,優質秈米1.55左右,普通粳米1.75左右,優質粳米1.90左右;
根據上面信息我們可以清楚的了解目前合肥市場的價格情況,
那麼在消費者心目中希望價格怎樣呢???(如下圖)
消費者經常購買大米的價格
價格(元)
比例(%) 1.00-1.50 1.50-2.00 2.00-3.00 4.00以上
14% 71% 10% 5%
從上圖顯示:消費者經常購買大米的價格一般在1.5-2.0元/斤是在之間,它佔到市場的71%.這個價位的大米銷售情況最好,但一些地方性品牌中,絕大數價格明顯偏低。
五: 消費群體分析:
(如下圖)
年齡(歲) 比例(%)
25歲以下 3%
25-29歲 20%
30-39歲 39%
40-49歲 13%
50-59歲 14%
60歲以上 11%
在消費群體的調查方面,經常性購買大米的消費者,女性高於男性,且以中年女性為主,年齡段大約在30-59歲。比如在大型購物內的大米銷售區,買者眾多,主要以家庭婦女、退休老人為主,通過訪談得知,他們買米時大米質量辨別仔細,平時關注大米價格變化。部分消費者只是根據自己的經驗、喜歡的口感購買。一般選擇中等價位的大米品種。
六: 消費者及經銷商對產品關注點
1)如下圖 : 圖1 消費者購買大米時關心的程度
關心
比例% 口味 品牌 產地 價格 服務 包裝 營養
25% 16% 10% 15% 21% 11% 2%
從上圖可以看出消費者購買大米時最關心的幾大因素有口味、服務態度.價格,包裝及品牌等,據調查資料顯示,其中以口味為關心度最高,說明消費者對產品口味的重視程度,另外,消費這對包裝也比較重視,最主要的是袋子的手提的口子,現在市場上,有的大米袋子的口子太薄,一提就斷,這樣嚴重影響產品的銷量.而且有好多袋子的包裝過於陳舊,我們應該設計一些符合社會的發展變化的新元素的東西,要隨著時代的腳步走,要有一套完整的CIS設計,整個市場要要統一,規范起來. 另外經調查表明:絕大多數消費者喜歡靈活、快捷的購買方式,人們購買大米時很少預先了解行情,但對農葯殘留問題非常關注;大米市場價格波動較小,趨於穩定.在合肥市,省內的普通大米仍占市場的主導地位.
2)另外,經銷商、批發商最關心的是大米的質量,以求較長時間的儲存,不易變質。其次他們也關心產品的一些廣告促銷活動,因為這樣會促進他們的銷售. 還有在終端管理上,問題突出。經調查發現,普遍存在陳列混亂、標價不清等問題,各片區糧油行、社區便利店較之大中小超市在終端陳列和整理上重視程度明顯不足。
3)那麼消費者對廣告的關心程度如何呢???
如下表 圖2 :消費者對廣告的關心程度
關心程度
百分比% 很大 一般 無所謂
20% 35% 45%
從上圖可以看出有大半的消費者對廣告較感興趣,而且在45%的無所謂的消費者,不代表他們就不看廣告,只是他們不是主動去關注,但對他們還是會造成影響.例如:腦白金的廣告雖然消費者說一看到它的廣告就煩,但是哪個消費者沒有記住」今年過節不收禮,收禮還收腦百金」 所以它仍然達到了宣權目的.
4)消費者需要購買大米的重量:
重量(斤)百分比% 10斤以下 10斤 20斤 50斤 100斤
4% 14% 62% 19% 1%
從表可以看出購買20斤左右的消費者占所以消費者的大半部分.所以我們應該以20斤為主要重量.
第二部分:結論與建議
一:結論:
綜上所述:白湖大米市場廣大,白湖米業發展前景勿庸置疑,但要想在成為合肥的行業老大,白湖大米市場還有待規整,在調查中突出表現的幾個問題有:
1)在合肥市場,金潤,東北大米,北大荒和地方一些品牌站住了大片市場,但銷售分布不平衡,也有部分區域市場空白,有待拓展。
2) 30-59歲中年女性是目前最主要的消費群體。
3) 產品口味,價格,服務,包裝仍是消費者、經銷商關心度最高的因素。
4) 在1.5-250元/斤,這個價位的大米銷售情況仍然站住大部分市場.
5) 20斤,50斤左右的大米銷量不錯。
6) 白湖大米的廣告宣傳力度有待加大.
二:建議:
針對以上的結論,結合市場的實際情況,我們提出如下建議:
第一、加大開發市場力度、逐步提高大型商超鋪貨率。在考慮大型商超同時,注重周邊社區的產品投放,調查發現在繁華地段後面,居民區繁密,人流量較大,可在此處下功夫,提高市場佔有率。
第二: 包裝方面要改造, 因為消費這對包裝也比較重視,最主要的是袋子的手提的口子不要太薄,不要一提就斷,這樣嚴重影響產品的銷量.而且有好多袋子的包裝過於陳舊,我們應該設計一些符合社會的發展變化的新元素的東西,要隨著時代的腳步走,要有一套完整的CIS設計,整個市場要要統一,規范起來.顏色也要有一個主導顏色,要統一起來.
第三、針對目前主要消費群體,加強廣告宣傳。同時,對其他米商進行品牌意識灌輸。
第四、在主要超市必須進行終端監督、管理。建議配備專門人處理此類問題,定期進行走訪監督指導,在大型超市可以考慮配導購員。可適時做一些優惠活動,借鑒家樂福,和家福,世紀連華等大型超市內進行優惠活動,在顯眼位置,一定體積的堆放產品,配於優惠信息提示,加強了消費者對產品的印象和認知,有利產品的推廣、銷售。同時,在平時對於對所賣產品進行清楚標價,可以借鑒中匯在超市的POP標價,在散賣區進行產品信息告知,在暫時缺貨的貨架上進行友情提示等
第五:對品牌的策略要加大力度,要做成品牌,不能只為了銷售.要為以後考慮,把品牌做起來.因為只有品牌做上去了,才能長久不衰。。
Ⅳ 哪些因素可以算做大米銷售的賣點
主動關心 詢問需求來,把他們真源正當成客戶來做
送貨上門 更進一步地主動,讓他們感動。
24小時服務 很多阿婆都是4 5點就起床的,基本上晚上10點以後問你要貨不會特別地多,但4 5 問你要貨的還是蠻多的。 提出24小時服務的關鍵是在於取得信任,讓他們知道隨時都能找到你們。不會擔心因為質量問題下次找不到人。
Ⅵ 怎樣做大米事件營銷
找出大米因質量差異對人造成的影響的相關事件【經常吃的東西多少都會有危害的,只要你去找就找得到】
主要高告訴人們買對健康有影響的大米對人身體造成的危害,從而宣傳自己的好,使大家都知道你的東西
Ⅶ 大米適合那種營銷策略
現在來是網路時代當然是做網源絡銷售尋找全國的市場咯。目前可靠的做法就是電話銷售和某信營消了。但是你怎樣才能找到別人的號碼來打給他推銷產品呢?可以藉助一些工具,比如海豚手機號碼生成器,可以在上面選擇省份城市就能生成當地人號碼給你了。有了手機號那麼你就可以電話宣傳或者加某他某信來做朋友圈的宣傳了,這種是一種不錯的思路和策略。
Ⅷ 懇請大米專家幫幫忙,如何判斷大米的賣相,口感。有沒有專業大米書籍可推薦呢,重點闡述大米的銷售。拜託
由谷秀娟、馬松林、馬強、劉清娟著的《中國大 米產業報告(2015)》在分析國際、國內大米市場內發展 的基礎上,容從大米生產、加工、流通、產業政策等諸 多角度,對中國大米產業進行了全景式的闡述,並專 題撰寫了中國糯稻生產、加工等方面的情況。該書可 以為政府相關部門、大米加工經營企業、大專院校、 科研院所、行業咨詢機構等高級管理人員和相關研究 人員提供決策、研究參考。