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星巴克咖啡市場調查ppt

發布時間:2021-01-17 04:30:48

① 關於星巴克和上島咖啡市場調查的個人深度訪談:性別。年齡。職業。月收入。


25
公司職員
一、活動沒有注意太多,就是店內會有推薦和每周精選,有時會有每一送專一活動;
二、就個人而言本屬人更喜歡星巴克,其實從整體環境上就可以對比出來,無論哪個星巴克包括裝修每個細節都很注意,非常細致、用心。上島也就是外觀一樣,裡面有些小節很不注意,比如有的裝飾臟了、舊了也沒人換,還有就是一些角落或是不太引人注意的地方就將就了,這根本不是大品牌的風格和經營理念。東西的味道上我不是品咖啡的內行,不能妄加平論,但從器具上就能感覺到星巴克的用心。
三、喜歡的策略談不上,但是感覺星巴克更年輕有朝氣些,像和朋友逛街累了在星巴克喝杯咖啡聊會天感覺還是很愜意的,上島咖啡總給我一種貼著相親咖啡廳標簽的感覺。
以上均是個人拙見,希望能幫到你

② 瑞幸咖啡的目標市場策略是它和星巴克的目標客戶是否重合

瑞幸咖啡的目標是成才螺螄湯,喝星巴克里懵逼了,客戶是否綜合?

③ 星巴克咖啡導視標志調研

星巴克
logo
的變遷

(2011-07-18 17:07:20)

轉載▼

標簽:

美國

星巴克

美人魚

logo

雜談

分類:
《有味的
PPT


Starbucks
的名字來自於白鯨記中愛喝咖啡的大副。
而是誰想到的這個名字就少有人知道。

這要追述到
70
年代初期,
那個賣咖啡豆子以及香料的
Starbucks

Starbucks
的名字實在是
讓星巴克的元老(三位)很是費心,
Gordon Bowker
與他的創意夥伴藝術家
Terry Heckler
商量店名,
他其實想要用
「Pequod」
這個名字,
這個詞來源於白鯨記中的那艘船。
Terry Heckle
不同意這個意見他想要的是一個與眾不同而又可以同美國西北部有關系的店名,
他選中了雷
尼爾山附近礦工聚集地的名字
「Starbo」,
又經過商量
Gerald Baldwin
重新把名字同他喜愛的
白鯨記拉上關系,
Starbuck
就是
Pequod
號上的愛喝咖啡的大副。

Howard Schultz
在自己的書中說這個名字讓人想起了海上的冒險故事,也讓人回憶起早
年咖啡商人遨遊四海尋找好咖啡豆的傳統,多少有些飲水思源的寓意。

星巴克的標志頗具神秘色彩,據說名字定下後,
Terry Heckle
開始研究其古老
的海事書籍,後來找到了一幅
16
世紀斯堪的納維亞
Scandinavia
的雙尾美人魚木雕
(版畫)圖案,於是設計出了星巴克的標志,也就是美人魚在中間周圍圍繞著
STARBUCKS COFFEE TEA SPICES
的字樣,據查,這個標志首次使用是在
1971
年的
3

29
日。

1971 - 1987,

公司最早的
logo

當時的星巴克公司名稱為:

Starbuck』s Coffee
Company(Washington corporation)

注冊地址為
2200 W.Emerson Place Seattle,Wash.98199

後來在
1986
年的
11

18
日注冊了僅有
STARBUCKS
字樣的這個標志,美人魚的樣
子基本上沒有變化,
1989
年的
6

6
日所注冊的商標(可能之前就已經在應用)有很大的
改變,
顏色換成了綠色,
美人魚依然是全身像,
依然保留了肚臍眼兒,
但脫離了版畫的風格,
而更像個標志了。

1987 - 1992

改回星巴克原設計,一個能代表兩個公司,兩個時代的

logo

而後
1994

1

11
日星巴克公司完成了現在這個版本的標志注冊。但並沒有準確界
定顏色,其實這個標志據說從
92
年就已開始使用。後來又分別於
95

12
月以及
97

12
月進行了小的補充性的注冊,
前一次主要是明確界定了綠色,
後一次在圖案上有細微的改動,
似乎僅涉及到線條粗細。

1986 - 1987

I1 Giornale



logo,
後來舉資380萬美金買下星巴克

從星巴克的標志演變上不難看出,美人魚是越來越含蓄了,從一開始的坦胸露乳到後
來的已經很難分辨出她的雙尾的版本。而首次的大改動(
94
版)就是像很多含蓄的美人照
片一般將美人魚的乳房用她的頭發遮擋了起來。
據說是源於顧客們的意見,
他們覺得美人魚
的形象很具有攻擊性,而且也有太多的



引誘的成分在裡面。

這其是開始的標志太寫實太直接的緣故吧?所以後面的更改都是在去除多餘的元素,
比如:
去掉了感覺好像劈開的雙腿般的魚尾,
那個姿勢實在是太不雅觀了,
這也是現在的版
本的最大進步。這個重要的改動據說是來自
Quantum Graphics & Design


Micheal Parent
先生所為。他發現大家對岔開腿的美人魚感覺不爽後主動找到
Howard Schultz
提交了自己
的改動設計,當然了他為此也大賺了一筆。

1992 - now,

更摩登更柔和的星巴克

不過被顯示一半的魚尾(由三叉變成了兩叉,像螃蟹夾子),經常會被誤認為是美人
魚的手。據說連星巴克的員工都不知道那螃蟹夾子其實是尾巴。我想
Terry Heckle
先生之
所以選定了美人魚為標志,
主要是取意為其吸引人的能力。
現在,
在西雅圖
Pike's Place Market
starbucks
還保留著原來版本的
logo


針對星巴克的美人魚很大的一個爭論是就這一形象究竟是
Sirens
,還是
Mermaid
展開

.

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