關於口味的市場調查問卷

① 如果讓你做一份調查問卷，主題是調查當地人飲食的口味，你該從哪些方面做

1. 當地因為地理關系有哪些物種特別受當地人愛好。（例如南京人愛吃鴨子，靠海邊專的人愛吃海鮮等）屬

2. 當地菜系是甜口還是咸口。（例如江南菜偏甜，四川菜偏辣）

3. 當地人吃飯時的飲食結構。（此問題可以細分為主食如何，蔬菜和肉的比例等）

   
   

② 喜茶哪個口味最好喝

1、熱飲芋泥波波

芋泥+芋頭丁+牛奶+芋圓波波、冬日裡來一杯熱牛奶，加芋泥，暖暖甜膩~這就是冬天最舒服的時刻熱

4、芝士綠妍

選用的是茉莉花綠茶，也是喜茶菜單中定價最低的一款茶芝士莓莓和芝士芒芒搭配的茶也是綠妍口感清新，茉莉的香味沁鼻而入，性價比很高

5、芝士紅玉

選用的是印度的紅玉茶王，茶焙的很深，紅茶味道明顯不喜歡喝茶的人首選紅茶口感最宜大眾喜歡喝珍奶的朋友可以點點看喔。

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在以前，奶茶店的基本配置都是幾個大茶罐子，還有一些奇奇怪怪的糖漿和配料，隨機量全部混合在一起，加上一半多的水，封口機一封就可以喝了。奶是奶精沖調成的，茶只有紅茶和綠茶，珍珠只是黑色的，最多還可以加一加椰果。

港式奶茶曾經風靡一時，是香港獨有飲品，也叫「港式奶茶、英式奶茶、香港老街奶茶」等，英文：Hongkong Street milk tea，茶味重偏苦澀，口感爽滑且香醇濃厚為特點。

製作方法較大陸奶茶復雜，經過撞茶（拉茶）工序，保證奶茶中保留茶葉的濃厚。而英國人喝茶學自中國，但喝法卻別創一格，喜歡加入糖和奶，或者檸檬片同喝，香港奶茶後稱為英式奶茶。

③ 產品口味滿意度調查表怎麼做

1、調查者年齡階段和性別，便於以後統計產品適合的群體
2、寫出產品口味種類內，有試吃可能更好容些，看看品嘗者喜歡哪一種
3、味道是一般、特別、難吃、還可以還是其他，喜好度
4、建議欄
5、價格
6、產品有哪些有益成分
7、地理位置選擇：學校門口、地鐵、商圈、超市等，看看哪裡人氣最旺，便於將來銷售
8、如果產品上架，他是否會賣
9、外包裝感覺怎麼樣
10、如果會買一般給誰買，是自己還是誰。

開展顧客滿意度調查研究，必須首先識別顧客和顧客的需求結構，明確開展顧客滿意度調查的內容。不同的企業、不同的產品擁有不同的顧客。不同群體的顧客，其需求結構的側重點是不相同的，例如，有的側重於價格，有的側重於服務，有的側重於性能和功能等。一般來說，調查的內容主要包括以下幾個方面：產品內在質量，包括產品技術性能、可靠性、可維護性、安全性等；產品功能需求，包括使用功能、輔助功能(舒適性等)；產品服務需求，包括售前和售後服務需求。產品外延需求，包括零備件供應、產品介紹料、培訓支持等；產品外觀、包裝、防護需求；產品價格需求等。

④ 我想根據工廠人吃飯的不同口味做一個問卷調查表,怎麼做呀

做一份問卷調查表需要做以下工作：

1.目的性分析；問卷調查是想得到「必要性反饋」還是「滿意度反饋」，並據此定一個基調。
2.統計規劃；問卷調查的目的是為了揭示某樣事實，從此得到結論和相關數據。因此，在做具體工作之前就要大致規劃好你要的結果，尤其是各項數據，甚至可以直接做出有關圖表的草稿。這樣你就能很清楚的去設計問卷內容了。
3.設計問卷；其實我們做的問卷調查對於受眾而言也就是「調查問卷」，到了這一步也就直接關繫到了效果問題。由於個人設計問題的角度可能存在偏差，所以最好交給一個團隊來共同商議設計，問題要切中重點，盡量避免會得到模糊回答的問題，否則不利於得出結論。一般來說採用單一的題型較好，但如果滿足受眾答題時間充裕和統計結果要求詳細這兩個條件時，可以把選擇、判斷、簡答等題型一同放上。
4. 形式開展；問卷調查為了具有代表性，肯定是要達到一定覆蓋范圍和回收量的，這就要根據你的實際情況來考慮了。一般來說有進入單位內部調查的，上街即時發放、回收的，網上（官網或論壇）的，利用營銷網點設點調查的，藉助刊物的，還有融合進活動或服務過程中進行調查的。覆蓋范圍是容易達到的，合理選擇開展形式決定的是回收量（包括數量和質量）。
5.提取數據、結論；回收後，要先統計回收率，看是否達到基本要求、有多大代表性，然後進行分類，如男女、地區、職業等等劃分，再然後就是直接把答案進行對號入座式的整理，最後繪制圖、表，撰寫調查結論。

⑤ 中秋節的調查問卷

中秋節飲食的調查問卷
——第二小組
1.中秋節是哪一天？（ B ）
A陽歷8月15日回 B陰歷8月15日 C公歷答8月15日
2.下面那些是古人的中秋食俗嗎？（C）多選
A吃年糕B吃螃蟹C吃月餅D吃粽子
3.你喜歡哪種口味月餅呢？（A）
A傳統口味的B新式品種口味C特色口味的
4.月餅在古代被稱之什麼？（C）
A太師餅B宮餅C祭餅
5.在古代，人們吃月餅是代表什麼？（A）
A團團圓圓B祭拜神仙C不曉得
6.你在吃月餅的時候會不會注重品牌？（A）
A會B不會
7.你對中秋節的吃喝有什麼想法？
——中國是以飲食文化著稱的國家，這個民族都很注重傳統中秋節，主要的表現形式就是飲食，也就是吃喝。我認為稍稍高規格也無可厚非，畢竟這是法定的節假日，人們希望通過團圓飯等形式表達自己的情感。如果是其它性質的宴請就不便評論，希望能夠諒解。—

⑥ 學生食堂打飯出現大螺絲釘，如何加強對校園飲食安全的管理

現如今的社會，每個人把生命健康都看得非常重要，同時身為學生，我們在學校學習的同時，也希望自己在飲食上能有一個好的保證，並且有很多學校都不提倡自己的學生點外賣，聲稱外賣不幹凈，不如學校食堂的衛生，但是仍有一部分食堂不能夠做到認真負責，由於自己的疏忽，在做飯的時候並不能仔細檢查，以至於很多學生在吃飯的時候吃出各種稀奇古怪的東西。俗話說民以食為天，我們所吃的每一頓飯進入到我們的身體里，就應該保證它的質量，尤其是在校園這種人，流量巨大的地方，學校食堂更應該注重飲食安全，這一方面的問題，飲食安全是關繫到廣大師生切身利益的一件事情，我們應該認真負責。
要想加強校園飲食安全的管理，不但需要食堂工作人員，每一個人的認真配合，還需要學校嚴格把控，我們在保證學生健康就餐的同時，可以設置一個調查問卷來取得大多數同學的意見，從而使學校食堂的管理人員致力於改善口味，達到對學生從合理膳食均衡營養補充體能，減少浪費的角度，加強教育。同時我們也可以和學生的家長取得聯系，通過對家長所述的一些了解，進一步的改善自己的食堂工作，也可以通過家長的一些見解和看法來更多的與學校溝通交流，獻計獻策，從而達到更好的為學生健康安全飲食所著想的目的

⑦ 快消品行業如何進行市場調研

專業的市場調研主要包括對消費者、政府與公眾、競爭對手等利益相關者的調研，以及對銷售渠道的調研等。通常包括以下方面的內容：

第一部分：制定完善的市場調研方案。專業的市場調研方案包括以下10個方面：

一、市場調研目的
通過本次科學、嚴謹、全面的市場調研，達成哪些目的，實現哪些效果等。

二、市場調研內容
（一）行業狀況調研 ：1、行業的市場現狀；2、產品的市場容量；3、行業的市場格局；4、政策法規對行業的影響；5、行業的市場前景；6、行業的發展趨勢分析。
（二）品牌調研與分析：
品牌形象調研 1、認為最好的產品品牌及原因；2、使用最多的產品品牌及原因；3、是否知道**品牌；4、**公司的品牌形象如何；5、為**公司的整體品牌形象評分；6、為組成**公司品牌形象的以下方面評分：公司標識、企業文化、營銷理念、管理水平、員工素質、技術水準、產品質量、售後服務、發展前景等；7、用幾句話來概述**公司的品牌形象。
品牌態勢調研：1、**品牌在行業中的位置；2、**品牌發展過程與趨勢；3、**品牌今後的發展方向。
品牌定位調研 ：1、消費者認為**是食品公司還是專業的**產品公司；2、以上哪種品牌定位更好；3、現在的**是國際品牌、全國品牌還是國內區域品牌；4、未來的**品牌如何定位；5、品牌定位對**公司發展的影響。

（三）消費者行為調研
消費需求調研： 1、使用某產品的主要品牌；2、選擇該品牌的主要原因；3、該品牌最主要能滿足您的哪三種需求；4、使用該品牌最關注的三個因素；5、是否使用過**品牌；6、選擇**品牌的主要原因；7、為什麼不使用**品牌；8、為什麼選擇該類型的產品，而不是其它類型的產品；9、目前該類型的產品有哪些不足；10、您心中理想的該類型產品是什麼樣的；11、希望廠家推出什麼樣的該類產品；12、購買該類型產品主要受哪些因素的影響；13、購買的決策過程是如何形成的。
消費習慣調研 ：1、您使用該類型的產品有多長時間了；2、您使用該產品有多長時間了；3、每天使用該類型產品的時間；4、您使用該類型測評最多的場合；5、該類型產品的使用方式；6、每月該類型產品的用量；7、每月在該類型產品上的花費；8、購買該類型產品的地點、方式；9、購買該類型產品的頻次；10、每次購買該類型產品的數量；11、您使用該類型產品最多的季節；12、您家裡主要是誰負責購買該類型的產品；13、您家裡主要是誰在使用該類型的產品；14、購買該類型產品的主要目的。
產品調研
A．口味調研：1、您最喜歡喝哪種口味的該類型產品，原因；2、您認為哪個品牌（種類）該類型的口味最好，原因；3、您認為**的口味如何，原因；4、您認為哪種類別的產品口味最好，原因；5、口味對您購買該類型產品有哪些影響。
B．包裝調研：1、您最喜歡喝哪種包裝、容量的產品，原因；2、您認為哪個品牌產品的包裝最好，原因；3、您認為**的包裝如何，原因；4、產品質量好主要表現在哪幾個方面：新鮮度、純度、色澤、口感等；5、包裝對您購買產品有哪些影響；6、**在口味和包裝方面與其它品牌相比有哪些優點與不足；7、您認為**公司推出什麼樣的新產品會受消費者的歡迎。
價格調研 ：1、您一般是購買哪個價位的產品；2、從總體上說，您認為目前產品的價格是否合適；3、對於250毫升的袋、盒裝的心理價位分別是多少；4、對於500毫升的袋、盒裝的心理價位分別是多少；5、您認為**公司的產品定價是否合適；6、價格對您購買產品有哪些影響。
銷售渠道調研： 1、購買產品的主要地點；2、購買產品的主要方式；3、產品擺放位置對購買的影響；4、賣場促銷對您購買產品有哪些影響；5、您認為怎樣的賣場布置和促銷活動的效果會最好；6、您認為**產品應怎樣做賣場布置和促銷。
廣告調研 ：1、哪個產品品牌的廣告做的最好，原因；2、您能記住哪個產品的廣告：廣告語、廣告畫面、人物、音樂等；3、您認為**公司的廣告做的如何；4、您能記住幾條**產品廣告；5、廣告對您購買產品有哪些影響；6、您看電視的時間、頻道；7、您最喜歡看的電視節目；8、您最喜歡看的報紙、欄目。
促銷、公關調研：1、能記住哪個產品品牌的促銷活動（內容），您的評價；2、能記住哪個產品品牌的公關活動（內容），您的評價；3、您能記住哪些**產品的促銷、公關活動；4、您認為**產品應該怎樣做促銷、公關活動效果才會好。
消費者的個人特徵 ：1、性別；2、年齡；3、職業；4、文化程度；5、家庭收入；6、家庭人口；7、興趣愛好等。
（四）SWOT分析 ：1、與競爭品牌相比，產品的優勢分析；2、與競爭品牌相比，產品的劣勢分析；3、產品的市場機會分析；4、產品的市場威脅分析。
（五） 對**公司的營銷建議 ：1、品牌定位建議；2、如何提升品牌形象；3、對現有產品的改進建議；4、新產品開發建議；5、成功的市場運作建議等。

三、調查地域的設定
四、調查對象及樣本量
（一）產品專家調研
（二）消費者調研 A．消費者定量調研、B．座談會（消費者定性調研）
五、調研方法
1、產品專家調研：實地面對面深度訪談。
2、消費者調研：調查方法為CLT調查法，即在商超市集中定點問卷調查。
3、**產品SWOT分析：調研分析。
4、對**公司的營銷建議：調研分析。
鑒於本調研所涉及的內容，對研究方法的要求也相應提高。調研既要有定量的數據，同時也要有定性的分析。調研所得到的結論要能夠同時滿足本次調研的不同要求。因此，我們建議採用問卷調查、座談會和深度訪談相結合的調研方法。

問卷調查法：是通過對樣本的問卷調查，收集信息的定量方法。問卷法的優點是適合大面積的描述性研究，而且具有較高的推論能力。

座談會：座談會是一種定性的調研方法。消費者可以充分發表自己的看法和意見，以便能詳細了解消費行為，為營銷決策提供切實可靠的依據。

深度訪談：是一種定性調研方法，通過調研人員與調研對象的深入交談收集必要的信息。它可以彌補定量調研的不足。深度訪談的對象涉及我們本次調研的特定人群。訪談按照固定的提綱進行訪問。

六、實施過程
本次調查採用集中定點問卷調查、座談會和深度訪談三種方式進行，合格的被試者同時應該符合如下要求：
1、在過去的四個月內沒有接受過市場調查人員的訪問；
2、本人或家人沒有從事該產品、調查、廣告行業工作；
3、符合配額要求。

七、質量控制
質量控制體現在調研設計、項目人員（包括項目組人員和訪員）培訓和管理、實施和後期分析處理的各個方面，包括調研設計階段的試調查、實施結果的審核、數據檢查和統計檢驗。

八、調研分析
我們將對所得到的各種數據進行分析，就有關調研內容得出分析結果。分析主要是針對調查問卷的數據統計分析，所採用的統計方法包括頻數分析，交互分析，相關分析等，以及相應的統計檢驗。我們在分析過程中所使用的數據錄入軟體、統計分析軟體為SPSS 。

九、調研報告

1、數據統計報告概括了數據統計結果和調查的直接結論。
2、口頭報告本次研究的主要發現，與客戶有關人員直接討論，以便在最終書面研究報告中回答客戶關心的問題。
3、中文書面研究報告全面、深入地反映了本次調研的分析結果，回答調研方案中關心的問題。它包括調研設計及實施情況，調研發現，以及調研用的各種文本附件。隨調研報告同時提交的還有存有原始數據、和分析報告的光碟一式二份。

十、調研時間
整個調研分為四個階段：
1、調研設計和試調查，改進調研文本的設計；
2、大規模調查實施；
3、數據分析，同時進行補充調研，尋找解釋和解決問題的方法；
4、調研分析，總結調研發現，撰寫調研報告。

第二部分：設計專業的市場調研問卷

消費者市場調研包括定性和定量調研兩種方法。根據上述企業的市場調研方案，我們設計出專業的消費者定性調研的訪談大綱和消費者定量調查問卷。

訪談大綱設計要點
1、訪談題目既要精練，又要表達問題清楚；既要有學術性又不能太學術化；即不能因為精練而語焉不詳；不能因為學術性而使得語言晦澀難懂。
2、訪談各題目之間是一個並列關系同時也是一個遞進關系，不能是重疊或重復和相互包含的關系；各訪談題目構成總主題的各個方面，換言之，總題目是各分題目的邏輯總和。
3、訪談的題目不易太多太細，一定要有針對性，問題要具體，問題應該是開放性的不能是封閉性的，避免出現簡單的是否題，同時也要避免出現誘導性的題目。一般而言，訪談題目以6-8個為宜，最後不要超過10個題目。
4、自己使用的訪談提綱既要簡明，又要全面，而且要把各要點羅列清楚，切忌過分繁復，使自己都不明白什麼意思。給自己使用的提綱是表意性的而非表形性的，也即一定要能夠使自己明白，能夠起到啟示作用或提醒作用，而正式提綱既要表形也要表意，當然兩者都要突出簡明特徵。所謂提綱就是指綱目，而不是指過分繁復的內容。
5、引導語重點講述訪談目的和為什麼選擇該訪談對象，訪談目的不宜太空洞，一定要以激起訪談對象的興趣為根本出發點。
總結為六個原則：簡明性原則（指語言表達）、適量性原則（指題目總量）、針對性原則（指問題方式）、開放性原則（指題目類型）、一致性原則（指各題目結構）、非重疊原則（指題目邏輯）。

問卷設計要點
1、先易後難、先簡後繁，被調查者熟悉的問題在前；
2、提出的問題要具體，避免提一般性的問題；
3、一個問題只能有一個問題點；
4、要避免帶有傾向性或暗示性的問題；
5、先一般問題，後敏感性問題，先泛指問題，後特定問題，先封閉式問題，後開放式問題；
6、要考慮問題的相關性，同樣性質的問題應集中在一起，以利於被訪者統一思考，否則容易引起思考的混亂，還要注意問題之間內在的邏輯性和分析性；
7、提問中使用的概念要明確，要避免使用有很多解釋而沒有明確界定的概念，問卷中不得有蓄意考倒被訪者的問題；
8、避免提出判定性的問題；
9、一些問題不要放在問卷之首；
10、最後問背景資料問題，必要的時候為了統計和分析的需要必須問被訪者一些背景資料。