『壹』 快消品營銷因素組合策略
雲南白葯牙膏VS納愛斯牙膏
這是兩個各方面都勢均力敵的對手,而且不約而同在05年上市。
品牌方面:
雲南白葯牙膏是含著金鑰匙出生的,在知名度、功效方面遠勝納愛斯,而納愛斯在雕牌失敗後選擇納愛斯作為牙膏的品牌。沒有了洗衣粉的味道,也缺少了任何牙膏的韻味。
品牌方面得分:
雲南白葯:★★★★★
納愛斯:★☆☆☆☆
價格定位:
雲南白葯牙膏:零售價25-30元
納愛斯牙膏:零售價4-10元
雲南白葯牙膏上市的時候,零售價最高的是黑人牙膏7-10元。雲南白葯牙膏的高價定位,用了幾年的時間逐漸被消費者接受,成為高端牙膏的代表,也為中國牙膏市場向中高端發展做出了不可估量的貢獻。
納愛斯牙膏選擇了當時銷量最大的主流價位,與一線品牌正面抗衡。但是雕牌洗衣粉打敗碧浪、汰漬的輝煌歷史在牙膏行業沒有重演,一線牙膏品牌的地位依舊固若金湯。納愛斯牙膏的價格定位只能說中規中矩,當時的中高定位,不到幾年,淪為中低端產品,為品牌的長遠發展沒有樹立好形象。
價格方面得分:
雲南白葯:★★★★★
納愛斯:★★★★☆
推廣方式:
作為各自行業的佼佼者,在營銷推廣上兩者都有值得稱道的地方,也有因為不了解牙膏的專業性特點,營銷上頗多失誤的地方。
三句不離本行,雲南白葯上市之初,廣告上採用腦白金等保健品慣用的說理方式,強調雲南白葯牙膏區別於傳統牙膏的功效之處,這個出發點是完全正確的。而且,從最初的非牙膏,到非傳統牙膏,再到最後濮存昕代言的好牙膏,雲南白葯不斷糾錯,逐漸回歸到牙膏的本質,樹立起高端功效牙膏的形象。終端表現方面,從最初的一兩個單品增加到十幾款,適合超市陳列的特點。上市初期,在一些形象終端,不計成本進行促銷,促進單店銷售,起到榜樣帶動的作用。先天的優勢,前瞻性的營銷思維,使雲南白葯牙膏在未來的時間里,依然具有無窮的發展潛力。
納愛斯牙膏在營銷上也是下了很多功夫的。廣告方面,納愛斯一直在努力尋找差異化的賣點,最初將宣傳點放在營養牙齒上,「牙膏有營養,牙齒好喜歡」打了好幾年;後來又有納愛斯Vc清新口氣的廣告,一直到現在的他她牙膏。納愛斯沒有先天的牙膏因素,想通過一系列廣告宣傳確立一個新的、有特點的新牙膏形象,但是營養也好、清新口氣也好、他她也好,在滿足消費者使用牙膏的實際利益方面始終不夠給力,消費者難以為這幾個方面而慷慨買單。再說,這幾個賣點也還沒有與納愛斯幾個字建立必然的聯想關系。
納愛斯最出彩的地方,應該就是伢牙樂兒童牙膏了。在伢牙樂兒童牙膏之前,還沒有那個品牌大量投放兒童牙膏廣告,納愛斯第一個樹立了專業兒童牙膏品牌的形象。請注意,伢牙樂兒童牙膏的廣告,主推的是「伢牙樂」品牌,納愛斯只是捎帶出來的。
先天的不足,營銷方向的偏差,納愛斯牙膏前進的每一步都需要花費很大力氣。
假如,在一切條件不變的情況下,只把「雲南白葯」幾個字,和「納愛斯」幾個字做一個調換,到今天又會是怎樣的結果?
推廣方面得分:
雲南白葯:★★★★☆
納愛斯:★★★☆☆
牙博士VS聖峰
無巧不成書,又是2005年。2005年,牙博士正式拿到商標證,聖峰進入牙膏市場。所不同的是,牙博士幾乎是一切從零開始。而當時的拉芳集團銷售十多個億!雙方本不是一個數量級的選手,如今,聖峰無論是在銷量上、還是市場地位上,卻反而與牙博士有很大的差距。
平心而論,牙博士與聖峰在品質上不相伯仲;價格上不分高低;賣點上基本模仿一線品牌。但在更多方面,聖峰擁有比牙博士更多的資源優勢。聖峰以流通渠道為主,是拉芳的優勢渠道,經銷商實力和網路都是一流的,比包場銷量應該更大;廣告上,聖峰請郭冬臨、高圓圓等明星代言,廣告投放遠遠超過牙博士的廣告量。管理上,拉芳擁有成熟的銷售隊伍。在更多優勢資源的情況下,是什麼原因導致兩者的銷量還有較大差距呢?-品牌的因素。
聖峰,據拉芳的解釋,是清新的山峰的意思,例如以「清新」聞名的加拿大洛基山脈,符合其廣告語「聖峰牙膏,清新好口氣」所體現的品牌價值。但是到底有多少人知道洛基山脈?這樣遙遠的品牌定位,怎能引起消費者的興趣?實在讓人摸不著頭腦,難以體會其深意。
我們再假設,在一切條件不變的情況下,把「聖峰」兩個字,和「牙博士」幾個字做一個調換,今天兩者又是怎樣的市場情況?
品牌方面得分:
牙博士:★★★★★
聖峰:★☆☆☆☆
舒齒達VS舒適達
舒適達牙膏是世界知名的制約企業葛蘭素史克公司的產品,世界抗敏感牙膏第一品牌,2008年才進入中國,與在中國耕耘了二十多年的高露潔、佳潔士相比,顯得姍姍來遲。舒齒達牙膏與舒適達牙膏,有相同的地方,更多的是差異化的地方。
舒適達品牌(海外又名舒酸定)的英文名稱是sensodyne,是英文Sensitive(敏感)演繹來的,翻譯為中文舒適達,從讀音、含義上都非常貼切傳神。舒齒達則更加適合作為牙膏品牌!名稱是表面的,品牌所代表的深層含義才是品牌永久的生命力所在。
「開寶馬,坐賓士」,作為豪華車,寶馬定位在駕駛的樂趣;賓士定位在乘坐-元首座駕。
高端產品的品牌定位一定要非常清晰准確,在中低端產品常見的模仿跟風是完全行不通的。舒適達是抗敏感牙膏第一品牌!舒齒達要做除口臭牙膏第一品牌!
根據我國2006年針對普通人群的一項流行病學調查報告顯示,口臭的患病率達到35.14%。另據專家調查:85%受訪者認為自己有口氣問題,直接影響了接吻、約會和見工等近距離的社交活動。84%人發現身邊的人有口氣。70%受訪者認為口氣嚴重影響與初相識的朋友交往。在這個巨大的除口臭牙膏市場,舒齒達牙膏要做第一品牌!
作為中高端功效牙膏,對其口感和使用效果的要求與普通牙膏是不一樣的。舒適達牙膏的抗過敏效果迅速持久,舒齒達牙膏的除口臭效果一次見效,毫不含糊!在推廣方式上,舒適達主要通過廣告教育消費者,並通過其醫葯方面優勢的臨床渠道,由專業的醫生推薦產品給患者使用。舒齒達牙膏牙膏能夠在刷牙的1分鍾內去除口臭,有效果作保證,在牙膏行業第一個使用「免費使用裝」「7天不滿意退貨」,解決了消費者的後顧之憂,對終端銷售起到很大的促進作用。
在中國市場,新的牙膏產品需要在品牌、口感、功效、渠道、推廣方式等各方面具有自己的特點,才能最終贏得自己的一席之地。
『貳』 快消品的品牌推廣怎樣做
傳統意義上,推廣強調的是消費者拉力。精確鋪貨與陳列,表面上做的是渠道版推力的工作,可實質上,是在權為拉力的爆發創造初始條件。推拉關繫上,企業必須系統看待,不可割裂。
精確鋪貨與陳列,也意味著企業要瞄準產品的目標群體。對於中小企業的一個街頭消費品,如果在賣場中鋪貨陳列,也許對企業及品牌形象大有裨益,可這是違背快消品的消費特點的,也是與目標群體不吻合的,結果可想而知。把產品鋪到消費者的面前、陳列到消費者的心中,不論企業大小,不論產品如何,都是推廣的關鍵。廣東麥肯錫就是做這塊的推廣。望採納。
『叄』 快消品網路營銷怎麼做
第一種模式:論壇營銷
論壇營銷也稱為BBS營銷,可以利用論壇這種網路交流平台,通過文字、圖片、視頻等方式傳播公司的品牌、產品和服務信息,從而讓目標客戶更加深刻地了解品牌、公司的產品和服務,最終達到宣傳公司效應、產品和服務,加深市場認知度的效果。
第二種模式:自媒體營銷
自媒體也是全網整合營銷推廣的重要方式之一。自從移動互聯網到來,自媒體營銷,越來越多個體通過微信公眾號、微博、頭條號、抖音、百家號等平台,進行推廣自己的品牌、公司及產品,徽商運用例子、 運用知識、興趣和生活體驗等傳播產品的理念和產品信息的營銷活動。
第三種模式:事件營銷
事件營銷一直是營銷人員最喜歡運用的模式之一,也是成本最低營銷模式之一,營銷人員需要通過精心策劃、實施可以讓公眾直接參與並享受樂趣的事件,並通過這樣的事件達到吸引或轉移公眾注意力,改善、增進與公眾的關系,塑造公司的良好形象。事件營銷成本低、傳播速度快、受眾廣,並且可引發用戶之間相互討論分享,是迅速提升企業、品牌知名度的全網營銷推廣方式之一。
第四種模式:口碑營銷
口碑營銷是顛覆所有營銷,也是威力最大營銷模式之一,口碑營銷傳播的速度最快,應用互聯網互動和便利的特點,通過客戶或公司營銷員以文字、圖片、視頻等口碑信息與目標客戶之間進行互動溝通,兩者對企業的品牌、產品、服務等相關信息進行討論,從而加深目標客戶的影響和印象,最終達到網路營銷的目的。
互聯網各平台是緊密相連的,所以口碑營銷也往往與其他營銷方式同時進行,譬如問答營銷、內容營銷、知識營銷、自媒體營銷、論壇營銷。
第五種模式:搜索引擎營銷(SEM)
搜索引擎營銷的基本思想是讓用戶發現信息,並通過(搜索引擎)搜索點擊進入網站/網頁進一步了解他所需要的信息。在介紹搜索引擎策略時,一般認為,搜搜引擎優化設計主要目標有2個層次:被搜索引擎收錄、在搜索結果中排名靠前。
第六種模式:視頻營銷
視頻營銷是指主要基於視頻網站為核心的網路平台,以內容為核心、創意為導向,利用精細策劃的視頻內容實現產品營銷與品牌傳播的目的;是「視頻」和「互聯網」結合,具備二者的優點;具有電視短片的優點如感染力強、形式內容多樣、創意新穎等,又有互聯網營銷的優勢如互動性、主動傳播性、傳播速度快、成本低廉等。
視頻包含:電視廣告、網路視頻、宣傳片、微電影等各種方式。視頻營銷歸根到底是營銷活動,因此成功的視頻營銷不僅僅要有高水準的視頻製作更要發掘營銷內容的亮點。
第七種模式:軟文營銷(新聞營銷)
軟文營銷又叫新聞營銷,軟:便是更讓人接受;文:文章,通過各大知名網站或垂直網站平台進行傳播一些具有專業性、新聞性和宣傳性的文章,包括新聞通稿、深度報道等,把公司的品牌、人物、產品、服務、活動項目等相關信息以新聞報道的方式,及時、全面、有效地向社會公眾廣泛傳播的新型營銷方式。
『肆』 快消品促銷活動方案_有關促銷活動的策劃方案範文(2)
快消品促銷活動方案範文篇3
首先,注意抓好促銷方案的策劃、設計環節。
促銷方案是促銷活動實施和行動的指導。促銷方案的好壞直接關繫到活動的成敗。在實施促銷活動之前應對方案進行策劃、設計、審定和及時修正。主要包括促銷活動的執行方式、人員組織安排、執行時間、執行場所、活動設備等;促銷方案的定位、目標消費者、活動執行時間是否合乎促銷目標;促銷活動對競爭者是否有競爭力,是否適應市場前景;是否適合自身品牌的發展,是否對市場帶來積極的影響等等。
其次,注意促銷活動的時間選擇和安排。
由促銷經理(主管)依據審定後的促銷方案,進行促銷活動的組織、實施,對促銷方式、人員安排、場所、活動設備進行安排。特別要作好人員的組織安排:以市場區劃為單元,結合當地的市場環境決定人員; 廣告 、宣傳品的准備和布置工作:主要包括道具、宣傳品、媒體等,必須提前在促銷活動開始之前准備、布置完畢;促銷貨物的准備:促銷產品種類、價格和預計銷量及續補量;時間安排:把握促銷時機,對促銷時間進行細分,做到促銷時間合理把握。
再次,確定各自職責范圍。
明確促銷經理(主管)、促銷員各自權責范圍;明確信息收集流程,特別是反饋表單的設計和准備,主要包括銷售表、經銷商和客戶反饋表、任務追蹤落實情況表等等。
第四,作好促銷活動中的組織、實施、監督和管理工作。
促銷活動執行過程是對活動全程進行監督和管理的過程,其中監督工作主要包含以下內容:計劃方案執行情況、人員執行情況、物資控制情況、實施中的不良傾向。如果發現實施中同計劃方案有偏差、或方案同實施有較大誤差,區域經理(主管)就必須立即進行促銷活動的調整,以改進促銷方式、 方法 ,必要時甚至可以終止促銷活動。
第五,零星促銷活動。
零星促銷活動主要包括免費品嘗、買×贈×活動、小姐現場促銷等小型促銷活動,其特點是規模小、投入的人力、物力少,不需要大量的廣告投入,可操作性比較強,時間可長可短。這類活動規模比較小,活動比較容易把握。酒店、KTV、
迪廳、酒吧、商場(超市)、社區等大型促銷活動,主要是指在酒店、商場超市舉辦的現場抽獎活動、婚慶促銷、新產品發布會、 渠道 定貨會、社區促銷活動等,其特點規模大,投入的人力、財力大,需要大量的廣告投入,操作性相對復雜。要進行全面、細致策劃、組織、實施。
第六,認真作好促銷活動的分析、評估和 總結 工作。
促銷活動經過精心策劃、嚴密組織、認真實施以後,是否如願以償,實現預期使命。這就要對對促銷活動進行分析、總結:促銷活動的分析、評估、對促銷活動銷售量、銷售額進行統計和匯總、對促銷人員的業績進行評估和獎罰、歸納促銷活動成功的 經驗 或失敗的教訓、提出改進措施。
快消品促銷活動方案範文篇4一、活動目的:
中秋節、中國傳統三大節日之一, 國慶節 、國定的長假。本次活動為“中秋篇”與“國慶篇”。中秋篇圍繞“中秋情濃意更濃”這個活動主線,全力突出中秋節的“團圓”“情意”“禮品”三大節日特徵,利用極富人情味的活動來打動消費者。而國慶篇則以“歡樂國慶歡樂頌”為主線,分“幸運”“實惠”“會員”“時尚”四個系列進行,通過國慶系列商品促銷活動,我們將力求既爭取商品的銷售高峰,又贏得個性化的商品口碑、價格口碑,從而真正做深做透我們的節假日市場。
二、活動時間:
XX年9月23日——XX年10月8日
7號就結束了國慶長假,而中秋送禮,吃團圓飯更是在6號之前的事,所以此次活動的時間定為以上的時間。
三、活動主題:
“同喜同賀中秋國慶,同歡同樂精彩華聯”
四、活動內容:
中秋篇:“歡樂中秋,情濃意濃”
(本來想做歡樂中秋禮品展的,但總覺得沒有一種氣勢。)
“歡樂在華聯,情濃意更濃”
1、XX年中秋美食節——月餅展
結合美食節舉辦“名月賀中秋——名牌月餅大聯展”,集中推出名牌月餅廠家各具特色、口味各異的新款月餅。
2、XX年滋補保健品節
中秋節歷來就是保健品的銷售旺季,尤其是經過近幾年保健品廣告大規模“送禮送健康”的宣傳,中秋節送禮選擇保健品的消費者已越來越多,從另一方面看,由於保健品具有相當豐厚的利潤空間,故而供應商無論是在促銷、,還是在配合上力度都是應該相當大的。因此,充分整合各保健品廠家的中秋促銷活動,開展一屆滋補保健品節,一方面可以有效降低促銷成本,另一方面也可以有效刺激保健品在節日期間的銷售。
3、XX年名酒名特產薈萃展
中秋節本來就是酒的銷售旺季,再加之國慶婚宴高峰,酒的消費潛力相當大,因此通過開展名酒名特產薈萃展可以進一步刺激酒銷售額的增長。(煙不讓做活動,我們可以用煙、酒、保健品等做成禮籃,再降價銷售,便可以避免。)
4、“華聯送情意,中秋禮上禮”
凡在本超市購月餅或滋補品滿200元,即送精美禮品一份。(禮品建議為紅酒、打火機等時尚物品)
國慶篇:“歡樂國慶歡樂頌,華聯大禮樂翻天”
1、“歡樂幸運頌”
幸運轉盤轉不停,大禮連連送!
凡在本超市購物滿66元以上的顧客皆有轉動幸運轉盤一次的機會,132元兩次,以此類推!可得到指針指中的相應的獎品。
2、“歡樂實惠頌”
國慶7天假,每天推出一款超驚爆價。讓顧客能感到實實在在的實惠。
3、“歡樂會員頌”
推出數百種會員商品,讓會員能感到,拿會員卡與不拿會員卡有實質的不同。讓不是會員的顧客看到會員的好處,也想成為我們的會員。要讓華聯的會員卡變成隨身必帶的物品之一。
4、“歡樂時尚頌”
時尚家紡又送禮,開心贈券送不停!
凡在家紡購物滿100元,便可得到20元的家紡購物券一張。購物200元可得到兩張,以次類推!(建議:家紡還可以針對國慶婚慶高潮,以套餐形式刺激新婚夫婦成套購買。)
五、活動配合:
采購處:與供應商洽談活動、贈品的相關適宜。
營運處:場地、地堆的提供。
『伍』 選擇快消品的促銷方式有哪些
首先是促銷目的
其實你打算用那類產品做促銷,在哪些類別的門店促銷,促銷方式是什麼,降價及降幅是多少,贈送及贈品是什麼,捆綁等等手段,以及你的財務報告。再者就是你的方案如何去具體實施。
『陸』 快消品的促銷手段有哪些
1.買贈
2.特價
3.加加購(買X商品+XX元獲贈Y商品)
4.幸運抽獎
5.刮刮卡
6.收集活動
『柒』 快速消費品是什麼是用哪幾種銷售模式
FMCG是Fast Moving Consumer Goods的首字母縮寫,代錶快速消費品。與快速消費品概念相對應的是「耐用消費品」(Durable Consumer Goods),通常使用周期較長,一次性投資較大,包括(但不限於)家用電器、傢具、汽車等。一種新的叫法是PMCG(Packaged Mass Consumption Goods),顧名思義,產品經過包裝成一個個獨立的小單元來進行銷售,更加著重包裝、品牌化以及大眾化對這個類別的影響。最容易讓人理解的對它的界定包括包裝的食品、個人衛生用品、煙草及酒類和飲料。之所以被稱為快速,是因為他們首先是日常用品,它們依靠消費者高頻次和重復的使用與消耗通過規模的市場量來獲得利潤和價值的實現,典型的快速消費品包括日化用品、食品飲料、煙草等;葯品中的非處方葯(OTC)通常也可以歸為此類。
快速消費品有三個基本特點,即:
① 便利性:消費者可以習慣性的就近購買
② 視覺化產品:消費者在購買時很容易受到賣場氣氛的影響
③ 品牌忠誠度不高:消費者很容易在同類產品中轉換不同的品牌
這些特徵決定了消費者對快速消費品的購買習慣是:簡單、迅速、沖動、感性。
快速消費品是現在在商業包括工業當中非常活躍的一塊,首先大家要從概念上了解這個問題,最早的快速消費品不是從食品開始的,是從洗護用品開始的。但是由於在賣場布局當中,這種商品開始越來越靠在一起銷售,在這樣的條件下,快速消費品的概念延伸到食品,到目前為止,中國人是把食品和洗護用品做為快速消費品的。從我們目前的統計資料上來看,在上海食品和洗護用品銷售在連鎖商業總銷售額當中的大概比重為67%-70%,他們是在大賣場、超市、便利店和一些主要連鎖發展業務消費出去的,這些連鎖商業未來會發生些什麼變化,可能是大家非常要引起關注的問題。
1、連鎖企業開始跨區域的發展,供應商該如何跟上。
由於中國加入世貿組織,關於在服務業當中的全面開放在2005年1月1號,在2003年、2004年這兩年,我們還有對外商的聽證,所謂聽證就是投資的運動聽證,開店區域聽證和開店分布聽證。在這樣的情況下,國內的連鎖業在加速發展,從上海來看,上海的市場相對飽和,所以上海的連鎖業開始大幅度向外走,走到外地去。聯華、華聯、農工商、家得利、可的公司都在拚命往外走,這就有一個問題了,走出去以後,供應上出了問題。首先,我們在上海形成的采購平台沒有辦法密集到外區域,因為很多供應商製造商的銷售網路是按照區域劃分的,最典型的一個是可口可樂,他們是按照灌裝廠區域來劃分地區的,上海地區可能是價格最便宜的,但是沒有辦法拿到其他地方去賣,因為上海是申美飲料的區域,安徽是太古集團的區域。你想要把市場做大,但你的物流你的銷售是不變的,可能你會失去你的內展通道和發展空間。
2、在供應鏈凌亂,區域性和小規模化的情況下,用何種方法整合供應鏈。
很多製造商有些是直接做網路,有些是通過銷售代理體制和經銷體制。現在快速消費品這個領域到底哪個體制比較好,我認為,做直營體制比較好,我做過統計,連鎖店裡,如果好的品牌商品缺貨的話,70%的因素是供貨不及時,我們把這個數據再做分析,這個70%里又有70%來自中小代理商,所以你的政策怎麼維護,你的方法怎麼制定,這就很關鍵了。去年我們做了一個關於連鎖超市供應商渠道通道費這一研究報告,在北京發布以後,我們研究所就有很多的企業來問詢,他們想我為什麼會受連鎖業通道制約,它又是什麼原因產生的,在什麼情況下受制約的,解決這個問題的策略是什麼,他想從我們這邊知道以後怎麼和供應商來應對。這是個國際的概念,從我們的角度來說,在跨區域經營的時候,我們要堅決整合供應鏈,跟不上的就堅決淘汰。
3、在跨區域發展中,如何解決與大型連鎖公司的戰略合作和配合。
堅決要大的品牌製造商和供應商簽定全國的發展戰略,連鎖業的這種變化在快速消費品這個領域中,戰略怎麼制定。需要研究。聯華幾乎在每個省會城市都要開個世紀聯華,他堅決跟過去,跟過去是什麼概念?首先找第一家大公司終端。我的網路過去了,周圍有很多小的超市,然後我把我們的營銷部就建立起來,把當地的商品銷售,區域性銷售做起來。很多小的供應商不能和聯華一起到外地去,這時製造商的銷售網路可以代理一些沒有辦法跟著大連鎖走的製造商和代理商代理的品牌,因此當我們走出去的時候,有沒有可能建立一個戰略合作關系的,我們把物流系統建立起來,而且這個物流系統不僅僅配送自己的商品,我們開發這個物流系統的批發品類。
未來的國際品牌代理商,他在中國主要看你是不是有配送網路,有配送網路就有機會得到經銷點,代理權。
4、如何解決多業態發展中的組織體系和資源共享的問題。
世紀聯華、聯華、快客便利店,三大體系,但是三大體系都是獨立的子公司,也就是說有三個采購系統,有三個信息系統,有三個物流系統。一個商品在這三家裡都有,那在這個方面怎樣做資源共享呢?連鎖業也在考慮,製造商供應商也在考慮這個問題,你在一個地區,單條體系來定製的話,你的成本是怎麼樣的?對連鎖公司來說多個業態的話,就要考慮,在一個地區當中,要設立一個銷售部。這種業態的變革區域的變革,銷售體制變不變是非常關鍵的,未來的任何工業產品,尤其是快速消費品的業態在哪裡很重要,連鎖業的資源如何共享。龍鳳、康師傅、光明乳業的牛奶都是從1991年和上海連鎖業一起做大的,我們看一下我們的業態變化,從3、4百米的超市,發展成連鎖性超市,後來一下子發展成家樂福4、5千米的大型超市,到現在上海有60多家大賣場。快速消費品活躍在大賣場和連鎖超市,便利店。現在上海中小型超市已經非常難開,可能前期的規劃問題控制問題做得不怎麼好。現在,大賣場附近的小超市一批一批地倒。上海那些早期做連鎖業做得很大的,現在為什麼會小了呢,因為業態太傳統了,沒有變革,營業分額都讓人給搶過去了,大賣場這樣瘋狂得開,會出現什麼?惡性競爭。把快速消費品,做為低價競爭的籌碼,該如何應對?
另外一個問題,任何企業做市場必須看大的發展的未來,沃爾瑪實行了戰略,華潤也實行了戰略,中國真正大的連鎖企業,擁有上百億幾十億的企業,主力不是大賣場,沃爾瑪是3-4千米的社區店,華潤是4-6千米的綜合店中超。大賣場只能開在大城市經濟中心城市,如果開到區一級以下的,20萬十幾萬的人口地方,如果開大賣場很難生存的,沒有人口消費的支撐,把大賣場微型化一點,把家用電器、服裝做一個濃縮,擴大食品尤其是生鮮食品的比重,然後來使他成為快速消費品的一次性購物的主力商店,這樣比較符合現在中國現在的發展。下一步,可能就是中超比較多了,而中超的形式和大賣場的形式可能又有區別,未來的大賣場已經沒有單體大賣場這個概念了,他絕對做shopping center,比如說,一樓租出去,二樓三樓做大賣場,中超也是這樣,4-6千自己做超市,其他都租出去,這個時候就要注意了,租出去的場地有些地方也是做快速消費品的。另外,不同業態,他對不同品類回報的要求是不一樣的。可能公司在和你們談判的過程中反映出的毛利要求、配送要求會越來越大,店鋪越小配送要求越高,比如便利店沒有庫存的,這種方式怎麼來做,所以我們要從戰略角度上來考慮問題。
5、要正確認識超級市場在向大小兩頭發展後規模向中間回落的的趨勢對超市業態模式的創新要求。
超市向大賣場發展,超市在發展的過程中又向便利店走了,他向兩頭延伸,兩大頭同時發展,到一定程度必然向中間回落,今年第一個就在4-6千的中超,然後到明年再進行回落就在1-2千的加強式生鮮食品超市。上海的生鮮可能是全國大城市中做得最差的,沃爾瑪進入上海還沒可開店首先就是建一個閔行店的生鮮配貨中心,家樂福要搞農產品的加工基地,上海商業連鎖業,對許多產業進行拉動,但是沒有一個對都市化農業進行拉動。
上海前幾年的發展是向外圍發展,南京路淮海路投了那麼多資金下去造成城市人口空心化,現在拆走舊房造新房,把好的人引進來,市中心不是優化了嗎,好的地段沒有地方去開超市,去開農貿市場。1-2千的生鮮超市在市中心立足,他有很多規律,所以我們必須要好好理解。
6、要有預見專業連鎖店特別是大型專業連鎖店的發展與連鎖超市搶奪細分市場的競爭。
現在看到有很多專業性的超市開了出來,比如百安居、歐倍德、好美家、宜家、國美、蘇寧等。現在這種大型的專業連鎖店會和我們大型的連鎖公司超市公司來搶細分市場,銷售家用電器的國美一開出來,大賣場的營業額一個月之內就下滑31%,百貨店也下降,曲陽商務中心也下降。公司怎麼競爭。普通連鎖公司這種品類上就打不開了,大賣場超市就要縮減這種品類,比如,家居用品,家用電器。大賣場超市該靠什麼經營?生鮮品根本不能向人家要通道費,所以還是要靠快速消費品,所以今年大家的壓力會非常非常大。
7、如何看待百貨店的超市化和購物中心的發展,超市和專業專賣連鎖店的發展空間和業態轉型。
徐家匯匯金百貨超市常年打八折,銷售額遠遠超過同類的超市大賣場。2002年,他將近做了1.2億左右。中心城區開發是越來越難了,現在中心城區的百貨店的連鎖開始起來了,現在的百貨店的連鎖肯定是附屬於超市的,快速消費品肯定是要進入的。大家不僅把眼光定在超市大賣場便利店上,還可以定在百貨業。今年百貨店可能會以非常快的速度發展,第一百貨、華聯、北京王府井、大連的大洋百貨,中國的百貨店不回往小型發展,只會往大型發展。所以未來中國的百貨店會向三個方向發展:
一是shopping mall比如正大,二是10萬到8萬左右的城市商業中心,三是象家樂福這樣的大賣場。
中國人對商品的選擇性要求比較高,所以對這種單一規格單一品牌的單一供應商折扣店的方法還要等一段時間,我們拭目以待,今年會開出來。如果一旦轉成折扣店體系的話,連鎖店采購基本上轉向定牌買,如果你們有剩餘生產線的話,我們可以做,但是你們的品牌沒有。
8、國際大型連鎖商業在這兩年中的發展動態應引起的注意:
1)關注國際連鎖企業在國內的購並活動:如家樂福的股權轉讓和對好又多的收購、沃爾瑪曾參與對萬佳的收購競標等;國際連鎖業在國內的購並逐漸開始活躍起來,家樂福要購並好又多的概念,現在有很多台資企業在快速消費品中已經做了相當的份額,在中國大陸發展以台資為背景的連鎖企業未來是要賣的。家樂福為什麼要收購好又多,是因為好又多是中國大賣場中開得最多的。沃爾瑪在收購方面也非常有興趣,華潤收購萬家的時候,沃爾瑪也是去競標的,後來政府沒有同意。他要消滅一個競爭對手就是把你買下來,我不斷的發展,兩年以後,你就完蛋了。最近在遼寧和天津,政府要求家樂福把超出我們投資比例的股份轉讓,轉讓的都是是商業上市公司,這種轉讓就意味著他未來可以在股市裡運作加入。現在關於美國南方在上海的登陸問題被炒得風風火火。有三家企業在競爭,第一個是台灣統一,第二個泰國正大,第三個是香港的牛奶國際。上海雖有3200多家便利店,已經很難進來,現在要進來就要買店買公司了,所以很多企業正在做收購工作,買了店以後,不換牌,管理進入,然後到了一定年限以後,拿著我有500家店的籌碼和美國南方公司談。
2)關注國際連鎖企業對供應鏈整合的舉措,如將國際采購貿易訂單轉成國內定牌訂單,建設生鮮食品生產基地。去年4月份的國際采購會議和去年10月份的上海采購會議,家樂福、沃爾瑪各大國際集團都開始利用他的國際采購體系來做供應鏈,中國國際市場上的食品和日用品輕工行業的產品已經國際化了,中國的食品加工、輕工食品和日用百貨小商品的世界的加工王國。是全世界的價值低谷。所以外國人到中國來開店,對我們來說不僅是加工業,沃爾瑪用國際的采購貿易定單來壓國內的生產商來給他加工、製作沃爾瑪中國店鋪的定牌商品。如果要做一個折扣店,你在一個單品上,你一年向供應商定貨不能低於270萬人民幣,對單一供應商來說你一年定單不能小於2600萬人民幣。一個單品,270萬,實在不是一個小數字。
3)國際連鎖企業的業態轉型創新動向;最典型的變化最快的是沃爾瑪的加入,他的500家店裡200家是購物廣場,還有幾十家是另外247家是社區店。他的2000米左右的生鮮品超市要進入市場了。
在歐洲已經很少看到中國這樣的家樂福了,現在這樣的店都已經轉型了。
4)國際連鎖企業的店鋪網路的布點動向,沃爾瑪的總重點在東北,然後重點進入華東,家樂福的重點在西南,這種網路的通道對我們產品的銷路和通路有相當大的影響。