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網路美食評選活動策劃方案

發布時間:2022-09-11 08:28:26

❶ 大學美食節策劃書怎麼寫啊求解!!

舉個例子
美食節活動
策劃書
一. 活動背景
新春到來,無限生機。希望那熟悉的水果,在新奇的創意下能變幻成多彩的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望那濃濃的奶油蛋糕,雕畫出精緻的作品,為這春天送去一絲甜意。同時也希望本次美食節活動能給大家帶來樂趣。
二. 活動意義與目的
為豐富我校同學的美食文化,鍛煉同學的動手創新能力,給大家來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂休閑方式,同時為大家帶來歡樂祥和的氣氛,有利於增進同學之間的交流與合作。
三. 活動說明
1. 活動內容:分為初賽與決賽兩部分。初賽內容為水果拼盤,決賽內容為蛋糕雕花。
2. 活動地點:南食堂三樓
3. 參賽形式:以小組參賽,同學可以自行組隊報名,也可以個人報名比賽前隨機分組。
4. 准備工作:初賽,水果刀10把,一次性桌布30張,一次 性手套若干,水果蔬菜若干,瓷盤10個
決賽,奶油,巧克力若干,蛋糕10個,雕花工具10組
四.活動流程
1.宣傳:以海報,橫幅,傳單(報名時分發),等形式宣傳。
2外場:在北食堂前進行現場報名,同時分發傳單。
3比賽地點:南食堂三樓。
4初賽流程:①選5名評委
②在會場中間布置10張桌子,每次有10組選選手參賽
③每組選手隨意取材,(也可自帶水果)在15分鍾內完成作品,交由評委打分。並由選手介紹自己的作品,限時2分鍾。
④准備現場的音樂,主持人維持現場氣氛。
⑤若出現相同分數的組,則在最後進行飲食健康知識問答,得分多者晉級。(選出10組選手參加決賽)
5決賽流程:①10組選手進行蛋糕雕花比賽,限時30分鍾。
②最後有4分鍾時間向評委介紹自己的作品,並由評委打分。
③中間可以穿插一些小游戲……
④評選出前三名,頒發獎品,宣布比賽結束
五.商家贊助
1贊助金額:全程贊助
2權益:
① 現場設置贊助方的冠名贊助的幕布
②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳(橫幅,海報,宣傳冊等)
③在現場為贊助單位設置有贊助單位標識的旗幟和橫幅等物品
④晚會結束公開鳴謝
備註:可以多家聯合贊助
2、實物贊助商:(以蛋糕店為主)
①權益
②在現場為贊助單位設置有贊助單位標識的旗幟與橫幅等物品
③晚會結束公開鳴謝
六.資金預算

❷ 餐飲營銷的策劃方案

餐飲營銷的策劃方案

為了確保事情或工作有效開展,往往需要預先進行方案制定工作,方案是闡明具體行動的時間,地點,目的,預期效果,預算及方法等的企劃案。制定方案需要注意哪些問題呢?以下是我幫大家整理的餐飲營銷的策劃方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

餐飲營銷的策劃方案1

01、國慶節餐廳的氣氛

在餐廳消費,很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務,而不僅僅是食品,因此,國慶節促銷,在整個餐廳的氣氛上要做好相應的布置。

1、餐台

在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處於悠然之境,並能增加消費者的食慾。

2、音響

餐廳中特定的音響效果能夠產生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行雲流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。

3、燈光

餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發消費慾望,又可以使消費者樂於在視覺舒適的餐廳環境中就餐。

4、色調

不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯想意境,產生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調配得當,醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調節、預防沖突都將具有重要意義。

5、布局

餐廳的整體氛圍是消費者產生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計,必將受到顧客的青睞。

02、國慶節餐廳的服務

促銷活動中人的因素是很重要的,它體現了一個餐廳的態度,人們消費更喜歡服務周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務培訓,促銷特色培訓,態度意識的培訓等等,這樣可以讓促銷活動更好的發揮它的效果。而國慶節餐廳促銷,工作人員還要做好國慶節所涉及到的一些必備知識,尤其是與本餐廳促銷相關的服務內容,以活躍促銷氣氛。

03、國慶節餐廳的食品促銷

餐廳里食品的促銷方法有很多,下面為大家列舉常見的一些食品促銷內容:

1、菜式

國慶節餐廳促銷,很多商家會推出相應的國慶套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。

2、製作

讓消費者參與到整個製作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的慾望。

3、觀賞

在消費者面前進行食品的製作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。

4、價格

通過價格來吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

5、贈品

提供一些節日相關的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。

餐飲營銷的策劃方案2

一、目標市場分析

本酒樓的顧客主要是中上層人士和機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可採用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議採用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前後達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、製作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的件(戶口本和),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒樓的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(成都地區以內),可憑借有效的件(戶口本和),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

4、由於本酒樓暫時住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定於農歷8月10日—20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告採用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機簡訊廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、做個除框廣告或者比較大的flas廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可採用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保15萬人。

五、其它相關的策略

保安必須要保酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極(以後可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

六、效果預測

如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入資料庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以後的推廣服務(以後可以細化這個內容)。

3、盡快做好酒樓的網站,網站必須要由的人士製作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒樓的特,顏以暖調為主,主頁最好要一個大的flas,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶、員工等方面的內容。通過網路營銷(最大的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒樓的知名度。

農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂「仲秋」,所以中秋節又叫「仲秋節」。中秋節將要來臨,結合本酒店的實際情況和傳統的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特製定此方案。

餐飲營銷的策劃方案3

由於許多人的時間價值觀念尚未充分建立,也不輕易接受新的營銷方式,這樣會制約網路營銷方式的實現。從消費者來說,不成熟的市場經濟中出現的某些弊端使人們仍心有餘悸,對新的東西總是過分理智化或帶有一種不信任感,這就需要人們對現代營銷方式的進一步認同。美國經濟學家曾提出了「注意力經濟」的概念,他們認為,在信息化社會中,信息已經是一種虛擬的經濟資源,最稀缺的只是人們的注意力,可以說,在商業信息爆炸的網路經濟環境中,餐飲網路營銷的實質就是吸引消費者的注意力。如何創造條件實現購買慾望,抓住消費者就成為餐飲網路營銷成功的關鍵。

一、餐飲網路營銷策略的內容

具體的說,就是通過對網路營銷的內容有計劃的進行餐飲熱點話題議程設置,創新的內容和形式使得網路營銷能夠迅速影響到數以千萬的龐大網路用戶群,在較短的時間內覆蓋最大量用戶,產生轟動效應。餐飲網路營銷策略的運用可以利用門戶網站的首要新聞進行鏈接、轉載、推薦、參與、評論等公開、大規模的顯性形式,也可以通過個人博客、MSN、朋友推薦、小網站掛出鏈接、提供下載等隱性形式,使餐飲網路營銷的內容成為話題的中心,從而為廣告增添轟動效應。

二、餐飲網路營銷的優勢

1.互動性

餐飲網路營銷與傳統餐飲營銷方式相比具有一定的優勢。最突出的特點就是互動性強。所謂技術上的互動就是運用多媒體技術創建具有復雜視覺效果和交互功能的新型網路營銷,網路媒體的根本意義就是在於它顛覆了傳統媒體傳者與受眾之間的嚴格界限,變單向傳播為個人化的雙向交流,給予了傳者與受眾轉換角色的自由。網路營銷充分考慮受眾處理信息的意願和動機,讓受眾在自發的心理驅動下接受訊息,而不是像傳統信息那樣的強制灌輸。受眾不再是被動地接受信息,而是主動地掌握和控制信息,並參與到信息的內容和傳播之中。研究表明,網站的互動性會影響受眾的喜好度、心理吸引和程度,還會影響到用戶對網站的信任程度,網路營銷的互動性更能增強消費的好感度和參與度。

2.時效性

餐飲網路營銷有助於餐飲企業進行營銷預算,節約餐飲營銷費用。運用網路營銷只需將餐飲產品的信息輸入計算機系統並上網,顧客便可自行查詢,無需花大量的資金用於產品的介紹等印刷,使餐飲企業的營銷費用大大降低。網路營銷還有助於節約時間,減少營銷過程的步驟。餐飲企業可直接將這些餐食、服務環境等圖片上網供顧客查詢,且電子版本的說明書等隨時可以更新。餐飲網路營銷可以為顧客提供大量的直觀信息,使餐飲企業與顧客的聯系及相互影響得到加強。同時,餐飲營銷過程沒有時間限制,可以一直進行。餐飲企業的營銷信息上網後,電子「信息服務員」可一直進行工作。消費者經由網上的信息做出購買餐飲產品的決策。

3.替代選擇性

網路營銷工具的快速發展,顧客可以利用這些工具快速地獲取有關餐飲產品或者服務的大量信息,搜索具有吸引力的替代產品所花費的時間和金錢將大大減少。也就是說,轉換餐飲產品的轉換成本中貨幣和時間形式的成本大大減少,替代選擇性大大提高了。所以,餐飲企業必須在情感成本以及轉換供應商的不確定性成本上做文章,從而提高總的轉換成本。

開展網路營銷需要准確地定位目標市場。從網路營銷的市場區位來看,目前我國上網用戶的區域分布以大城市、中等城市和沿海經濟發達地區為主,並且在我國信息基礎設施落後的情況下,在今後相當長的時間內,上網用戶的區域分布格局仍以大中城市為主。所以目前大城市和沿海經濟發達地區可以選擇餐飲網路策略。

三、餐飲網路營銷的具體運用策略

餐飲網路營銷可以通過門戶網站的首頁廣告將信息推到受眾面前,運用搜索引擎、廣告、E-mail、MSN、博客等形式將網民拉到信息面前,同時也運用企業自身的網站,展開系列活動。在目標受眾群體的論壇中進行參與和討論,還可以通過在線聊天(MSN)、視頻的工具進行現場網路活動。總之,就是要充分整合網路資源,運用所有能夠運用的方法和手段進行餐飲網路營銷,使得目標受眾在網路中隨時可以看見信息並參與活動。同時注重網路營銷與傳統媒體的相互整合。基於網路媒體傳播范圍廣,不受地域、時間的限制,信息傳播靈活,製作成本相對較低的特點,越來越多的餐飲企業在進行創意時將傳統廣告與網路營銷相結合,通過傳統大眾媒體進行信息發布,而在網路媒體上進行組織和參與。

1.雙向溝通,提供增值服務

注意與客戶的雙向信息溝通,提供增值服務。充分利用各種體驗營銷方式在網路上進行品牌傳播,不但可以大范圍地傳播餐飲消費者所喜好的體驗,吸引目標消費者,達到產品銷售的目的,更能通過給予消費者人情化、感性化的體驗,與餐飲消費者建立一條特殊的情感紐帶與溝通渠道。因此在進行網路營銷創意時,必須基於食客的角度及心態展開思考,應考慮如何讓消費者主動地在最快、最順暢的環境里得到他們想要得到的信息,並且留下一次愉快的感官及心靈的經驗。

建立網路平台,餐飲企業設計與網友互動的網路行銷專案「MSN發燒友」邀請網友加入酒店MSN,以便及時向網友傳遞優惠信息,像在假日推出全新的促銷方案,請網友上線,引起網友回應。這個效果比傳統報紙廣告效果好,網友更能注意來自MSN線上好友的信息,因此餐廳要創下單月銷售多人的佳績,餐飲網路營銷十分重要。

2.博客、MSN行銷,出清存貨最有效

在互聯網上建立超級鏈接點。即通過交互聯結和網路環境等方式與其他熱門網站進行鏈接,與相關的網站進行鏈接,建立內容共享的夥伴關系,在更多的網路用戶面前展示食品,從而增加知名度。MSN行銷,「出清存貨」的效果特別明顯。例如當餐廳經理發現當日還有座位、服務員人力又足夠,只要打電話給網路行銷員,請他把限時、限量的特惠專案內容改成新的MSN昵稱,很快就能吸引到特別喜歡打折貨的網友。例如:當餐廳某日生啤酒購賣較多時,餐廳經理就可以打電話給網路行銷員:「幫我銷一批生啤酒吧」。網路行銷員就把昵稱改成「某

某酒店—生啤酒喝兩杯送一杯」等信息。一定會有網友詢問、登門享受限時特惠,「結果餐廳經理生啤酒就銷掉了,而且銷售過程中他們不可能只點飲料,所以餐廳又賺了一筆用餐費」。

餐廳座位、飯店住房等商品,只要沒有賣出去,就是閑置資源,因此餐廳經理當天清點訂單,發現有多餘存貨,就可以利用即時網路平台,幫餐廳招攬「最後一組客人」。如果透過電話詢問客人,若是讓他們等待10秒鍾,他們都會不耐煩的掛斷電話,但網路平台的行銷優勢是:在MSN上面,網友可以一邊瀏覽網頁、和其他朋友聊天,分散等待資料的'注意力,無形中讓我們多了找資料恢復他的緩沖時間」。

3.零成本網路行銷反映直接,服務貼近需求

運用網路平台服務客人,最大的好處就是相對於傳統行銷,成本幾乎是零,不過因為網友的反映非常直接,活動品質一定要好,才有可能得到他們的青睞。通過網路行銷員觀察網友的行為,可以發現網友可以隨時以停止詢問表達自己對該活動沒有興趣,因此十分貼近他們的需求才能創造良好的業績。

4.建立餐廳顧客群,及時反饋網友意見

直接在網友面前展現餐廳歡迎網友提意見,想要追求優質服務品質的承諾。由於網友反映直接,網路銷售員可以每周整理網友對餐廳服務的意見,呈報給各餐廳經理、主廚及董事長和總經理,而董事長在開會時,也常根據網友意見,隨時抽問相關部門主管,是否已經改善該項目。從網路上搜集意見的工作甚至可以延伸到各個餐飲的關系部門。

5.餐廳與網友互動活動的及時上線

網友在餐廳的婚禮,餐廳美食片,網友在餐廳的廚藝展示活動等等,及時在網路中推出,如果獲得極高的點擊率,就是酒店收到的廣告效益。

6.網路營銷人員必須進行良好的培訓

過去服務人員面對客戶的時間比較短,因此服務行為、態度可以不需要深度,在心理學上稱為「Service acting(服務飾演)」若是長時間的服務,就必須把行為轉換成「Deep acting(深度飾演),需要有更深入的關懷,更深刻的介入客戶的情緒,因此服務人員的態度、行為,應該再接受訓練,不但要重新調整服務心態,也必須對餐飲的服務內容更清楚,甚至餐飲業組織也必須賦予他們更多的裁量權,讓他們面對客戶的時候,能夠更快承諾更多服務內容。

餐飲營銷的策劃方案4

主題活動內容

消費者在20xx年10月1日——20xx年10月8日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者准備的15種商品中的'任意一件。

備註:

1、單張小票不累計。

2、前場聯營、團購、煙草不參加此活動

贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在8個商品以上。

氣氛布置

廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;

社區氣氛:社區條幅、社區海報;

店內氣氛布置:入口展板、活動現場的氣氛營造、店內海報、廣播稿。

活動執行與分工

企劃部:負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。

采購部:負責商品的組織、到位。

財務部:負責資金的到位。

門店店長:活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。

門店店辦:負責活動方案的具體執行與工作協調,負責對整個活動進行統計、分析、總結。

門店客服部:負責活動商品發放和統計活動。活動廣播、咨詢、解釋。

門店美工:負責店內廣告及POP的宣傳,活動氣氛布置。

廣告氣球:門店前店內懸掛印有店標和廣告語的小氣球,並在店門口大量派發。增加節日氣氛,吸引孩子進入。

餐飲營銷的策劃方案5

一、用特價菜,彌補不足

「淡季」這段時間,大多數餐飲店的營業額都會有不同程度的下滑,但是,要認清淡季餐飲的特徵,推出有針對性的促銷,就會「淡季不淡」。特價菜是最簡單直接有效,雖然消費旺季已過,名貴的菜可以只有等著春節再吃,但人總是要吃飯的,普通實惠的菜也會吸引部分顧客。每日數款特價菜,不僅可以籠絡人心,還能保增長,減少幾道菜式的利潤,通過其他出品來彌補。不少餐館的促銷活動本身就是虧本生意,但通過拉攏人氣,帶動其它消費,做足量的文章,讓酒店保本維持著,以順利度過淡季。

二、策劃美食節,帶旺人氣

人為地造節又是食肆應付淡季有力的一招,前段時間,各大餐館的店慶、美食節相當頻繁,這都是拉抬人氣的好辦法,如「法國勝日門」在淡季推出主題「輪船上美食節」,東方賓館舉行「加拿大海鮮美食節」、澳門街舉辦「滋味羊節」即是如此,更有甚者,餐廳還推出「三人行,免費一人」的優惠活動。「買二送一」變相推廣,自是比直接打折高明得多,這些不同主題的活動,讓餐館賺足了人氣。舉辦美食節的目的,旨在吸引客流,提升營業額,往往是噱頭,以某一核心食材原料,通過各種烹飪手法的運用,將其整體解構,並以一席「全羊宴」、「全牛宴」等方式呈現,如此讓食客大飽口福,食肆名利雙收,兩全齊美。還有,物以稀為貴,再平常的食材,只要限量供應,總會有人欣賞。根據消費者的心態,有些酒樓在城中走偏鋒,對一些特殊食材只限量供應10份,售完即止,逾期不候,將消費者的胃口吊起來。

三、數字促銷,帶動年青消費

為了讓食客來多幾次,變為熟客,經營者亦是花不少心思,此期間除了打折、vip卡優惠、送果盤等慣例外,經營者還可瞄準新勢力——針對經常上網的年青消費群的生活方式,在網路上搞促銷,如網路訂餐、電子優惠券,或與銀行捆綁合作,推出刷卡優惠活動。物業與企業聯手推出網上電子優惠券,列印出來後就可以憑券去消費,可當作現金使用,迎合了不少年輕人的消費需求。

四、淡季整修翻新,增加時尚元素

不少餐館選擇在淡季的時候,把店面裝修翻新,使得酒店在軟硬體方面,縮短和其它酒樓的差距,重新打扮得分,這不失為上策。從10月中旬開始,勝記、宏記、川味濃等紛紛對酒店進行局部改造,有的甚至是全面翻新,准備以全新的面貌迎接旺季的到來,這些餐館的負責人認為,現在的餐飲競爭如此激烈,消費者對環境相當看重,只有不間斷地通過對餐館的翻新,可以不斷地增加餐飲行業中的流行元素,順利完成的企業轉型,這樣才能讓企業立於不敗之地。

五、體驗消費,完善不足

淡季里,營銷工作重點可歸納為三個方面:

1、老客戶的維護;

2、新客源的開發;

3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少。餐廳可通過與顧客面對面交流、電話溝通、填寫調查表單的形式獲得顧客意見,也可以邀請朋友以顧客的身份,對餐廳的進行體驗感受。只有將餐廳存在的問題針對性解決了,再輔助符合餐廳現狀,以及受當地消費者熱衷的營銷策劃,就能將餐廳的生氣炒熱。一個有實力,受消費者追捧的餐廳,在一年四季生意差距並不會太大,只是冬季更火爆。

六、巧借文化牌

城中的食肆無論是出品,還是食材都無明顯優勢,怎樣才能保增長?於是有的就打起「文化牌」,「經濟搭台,文化唱戲」,在飲食文化上動腦筋。月初,某店以經營雞為主的老闆,偶然得到顧客為酒樓題的上聯,當下老闆就迅速啟動懸賞萬元征下聯,在城中引起不少關注。到月底,餐廳共接到300多名參與者,為公平起見,老闆還專門請來大學教授做評委。這種方式,借題發揮,既宣傳了酒店的特色菜,也拉來了潛在顧客。淡季營銷不但要把眼睛瞄準對手,瞄準自己和產品、瞄準廣告促銷、更要把眼光放到整個社會環境中去。要善於抓住社會的焦點熱點迅速地改變策略和行動,甚至可以不失時機的炒作自己,自己不但賺錢,而且會使聲譽、知名度等品概效益直線上升。

餐飲營銷的策劃方案6

一、活動背景

2月14日情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閱。

二、活動主題

東莞山莊xxxx情人節粉紅之旅

玫瑰、粉紅、物語

三、活動時光

2月14日

四、活動地點

主要地點:麗駿會大廳

次要地點:客房桑拿房

五、活動方法

1、透過浪漫的場景布置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂。

2、設立「情人留言板」,供情侶在上方寫上愛的摯言。

3、透過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的「情侶對對碰」活動(另附活動方案)。

4、客房、桑拿房設立「粉紅情侶套房」,巧妙布置,並贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

5、灑吧推出情侶雞尾灑資料。

六、氛圍營造:

夜總會:

1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗紮成心形拱門。

2、進大門橫樑上註明活動主題。

3、二樓玻璃牆處設立4x2米「情侶留言板」。

4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

七、廣告方法:

1、宣傳單:10000份,自行派發。

2、信息發布:3000元。

3、內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。

4、廣告文字:

A、擁有你,我此生有幸。

珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

B、春信綻放,玫瑰花開,感情來了,你的故事開始了;情人節到了,在東莞山莊准備一份珍愛的禮物,然後溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(信息)

C、2月14日情人節,「粉紅情侶套房」188元,恭祝您情人節快樂!

2月14日東莞山莊單身貴族「情侶對對碰,」PARTY恭候您的光臨!

玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!

八、促計劃:

1、客房設八間「粉紅情侶套房,」每間每晚228元,並贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

2、桑拿房設八間「粉紅情侶套房,」每間每晚218元,並贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

3、夜總會大廳推出「情侶雞尾酒」套餐。

4、夜總會大廳「單身貴族」「情侶對對碰」活動。

九、活動安排

1、營銷部:2月10日前推出活動廣告、2月13日前做好情人節氛圍營造工作

2、娛樂部:2月10日前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則:2月13日前做好情人節氛圍營造工作

3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的製作。

十、費用預算:

1、模擬玫瑰花:6000朵x0.3元=1800元

2、玫瑰花:500朵x1.00元=500元

3、巧克力:100盒x20元=20xx元

4、粉紅色雪紗:100碼x5.0元=500元

5、宣傳單:10000張x0.25元=2500元

6、噴畫:200平方x10元=20xx元

7、其它:500元

合計:9800元

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❸ 如何策劃美食節

學校學生的話來可以選擇每個班級源抽簽(果蔬,雞鴨魚肉,奶製品,其他)抽中哪個,班級就以這個為主題,在班級里舉行美食鑒定會(包括關於食物的PPT,表演,現場製作等)然後在每個教室門口由班級自己設定一個與主題相關的攤位(讓同學,老師以逛美食街的形式品嘗各種美食)
我個人是一個學生,所以只能幫到這里了。
但是我認為公司的話也差不多就這種形式吧~
如果是鎮上或者是村莊的話,就方便的多,可以選擇每家每戶錄一段家裡燒招牌菜時的錄像,然後錄像和菜餚一起上傳至舉報的人那裡(如鎮協會,村委會)最後以評分的模式選出今年度的美食之星,然後頒發小獎品。
P.S:可追問

❹ 美食節策劃方案2020範本合集

美食節是以節慶的形式,匯集某一地域或者某些區域的美食進行展銷。以下是我精心收集整理的美食節 策劃方案 ,下面我就和大家分享,來欣賞一下吧。

美食節策劃方案1

一、活動目的:

通過美食節活動,提升聯峰賓館的餐飲的美食 文化 ,擴大賓館在地方餐飲屆的知名度,提高賓館檔次。

同時,通過美食節也可以讓賓館的廚師能夠在眾多消費者的要求之下不斷提高菜的質量和廚藝水平,為賓客提供優質特色佳餚和優質服務,以便爭取更多的消費群體,提高賓館綜合效益。

二、活動時間:____ 年月日到月日。

三、活動內容:

1、開幕慶典:在____ 年5月日上午8:30准時在聯峰廣場舉行美食節開幕慶典活動,由永鋼集團龍獅隊和鑼鼓隊進行開場龍獅表演,相關人員上台講話。邀請____ 電視台節目主持人進行主持,並邀請以下人員出席:

(1)邀請市、鎮兩級政府相關領導、相關部委辦局以及飲食協會等相關單位人員出席。

(2)邀請江蘇永鋼集團總助以上領導出席活動。

(3)邀請市相關媒體單位進行現場新聞採集和報道。

2、菜餚品嘗:開幕慶典結束後,邀請相關人員在聯峰賓館四樓宴會廳品嘗龍蝦大餐,並在用餐過程中進行相關活動,由電視台主持人進行主持。具體活動如下:

(1)龍蝦知識問答。

(2)酒桌上各類龍蝦菜式的講解(請廚師進行講解)。

(3)文藝表演。

3、展銷活動:活動期間賓館門口大屏幕進行龍蝦菜式宣傳,並在一樓宴會廳進行菜式展示和講解。

4、酬賓活動:在龍蝦美食節期間,舉辦一系列優惠活動,利用各宣傳平台對酬賓活動進行宣傳。具體活動如下:

(1)龍蝦價格優惠:

(2)消費送啤酒活動:

(3)抽獎活動:煩消費滿元可以進行抽獎,中獎率100%。一等獎擬定為45名,獎項為「帝鄉之行--盱眙一日游」,二等獎擬定為50名,獎項為100元消費券及禮品一份,其餘為三等獎,獎項為50元消費券一張。

(4)評分活動:邀請消費顧客對所點菜餚進行評分,可根據一定時間的評分結果製作一個排行榜,推薦給消費者。

四、環境布置

開幕當天需在廣場搭建小型表演舞台,背景牆為活動主題,並放置立式話筒、音響等設施。廣場周圍綠化帶一圈都插上彩旗。活動期間廣場懸掛兩個氫氣球,並掛上宣傳 標語 。賓館門口拉上活動主題橫幅。大廳布置5米長台進行龍蝦菜式的展示。

五、宣傳報道

1、擬寫標語:擬寫大量美食節宣傳標語和 口號 。

2、媒體宣傳:____ 電視台綜合頻道和消費頻道進行宣傳報道以及投放 廣告 ,並邀請司瑛進行美食節目的錄制。____ 日報相關版面進行為期一周的整版廣告宣傳,並可在____ 主流網站投放廣告。

3、內部宣傳:江蘇永鋼集團內部刊物和網站進行宣傳,同時群發內部簡訊告之廣大幹部職工。

4、賓館外大屏幕進行宣傳,並可製作有聲講解進行播放。

5、市區明顯廣告牌上進行短期廣告投放。

六、活動組織

1、聯峰賓館負責整個美食節活動總的操作過程。由永鋼集團公司辦公室和文化處進行協調。

2、永鋼集團辦公室負責開幕慶典出席人員的邀請,並做好接待和車輛安排等工作。

3、文化處報道組負責擬定宣傳標語、口號和宣傳方案的製作。群工科負責龍獅隊和鑼鼓隊的排練和演出,並准備好相關文藝節目。

4、公司綜治辦負責慶典當天的現場安保工作。

七、費用預算

1、媒體廣告費用:

2、抽獎環節所有費用:

3、現場布置和海報製作等費用:

八、其他注意事項

美食節策劃方案2

「傾情答謝新老顧客,__ 西餐廳感恩月優惠活動大酬賓」

二、 感恩節 活動時間

20__ 年11月1日至20__ 年11月30日

三、感恩節活動地點

__ 西餐廳

四、感恩節活動內容

1、感恩節「感恩月優惠」促銷活動

__ 西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持,特將11月定為__ 西餐廳的感恩月,並推出如下的菜品優惠活動:

1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商務餐,各類西式炒飯及沙拉奉送,營養搭配合理,美味可口。同時大廳將每天推出4到5款特價菜成本銷售。

2)為了將感恩節節日氣氛做到濃厚,__ 西餐廳對生日聚會與結婚紀念日等特殊意義的日子進行了精心設計,過生日者將可以參與現場製作生日 蛋糕 並獲贈此款蛋糕,樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預定,讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!

3)在感恩節當天(11月25日)推出特價感恩節晚宴套餐,在當晚7時至10時30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒(美國人憑護照可享受8折優惠)。

2、感恩節當天游戲活動

1)蔓越桔競賽,

蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周圍,每人發給針線一份。比賽一開始,參與者先穿針線,然後把蔓越桔一個個串起來,3分鍾一到;誰串得最長,誰就得獎。至於串得最慢的人,將會收到一個特別的最差獎。

2)玉米游戲

游戲時,把五個玉米藏在餐廳的某個地方,由大家分頭去找,找到玉米的五個人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里,誰先剝完誰得獎,然後由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜裡面有多少玉米粒,猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。

3)南瓜賽跑

比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。

五、感恩節活動准備

1、策劃部

全面負責此次「感恩月優惠」活動的籌備、執行和監督,設計宣傳單;

2、客服部

編寫手機簡訊內容,並將要發送簡訊的顧客號碼統計後交策劃部;

3、營業部

進行電話、簡訊宣傳,接受顧客預定感恩節當天的感恩節晚宴台位;

4、保安部

安排人手,負責對此次活動各類裝飾物品的監管保護工作,直至活動結束到物品回收入庫。

5、餐廳全體員工

餐廳所有人員加強對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節「感恩月優惠」活動;感恩節當天任何部門任何人取消休假。

六、感恩節活動宣傳推廣

1、宣傳單印刷:5000份(夾報派發);

2、發送手機簡訊告之顧客「感恩月優惠」活動;

3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。

美食節策劃方案3

一、活動主題::好景好情好工商、美色美味美食節

二、活動宗旨(目的)

為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學生的飲食環境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜餚,增加後勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位,培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念,刺激校園消費,促使校食堂不斷改善、創新,以便更好服務於學生,塑造__ 工商職業技術學院良好的校園美食文化。

三、活動時間:3月18日~20日

三、活動內容及安排:

(一)開幕式

時間:3月18日1:30

地點:綠色小廣場

(二)廚藝大賽

時間:3月18日3:00

地點:綠色小廣場(食堂門口)

(三)美食小吃展銷

時間:4月18日~20日

地點:綠色小廣場之美食廣場,美食街

(四)露天美食電影展

時間:3月18日、19日18:30

地點:綠色小廣場

(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)

時間:3月19日上午9:00

地點:食堂2樓或綠色小廣場

(六)食堂員工與學生交流座談會(組織參加學生參加後台操作)

時間:3月19日下午14:00

地點:另定

(七)大胃王比賽

時間:3月20日上午9:00

地點:綠色小廣場

(八)閉幕式:

時間:3月20日15:00

地點:綠色小廣場

(九)美食促銷

時間:3月18日~20日

地點:食堂

(十)食堂評比活動

時間:3月18日~20日

五、活動組織:

美食文化節是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進行,特成立美食節組委會

組委會人員組成如下:

顧問:

主任:

副主任:

委員會下設辦公室:

辦公室主任:

副主任:

辦公室下設五個工作小組:

1、秘書宣傳組

主要職責:負責文化節秘書和宣傳工作,擬寫活動方案,協調和安排全體活動,搞好各校區室外、現場的橫幅、標語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等;活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道,開幕式暨廚藝展示的組織等。

2、廚藝比賽組

主要職責:負責廚藝大賽活動中的組織協調工作,草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規程、組織參賽選手進行賽前輔導,組織評委當場確定獎項。

3、文化活動組

主要主要職責:負責文化活動的組織協調工作,主要有食堂員工與學生交流座談會,組織參加學生參加後台操作等

4、後勤保障組

主要職責:負責活動過程中所需物資材料采購,經費預算及協調,贊助單位落實、特邀佳賓接待、獎品組織

5、招商展銷組

主要職責:1、產品展示活動的組織策劃;2、展銷場地(包括水、電)的管理清理整治、攤點搭建;3、組織參展商的協調工作;4露天美食電影的展覽

6、開閉幕式籌劃組

主要職責:

1、舞台設計、音響、場地等

2、節目安排。

3、領導及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。

4、氣球、鮮花、標語,椅子、凳子

5、人員協調

7、評委組

主要職責:廚藝大賽成績的評判工作

7、安全保衛組(保安科)

主要職責:對突發應急事件的處理工作

8、食品衛生組(醫務處)

主要職責:負責食品衛生工作

六、活動詳細 實施方案 :

前期准備

1、冠名

2、對外聯系:可邀請兄弟學校參與並宣傳,條件允許,也可聯系一些報紙,增大活動效應;3、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動,擴大影響力)

聯系校外一些有良好形象的餐飲食品店,有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節的主體;要保證有良好的衛生安全,並且達成該活動無利益性、現場安全設備的協議;

4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等製作安排工作;

5、確定預算等

6、邀請嘉賓

7、參賽牌(註:用於初賽,便於學生投票和後期統計)

8、與各商家溝通,做好招商工作(告知此次活動相關流程和規則),商家包括:食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店

9、對外聯系:報紙,電視台,兄弟院校學生會網站等等。

活動中期實施

1、比賽現場的布置。海報的張貼,展板的布置。

2、各參賽選手在進行現場廚藝比賽展示

3、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發放)

美食節策劃方案4

一 舉辦目的:

碧桂園,中國房地產行業的企業,國內房地產行業僅有的兩個「中國馳名商標」之一。其屬下機構涉及房地產發開的各個環節,涵蓋五酒店連鎖, 教育 品牌連鎖,休閑娛樂,社區商業連鎖等多

個行業連鎖。

碧桂園一直以「新城市的建造者」為己任,倡導用規劃市場的超前理念建設和運作地產項目,每一個新項目除了發開大規模搞品質,物美價廉的居住產品,基本首期即建造五酒店,大型商業中心,學校,部分項目還建造水廠,公眾性大型城市廣場,市政道路等城市配套設施,在成就搞水平份額居住社區外,更積極主動配合市政建設,創造出更多優質城市市政資源。

碧桂園集團創造性地將五標准酒店引入集團建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著專業化、品牌化方向發展的「碧桂園五酒店連鎖體系」已經逐步成長為國內本土綜合實力、成長潛質的五酒店連鎖集團。

台山碧桂園鳳凰酒店,是台山市首家以五標准建造的酒店,位於台山市台城陣沙崗湖開發區台山碧桂園內(環市西路)。酒店特別引進了國外主題式酒店的獨特意念,整體布局引入托斯卡納建築風格,層次分明,分格優雅。酒店內的西斯延拱廊再現了義大利文藝復興時期米開朗琪羅(創世紀)的魅力輝煌,創造出超凡的品味。酒店集商務、會議、度假功能於一體。

台山碧桂園鳳凰酒店設備齊全,擁有同時容納1000人的會議室,桑那健身,夜總會,露天 游泳 池, 網球 場,撞球場, 乒乓球 室等康樂設施,西餐廳於一體。舒適完善的住宿設施,貼心周到的會議商務配套,豐富多彩的康體娛樂,盡力為賓客提供極至貼心的服務。台山有「中國第一僑鄉」之稱,也是的海濱城市,毗鄰港澳,主要以「海島,溫泉,漂流,僑鄉文化」旅遊產品為主,是上川島飛沙灘旅遊中心和下川島王府洲游樂中心的必經之路,台山碧桂園鳳凰酒店是你到臨台山商務度假的理想選擇。

隨著北京奧運會的到來,越來越多的遊客前往中國內地遊玩。台山,中國第一僑鄉,當然也受到遊客們的關注與前來遊玩。現為宣傳台山僑鄉文化,台山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯合台山旅遊公司舉辦特色旅遊·美食文化節,設計一系列的旅遊路線,讓遊客玩的盡興同時了解台山僑鄉文化;在本酒店享受的服務之餘,且能品嘗到本次美食節的美味特色菜餚。通過舉辦旅遊·美食文化節活動,在這一舞台上,展示特色菜餚,讓賓客融入其中,真正達到「民以食為天,食以人為本,節以人為樂」,營造五一黃金月的節日氣氛。

二 活動主題:

本次活動主要是宣揚僑鄉文化與酒店文化,重點是宣揚碧桂園鳳凰酒店 企業文化 ,進而能讓人們了解整個碧桂園企業文化,所以本次活動的主題為「鳳凰高飛,美食天堂」

三 活動理念:

人類在不斷的發展進步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營養是最基本的要求。生活素質的提升,人們對飲食的要求也就相應的提高,不僅僅追求美味的同時,更注重健康、營養。餐飲界不斷創新與嘗試,慕求創造出最適合現代高壓生活人群的健康飲食。同時,客人都有強烈的求新、獵奇的心理特點。所以經營者要時時在菜餚上翻新花樣,在經營方式上推陳出新,給客人帶來新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。

本次活動主要分三部分,一、僑鄉當地美食;二、健康素食;三、各國特色美食,設計出富含營養且美味可口兼花樣新穎的菜餚,讓遊客能全心享受美食服務。

本次活動的理念為「傳播科學健康理念,倡導安全營養飲食」。

四 活動舉辦時間:

2012年5月1日——2012年5月11日(5月11日為 母親節 )

五 活動形式:

自助餐形式:

賓客價:rmb88+15%服務費

業主價:rmb78+15%服務費

1.4米以下 兒童 :rmb48/位凈價

酒店內部員工價:rmb78/位凈價

每天晚上有菲律賓樂隊現場表演;母親節當晚安排顧客上台表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。

每晚宴席間有神秘禮品派送。

獎品明細:精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機、手帕、環保袋等(暫定),獎品都印上美食節標志。

美食節策劃方案5

一、前期宣傳:

宣傳時間:10月23日——11月7日

宣傳形式:(1)橫幅,噴繪,宣傳欄,展板,新媒體。

(2)組織召開學院對接例會(包括主題、活動時間、活動項目、報名方式、報名表填寫的截止日期和其他相關注意事項等)。

二、報名事項及活動流程

(一)、美食節吉祥物招標活動,及書畫、剪紙、徵文活動

1、 報名事項:

時間:10月10日——11月1日

要求:1.以倡導良好生活習慣和健康飲食習慣宗旨,充分展示金秋美食節的的內涵。

2.參賽作品必須是實物(尤其是吉祥物)

3.吉祥物、書畫、徵文、剪紙等需緊扣主題—「飲食文化」

4.作品由各學院統一收齊,於1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個學院至少2個,書畫、徵文、剪紙至少3張(篇),鼓勵同學積極參與,可以多交)。

聯系方式:(王楠)

2、 活動流程:

通過多種多樣的途徑,向蛟橋、麥廬、楓林三個校區同學進行本屆美食節吉祥物招標活動,於11月3日展示參與同學的創作成果,請廣大同學點評,最後評出比賽結果。

3、獎項設置:書畫、剪紙、徵文等各設一等獎1個,二等獎2個,三等獎3個;吉祥物中標者發給「第九屆美食節吉祥物」最佳創意獎。

(二)、開幕式策劃

1、活動名稱:校生活文化節開幕式暨第九屆金秋美食文化節開幕式

2、活動意義:本屆美食節通過豐富多彩的飲食文化活動,改變某些不健康的飲食習慣和飲食觀念,幫助廣大同學增強體魄,營造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。

3、活動目的:希望促進廣大同學健全人格和情感價值觀的形成,提高同學們的品德修養,讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發和心靈的陶冶,帶來內心的充實和諧與快樂,切實的起到拓展素質教育,推進健康和諧校園文化建設的作用,感受到身為江財人的榮耀與輝煌。

4、開幕式時間和地點:

2019年11月8日上午9:00

江西 財經 大學麥廬十二生肖廣場

5、活動流程:

(1)、一個開場舞。

(2)、介紹開場嘉賓,領導致辭,宣布校生活文化節開幕式暨第十屆金秋美食文化節開幕。

(3)、由領導與第九屆吉祥物中標者揭幕第九屆金秋美食文化節專用吉祥物並由領導為中標者頒獎。

(4)、2—3個文藝表演,並預祝本次金秋美食節活動成功。

(6)、與觀眾游戲互動,優勝者送精美禮品。

(7)、安排一個文藝節目

(8)、文藝節目後開幕式結束。

聯系人:熊劍楠

(三)、騰訊微博線上美食攝影展活動

1、活動時間:2019年10月23日-2019年11月5日

2、活動方式:關注校生活宿管部官方騰訊微博

然後發表你最喜愛的原創美食圖片並@江財校生活宿管部

3、評比方式:由校生活宿管部全體成員投票決定。共評出10位優勝者,並獎勵精美禮品。

(四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動、校外美食進校園

活動內容:本活動由各學院生活部和維權分會負責製作展板,以「飲食文化與健康」為主題,展示全國贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛生環境、食物相剋、營養搭配、生活小妙招等知識。製作的展板將會活動當天在崛起廣場集中展出。旨在倡導大學生健康飲食,合理搭配營養。

與此同時為了構建健康和諧校園,活動當天還會邀請校外知名店鋪進校園來展示他們各自的獨家美食,店主會為江財學子獻上他們的美食,讓江財學子不出校門便能領悟身邊的健康美食。

活動時間和地點: 11月8日中午11:00

十二生肖廣場

聯系方式:趙宏琳

(五)、水果拼盤創意大賽

1、報名事項:

時間:10月27日——11月5日

要求:1.各學院組隊,每個學院2組

2. 每組至多四人(要求男女搭配)

3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),

4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等

5.游戲規則及評選標准見附件

方式:在各自學院生活宿管部報名,各部長統計好後發到郵箱聯系人: 王茜

2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現場,然後隨機抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進行比賽,每輪比賽選時二十分鍾,最後選出前六名頒發獎勵。

3、活動時間和地點:麥廬二食堂

11月9日上午9:00到11:00

4、獎項設置:

比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

(六)、水果 雕刻 大賽

1、報名事項:

時間:10月27日——11月5日

要求:1.各學院組隊,每個學院2組

2. 每組至多四人(要求男女搭配)

3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),

4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等

5.游戲規則及評選標准見附件

方式:在各自學院生活宿管部報名,各部長統計好後發到郵箱 706456818 聯系人: 周慧

2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現場,然後隨機抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進行比賽,每輪比賽選時二十分鍾,最後選出前六名頒發獎勵。

3、活動時間和地點:麥廬二食堂

11月9日上午9:00到11:00

4、獎項設置:

比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

(七)、壽司PK大賽

1、報名事項:

時間:10月27日——11月5日

要求:以學院組隊,每個學院至多2組,每組3人,共36組。食材由食堂提供。

方式:在各學院生活宿管部報名,學院統計好後發到郵箱459750276 聯系人:王楠

2、活動流程:每個參賽隊伍都會隨機領到各自的參賽號碼牌,按順序每六組隊伍一輪進行比賽,每組三個壽司,其中一個不需切塊,剩餘兩個需要切開並有一定造型。以同等時間內包出壽司最優者為優勝組,最後選出前六名頒發獎勵。

3、活動時間和地點:麥廬二食堂

11月8日下午1:30

4、獎項設置:

比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名

(八)、「江財料理王」廚藝大賽

1、報名事項:

時間:10月27日——11月5日

要求:1.以學院組隊,每個學院至多2組(個別學院除外),每組2人,共36組。

2.參賽者可根據自己的 愛好 選擇菜系,如:贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。

3.食材和器材由食堂提供,各學院需要提前給我們預定的食材,特殊特色食材自帶。

4. 游戲規則及評選標准見附件

方式:在各學院生活部報名,學院統計好後發到郵箱 聯系方式:王茜

2、活動流程:

(2)首先進行學生廚藝比拼,每組燒1道菜,限時20分鍾(不包括洗菜時間,下一輪選手可以在本輪選手比賽時洗菜)。在兩旁設置評委桌椅,選手做好菜後,選手自行端至桌上,由評委進行點評。

3、活動時間和地點:麥廬二食堂門口

11月9日下午1:30-17:00

4、獎項設置:

所有組比賽結束後,依次評出一、二、三等獎,一等獎授予「江財料理王」稱號,活動結束時為之頒獎。比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。


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❺ 幼兒園美食節活動策劃方案範文(三篇)

幼兒園美食節活動方案(一)

幼兒園美食節活動方案範文

為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養孩子動手能力,增強親子情感交流,並充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦「秀秀我的廚藝,健康快樂伴我行」親子美食節活動,邀請家長與孩子共同參加,以達到提高幼兒飲食質量,促進幼兒身體健康,家園相互交流的目的。

一、活動流程:兩小時

1、迎接家長、孩子入園。

2、按類擺放自製食品。

3、幼兒園營養師對家長的菜餚進行現場點評

4、秀秀兩道我的廚藝

每班選一位家長代表到幼兒園里「露一手」。進行廚藝展示,在菜餚製作結束後,製作者介紹本道菜餚的營養成分及食用的`好處。各班級小朋友在邊上助威,鼓掌,營造歡樂的和諧氛圍。

5、美食餐廳開放。

6、幼兒與家長一起品嘗美食。

二、活動注意事項:

1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。

2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。

3、敬請活動前,家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養成良好的飲食習慣。

幼兒園美食節活動方案(二)

活動目的:

1、以校園美食節的形式慶祝五一勞動節,讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動,樂於交往。

2、在冷餐會的互動環節,有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。

3、通過「買」、「賣」的過程,培養孩子的財商意識。

活動時間:**年4月30日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始。 活動場地:

戶外賣場:三班(大廳)、八班(中廳)各12個攤位

室內賣場:一班教室內20個攤位;

二班、五班、六班教室內各12個攤位;

七班、九班、十班教室內各10個攤位。

愛心賣場:幼兒園食堂提供免費美食,行政人員協助發放(旋轉樓梯下)。

游戲場地:「套圈」、「投籃」、「飛鏢」、「袋鼠跳」、「滾輪胎」(喻文嘯負責,操場內) 活動准備及流程:

1、提前兩周――各班根據情況准備「告家長書」,發給家長。

2、提前一周――各班根據「攤位數」限量徵集「賣家」並統計賣家名單。每位賣家需准備一種或多種特色美食(最好是自己製作的)、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據需要而定,或由家委會統一購買)。

3、提前三天――統一製作銀行卡,發給各班「賣家」,預先填上幼兒姓名、班級。

4、提前一天――各班製作一份「活動規則」張貼門口,多份「愛清潔、講衛生」的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負責人製作出每個游戲的「游戲規則」,並選定好每個游戲的組織人員;銀行負責人發放美食券給各班「買家」。

5、活動當天――賣家9:00入場,准備攤位、海報等,買家9:30直接去各個賣場購買自

己喜歡的食物(購買過程可以討價還價)。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;「賣家」通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐豢扇ス郝蚱淥人的東西,也可以存進「銀行」。

6、活動結束――買家自行離園,「賣家」將銀行卡交還銀行後方可離園。

7、活動獎項設置――紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個;1個「最佳賣場」集體大獎(根據賣場秩序氛圍、衛生保潔、人流量等因素綜合評定)

幼兒園美食節活動方案(三)

美食地點:117幼兒園音樂廳

美食時間:**年5月29日

小班:16:00

中班:16:20

大班:16:40

美食序曲:

13:30――14:30布置場地 負責人:丁小梅、魏紅

14:30――15:30食品上架准備就緒 負責人:金曉蘭、徐雅芳

15:45――16:00伙房送餐至小小班 負責人:葉寶法

美食流程:

音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級區就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。

美食分配:

小吃區每人自選3種食品;

糕點區每人自選1―2種食品;

水果區每人自選1―2種食品;

糖水流動區由專人負責送貨上桌。

美食天使:

小吃區:金曉蘭、葉小英

糕點區:魏 紅、段文玉;

水果區:徐雅芳、宋瑞美;

糖水流動區:葉寶法

統 籌:丁小梅
(一)、旅遊美食節系列活動方案 (二)、美食節活動方案
美食用品清單:

桌子:小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室:4張

椅子:小一班 張;小二班 張;中一班 張;中二班 張;活動室 張

欄桿:活動室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條

盆景:會議室20盆;各班 盆

玩具架:小一班 個;小二班 個;中一班 個;中二班 個

標牌:入口、出口、小吃區、糕點區、水果區、糖水區、小班區、中班區、大班區 美食尾聲:

伙房人員:收拾餐具、器皿、殘渣 負責人:金曉蘭

保育員+老岳:搬運桌椅、道具、清掃場地、物品歸位 負責人:魏紅、徐雅芳 美食須知:

1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進場。請帶班老師加強過程管理,時刻注意幼兒上下樓梯的安全,維護就餐次序,及時清點人數。

2、小小班由陳老師、王偉珍和實習老師負責組織幼兒在班內就餐。

3、活動結束後,除伙房人員留下收拾器具之外,其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。 ;

❻ 美食節的活動策劃方案

為了確保事情或工作得以順利進行,時常需要預先開展方案准備工作,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。你知道什麼樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?以下是我幫大家整理的有關美食節的活動策劃方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

有關美食節的活動策劃方案1

一、指導思想

為弘揚社會主義核心價值觀,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學生搭建施展個性的舞台,培養學生動手、團結協作、自我服務的能力,經學校研究決定,舉行慶元旦暨首屆美食節活動,讓全體學生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,過一個充實而又有意義的節日。

二、活動主題

食韻活力快樂

三、活動時間

12月31日下午

1、11:30——12:30做好准備,負責老師及家委會家長到位。

2、12:40活動正式開始,14:40活動結束,場地打掃。

3、放學時間:15:20。

四、活動地點

四(3)教室

五、活動內容及流程

(一)前期准備

1、12月25至30號,各班班主任在班中宣傳發動,鼓勵學生在家獨立或與父母合作完成一道美食。

2、班級文藝節目准備。

3、學生製作「回眸20xx」紀念卡:全體學生和自己的家長一同回顧自己的20xx年,全家動手製作一張回眸紀念卡(貼上照片,寫上爸爸、媽媽、自己的話)。

4、布置「暢想20xx」作業:班主任設計一個主題,全體學生想一想20xx年自己的一個心願和一定要完成的一件事(一定要可以實施的一件事)。

5、各自教室進行簡單布置,營造適合「元旦」及「美食節」活動的環境。

(二)活動過程

1、回眸20xx

選擇部分學生的「回眸20xx」紀念卡在活動上進行交流分享,選優秀作品拍照存檔。

2、暢想20xx

請每位學生和老師說出20xx年自己的一個心願和一定要完成的一件事,最後,由班主任為學生送上新年的寄語。

3、我行我秀

班級組織有特長的學生在活動中進行才藝展示。

4、快樂美食

主食:炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋

主菜:牛肉炒蠶豆、開心腰果、老鴨、鴨舌、可樂雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯條、手撕雞、水果拼盤、

湯類:羊肉蘿卜湯

甜品:龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露

飲料:豆漿、養樂多

帶回家:冰糖葫蘆、餅干、番薯干

5、活動總結

A、班主任老師根據同學的表現情況評選「優秀學生」5—10名進行表彰。

B、將學生優秀作品、活動照片交到學校大隊部

有關美食節的活動策劃方案2

一、組織者:

營銷部總監

二、負責部門:

市場營銷部,餐飲部

三、舉行日期:

20xx年7月20日至8月5日

四、活動目的:

1、通過夏季美食節這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。

2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。

3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。

五、具體內容

(一)美食節籌備:

1、采購菜餚原料,確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施。

2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、簡訊群發等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的關注。

(二)美食節內容:

1、舉辦品牌菜餚形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜餚的實物藝術形態。

2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態也應進行一定的要求。

在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基於西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食慾自然不同。

(三)活動促銷:

1、以「夏日好乘涼,開懷享美食」為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。

2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,並從中進一步篩選,一便更為消費者接受。

3、現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

(四)宣傳策劃:

1、印製美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2、夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題台卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

3、簡訊群發,消息散播

(五)費用預算:

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+簡訊群發20xx=5000元。

2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100x8=800元。

3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。

有關美食節的活動策劃方案3

前言

順德舊稱鳳城,位於廣東南部,是中國著名的魚米之鄉,其富庶的物產造就了眾多的美食大廚,港、澳及廣東地區著名餐廳、酒樓中的廚師十之八,九來自順德,因而有「順德出美廚」之說。其實順德與粵菜殊歸一統,都算一個菜系,但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料,而順德菜則相反,往往以當地最常見的'淡水活魚做原料,然後通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳餚;順德美食講究的是烹飪技法,無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細作的原則,因而順德菜看上去煞為好看,入口更是味道十足。雖然用的原料並不名貴,但菜的「色、香」尤以「味」真正令人稱絕,故有「食在廣州,味在順德」的美譽。

一、活動主題:

感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的「紅火五月順德美食節」

二、活動內容:

xx年年5月紅火五月順德美食節擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節,旨在於提升酒店的餐飲競爭能力,培養客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節的舞台,展示以製作精細,高檔味美並以粵菜為主的特色菜餚。讓消費者融入其中,真正達到「食以人為本,節以人為樂」的效果,營造出「五一黃金假期」的節日氣氛!

三、活動時間:

xx年5月1日到5月30日

四、活動形式:

就餐分桌菜,零點兩種方式,逢周六、日宴席間有神秘禮品派送。

五、活動操作程序:

(一)籌備

1、采購菜餚原料,確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施;

2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、簡訊群發等傳遞紅火五月順德美食節的信息,喚起消費者的關注;

3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦

1、品牌珍誘菜餚形象展示

主題:有滋有味,色、香、味、形。

方式:設固定的展區,製作成品展示。

形式:通過紅火五月順德美食節體驗,展示品牌及其文化形象。

互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。

2、內容:

(1)紅火五月順德美食節菜餚的實物藝術形態;

(2)紅火五月順德美食節菜餚的文化展示;

(3)服務人員的儀表姿態。

(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食慾自然不同,現代人對於吃是非常講究的,尤其吃文化,基於這一點,在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示台,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,並在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示台,展示並供應多款菜餚品種。讓紅火五月順德美食節的菜餚系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。

3、促銷活動

主題:輕松體驗,更歡樂。

形式:價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

內容:在紅火五月順德美食節期間,免費贈送啤酒2支/桌;當餐消費超過200元的報銷市內計程車費用10元。【註:以上酬賓內容限於點美食節系列菜餚,非美食節菜餚不享受此待遇。】

六、活動組織:

1、工作分工

餐廳負責組織制定相關計劃與實施

廚房負責菜單的制定

采購部責成相關專員負責采購供應

前廳專人負責展台的物品

公關部負責老客戶信息傳遞

2、協調聯絡

采購部、公關部、前廳部、餐飲部。

3、對外宣傳

宣傳單、指示牌、台卡等。

4、客戶營銷

公關部配合整理客戶資料,群發簡訊息。

5、活動保障

采購部原材料采購,公關部信息傳遞,前廳專人負責展台的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控製成本及菜餚質量。

七、環境布置:

掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條,西建街2條,酒店正門1條;

酒店門口前放置升空氣球條幅2個

三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。

大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數量有待確定);

餐廳平頂掛綵帶。

八、宣傳策劃:

1、印製美食節廣告彩頁隨燕趙晚報附送。

2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。

4、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

5、邀請媒體記者采訪,報道美食節實況。

6、簡訊群發,消息散播。

九、費用預算:

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報xx+簡訊群發xx=5000元。

2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100x8=800元按比1000元計送完即止。

3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=xx。

4、菜餚原材料費用:另計。

有關美食節的活動策劃方案4

為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養孩子動手能力,增強親子情感交流,並充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦「美食一條街」活動,邀請家長與孩子共同參加,以達到提高幼兒飲食質量,促進幼兒身體健康,家園相互交流的目的。

一、具體負責人:

田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任,班級以及各班家長委員會

二、各項准備:

(一)物品准備:

1、各班老師通知家長自帶一份食物,食物任選【炒飯,炒菜,甜點,干糧、乾果等】

2、小班製作食物:湯圓、餐具【麵粉、碗,勺子,白糖】

中班製作食物:水果拼盤、餐具【自帶一把水果刀,一個盤子】

大一班製作食物:餃子、餐具【筷子,碗】

大二班製作食物:油炸速食【火腿腸,小饅頭,土豆片,南瓜餅等】,餐具【燒烤竹簽,盤子,自帶一把水果刀】

3、各班桌子凳子如數准備:

(二)場地准備:

廚房用具的擺放及場地環境布置

三、活動流程:

(一)8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。

(二)8:30各班依次入場,從小班開始,家長手拉幼兒進入各班餐區入座。

(三)9:00各班舞蹈開幕。(播放音樂張琴)

(四)9:10美食節活動開始。

1、主持人致活動開幕詞。

2、准備各班食物,主持人首先講解各班將要進行的食物程序,有刀具的班級一定要提醒家長注意安全。

3、食物製作完成後,把食物交給老師進行加工成熟食。

4、加工完成後,各班派人將成品送至指定位置,在此過程中,各班處理好製作間的善後工作(即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。),然後分班級排隊進行自助餐配餐品嘗。

5、各班有序退場:

①根據幼兒座次退場順序為大1班,大2班,小班,中班,離場前清點幼兒人數,將小椅子搬回本班教室。

②到教室後再次清點幼兒人數。

四、活動注意事項:

(一)敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全,保管好自身財產。

(二)敬請在活動過程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團結友愛;遵守活動規則,確保活動順利進行。

(三)敬請活動前,家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養成良好的飲食習慣。

(四)活動結束,全體教職工整理場地。

有關美食節的活動策劃方案5

為響應20xx中國青島賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。於20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的「賞花美食節」,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業街成為李滄區的標志和象徵,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對青島市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節名片。

本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是李滄餐飲業發展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題

此次活動以「百姓美食,芬芳李滄」為主題,與賞花會相呼應,突出青島、李滄特色小吃文化。

二、展位及展銷時間

按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工麵食區、青島特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

活動時間為20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

三、運作模式

匯聚青島及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以青島本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下:

青島地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、台東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃:青島王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

由於此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。

四、活動系列

1、於20xx年6月30日10:00舉行美食節開幕剪綵儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。

地點:步行街入口處

具體安排:

9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。

9:30—10:00領導到場。

10:00—10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪綵。

10:15之後各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。

2、安排專區重點展示青島、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。

3、本次美食節將由組委會評選出「最受群眾歡迎小吃」、「最具特色小吃」、「最佳營養小吃」等多種專業獎項。

五、宣傳形式及方式

重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向遊人及有關企業免費發放,擴大影響力。

❼ 大學美食節策劃書怎麼寫啊

給一個例子看一下:

中山大學美食節計劃書
主辦:中山大學校團委
承辦:光華口腔醫學院
一、大賽簡介

中山大學美食節是我校每年一度的科學文化學術藝術的傳統盛會,也是中山大學北校區最具特色的活動之一。學校對本屆文化節給與充分的重視,每一步都經過周密,精心的組織策劃。
中華美食源遠流長, 中華魯、粵、川、閩、蘇、浙、湘、徽 八大菜系更是繚人胃口,四海學子聚之中大,地方飲食文化更是多彩多色。一年一度的美食節不僅讓「民間廚手」各顯身手,更讓我們品嘗各地美味,學習各地飲食文化,促進文化交流,培養同學們的動手能力,激發同學們的創新精神,體現中大的特色,展現中大人的風彩。

二、活動主題和組織方式

1. 、主題:和諧美食 健康生活
2 、美食節吉祥物:健康牙精靈
3 、組織方式:
本次活動分決賽和攝影比賽兩部分,由光華口腔醫學院組織,北校區各院系年級同學自由組合參賽。
我們將通過現場報名,再根據實際情況採用抽簽等方式篩選出 60 支隊伍進入決賽。
攝影比賽不限名額,作品要以美食為主題或者撲捉比賽現場精彩瞬間。賽後將分別評出一,二,三等獎。
時間: 2005 年 10 月 29 日星期六
地點:中山大學北校區一膳門前校道
報名:形式——小組報名(每隊不超過 8 人)
要求——各參賽隊必須有自己的隊名,菜式名,除爐具外,烹飪原料和其他器具由參賽組自備。

三、活動流程

• 第一期宣傳( 9 月 30 日)
展開橫幅,海報,傳單(內附一張贈票),網路,廣播等各種形式的宣傳攻勢
• 第二期宣傳( 10 月 8 日)
橫幅,海報,傳單,並附報名表
• 現場報名( 10 月 12 、 13 日中午 11 : 10-12 : 45 ,下午 5 : 00-6 : 00 )
• 招募主持人( 10 月 15 日晚 7 : 30 於新北 804 )。共兩名
• 發請柬邀請嘉賓( 10 月 15 日)
包括四個校區和外校的嘉賓
• 確定參賽隊伍名單,主持人及現場工作人員( 10 月 17 日)
• 准備階段( 10 月 17 日 -23 日)必須准備好活動當日所需器材(爐具等)和物品,並請人用 DV 於 24 日拍攝活動場景。
• 10 月 29 日 9 : 00 活動正式開始
10. 照片徵集
參加攝影大賽的同學於 11 月 2 日晚 9 : 30 —— 11 : 00 將自己的作品交到新北 804
11. 後期宣傳( 11 月 4 日)
展板公布結果,活動照片以及攝影大賽獲獎作品
• 於《芽》及網上刊登活動回顧文章及照片
• 於一、二膳播放美食節的 DV

四、當天活動具體安排

• 7 : 00 工作人員擺好桌椅,煤氣爐,滅火器等設備。
• 9 : 00 參賽隊伍擺好設備,作好准備。
• 9 : 30 美食節開幕式,請校領導親臨現場主持說話,並安排表演(如:街舞)。
• 9 : 30 —— 1 : 00 參賽者自主製作時間,同學可以去購買他們的食品。(參 賽隊伍可於比賽開始前在宿舍或其他地方自行製作,待比賽開始時展賣。)比賽進行的過程中參賽隊可到主持人處拿麥克風對自己的隊伍進行宣傳。
• 10 : 30 評委開始到每個攤位試吃,參賽的隊伍可以向評委介紹自己的菜式及特色(評分標准包括色、香、味,所以參賽的作品具有特色會更具優勢)。
• 13 : 30 開始清點參賽隊伍的票數並登記(餐券分為購票和贈票)
• 總結當天活動並評獎
• 13 : 30 宣布本屆美食節結束
• 20 : 00~20 : 30 沒獲獎的參賽負責人帶上學生證到北八零四取提成
• 20 : 30~21 : 00 獲獎隊伍負責人帶上學生證到北八零四領取他們的獎狀和獎金。

五、評分標准及獎項設置

• 本次活動評出一等獎 2 名,二等獎 4 名,三等獎 6 名,最高人氣獎 2 名,「金廚手」 3 名。

• 一,二,三等獎的評比根據評分(總分 100 分)和參賽隊所得券數之和
(評委平均分 / 平均分的最高分) *40%+ (券數 / 最高券數) *60%
最佳人氣獎根據券數
金廚手根據評委評分

• 攝影大賽分別評出一等獎 1 名,二等獎 2 名,三等獎 3 名

六、經費預算

• 一期傳單復印費用 0.08*1500=120 元
• 二期傳單復印費用 0.08*2000=160 元
• 購買獎狀 20 元
• 流程表,報名表復印費用 0.08*150=12 元
• 煤氣費用 15*20=300 元
• 彩印海報,吉祥物費用 30*2=60 元
• 彩印吉祥物傳單費用 3*20=60 元
• 掃描吉祥物傳單費用 4 元
• 中途活動用小禮品費用 70 元
• 中途活動用水果費用 25 元
• 美食節計劃書評分表復印費用 0.08*100=8 元
• 3m*8m 橫幅一張費用 200 元
• 1.5m*10m 橫幅一張費用 120 元
• 1.5m*15m 橫幅一張費用 180 元
• 0.75m*10m 橫幅一張費用 60 元
• 參賽隊伍獎品總費用 50*3+20*6+10*14= 410 元
• CD 及音響費用 600 元
• 小印章費用 15 元
• 照片費用 30 元
• 錫草及場地布置費用 130 元
• 場地租借 1000 元
22. 購買煤氣爐打火按鈕費用 3*20= 60 元
23. 復印美食券費用 130 元
24. 工作人員飲水費用 30 元
25. 錄像及刻碟費 80 元
• 評委禮品 5*20 = 100 元
• 邀請函 5*5 = 25 元
28. 通訊費用 20 元
29. 活動宣傳及總結展板 (二期) 50 元
30. 攝影大賽部分活動費用 100 元
31 。獎品 50*2+30*4+20*11=440 ( 或由商家提供物品 )
共計4619 元
七.我們為貴公司提供的具體回報方案如下:
• 活動冠名權:該活動將以貴公司命名(包括所有活動內容)。例:白雲山美食節。
• 活動背景:將在美食節現場懸掛以貴公司命名的活動標題,並懸掛貴公司的標志等。
• 橫幅宣傳:我們將從美食節公布到美食節完成這一期間內(約一個月),在北校區中的主要校道拉出活動主題(含貴公司冠名)的橫幅 .
• 傳單宣傳:凡是以本次活動名義派發的傳單中均註明本活動由貴公司贊助,還可以印有貴公司標志及適當的相關內容。
• 海報宣傳:我們將在北校區主要校道張貼有貴公司標語的活動海報以及貴公司宣傳海報。
• 選票宣傳:本活動中印製的選票均註明有貴公司的贊助。
• 調查問卷:我們將應貴公司的要求,向學生宿舍派發問卷調查,並保證回收率,包括對貴公司的了解認識,購買意向,有關意見等等,以助貴公司了解消費者情況,有益於以後的工作方向和工作重點。
• 頒獎儀式:活動高潮將請貴公司代表為參與者頒發獎品以及發表講話。
• 相關講座:如果貴公司有需要,可在校內舉辦有關貴公司產品或相關內容的講話,拉近貴公司與學生之間的距離(商業性質不宜過濃),例如:夏日。 ( 需另外租用場地,場地費另計 ) 。
10.校內促銷:我們將應貴公司需求,選擇最佳時間在校道及膳堂等人流量最高峰的地方進行產品展銷會或產品促銷會,現場進行銷售。 ( 需另外租用場地 , 場地費另計 ) 。另外 , 活動過程中 , 所有工作人員都可以穿上貴公司的宣傳服裝。

❽ 怎樣寫一份詳細的美食網站策劃書(有範文最好)

大學校園第一屆美食文化節策劃書》由網友提供或由範文168於網路收集與整理,其版權屬於原作者。當你畢業的時候如果回憶起你的學校的生活,肯定會感覺到無限精彩,只要你積極的參與,相信你一定會度過一個美好的學校生活的。學校最近組織了很多活動,有足球賽、籃球賽、羽毛球賽,為的就是豐富我們的校園生活,讓我們在學習的同時盡量的運動。

為了豐富同學們的課余文化生活,增進各系間的友誼和聯系,體現各系團隊之間的競爭精神和集體凝聚力。也為了讓同學能夠吃到更好的食堂飯菜,我校特舉辦本次「校園第一屆校園美食文化節」,具體安排如下:

為構建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,為學院的穩定和發展作貢獻,特舉辦「XX工商職業技術學院第一屆校園美食文化節」,並於3月18日舉行「校園美食文化節開幕式」,美食節期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等,望各系(院)、各部門精心組織、踴躍參與。特此通知。主辦單位:校團委、社團聯合會承辦單位:驢友&美食協會協辦單位:後勤集團總公司我校驢友美食協會、後勤集團總公司、校團委、社團聯合會將聯合舉辦XX工商職業技術學院第一屆校園美食文化節。現將美食文化節的具體事宜策劃如下;一、活動主題::好景好情好工商、美色美味美食節二、活動宗旨(目的)為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學生的飲食環境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜餚,增加後勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位,培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念,刺激校園消費,促使校食堂不斷改善、創新,以便更好服務於學生,塑造XX工商職業技術學院良好的校園美食文化。三、活動時間:3月18日~20日三、活動內容及安排:(一)開幕式時間:3月18日1:30地點:綠色小廣場 (二)廚藝大賽時間:3月18日3:00地點:綠色小廣場(食堂門口)(三)美食小吃展銷時間:4月18日~20日地點:綠色小廣場之美食廣場,美食街(四)露天美食電影展時間:3月18日、19日18:30地點:綠色小廣場(五)美食DIY之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)時間:3月19日上午9:00地點:食堂2樓或綠色小廣場(六)食堂員工與學生交流座談會(組織參加學生參加後台操作)時間:3月19日下午14:00地點:另定(七)大胃王比賽時間:3月20日上午9:00地點:綠色小廣場(八)閉幕式:時間:3月20日15:00地點:綠色小廣場(九)美食促銷時間:3月18日~20日地點:食堂(十)食堂評比活動時間:3月18日~20日五、活動組織:美食文化節是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進行,特成立美食節組委會組委會人員組成如下:顧問:主任:副主任:委員會下設辦公室:辦公室主任:副主任:辦公室下設五個工作小組:1、秘書宣傳組主要職責:負責文化節秘書和宣傳工作,擬寫活動方案,協調和安排全體活動,搞好各校區室外、現場的橫幅、標語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等;活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道,開幕式暨廚藝展示的組織等。2、廚藝比賽組主要職責:負責廚藝大賽活動中的組織協調工作,草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規程、組織參賽選手進行賽前輔導,組織評委當場確定獎項。3、文化活動組主要主要職責:負責文化活動的組織協調工作,主要有食堂員工與學生交流座談會,組織參加學生參加後台操作等4、後勤保障組主要職責:負責活動過程中所需物資材料采購,經費預算及協調,贊助單位落實、特邀佳賓接待、獎品組織5、招商展銷組主要職責:1、產品展示活動的組織策劃;2、展銷場地(包括水、電)的管理清理整治、攤點搭建;3、組織參展商的協調工作;4露天美食電影的展覽6、開閉幕式籌劃組主要職責:1、舞台設計、音響、場地等2、節目安排。3、領導及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。4、氣球、鮮花、標語,椅子、凳子5、人員協調7、評委組主要職責:廚藝大賽成績的評判工作7、安全保衛組(保安科)主要職責:對突發應急事件的處理工作8、食品衛生組(醫務處)主要職責:負責食品衛生工作六、活動詳細實施方案:前期准備1、冠名2、對外聯系:可邀請兄弟學校參與並宣傳,條件允許,也可聯系一些報紙,增大活動效應;3、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動,擴大影響力)聯系校外一些有良好形象的餐飲食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節的主體;要保證有良好的衛生安全,並且達成該活動無利益性、現場安全設備的協議;4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等製作安排工作;5、確定預算等6、邀請嘉賓7、參賽牌(註:用於初賽,便於學生投票和後期統計)8、與各商家溝通,做好招商工作(告知此次活動相關流程和規則),商家包括:食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店9、對外聯系:報紙,電視台,兄弟院校學生會網站等等。活動中期實施1、比賽現場的布置。海報的張貼,展板的布置。
2、各參賽選手在進行現場廚藝比賽展示
3、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發放)活動後期總結
1、獲獎名單的公布
2、比賽活動照片展
3、活動總結
4、邀請媒體(包括電視台、報紙、網站等)對活動進行後續報道。
5、將學生問卷調查的結果向後勤集團膳食中心的老師反饋。七、活動籌備日程表:
1、3月9日宣傳海報的張貼。向各班級發放通知。
2、3月9日—3月16日接受各班級報名,同時進行比賽所需海報的製作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。
3、3月17日參賽隊伍名單確定,評委名單的確定。
4、3月18日比賽場地的布置,宣傳海報與展板的張貼與展覽。八、其他注意事項
1、環境衛生布置,清潔工對桌子和現場垃圾進行整理
2、各食堂務必提前准備好比賽所需工具、材料。提前公布相應比賽的評分細則。
3、美食節餐券僅限餐廳使用,美食節活動期間均有效。
4、美食節期間的安全保衛和秩序維持工作請學校保衛處負責安排。
5、領導就餐由主辦單位統一安排,所有工作人員就餐由所在餐廳免費供應。
6、領導及籌委會工作人員合影及活動期間攝影請宣傳部及學生會負責。
7、保安科負責防爆防火安全工作
8、醫務室對意外事情的防護和拯救工作九、宣傳方式1、美食節通知方式:本屆校園美食節參加對象為我校全體同學,獎品豐厚。報名地點為校園美食節組委會辦公室,後勤集團總公司,具體活動細則詳見海報宣傳。 2、宣傳途徑在我校校園內各大食堂顯要位置宣傳,還有櫥窗欄、宿舍樓 包括(一)、懸掛條幅如(XX工商職業技術學院第一屆校園美食文化節)
(二)、張貼海報,(具體活動流程,填寫調查表,評選方式,活動主旨的宣傳)
(三)、〈飲食健康宣言〉活動宣傳:大力倡導「合理膳食,關注健康」。組織學生在宣言條幅上簽字。
(四)、展台:旨在大力宣傳此次活動,增加與同學的互動和交流,
(五)、網路宣傳(在校網上跟蹤報道)
(六)、編印美食節宣傳單向師生免費發放等。九、活動預算:這次美食文化節活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品。各位同學,大學只有四年,大學生活的這四年只是你全部生活組成部分,但確實你最重要的組成部分。這里有美好的環境、友善的同學、和藹的老師和優美的校園。在這里你可以與世無爭,自己學習的的所長,為以後的畢業工作打下良好的基礎。學校舉行的活動其實不多,請同學們珍惜現在的有限時間,把自己的校園生活的最後四年過到最充實本文來自:範文168(www.fanwen168.cn)原文鏈接: http://www.fanwen168.cn/gzjh/chs/371.html

❾ 我愛家鄉美食的活動過程怎麼寫

活動過程:
1、滑舌嘗美食。「民以食為天」,每個地方都有幾個有代表性的名小吃,名點心、名菜等。隊員通過各種途徑了解本地有名的美食,分小隊利用節假日去品嘗一番。各小隊拍照、寫品後感言,作為交流資料。也可以買一些美食與大家分享。評選出「最上鏡菜」、「最美味菜」、「最營養菜」等。
2、勤腿跑美食。選擇有代表性的美食,以班級為單位,向地方烹飪協會、廚師、飯店或者網路、書籍搜集關於美食的相關資料,了解美食的來源、創造者、影響等。通過調查了解人們對這些美食的建議,從色、香、味、形、養等方面纂寫出小調查報告。把大家的建議轉交給廚師,以便更好的改良廚藝。了解家庭成員中能做美食的人,向他們學藝取經,分析家庭廚房對食物的要求。通過廚房的變遷,了解我們生活水平的變化過程。
3、巧手做美食。向家人,朋友拜師學藝,學習美食的製作方法。在學校開展「美食小能手」比賽,在學校現場展示。
4、巧嘴推美食。將我們家鄉的地方特色菜品利用手抄報、黑板報、網路開展「美食推廣」活動,徵集優秀廣告詞,評選美食推廣大使,將家鄉的美食發揚光大。

❿ 策劃方案

為了確保事情或工作得以順利進行,時常需要預先制定一份周密的方案,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。方案應該怎麼制定才好呢?以下是我幫大家整理的策劃方案5篇,希望對大家有所幫助。

策劃方案 篇1

一、節目創意背景

當今社會有兩種電視節目霸佔著幾乎每家每戶的大屏幕——真人秀和美食節目,不管是之前的《中國好聲音》、《我是歌手》音樂類真人秀,《爸爸去哪兒》、《奔跑吧兄弟》名人綜藝真人秀,還是《舌尖上的中國》紀錄片美食節目,亦或是《星廚駕到》這種烹飪類節目都取得了備受矚目的收視佳績。

因此,美食與娛樂是當下電視節目不可缺少的或者說是吸引人眼球的兩個重要因素。來自中國各地五顏六色的美食總是讓人垂涎欲滴卻又欲罷不能;以明星為邀請嘉賓,坐在沙發上看他們在屏幕上做各種游戲取悅觀眾又是一種何等享受。 同時,當下「吃貨」大行其道,似乎「吃」是永遠不會過時的話題,但是針對於食物的電視節目基本可以歸為兩大類,即紀實類和烹飪類。紀實類主要以描述為主,旨在向觀眾介紹各種美食;烹飪類則略復雜點,有單純介紹某道菜的做法的也有主打烹飪比賽的節目。但是這些節目往往只包含一個因素:真人秀或美食秀,沒有綜合性的電視節目

二、節目定位及宗旨

《我要吃!》就是基於這樣的背景下迎合大眾口味應運而生的電視節目,這款節目綜合了美食與真人秀兩個當下最紅綜藝因素,旨在打造今夏最勁爆的大型真人秀節目。

節目內容定位:《我要吃!》節目顧名思義每期以美食為主題邀請明星嘉賓進行各種游戲最終吃到美食,除了游戲的趣味性娛樂性,本節目還將會同時向觀眾介紹各種美食及簡單做法。

節目受眾定位:綜合考慮當前綜藝節目的目標市場,本節目將旨在吸引45歲以下人群,利用每期嘉賓的名人效應吸引觀眾。

節目宗旨:在歡樂中宣揚中國美食,在尋求美食中製造歡樂。節目將會包含各種類型的游戲以及各地誘人美食,整個美食的製作過程將貫穿節目始末,通過游戲不僅可以增添趣味性還能夠增加食物的誘惑力,真正達到美食與歡笑兼收的效果。

三、節目嘉賓

考慮到節目的性質與定位,我們將會邀請各個領域的名人,當然以娛樂圈明星為主。為擴大我們的觀眾層,不僅僅會邀請當紅小生、花旦,還會邀請主要粉絲年齡在35-45之間的明星。隨著《爸爸去哪兒》、《奔跑吧兄弟》的熱播,明星也更願意參加真人秀節目,能夠接受的游戲也越來越廣,同時各個同期電影電視劇的激烈競爭也要求明星參加這類綜藝節目為自己的作品宣傳,因此我們邀請這些明星是可行的。

當然如果可以,我們以希望邀請商業名人參加,比如知名企業被人熟知高管,類似像王思聰之類的網紅等等。不過這類嘉賓被邀請的可能性不高,在此僅是提出一種假設。

四、欄目類型及特色

《我要吃》節目類型為明星真人秀,主要考慮到當下綜藝中最熱門的為真人秀節目,初步估計中國真人秀綜藝節目尚處於成長期,仍然會有很大一批的潛在觀眾,但是要在林林總總的真人秀中脫穎而出就要注重創新和大眾口味,而《我要吃》節目就是與其他真人秀節目不同的,它的節目特點如下:

創新性:《我要吃》節目不再只是游戲的堆砌,而是結合當下也是將來都很熱門的美食主題,貫穿一整期的節目。游戲進行的同時還可以學習中國傳統美食的烹飪方法,完美的將娛樂、烹飪教學與中國傳統美食文化的宣傳結合在一起。

教育性:本節目的教育性體現在兩個方面,一是烹飪方法和美食文化的教育傳播;二是考慮到我們的受眾還包括很多中小學生,因此我們的游戲都向未成年人傳達食物的「來之不易要珍惜」的觀點。

娛樂性:作為一檔綜藝節目娛樂性是必不可少的,我們的娛樂性除了表現在游戲過程中,還表現在美食製作過程中,欣賞美食的製造過程也是一種視覺上的享受。

勵志性:《我要吃》顧名思義是指每期嘉賓通過自己在每一關游戲的努力,獲得最終製作美食的材料,吃到自己所想所要。為體現過程的勵志,我們要求受邀的這些不為吃穿受累的明星參加一些兼具娛樂性和挑戰性的游戲。

通過這些特點,我相信這檔節目可以取得傲人的收視率。

五、節目基本樣式及形態

節目風格:娛樂、搞笑,通過各種游戲、後期剪輯、主題美食以及明星間的互動增添節目的趣味性。

基本內容:每期節目有一個主題菜品,n位明星嘉賓,分為n組進行對抗,每組為拿到足夠的食材製作我們最後的主題菜要參加各種相關游戲,成功的一組獲得該材料,通過前面的游戲節目組給出所有所需食材,最終游戲將會在n組已獲得的材料中進行保證每期將會有一組勝出,成功的一組大喊我們的節目口號:我要吃美食!召喚最終成品登場。在每組進行游戲的同時或以鏡頭切換的形式插播師傅製作美食的過程,或將美食製作的整個過程加到每個游戲環節,達到傳授做法的目的。

節目形態:室外錄制

六、主持人

方案一:類似《奔跑吧兄弟》選擇4個以上的常駐嘉賓擔任節目主持人,主要游戲下達則由幕後的PD給出,每期再邀請其他嘉賓參加游戲。這樣的選擇不會因為主持人的存在而破壞整期游戲的完整性。初始人選鎖定為既有主持經驗又有表演等等經驗的歐弟、汪涵,以及搞笑擔當的杜海濤,門面擔當的張翰或井柏然。

方案二:選擇一位主持人進行主持,主持人應該有豐富的綜藝主持經驗,我認為合適的人選為何炅。每期邀請其他明星,主持人的主要工作是介紹主題、嘉賓,推進節目,給出遊戲,對游戲過程進行適時解說。

七、播出信息

因為我們選擇的主持人基本來自湖南衛視,因此這檔節目我希望能夠在湖南衛視播出,播出形式為周播。上映時間在今年7月初,趕在暑假以吸引學生人群。具體時間選擇真人秀節目的黃金時間:晚上十點到十二點或者晚上九點到十一點,同時期上映的真人秀有湖南衛視的《爸爸去哪兒3》,但是因為大多數的真人秀都選擇在3月-6月播出,因此同時期的競爭節目不是很多,所以選擇在周六晚上連接在《快樂大本營》後面播出。再加上深夜美食放送對於觀眾來說無異於望梅止渴,更具誘惑性。

八、具體示例

20xx年X月X日 星期六 《我要吃》第X期 主題:重慶火鍋,嗲! 節目嘉賓:(常駐)汪涵、歐弟、杜海濤、張翰;特邀嘉賓:鹿晗、謝娜、趙麗穎、霍建華(宣傳《花千骨》)

本期節目共分為四個環節,分別收集火鍋底料和火鍋材料,分為兩組進行對抗

環節一:火鍋底料的'製作 游戲:記憶力相關

具體規則:將火鍋底料所需的物品以及其他干擾性東西成對混雜在一起,給每組30秒時間記憶各物品的排放位置,然後用碗扣上,兩組分別掀出自己記得的火鍋底料所在位置,配對成功該組即獲得此項原料,率先獲得所有原料者勝出,有資格前去學習正宗重慶火鍋底料的製作並獲得製作好的火鍋底料一份。 環節二:肉類材料的獲得 游戲:水上接力

具體規則:在水上每隔200m設置一個游戲關卡,每組四個人進行接力,完成全部任務並用時最短者勝出,並獲得任意想要涮鍋的肉類材料。 環節三:蔬菜拼盤 游戲:盲人摸象

具體規則:每組兩人蒙眼,兩人通過擺造型像蒙眼者傳達答題板上的內容,規定時間內猜對最對的組勝出,並獲得時蔬拼盤若干。

環節四:兩組材料互搶 游戲:你想說什麼

具體規則:兩隊分別為攻守方,攻方接到題目即要讓對方說出的一句話,然後通過雙方談話想方設法在規定時間內讓守方未察覺的情況下說出這句話,守方必須說話,不得拖延時間,如果察覺到要說的是什麼則守方勝,獲勝一方可在對方手中選擇一項原料歸為己方並攻守互換,直到一方原料全部喪失。一輪結束後若還未決出勝負則獲勝次數多的一方獲勝。

最後獲得勝利的一組高喊:我要吃火鍋,則可享受美食,失敗方將懲罰清洗餐具。

九、收視分析

首先,我們播放的時段是暑假周六的晚上,這段時間有放假的學生,可以說

我們的學生受眾已經達到了較大的潛力水平,各個年級的學生都有可能有機會來觀看我們的節目。其次,周六快本之後播出可以順延一部分快本的觀眾,而且這個時間段一直都是播放湖南衛視的壓軸節目,相對受矚目程度會高很多。同時,我們邀請的嘉賓大多為當紅或者擁有較高知名度較多追隨者的明星,一般都帶有同期作品的宣傳任務,就單期而言都會有不同的注重點和不同的觀眾主力。最後,該節目不論是在創新性還是在趣味性上都有就較大吸引力,符合當下年輕人口味,每期節目的主題較易引起網路熱議。

綜合上述分析,保守估計本節目可以保有之前同檔節目的收視率優勢。

十、節目口號

在前面的介紹中已經提到過我們的口號了:「我要吃,我要吃美食!」

這個口號強調了我們節目的標題《我要吃!》,同時暗示了我們節目的主要內容:吃上美食。強烈的情感表達反映了吃到美食的不容易,及本節目的游戲環節的設定。同時整個口號短小有力,朗朗上口,加深了觀眾對我們節目定位的認識。「美食」又強調了我們節目的主題,極具誘惑性。

策劃方案 篇2

為響應xxx賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。於20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的「賞花美食節」,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業街成為李滄區的標志和象徵,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對xxx市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節名片。

本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是李滄餐飲業發展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題

此次活動以「百姓美食,芬芳李滄」為主題,與賞花會相呼應,突出x、李滄特色小吃文化。

二、展位及展銷時間

按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工麵食區、xxx特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

活動時間為20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

三、運作模式

匯聚x及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以x本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下:

xxx地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、台東大煎包、xxx鍋貼、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃:xxx王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

由於此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:xxx涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。

四、活動系列

1、於20xx年6月30日10:00舉行美食節開幕剪綵儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。

地點:步行街入口處。

具體安排:

9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。

9:30—10:00領導到場。

10:00—10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪綵。

10:15之後各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。

2、安排專區重點展示x、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。

3、本次美食節將由組委會評選出「最受群眾歡迎小吃」、「最具特色小吃」、「最佳營養小吃」等多種專業獎項。

五、宣傳形式及方式

重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向遊人及有關企業免費發放,擴大影響力。

策劃方案 篇3

活動目的:以酒會友,四海之內皆兄弟,為瓊州學院新一屆新生接風洗塵,為老生乾杯喝彩。

活動主題:以酒會友

活動時間:**年9月10日8:00~11:00(暫定)

活動地點:宿舍區草坪(暫定)

參與人員:瓊州學院三亞校區吧新老吧友

活動流程:

一、吧友簽到:登記ID,既然是酒會,就必須有吃有喝,僅憑個人之力是無法支撐整個酒會的經費,所以吧友簽到的時候,無論是白酒啤酒還是飲料,特產,零食,每人需要帶上一份子,空手混吃混喝的人不歡迎。

二、自我介紹:介紹格式為,貼吧ID+學院專業+省市。能夠快速的認識吧友,說不定能找到老鄉找到班級同學

三、品酒:

1、吧友再次自我介紹,讓其他吧友一次就能記住自己的ID,提高自己的知名度,增強自信心。

2、介紹自己的家鄉,特色的景點,奇特的風俗。

3、介紹所帶來的酒的基本情況,包括帶來的是什麼酒,有什麼奇特的功效,()是由什麼釀制而成,如果實在不清楚可以忽略不說。最後將酒依次倒入願意品嘗的吧友杯中,皆大歡喜。

4、如有才藝展示更好。

四、才藝展示:期望看到捷哥的吉他,小龍龍,鉛筆人的舞蹈,只要你願意可以盡情展示

五、吧友交流:互相認識吧友,談天說地,胡鄒亂侃。

六、活動經費:活動涉及的酒水,零食皆由吧友自行提供。

七、活動申明:這只是一次吧友聚會,僅僅是加入了酒的元素,並不是鼓勵大家喝酒,酗酒。酒不在多,盡興就行。如有出現不愉快的事件一律由自己負責。

策劃方案 篇4

一、理念:

1、表達愛,傳達愛

2、「愛她,就帶她來吧」

二、具體方案

1、路演方式

在西餐廳周圍搭建一個平台,邀請若干對情侶上台表演,說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個),這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)

2、發宣傳單

工作人員穿古裝在人口密集地發放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺,引發大家的好奇心,加大對餐廳的知名度。

3、拉橫幅

如"表達愛傳達愛"X餐廳給你帶來愛的驚喜。

4、雜志,報紙登刊

(因為比較高檔的餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環境中表現出那種親昵的沖動。

5、現金返還

現在很多企業開始實施現金返還的促銷策略。只要消費者購買了規定的產品,可立即在購買處獲得現金返還。現金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現金優惠,可由消費者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間,地點和產品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎,促銷效果更加明顯。

6、推出折扣券,增加菜品,增值服務,開展娛樂活動;推出一款情侶套餐,附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂,也可設置點歌頻道。

可以開展餐後抽獎活動,獎品為心型氣球,小型娃娃等以女性為主體的獎品,或親一下,抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。

7、(如果可以)飛機煙霧的形式或者電視。

8、室內裝飾以簡潔為主,粉色為佳,忌雍容華貴。

策劃方案 篇5

創意求婚是現代年輕人追求的方式,具個性的求婚,能給人一種難以置信的感覺。求婚是浪漫的,如何讓求婚創意既新奇又充滿驚喜?提前制定好創意求婚策劃方案,准備充足才能一招制勝,尤其是求婚難度比較大的,制定完整的策劃方案是保險的。

1、水族館創意求婚策劃方案

先確定好時間,不會潛水的可以提前學習,提前跟水族館的工作人員溝通好,確保潛水安全,准備一張紙板,寫上嫁給我。到達求婚當天,約上女朋友一起前往水族館,在你們盡情地觀看各種海洋生物時,你可以用上廁所為由,將女友單獨留在原地,期間可以安排工作人員防止她離開。在她盡情欣賞各種生物的時候,你穿著潛水裝備出現在她的面前,先跟她打招呼,然後靠近她,隔著玻璃亮起題板,她看到後一定會驚喜感動。

2、空中速降創意求婚策劃方案

如果情侶都喜歡挑戰&&限的人,也可以通過這種驚險刺激的方式向她求婚。在一千多米的高空,你為她做一件驚險刺激的事情,來證明你對她的愛,全程用視頻錄下來,在跳下去那一刻大聲喊道:「XX,我愛你!在降落的過程,舉著嫁給我的牌子,記得一定要入境,求婚的時候就給她看這個視頻,也很感動人哦。」

創意求婚策劃方案還有很多,如果有自己想要表達的方式,也可以自己策劃一個獨特的求婚。求婚少不了鑽戒,如果選擇一生只能買一次的戒指,寓意,認定她就是自己摯愛的人,她一定會感動落淚。

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