Ⅰ 為什麼肯德基沒落而黃燜雞崛起了,黃燜雞作為單品成功的原因是什麼用營銷學的
是誰告訴你肯德基沒來落了的自？肯德基非但沒有沒落反而因為互聯網的效率大大提升了市場份額。黃燜雞這種紅極一時的食品註定是火一兩年然後就會下降的單品，沒有特色，沒有過多的受眾，他火起來無非是前期知名度低，味道接受度相對高一些而異軍突起，隨後因為缺乏變化而慢慢消沉。用整個營銷傳播的說法就是前期「導入期」沒有過多用商業推廣方式而用傳統的民間信息領袖自行推廣的方式，速度較慢但是風險小穩定，到了「上升期」就會多宣傳它的來歷、製作過程和巧妙之處加深了大家對他的認可，但他的生命周期也比較短的就進入了「飽和期」，沒有過多特色和變化使得產品進入了瓶頸，現在黃燜雞這個項目已經是強弩之末了，處在了最後階段的「轉型期」，簡單來說就是要麼變，要麼死