婚宴營銷方案

A. 酒店的營銷策略都有哪些

Hi花生酒店顧問為您解答：
酒店營銷策略不能一概而論，須根據情況來制定相應策略：
1.
負需求狀況與扭轉性營銷負需求狀況是指客人不喜歡或厭惡某個酒店，故意避開購買這個酒店的產品。比如：原來的匯豐酒店，一場電火化為烏有，現在改名為哈特商務酒店重新開業後，至今仍是客人極少極少的，據說又要關門了。
這種負需求，真是太糟糕了，在這種情況下，酒店管理人員就要分析客人不喜歡的原因。提高服務質量，用強有力的促銷手段來重新塑造酒店形象。此時酒店的營銷任務是扭轉性營銷。扭轉人們的抵制態度。使負需求（不需求）變為正需求。
2.無需求與刺激性營銷
無需求狀況是指市場對酒店的產品不關心，沒有興趣。
比如：一新建的大酒店，由於客人對它們不了解，光顧的人就很少，在這種情況下酒店必須設法使消費者對其感興趣。
刺激需求使無需求轉變為有需求即實施刺激性營銷。
例如：一些大酒店在開業前多採用五折折扣來吸引消費者以刺激消費者認識。
3.潛在需求與開發性營銷
潛在需求：指顧客對市場上現在的產呂或服務不能滿足的。或隱而不見的需求。（例如：一些工薪層對高檔酒店即嚮往對懼怕。想去享受一些，又怕消費不起，口袋裡錢少）針對這種情況酒店應了解這一市場需求，開發合適的產品與服務來滿足這一需求，開發性營銷運用的實例比如說「北京五星級的長城酒店，全國之內首先推出面向工薪層的開發性營銷策略。推出五個5（55555）自助餐服務。
讓工薪層花不了幾個錢就可以在五星級酒店享受一次。五個五是指：成人50元一票到底50種菜餚任意選用酒水五折兒童5折五星級的優質服務。長城酒店的五伍服務推出後很受歡迎。
4.下降需求與恢復性營銷
任何一家酒店，如果長期保持它的菜式及口味不變，必定遭至需求大降的局面（光顧的人也少了）比如人們已經不再原意吃粵菜了，你還以出售粵菜為主，那麼誰還願意去吃呢？
所以餐廳要想恢復到以前與市場份額，必須使其產品和服務常變常新。舉一個成功的例子：北京一家酒店每年都推出聖誕晚宴由於年年如此，客人的興趣淡了，顧客一年比一年少，後來酒店的一位主管提議開發新的銷售熱點。
在2月14日推出情人節情人套餐以及情人禮品。情人晚會等創新產品並在報紙上大肆宣傳。結果營業額大大超過了聖誕晚宴。營銷學運用的好那麼不怕酒店需求下降了
5.不規則需求與同步營銷
酒店有著明顯的淡旺季，客人的需求不規則，一般4月5月，9月10月，為最高峰。12月1月為低峰（淡季）酒店管理者必須通過靈活的價格及其它方法來調整。供求關系實施與不規則的淡旺季同步的營銷方案。（比如實行淡季價格與旺季價格；冬季養客，夏季吃客）
6.過渡需求與壓縮性營銷
客人很多的季節里。往往會出現酒店接待水平不高，忙不過來的現象。這種情況下酒店的超負運轉，會大大降低服務質量，因此必須通過提高價格。減少促銷等手段來壓縮需求或持續性的使客人減少需求。
7.不健康需求
比如說有的客人偏愛走台小姐，走台先生，以及賭博，吸毒等服務。酒店絕對不能為了滿足這種不健康需求而為其提供服務。必須及時運用抵制性營銷進行抵制（抵制清除本酒店的這種需求應注意自己酒店的正常環境和氣氛。
8.充分需求與維護性營銷
一些回頭客對我們的酒店很滿意。我們就採用維護性營銷使顧客更好喜歡我們這里如發議會員卡。優惠餐，贈送禮物等，投其所好。

B. 哪裡有婚宴用酒營銷的最新方案呢

現在的婚宴用酒，選擇品牌的會比較多些了，那瀘州老酒坊喜字壇的吧，就是相對好的選擇了，它是品牌的，得到用戶的廣泛關注呢。選擇這個品牌白酒，就是個不錯的選擇了，可以多多關注一番了。

C. 婚宴用酒推廣方案

你可以通過論壇發帖 SNS轉帖 博客微博發帖 知識營銷來提高知名度宣傳活動 如果有需要可以HI我

D. 婚禮銷售技巧和話術

結婚是人一輩子的大事，無論是對於老一輩來說，還是每一對新人來說，都是非常重要的。作為婚慶銷售人員，需要認清這一點，從這一點上出發，針對不同的客戶群體去開發客戶，挖掘客戶的需求。
方法/步驟
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對於閱歷豐富的老年客人，他們主要是新人的父母，如果他們決定新人的婚禮消費，我們面對父母特別要真誠，同時要注意在交流過程中把握好，音量不可過低，語速不能過快，態度要和顏悅色，語氣要表示尊敬，說話內容要表現謙虛，做到簡單、明確、中肯。讓他們對你形成一種依賴感和信任，新人的父母如果喜歡你，這張單子就離成功不遠了。

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中年顧客是極少數晚婚的新人，相對來講他們是屬於理智型的，他們一般不會輕易相信別人的建議和主張，那樣他會感覺沒有面子，所以我們要在贊同他們的基礎上再加以拓展。這個年齡段的顧客分兩種，一種是高薪階層的，對他們就要強調消費檔次、品位和審美;一種是收入一般，我們需要強調的是品質、價格和服務。青年顧客是我們市場消費群體中的主流，他們具有強烈的生活美感，他們會追求品牌、時尚、新穎、流行，往往是你的新奇婚禮策劃的消費者。消費具有明顯的沖動性，易受外部因素影響，易受廣告宣傳的影響，也是二次消費最多的群體。所以我們要迎合此類顧客的求新、新奇、求美的心理進行介紹。

E. 酒店婚宴營銷方案怎麼寫

七夕佳節將至，飯店營銷部推測:此次七夕將迎來我市飯店婚宴消費的小高潮。為了進一步拉動XX飯店的婚宴及相關的餐飲消費，經飯店的市場營銷部及相關部門討論後決定:現推出以「美滿良緣由天賜，滿意婚宴在XX」的婚宴營銷活動，以促進和拉動XX飯店的婚宴消費。特製定如下XX飯店婚宴營銷活動方案(草案)。

一、主題

美滿良緣由天賜滿意婚宴在XX

二、總體思路

充分發揮飯店自身優勢以及超前創新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用X月的黃金季節組織富有實效的「辦婚宴，到XX??」為主題的營銷活動,使XX飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

三、活動時間

XXXX年XX月至XXXX年XX月

四、活動內容

1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。

2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。

3、滿十席以上免費提供創意絹花拱門一道。

4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。

5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。

6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。

7、滿十五席以上免費提供主桌精美台花(鮮花)一份。

8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。

五、婚宴套餐標准

1、百年好合宴688/桌(10人)

2、金玉良緣宴788/桌(10人)

3、珠聯璧合宴888/桌(10人)

4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)

5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

六、宣傳推廣

1、把此次活動內容配以圖片說明製作成宣傳折頁

—報紙夾放

—鬧市區人員發放

—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，並將宣傳折頁放置在其店內。

—放置在飯店各營業點。

2、電梯間POP/大堂POP

把本次活動內容做成宣傳海報，掛置在飯店電梯間內，以便於客人了解和推廣。

七、部門分工

1、營銷部負責此次活動的對外聯系宣傳與製作。

2、餐飲部前廳負責具體的操作與服務及場景布置等事宜。

3、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的核定工作。

4、總辦負責組織員工在鬧市區發放宣傳折頁。

5、房務部負責婚房的准備工作。

6、其他各部門熟知此活動內容，配合飯店做好本活動的宣傳推廣。

八、費用預算

1、絹花拱門:2.35米*2米=XXX元(可長期使用)

2、普通噴繪噴繪:X元/平方米*XX平方米=XXX元(姓名處粘貼，整體可重復利用)

3、桌花:35元/份*1份=35元

4、婚房:豪華單人間XXX元/間夜

5、蛋糕:180元/份

7、宣傳折頁:X/張*XX張=XXX元

8、報紙夾放費:X元/張*XXX張=XXX元

9、電梯間POP:XXX元/幅*2幅=XXX元

九、附宣傳折頁樣(略)

十、備注

本方案尚屬草案，不足與不到之處需結合實際情況加以調整，請相關部門經理參與討論後再定。

F. 該怎麼制定一個婚宴促銷方案，讓顧問能夠紛至沓來呢

酒店婚宴促銷方案顧名思義就是酒店經營一方為了能夠繼續盈利而制定的一些優惠促銷政策，吸引新人來自己家舉辦婚宴，市場競爭環境越來越激烈，為了能夠繼續保持好的經營狀態，酒店方只能通過價格優惠調整，或者提供樣式更加新穎的婚宴服務，以及詳細了解競爭對手，能夠揚長避短，突出自己的優勢，讓顧問能夠紛至沓來。這才是制定婚宴促銷方案的最終目的。

酒店婚宴促銷方案是需要酒店方聘請專業的方案策劃公司進行制定的，需要先了解酒店的詳細情況，以及對比同檔次競爭對手的婚宴規格，從而做出針對性更強的促銷方案，這樣才會受到客戶的青睞。並且根據不同時期，促銷方案的細則也要有相應的調整，不可一成不變，要根據市場情況及時調整，根據不同客戶需求推出不同的方案，這樣才能抓住更多的客戶群體，使酒店達到盈利的目的。

G. 關於市場營銷的問題

現在市場上的酒品種類很多，而且競爭很大，如果初期的市場沒有展開內得手，那想要再次容去把市場做起來，是件非常難的事情。

總的看來，一方面是廣告上的宣傳，要有強度和力度，有針對性地確定你所代理的酒是屬於哪個層面的。如金六福，他就有他特定的宣傳方式和受眾，這點就表明要有市場突破點，不能妄想所有人都喝你的酒，市場需要漫漫培養。

另一方面就是渠道，你如果是做過酒類的人，就該知道渠道很重要的，可以出高價多找幾個厲害的分銷商，只要有足夠的渠道，把渠道維護好，你的酒也不愁沒人幫你賣了。

再者我要說的是，市場前期要不顧一切手段，銷售是放在第一的，所以在利益方面要做到亮點足夠，不然會沒有人幫你分銷哦~！呵呵~

H. 酒店婚宴策劃方案

可以從婚宴的內容、程序、種類（不同的婚宴風格）、宣傳、定價這幾個方面來寫，當然要加上一些圖片，就會更好

I. 哪裡有婚宴用酒營銷的最新方案呢

現在的婚宴用酒，選擇品牌的會比較多些了，那瀘州老酒坊喜字壇的吧，就是相對好的選擇了，它是品牌的，得到用戶的廣泛關注呢。選擇這個品牌白酒，就是個不錯的選擇了，可以多多關注一番了。