⑴ 米粉店管理方案怎麼制定怎樣經營米粉店
創業者都是從不懂到懂,慢慢摸索的,但是在你做之前,准備工作得做好,最起碼流回程這一塊你得弄清楚;答你想開桂林米粉店,又有它的特殊性,因為桂林米粉是一種地反特殊小吃,你得先把手藝這一塊解決。在外地,如果你能開一家口味地道的桂林米粉店,生意好是必然的。當然,前提是你自己懂什麼是地道的口味,自己去桂林吃過地道口味,最好學的話能去桂林那種像阿秀米粉總店、福林米粉老店之類的實體老店學,不過這種老店的手藝很少外傳的,這個你得去自己考察,了解。
手藝問題解決了,然後就是一個正常開餐飲店的流程:選址、租店面、辦證、裝修、宣傳、開業、客戶維護。這些流程了,最好就是你去學手藝的時候,你選擇的店家能帶你走完整個經營流程,這樣你就有個大概的思路,操作也會心裡有底。
⑵ 新年第一天牛肉粉店開門營銷方案
大過年的開業,在初八之前估計是沒有太多的生意。這些天你最好把重心放在餐廳經營的流程上,這段時間試運營就好,記住一句話先,要做好營銷,請時刻站在客戶的角度考慮
⑶ 我想自己開一家連鎖模式的粉店!應該怎麼管理和經營
如果是連鎖店,那麼總店或者總部應該有一套他們成熟的管理和經營模式。不知道你說的是否是餐飲業的粉店,如果是,那麼對於餐飲業來說最重要的就是回頭客。你應該在管理和經營的前提下在配料上下點功夫。管理需要注意的就是店裡的衛生,一定要干凈,整潔。員工的速度要快,而且對於客戶的要求反應快,不能讓客戶等,否則他們以後不會再來了。
⑷ 新開的米粉店一天才賣幾碗
好的品質和服務,加之適當有效的宣傳。
1、提高自己的品質。米粉店基本上都是固定了位置,這個時候想要換個地方會比較難,所花費的成本也會很高,還不如從產品方面著手。打造健康的美食產品,確保產品的品質和口味,有產品創新、可以促進店面提高競爭實力,銷量只增不減。
2、店鋪服務。這方面參照的案例就是「海底撈」,盡量滿足顧客的小需求,比如說不要某些食材,在顧客不知道時積極推薦,對顧客的要求及時回應,保持良好的態度。服務上去了,顧客對一些小毛病也不會斤斤計較。3、店鋪宣傳。米粉店要想提高銷量,必要的宣傳是少不了的。需要進行一些促銷火鍋,增加品牌的曝光率。通過節假日特殊日期,提供特色套餐,限時活動等營銷活動方案,夠有效吸引顧客,尤其是吃粉店的人都很吃這一套,雖然省的不多,但會讓他們有滿足感,進一步提高粉店的知名度和口碑,帶來更多的顧客。宣傳做得好了,粉店就不愁沒有生意。
⑸ 我的早餐店快開張了,開張時怎麼吸引顧客呢
採取買一送一,前幾位進店半價等優惠舉措,吸引顧客,當然,也有在早點上下功夫,物美價廉,才會有長久的顧客。
⑹ 一碗粉就給一碗的錢怎麼辦
讓子彈飛這個段落代表的是普通的去吃飯被人誣陷。
出自讓子彈飛,在電影中,有一個簡單可行的辦法可以排除這些證人證言:
小六立即報官,然後將這些證人分別隔離開來,一個一個出庭作證,事先嚴肅地強調做偽證的後果,然後分別對其提問細節。例如,兩碗粉是先吃一碗,付了一碗的錢,
又點了一碗但沒付第二碗的錢;還是一口氣吃了兩碗,但只付了一碗錢。
吃兩碗粉大概用了多少時間;兩碗粉是一樣的,還是不一樣的;是素粉還是雞蛋粉還是牛肉粉;小六在吃粉時,證人坐在什麼位置,為什麼能觀察和注意到其吃粉的情況;諸如此類。因為這些證人是做的偽證,當一個個依次出庭時,其並不知道之前的庭審情況,很難做到陳述完全一致。
再對其中被證明證言前後矛盾的證人加以訊問,不難找到膽小或不會隨機應變的證人承認「陳坤」等人採用了威逼利誘手段。然後就可以轉而審訊「陳坤」他們了。
(6)米粉店營銷方案擴展閱讀:
胡萬:你吃了兩碗粉,給了一碗的錢。
六子:「哦?幾碗?」
胡萬:「兩碗粉,給了一碗的錢。」
六子:「你說兩碗?」
胡萬:「我說兩碗。」
六子:「我說也是兩碗,我根本就他媽吃了兩碗!明明吃了兩碗,這小二非要收我一碗的錢,我說我吃了兩碗,他說你就吃了一碗,我說我吃了兩碗,他說你就吃了一碗,沒辦法,就只能給一碗的錢了。」
⑺ 如何營銷好一個米粉店
你好啊 飛天創富為你回答問題,,這涉及很多方面。首先米粉的味道是第版一 ,非常好吃是第一權。取一個響亮的名字,容易記住 。其次是菜系 ,有幾樣特色菜 ,更能吸引人, 也能增加收入。還有重要的一點。就是剛開始價格不能太高 ,要符合米粉店 和受歡迎的檔次,吃的人多了 自然可以提價。 還有就是店的地址 一定要選好 這是第二關鍵。--------剛開始只能提這幾點。
⑻ 米粉店怎麼拓客引流
有營銷意識抄但思路傳統,襲最常用的拓客方式就是發宣傳單、地推,宣傳車,搞各類的促銷活動店慶呀、節日促銷呀都玩。有些也會偶爾在微信公眾號、朋友圈裡發發消息。客戶消費後,有的也會要求客戶轉介紹。
對營銷很重視很上心,但隨著傳統營銷方式的大規模失效,拓客引流的效果越來越差,處於這個階段的店老闆是最著急和上火的。
中級段位
對營銷推廣、引流拓客活動有系統的規劃,也嘗試著和不同的商家進行合作。注重線上運營,大多數建立了自己的微信公眾號,客戶體驗做的很好。注重客戶的管理定期會給客戶推送信息,有比較完善的老客戶轉介紹機制。經常做一些回饋老客戶的活動。