咖啡試喝會策劃方案

Ⅰ 最近突然很想喝咖啡，喝咖啡有什麼好處

①咖啡含有一定的營養成分。

咖啡的煙鹼酸含有維他命B，而且烘焙過的咖啡豆比生咖啡豆含量多。其他的還含有游離脂肪酸、咖啡因、丹寧酸等。咖啡中雖含有卡路里、但其本身的含量極少，只有在加入糖與奶精後，才會使卡路里增加。疲倦時，身體自然會攝取含有糖分的食物，而想吃巧克力或蛋類的東西（奶精）的咖啡，這是因為身體需要熱量的關系。如此看來，咖啡牛奶或說是很有營養的飲料。

②咖啡對皮膚有益處。

以前的人都說，喝咖啡皮膚會變黑，但實際上皮膚中的黑色素與咖啡中的黑色素完全沒有關系。因此，這是毫無根據的說法，但確有多數女性為這種說法所動搖。反之，咖啡可以促進代謝的機能，活絡消化器官，故對便秘有很大的功效，便秘一治好，皮膚的粗糙就會獲得改變。此外，約有四十年前，女歌手亞貝·雷恩第一次嘗試咖啡浴，據說對於消除全身贅肉有很好的毅然效果，並無詳細記載。如同沙浴，使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，使全身發熱流汗而達到減肥的效果。

③咖啡有解酒功能。

的確如此，咖啡會使肝或腎活絡起來，酒後若喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。紅茶、綠茶亦有同樣功能。請務必於酒後，試試喝杯咖啡吧！

④咖啡可以消除疲勞。

要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能。而咖啡則具有第三項功能，它能促進心臟的功能，使血液循環順暢，迅速地供給全身氧氣和養分，並且幫助肝臟處理體內廢物經由腎臟排出體外。這種促進代謝的功能，能有效消除疲勞。當您因為工作無法獲得充分的休息或睡眠時，也可以以甜巧克力與咖啡幫助提神。
咖啡因性味辛香芳醇，極易通過腦血屏障，刺激中樞神經，促進腦部活動，使頭腦較為清醒，反應活潑靈敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率；可刺激大腦皮膚，促進感覺、判斷、記憶和感情動。 昏頭昏腦時，最簡單的辦法便是給自己泡一杯濃茶或咖啡。這些飲料提神醒腦，從古至今都很有效。同時，從起身、洗杯子，到飲水機旁倒水，整個動作過程都會給你帶來片刻的清醒。趁這段清醒，趕緊投入你的工作，但要注意的是茶杯不要亂放，否則，一走神，水灑得鋪天蓋地，你倒是真的要嚇醒了。

⑤一日三杯咖啡可預防膽結石。

香噴噴的咖啡，是提神醒腦的飲品，而最新研究還發現，每天喝幾杯咖啡可預防膽結石。最新一期美國醫學協會期刊報道，美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的幾率比不喝咖啡的人低了40%，而每天喝咖啡達四杯以上的話，得膽結石的幾率更降為45%。
不過，無咖啡因的咖啡可就沒有這種效果了，只有含咖啡因的咖啡，才能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇。而同樣含有咖啡因的茶、可樂等其它飲料，由於咖啡因含量低於咖啡，因此無法達到同樣效果。

⑥常喝咖啡可能防止放射線傷害。

放射線傷害已經成為目前較突出的一種污染和危害。尤其是家用電器的輻射：如長期操作電腦的人，家中的微波爐、電視機等等。尤其對孕婦的輻射已影響到下一代的健康。這方面的報道屢見不鮮。
印度科學家研究發現，咖啡能保護實驗老鼠免於受到放射線的傷害，且可能也對人類有同樣功效。印度笆巴原子研究中心研究人員發現，注射了的實驗老鼠在接受一般足以致死的高劑量放射線後，有70%在25後仍然存活，而未接受注射的老鼠則全數死亡。領導研究的卡怡彼利喬治表示，這項發現可能也應用於人類，他說：「研究的確顯示，咖啡可能有助於防止放射線傷害」。

⑦咖啡的保健醫療功能。
抗氧化及護心功能——咖啡除可提神外，所含的多酚類物，不僅有抗氧化作用，還有保護心血管的功能。最近在全美化學學會年會中的食品化學的專題講座會卻另有新的科學證據證明：咖啡含有強力抗氧化物質，有保護心臟血管的功能。
這項研究是由美國賓州史格蘭頓大學的文森教授主持的，文森發現：咖啡含有高成分的從酚化合物，這些多酚化合物有時候也稱為黃酮類化合物，這一類化合物是強力的抗氧化劑，它能抗擊氧化與血液的凝結。
強筋骨、利腰膝——咖啡因能使肌肉自由收縮，增加肌脻力量，降低運動閥，增加身體的靈敏度，提高運動功能。
開胃促食——咖啡因會刺激交感神經，刺激胃腸分泌胃酸，促進化、防止胃脹、胃下垂，及促進腸胃激素、蠕動激素、蠕動激素，使快速通便。
消脂消積——咖啡因可加速脂肪分解，增快身體新陳代謝率，增加熱能消耗，有助減脂瘦身。
利竅除濕——咖啡因可促進腎臟機能，排出體內多餘的鈉離子，提高排尿量，改善腹脹水腫，有助減重瘦身。
活血化瘀——咖啡所含的亞油酸，有溶血及阻止血栓形成，增強血管收縮，促進血液循環，緩解血管擴張的頭痛，尤其是偏頭痛。另促進靜脈迴流，有潤澤肌膚，使肌表恢復彈性，預防心血管疾病。
息風止痙——咖啡可增加高密度膽固醇，加速代謝壞的膽固醇，減少冠狀動脈粥樣化、降低中風機率。

⑧咖啡對人情緒的影響力。

最近英國布里斯多大學的史密斯教授發表他為期10年有關咖啡對腦神經的影響力，特別是咖啡對認辨能力及情緒的影響。測量他們在喝咖啡的前後30分鍾的認辨能力及機警程度。史密斯發現：那些喝了一杯咖啡後，他們變得比較機警，也比較能集中注意力，史密斯教授表示，咖啡確實能提神，尤其是當你睡眠不足，如果感冒使你睡不好，或失眠時，而你白天必須集中注意去做工或應付考試，那喝一杯咖啡一定會促進你的機警程度，使你度過難關，並且咖啡會在體內停留三到五小時，故咖啡有長時間的提神效應。
進一步的實驗又發現：一般人每天可以吸收3000毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，而對一個人的機警及情緒會有正面的影響力。但是一超過400毫克（四杯）的咖啡因時，則會帶來副面的效應，情緒變壞、煩躁、會去侵犯別人，惹人鬧事。如果你僅想攝取咖啡的多酚類物以做抗氧化作用的話，那你只要去喝含「咖啡因」的咖啡就行了！

Ⅱ 咖啡廳喝咖啡禮節

裝咖啡的器具是需要溫杯的，否則咖啡會立刻變酸，如果你們在咖啡廳看到咖啡師沒溫杯就給你裝咖啡(這情況很少，一般咖啡師都養成習慣了)。
然後咖啡的杯子的耳朵。。手指是不可以穿過去的。正確的方法應該是用捏的，捏住杯耳，如果你是品咖啡，就需要准備一杯冰水，咖啡上來了以後，先喝一口冷水，(漱口，不一定要喝下去)，然後不加奶不加糖，試一下黑咖啡的感覺咖啡在嘴裡，不能一下咽下去，要運用你的舌頭，讓它充滿你的口腔。
然後再喝口冰水(這么做是讓你的味蕾重新恢復到沒任何味道的環境)，再放奶(適量，一般一個奶粒的一半就差不多了)，再喝一口。讓咖啡混合著奶的順滑進入你的微、胃。
然後再喝冰水，再放糖，體驗咖啡與糖的完美接觸。接下來就是你好好享受咖啡的時間了。(還有一種說法是先放糖，讓糖在咖啡適宜的溫度下溶解)。很多中國人喝咖啡，一杯咖啡會放一包(一般一包重量在7g左右)甚至更多的糖。一般來說，咖啡師是不習慣放奶放糖的，因為糖會改變咖啡的味道，所以不建議。
大家在咖啡廳喝咖啡，一般服務員給你端上來的時候，杯子的耳朵一般是放在左邊，咖啡勺是放在你的右手。這樣是方便你左手扶住杯子，右手拿咖啡勺攪拌。但最正規的喝法應該是:耳朵在你的左手。勺子在耳朵下面!喝的時候右手端著咖啡碟，左手捏住耳朵。這。
注意，咖啡勺是不能拿來舀咖啡喝的，那樣不僅不正規。而且非常幼稚與不禮貌咖。
攪拌的時候呢。勺子是不能碰到杯子的，叮叮當當的聲音是咖啡師最討厭的聲音。一般只要聽到那聲音。咖啡師都是很明顯的知道:這人不會喝咖啡。
還有，咖啡即使再燙，你也不能吹，這樣會顯得很不禮貌，也會使咖啡的香味很快溢出，喝咖啡一般都是面對面坐著，你吹過來他吹過去的，會顯得太膚淺與不禮貌。
一般煮咖啡的時間都是精確到秒的，中國會喝咖啡的人比較少，多煮幾秒少煮幾秒很可能喝不出來，所有有些咖啡師都不會太認真的，一個小訣竅，你點咖啡的時候，跟服務員說不要糖，80%以上的可能，咖啡師會盡力給你煮一杯好咖啡的，因為他知道，行家來了。

Ⅲ 關於咖啡

我覺得這個不是三言兩句就可以說清楚的 但是我知道有一本書覺得對你可能會有幫助的 宇航出版社的《開家咖啡館》 我是想開家書店的 所以在書店看到《開家書店》這本書 裡面說的還蠻詳細跟系統的 同系列的還有開家咖啡館
它從選擇濃縮咖啡的經營概念到制定經營計劃、籌資、選址、購買設備、設計咖啡單、尋求供貨商，到營銷計劃、員工培訓、咖啡館正式開業等全過程，均有可操作性的介紹。是國內第一本經營咖啡館的專著，為國內准備投身於蓬勃興起的咖啡館產業的經營人士提供了具體的指導，書中有關咖啡館的經營理念對其它店面經營亦有啟發作用，同時，為國內廣大的咖啡愛好者提供了本版咖啡圖書的閱讀樂趣。

作者簡介：
高碧華，工學碩士，曾任航天設計工程師。與他人合作，開有咖啡焙制公司。策劃並經營過多家咖啡館。

目錄
第一章 選擇良機
第二章 起步
第三章 選址 選址 再選址
第四章 尋找資金支持
第五章 選擇供貨商
第六章 購買合適的設備
第七章 選擇什麼樣的咖啡
第八章 咖啡製作輔助用品及耗材
第九章 濃縮咖啡單
第十章 人力資源投資
第十一章 濃縮咖啡的品質保證
第十二章 濃縮咖啡營銷
第十三章 設備維護及保養
第十四章 下一步如何走

你可以去當地的書店找找 因為是以前的書 所以要是沒有賣的話 網上有賣的
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希望對你有幫助

這本書我哥人認為是一本很好得數

Ⅳ 控制不住經常想喝咖啡怎麼辦

咖啡這個東西里邊兒的興奮劑很多。我們經常在熬夜工作或者是熬夜學習的時候會喝點咖啡提一下神。但是是不能多喝咖啡的。要知道咖啡喝的太多了容易也得心臟病。尤其是對於女生來說，咖啡更是禁止的。在大姨媽來的時候就更不能喝咖啡。這對女生的身體會造成很大的影響。咖啡並不是一種很友好的飲料。這是大家都明白的事情。

如果你喝咖啡上癮的話，你要看一下你經常喝的咖啡是什麼牌子的？為什麼會導致你上癮？是不是裡面有什麼東西讓你總是會控制不住自己。如果都不是的，只是簡簡單單的咖啡的話。那麼你就可以身上轉移下自己的注意力。戒咖啡的過程差不多也和戒煙經驗的過程一樣吧。

有煙癮的人想要戒煙，在吸煙的時候總喜歡嚼個口香糖。這樣煙癮來了，嘴裡叼個東西什麼的，就會有效地控制一下自己想要吸煙的慾望。如果你只想喝咖啡的話，你試試喝一下其他的飲料，比如果汁，奶茶。這些東西都比咖啡要健康。

剛開始的話不要那麼快就不喝咖啡，你可以慢慢的來，一點點減少喝咖啡的量，減少到原來的一半，然後減少到原來的四分之一，然後最後把咖啡換成別的飲料。相信這樣就是可以能幫助你真正的把咖啡的癮戒掉。主要還是靠自己的意志力，自己的意志力堅定的話，就不會總是喝咖啡啦。希望你把自己的健康當成很重要的事情，不要總是隨隨便便的喝咖啡。

Ⅳ 【百分懸賞】急需咖啡廳的營銷活動策劃方案，以帶動店內人氣，請大家幫忙

我是個愛休閑的人，要是把我當顧客的話，我會給你幾條建議：
1。可以搞活動，再大街上版搞搞試喝活動，讓權大家了解你們的特色咖啡。
2。買……錢的咖啡送……錢的抵值券
3。一次性買……錢的咖啡，可以成為會員，可以享受一點優惠，喝的越多，等級越高，再稍微便宜點。
4。辦一張卡，裡面有…… 錢，這樣就不用現金付賬了，方便。
5。和別的公司聯盟，比如買……錢 咖啡，可以送麥當勞、肯德基的優惠券。

Ⅵ 最近食品博覽會上試喝了幾款速溶咖啡，其中有一款咖啡名字叫」東方寓言」，好像挺不錯，有誰能推薦一下

口感確實不錯的，我也試過了。東方寓言咖啡是在今年廣州博覽會上遇到的新概念咖啡，之後在廣州多個試喝點也品嘗了，深為他們孜孜不倦傳播咖啡文化的精神所感動。據介紹，咖啡可分為浪漫情調的歐試咖啡、激情洋溢的美式咖啡，而咖啡自傳到古老的東方大地就蒙上一層神秘的色彩所以有「神秘咖啡」的美譽，東方寓言咖啡就是典型的代表，品種齊全，口感上佳。作為中國人我挺它。。。。。。

Ⅶ 星巴克自帶杯免費喝咖啡，你會去喝嗎

星巴克自帶杯免費喝咖啡，你會去喝嗎？

首先這是星巴克在第52個地球日舉辦一個活動，不需要是星巴克的杯子，只要帶上可以反復利用的杯子都能去星巴克免費喝咖啡。雖然很明顯這是品牌方為了宣傳而特意舉辦的活動，目的也是為了吸引客戶，但是這也是呼籲著群眾環保的理念，這種正能量的活動還是可以適當的去支持一下。雖然這種自帶杯的噱頭星巴克也不是第一家推出的，不過只要這種理念是正確的，給人們帶來正能量的，而且恰好也喜歡喝咖啡的群眾可以去嘗試一下，再說畢竟也是免費的，所以有機會還是會去喝一下的。