❶ 春都和雙匯是如何將價格策略與其他營銷組合策略有機配合起來迎接競爭挑戰的
一、火腿腸行業的價格戰
十幾年前,當「春都」生產出第一根火腿腸後,怎麼也沒想到這會造出一個大市場:全國各地100多家肉類企業緊跟「春都」之後,紛紛打出生產火腿腸的大旗。經過亂軍混戰和群雄相爭之後,到90年代中期,河南的「春都」、「鄭榮」和「雙匯」各佔一方,呈現出「三足鼎立」之勢。爾後,不知何故,「鄭榮」卻落後了。有數據表明,「春都」現有總資產27億多元,「雙匯」有22億多元,而「鄭榮」只有5億元。顯然三強已變成兩強了。
從1992年2月,「雙匯」生產出第一根火腿腸起,「雙匯」和「春都」就成了商界的「敵手」。可是「對敵斗爭」了5年,雙方都發展起來了。現在兩家的火腿腸生產線都超過100條,而6年前兩家的生產線均不到6條。然而,市場再大,只要有空隙,就會有人擠進來。正當「春都」與「雙匯」埋頭苦鬥時,半路上殺出個「程咬金」,這就是地外山東沂蒙山區的一家鄉鎮企業——金鑼集團。
或明或暗,河南三家火腿腸企業的競爭一刻也沒有停過。1997年初,「春都」推出外包裝圖案為老虎的「春都王」,隨後「雙匯」推出圖案為獅子的「王中王」,「鄭榮」也緊隨而上,其外表為卡通豬造型的「鄭大廚」為消費者端來「裡脊王」。「春都王」、「王中王」、「裡脊王」,到底王者誰屬,一時難見分曉。然而,「獅子」和「老虎」都沒想到,當它們彼此爭「王」時,一位「射擊者」正端起獵槍窺視著它們。這位「獵神」便是「金鑼」火腿腸的外包裝圖案。
❷ 雙匯火腿腸的營銷策劃方案
一、選准目標客戶，獲取客戶資料。
不管銷售什麼產品，一定要有目標客戶群的資料。一般收集客戶資料的辦法有以下幾種：網路查詢，報紙，雜志，朋友介紹，陌拜，客戶介紹等。樓主所說的情況，那隻是處於收集客戶資料的階段。在大城市這種辦法，工作效率低，效果差。比如說：你是做建材的，你可以通過網路查詢等手段，獲取大量裝飾企業的信息，然後進行分類，尋找有價值的客戶。
二、通過電話和客戶預約面談。
通過上一步驟，獲取了客戶的基本信息（企業名稱，聯系電話，聯系人，地址等）。可以簡單的做一下分析和了解（比如了解他們企業的性質、他的竟爭對手，目前的一些狀況）。了解了這些以後，就給他們企業打電話，打電話之前一定要先做到自信和微笑，再喝杯水，這樣打出去的電話，聲音自信，有親和力而且哄亮。對方才會對你本人和產品感興趣，才會願意跟你聊兩三分鍾。那麼一定要把握住這兩三分鍾的時間，事先可以寫出一份電話說辭，主要的作用是能夠讓對方感覺到有必要見見你。（因為介紹「電話說辭」內容比較多，而且各行業又不同，有時間大家一起交流吧，我就不詳細介紹）。
三、和見客戶見面（接洽）。
既然客戶對你的產品感興趣，也約定時間見面談，那麼去之前，一定要做好拜訪前准備。通常准備工作要做好以下幾點：1、自身的形象和資料、用品。如果對方的公司比較正規，且規模比較大，你最好裝正裝，衣服要干凈整潔，皮鞋要刷干凈，頭發要理的整齊（指男士，女士可隨意點）。要把資料准備齊全（宣傳單、產品介紹書、方案、簽字筆、合同等）。2、了解對方狀況。因為在打電話之前你初步的了解客戶的一些情況。不好意思，要去開會了。有空再寫。
❸ 金鑼火腿腸在營銷模式上採用哪四種方式
金鑼火腿腸「四冷」營銷模式，保證食品安全，在冷鮮肉生產加工環節，金鑼嚴格執行行業標准，對收購的生豬，進行多輪檢疫
❹ 金鑼火腿腸採用怎樣營銷模式
金鑼率先建立復執行了「食品安全制可回溯體系」。在金鑼全產業鏈的基礎之上，
據了解, 為了讓消費者有據可查，產品更加透明、放心，金鑼在全產業鏈的基礎之上，計劃推行一種新的安全追溯制度—建立食品安全信息資料庫，錄入相關信息。原料來源、生產單位、生產日期、供應商信息、檢疫信息……，通過網路系統和產品追溯碼，消費者可以清晰獲知所購買的金鑼產品從種豬到終端的全部信息。全程透明，全程可追溯、讓消費者買的安心，吃得放心，真正從根源上確保了食品的安全。
❺ 本人想在大學宿舍賣小食品，譬如方便麵 火腿腸等。對於市場營銷系的學生，這個應該怎麼做營銷方案急急
先做一個調查報告調查一下市場需求在他論。
❻ 如何推銷火腿腸
你的產品質量好的話可以進行試吃。
你說試吃都沒人品嘗，這就需要你積極地推銷回了。看見老人 孩子走過的答時候讓他們先嘗嘗。把你們的產品消費市場定位好，讓後再去做銷售。簡而言之，你先知道你的什麼產品能賣給什麼樣子的顧客。等顧客來了，專門推銷這種產品。
❼ 食品企業如何做專賣店營銷策劃
首先確定產品特點，定位人群，然後確定是直營還是加盟，如果是直營的話，那就涉及到店鋪位置，價格定位等一系列問題，至於你說的會員，團購，那隻是銷售方法，在前面幾點做好的情況下，再考慮，希望能幫到您 。
❽ 關於火腿腸的促銷方案
火腿腸促銷方案 在超市的本品牌的促銷區域設置以下兩個區，用火腿腸形狀的橫幅或掛條，寫本公司的品牌名及促銷口號，普通的口號如「XX火腿腸，特色風味由您選」。口號以響亮、順口、符合產品特性為准。
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（一）品嘗區：
在超市設置一個品嘗區，用POP手寫一個標牌「歡迎品嘗」。將不同風味的幾種火腿腸切成小塊分別放在小盤中，旁邊放一牙簽瓶，並掛一個垃圾袋（顧客用牙簽品嘗後將牙簽丟在垃圾袋中）。
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（二）產品區：
在本產品區，放置以下四種不同包裝的產品，用POP手寫四個標牌「嘗味裝」、「超惠裝」、「泡麵裝」、「贈品自選裝」。
1、嘗味裝；將每種風味的火腿腸各挑一條捆綁起來銷售，名曰「嘗味裝」，是想讓顧客買回家給家人品嘗一下，看下喜歡哪種味道的，喜歡的話，下次直接買喜歡的那一種。
2、超惠裝；將每種風味火腿腸各捆綁10條或20條等10的倍數，以優惠低價銷售。
3、泡麵裝；批發一個大品牌的快熟面，如康師傅、今麥郎等，將你們的火腿腸以1：1與之捆綁銷售。（很多顧客都是在吃快熟面時，加一條火腿腸的）
4、贈品自選裝：一次性買一定量（比如50條），贈送幾種等值禮品，顧客自己挑自己喜歡的禮品。或按量的遞增來送相應價值的禮品，如一次買20條送造型新穎的圓珠筆，買50條送質量較好的毛巾。贈品的選擇以實用性、新穎性、質量好為准，以求激發顧客的購買欲。
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只是我的想法，希望對你有益，祝銷量大增！
❾ 賣泡麵搭檔火腿腸從1袋~10袋怎麼制定營銷方案
我竟無言以對