1. 超市的促銷活動方案怎麼寫
五、超市促銷活動總結要點：
1、 促銷前銷量與促銷期銷量的回曲線圖、答柱形圖對比；
2、 促銷前超市利潤與促銷期超市利潤的曲線圖、柱形圖對比；
3、 現場照片；
4、 活動總費用匯報、活動總銷量匯報、費用佔比；
5、 競品信息、消費者直接/間接參與人數、店方合作意願以及意見、建議匯報；
6、 項目經理攜責任業代再次拜訪賣場負責人，通過現場照片、前後銷量對比、利潤對比等工具「對店方做出匯報」，旨在傳輸此次活動是雙方受益，對店方帶來銷量利潤以及店頭形象改善的利益，聽取店主的意見和建議，進一步增進雙方的合作關系；
7、 活動組召開總結會，總結此次活動的成功之處和不足的地方以及所吸取的教訓，提出改良意見；
8、 對促銷案中崗位職責、培訓資料、准備工作排期表、話術等的進一步修改完善，為下次活動作好經驗積累，以及對相關人員的工作效績考評和獎罰。
2. 伊利品牌營銷戰術規劃
乳業在經歷2005年激烈的價格戰之後，品牌管理者們開始拓展「品牌營銷的兩極思維」：一方面當然要不斷推出性價比好、有價格優勢的產品，另一方面，更重要的是，要通過開發出有突出賣點的、差異化的、精緻化的產品，結合大力度的產品推廣或事件營銷，提升品牌的美譽度。
伊利2006年在此方面下足了功夫。一方面，推出了做為「奧運典藏」的金典牛奶，另一方面，則推出以郭晶晶為代言人的LGG酸奶。
隨著劉翔以13秒15的絕對優勢在亞運會一百米欄項目中成功衛冕並創造了新的亞運會紀錄，他所代言的伊利金典牛奶做為精英人士的選擇，進一步為公眾所熟悉。伊利自去年成功成為2008北京奧運會提供唯一飲用乳製品後，本次亞運又成為多哈亞運會中國體育代表團唯一乳製品合作夥伴，不但簽約了國家傳統強勢運動隊——羽毛球隊、乒乓球隊、藝術體操隊，還簽約了國家田徑隊、花樣游泳等潛力巨大的運動隊；隨著這些簽約隊在亞運會上取得的良好成績，伊利金典也做為中國隊的「秘密武器」，引起人們的關注。
金典牛奶含有豐富的蛋白質，高達18.6%的蛋白成分，能夠充分保證精英人群大量腦力與體力勞動所需要的養分。更因為其是奧運特供產品,所選奶源與加工工藝都是用奧運標准來要求，是全世界最高水平。今年，劉翔一直處於顛峰狀態，在一系列國際大賽中屢創佳績，包括7月創出12秒88最佳成績，在為中國人爭光的同時，也將伊利品牌注入了一股勇往直前、昂揚上進的精神。
酸奶則一直是伊利與競品做區隔的主要品牌。「越貪吃，越美麗」，伊利酸奶一直深受年輕女性的喜愛。郭晶晶代言的新品LGG，則採用最新的菌種，能有效調節菌群，保證身體健康。由於LGG益生菌給人體帶來了更多益處，目前，全球已有四十多個國家和地區進行LGG產品的生產和銷售。在中國，除台灣之外，只有伊利集團擁有獨家使用權。
在多哈運動會上，郭晶晶參與女子雙人3米彈板跳水比賽並再奪金牌。她所代言的伊利LGG酸牛奶也受到消費者熱烈追捧，部分超市甚至出現產品脫銷的現象。超市銷售員告訴記者：「現在，伊利LGG酸牛奶非常受歡迎，這幾天進的貨一到很快就賣出去了，很多顧客都是打聽著來買的。」
通過打造「核心產品」使品牌區隔化，重點是將品牌的重心往上拉，提升品牌的美譽度。在品牌營銷的過程中，企業必須平衡好品牌重心問題，做好品牌營銷的兩極工作，從而避免出現「叫好不叫座」或者在無休止的價格戰中「戰死沙場」的結局。乳業領軍伊利在這方面的成功經驗，給了同行一個啟示。
3. 牛奶促銷員該怎樣推銷產品謝謝了，大神幫忙啊
始終保持良好的心態，察言觀色，因人而異，對不同顧客使用不同促銷技巧。抓到顧客後，切記不要一味的說產品等方法，下面詳細說明：
1. 始終保持良好的心態。比如說，工作中會碰到顧客流量少或者一連向幾個顧客介紹產品均沒有成功，我們很容易泄氣，情緒不好，老想著今天太倒霉等等。這樣注意力會不集中，再看到顧客也會反映慢，信心不足，影響銷售。
2. 其次，一定要了解自家的產品。牛奶促銷一定要清楚自家產品的價格、毫升、數量、成分、特色功效....尤其是其與其他牛奶產品的不同之處，例如有些牛奶有雙歧因子提高免疫力的作用、有些純牛奶零添加沒有副作用、有些牛奶口感純正比同類品牌牛奶味道更佳等等。
3. 然後，准備好試吃產品。公司都會給促銷員配好一定數量的試吃產品，做試吃時，先要將牛奶備好在一個個小紙杯中。其中量不需要太多，但是也不要太少，最主要的是要讓顧客品嘗到產品的美味，恰到好處的量很重要。
4. 再次，就是試吃。推薦自己的產品給顧客試吃時，態度要溫和，聲音要洪亮，口齒要清晰，要讓對方聽到你產品的牌子，以及誘人的活動。
5. 察言觀色，因人而異，對不同顧客使用不同促銷技巧。例如，學生類顧客比較喜歡潮流的廣告性強的名牌產品。所以讓其很快接受我們所推薦的產品較為困難，我們則需要有耐心。
6. 抓到顧客後，切記不要一味的說產品。現在品牌多，促銷員更多，促銷語言大同小異。所以介紹產品時一味說產品如何好，容易讓顧客覺得我們就想著單單推銷產品出去，使自己不能很快被顧客信任。
7. 和顧客接近，事實上，顧客只有信任了你，接受了你這個人，才會接受你所介紹的產品。如果簡單扼要針對性介紹完產品，在顧客考慮時可將產品話題引入人的話題，比如贊美顧客兩句或問問顧客平時是怎樣護理的。
4. 推銷伊利牛奶怎麼推銷
1.伊利的牛奶其實還不錯，你可以告訴經銷商，伊利雖然利薄，但銷量還是回比較高的，能保答證他們的利潤。
2.作為一個有實力的經銷商商品類型應該很齊全，告訴經銷商，伊利的市場佔有率還是蠻高的，有許多顧客會選擇伊利，假如經銷商沒有伊利的產品，他便少賺了一筆。
以第一點為主！
5. 超市裡的促銷活動作文怎麼寫不少於450字
熱鬧的超市
今天，媽媽帶我到超市裡買東西。
超市裡真熱鬧呀，有的在做宣傳：特價特價，龍眼3.98 一斤呀，全市最低價，快來買呀！有的在買彩票：呀，我中了四百元，快來給我換呀，哈哈哈哈。有的在試衣服：你看看我穿這個好不好看呀？，總之，超市裡非常熱鬧。
超市裡的水果好新鮮呀，我媽媽說，要多買一點兒，我有一點驚奇，以前媽媽的自控力很好呀，再好的東西他也只買一點點，可是今天的情況完全不同，買了這個又買那個，買了那個買這個，我問媽媽：媽媽，你今天為什麼買那麼多東西呀？媽媽卻笑著說：新鮮呀，我真是不明白。
我懂得了一個道理，那就是買什麼東西都要有自控能力，你不能說你買衣服一下子要買十幾二十件，後面質量不好，你又去投訴，這一點我做的不是很好，比如說：有好吃的雞腿，我想買他十個二十個，媽媽勸我：不要買那麼多嗎！等一下不好吃怎麼辦呀！當時我沒有在意，說：不會的媽媽。媽媽無奈的說：那好吧！可是回家我吃了一個，那個雞腿是我人生當中吃過的最難吃的雞腿，媽媽看到情景，說：叫你不要買那麼多，你不聽，現在知道了吧！我慚愧的點點頭，說：知道了，以後我買東西一定要有自控了。我就是通過這件事懂得這個道理的。
超市裡真是熱鬧呀。
篇二：熱鬧的超市
今天是元旦，是新的一年的第一天，奶奶要帶我去超市給我買新年禮物。我們就去了離我家不遠的 順達超市。
一進超市裡面好多人呀，原來今天放假，大家都來買東西回家過節。我們從一層入口進入了超市，門口阿姨禮貌的說:歡迎光臨。我對在阿姨笑來笑說：節日快樂。然後我就跟著奶奶進去了，一下就看到了賣奶的和飲料區。整齊的擺放的各種飲料和牛奶，一瓶一瓶的在架子上。我扭臉兒就看到了零食區，哇!好多我愛吃的零食呀,我急忙的跑到那裡,有我愛吃的餅干.牛肉乾.巧克力.....我都看不過來了,嘿!我看到了想吃的棒棒糖,就迅速的拿了兩袋,對奶奶說:奶奶我要這個,我給妹妹也帶一袋.奶奶說：好！你自己想要什麼就挑吧，我去買菜了。奶奶去了蔬菜區，那裡有各種蔬菜，需要什麼就挑好的售貨員那裡一稱就可以了。
我就自己轉來轉去的，看看這里看看那裡，實在沒什麼意思就去找奶奶了，這時奶奶已經挑好菜了，奶奶提著好幾樣蔬菜，我幫奶奶拿了一個，說：奶奶我想要一支鋼筆。奶奶：好，我們去樓上。我和奶奶就上了二樓，二樓是買家電玩具和生活用品的，我在文具區看到了一支鋼筆，挺漂亮的我就拿了過來和
6. 牛奶促銷員該怎樣推銷產品
始終保持良好的心態，察言觀色，因人而異，對不同顧客使用不同促銷技巧。抓到顧客後，切記不要一味的說產品等方法，下面詳細說明：
1. 始終保持良好的心態。比如說，工作中會碰到顧客流量少或者一連向幾個顧客介紹產品均沒有成功，我們很容易泄氣，情緒不好，老想著今天太倒霉等等。這樣注意力會不集中，再看到顧客也會反映慢，信心不足，影響銷售。
2. 其次，一定要了解自家的產品。牛奶促銷一定要清楚自家產品的價格、毫升、數量、成分、特色功效....尤其是其與其他牛奶產品的不同之處，例如有些牛奶有雙歧因子提高免疫力的作用、有些純牛奶零添加沒有副作用、有些牛奶口感純正比同類品牌牛奶味道更佳等等。
3. 然後，准備好試吃產品。公司都會給促銷員配好一定數量的試吃產品，做試吃時，先要將牛奶備好在一個個小紙杯中。其中量不需要太多，但是也不要太少，最主要的是要讓顧客品嘗到產品的美味，恰到好處的量很重要。
4. 再次，就是試吃。推薦自己的產品給顧客試吃時，態度要溫和，聲音要洪亮，口齒要清晰，要讓對方聽到你產品的牌子，以及誘人的活動。
5. 察言觀色，因人而異，對不同顧客使用不同促銷技巧。例如，學生類顧客比較喜歡潮流的廣告性強的名牌產品。所以讓其很快接受我們所推薦的產品較為困難，我們則需要有耐心。
6. 抓到顧客後，切記不要一味的說產品。現在品牌多，促銷員更多，促銷語言大同小異。所以介紹產品時一味說產品如何好，容易讓顧客覺得我們就想著單單推銷產品出去，使自己不能很快被顧客信任。
7. 和顧客接近，事實上，顧客只有信任了你，接受了你這個人，才會接受你所介紹的產品。如果簡單扼要針對性介紹完產品，在顧客考慮時可將產品話題引入人的話題，比如贊美顧客兩句或問問顧客平時是怎樣護理的。
7. 怎樣在超市裡促銷兒童牛奶伊利QQ星的
2009年5月，在「第十屆中國國際食品和飲料展覽會」上，伊利QQ星兒童成長牛奶獲得國際專家團一致認可，從全球萬種產品中脫穎而出，榮獲「創新產品大獎」。
伊利QQ星兒童成長牛奶（益智型）有三重保護系統：
第一重：優質奶源。選育荷斯坦乳牛，萃取伊利三大「黃金牧場」奶源精華，確保奶源品質，讓豐富營養自然更健康，帶給孩子更好的呵護；
第二重：益生元。益生元是腸道有益菌的能量來源，有助於對牛奶中各種營養元素的吸收，增強兒童機體防禦機能，促進腸道健康；
第三重：魚油（含DHA）。魚油俗稱「腦黃金」，富含DHA，是人體自身不能合成但又不可缺少的重要營養素，DHA可輔助改善記憶力，關注孩子的大腦發育。
目標消費群：4-8歲的孩子家長。
以上是伊利QQ星兒童成長牛奶的好處。在超市促銷時，一定要有針對性的同孩子家長溝通，了解孩子的真正需要，向其推薦合適的類型和口味。如有特價和買贈，更要大聲叫賣和宣傳。
8. 超市節日牛奶類的促銷方案
促銷前的准備工作 1．選擇合適的促銷方式 針對超市具有目標顧客集中、人群流動頻繁和宣傳效果好的特點，超市促銷的目的主要有： （1）鼓勵顧客大量購買，迅速提升銷售量； （2）吸引競爭對手的顧客改變購買習慣，打擊競爭對手； （3）爭取潛在顧客嘗試購買或使用； （4）使顧客盡快熟悉新產品，促進新產品的銷售； （5）給顧客帶來新鮮感，加深品牌影響； （6）可以和顧客進行面對面溝通，增進顧客對產品的熟悉感，建立顧客對產品的忠誠度和美譽度； （7）促進超市產品的銷售，給超市帶來更旺的人氣，有助於和超市建立良好的客情關系。 首先企業根據自身的銷售環境，明確促銷的主要目的，促銷目的明確以後，可以針對不同的目的和消費群體選擇合適的促銷方式。比如產品贈送、價格折讓等可以讓顧客瞬間產生購買慾望，從而發生購買；積分促銷可以使顧客不斷增加購買次數；免費使用讓顧客初次嘗試；刮刮卡等增加顧客的游戲樂趣，促進銷售。 2．確定促銷主題 超市促銷要確定一個有購買誘因的促銷主題。任何一次促銷活動都必須有一個正當的理由，讓顧客如利用節假日、紀念日和新品上市作為活動的理由，不然會給顧客留下低價甩賣、產品銷售不暢等錯覺。 超市促銷不能一成不變，要根據時尚、節日等各種契機找出新的恰當的促銷主題。 3．選擇合適的超市 選擇好適合作促銷的超市，對於促銷成功也非常重要，選擇作促銷的超市最好具備如下條件： （1）銷售量大； （2）地理位置好，有合適的促銷場地； （3）人流量大、形象好、影響力大； （4）超市定位及其商圈的顧客群，與促銷產品的定位、目標消費群相一致； （5）超市最好有較強烈的合作意願，願意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳和定價等。 每個區域市場都有幾個大賣場，在區域市場有很大的影響力，超市促銷首先要爭取在起「龍頭」作用的大賣場開展。 4．取得超市的支持 企業可事先和超市洽談，就促銷場地、後勤支持、活動保安措施、促銷場地費用和廣告宣傳等事項與超市達成共識。如果能得到超市更大支持，企業的超市促銷活動往往更能順利開展。 5．規范制度，明確職責 企業要制定促銷表格和促銷制度，各崗位、各工作環節之間建立規范的管理和流程設計，並明確各種人員的職責，做到各司其職，保證促銷活動的正常運轉。 （1）促銷管理表格 ①促銷員工作日報表。內容有：各人當日贈品領用、消耗、退回情況，當天促銷業績，競品流量反饋，其它異常信息。此表由現場促銷人員填寫。 ②促銷日報表。內容有：當日整體促銷業績，促銷人員考勤評分，贈品領用、消耗、退回數量，競品信息反饋，其它異常信息。此表由現場促銷負責人填寫。 ③促銷效果檢核表。內容有：促銷現場布置，促銷人員工作態度、技能，與超市合作狀況等方面檢核記錄。此表由指定促銷檢核人員（如項目經理、銷售經理）填寫； ④促銷費用支出單。包括促銷品費用、促銷員工資單等。 （2）促銷管理制度 促銷活動時間越長，越容易在促銷過程中出現某一環節的失控，比如活動期間斷貨、斷禮品，廣告宣傳品或禮品丟失或准備不足，促銷員遲到、串崗，新補充的促銷員對促銷活動不清楚，廣告宣傳品布置混亂，理貨無人具體負責，出現意外事件不知如何處理等，基於這種情況，要規范促銷活動的制度，明確每一執行人的崗位職責，並有專門人員督導促銷。 ①明確每一執行人的崗位職責。每一個執行人都有明確的崗位職責，有專項檢查辦法和獎罰規定。 ②規范促銷員的薪資體系和考核體系。建立一套固定工資與浮動工資、基本福利待遇相結合的薪資體系。 ③制定並推行促銷的日常管理制度。如考勤制度、日常報表制度、現場管理制度、贈品管理制度、例會培訓制度，以及離職制度等等。 6．准備工作的注意事項 ①實質性的准備工作，為避免某項工作出現疏漏而影響整體進程，需將准備工作細分責任，落實到人，規定完成時間，規定檢查人，促銷前確認各項工作到位。 ②如果活動的策劃和執行不是同一個團隊進行，活動前策劃人員要對執行人員以口頭、書面、圖示和現場演示等方式充分說明方案內容，同時策劃方應派人全程跟進執行予以輔導。 ③活動前應製作相關人員通信錄，保證
9. 如何推銷伊利金典純牛奶
講解金典的奶源 ，以及加工工藝。適當的做些搭配銷售，買金典送純奶或其他的優酸什麼
10. 伊利產品的品牌營銷策略研究
2003年，伊利公司榮登乳業榜首，其市場營銷策略值得我們去研究。
一、伊利公司的市場營銷策略
1.產品策略
伊利是全國乳業首家上市公司，2002年又通過增發股票募集了大量的資金。伊利集團董事長鄭俊懷認為盡管資本是促進伊利發展的重要因素，但對產品質量一以貫之的關注，才是伊利保持驚人發展速度的關鍵。眾所周知，還原奶存在著很大的利潤誘惑，但伊利公司的秉承絕無還原奶的承諾，為消費者建立了健康和可信賴的企業形象。
「用全球的資源，做中國的市場」，這是伊利提出多年的口號。在伊利看來，要在競爭激烈的乳品業市場生存發展，關鍵是控制好鏈條的兩頭——一頭是奶源，一頭是銷售。內蒙古有著發展奶業得天獨厚的自然資源。但是，資源優勢並不等同於經濟優勢。牧場、奶牛、加工、市場是一個有機的鏈條。要達到頂端的經濟優勢，必然要經過轉化與整合。
伊利首先將重拳用在了加快奶源建設上面。自20世紀90年代中期以來，先後投資2億多元建成了標准化擠奶站360個，建成奶牛飼養專業區15個，向農民發放購牛款1.3億元，使呼市地區的奶牛養殖業達到了年40％的增長速度。伊利開創了「分散飼養、集中擠奶、優質優價、全面服務」的奶源發展新模式，與千萬個奶戶結成了相互依託、同呼吸、共命運的利益共同體，形成了奶站與養殖小區相呼應、規模與效益同步增長的良好格局。
純奶與酸奶在未來一段時間內仍將是市場的主流產品。伊利在區域、人員結構及通路建設方面有著較為明顯的優勢，主流液態奶還會有二三年較好的上升空間。海洋生物奶、高鎂高鈣高維奶等仍處於製造概念或樹立形象的階段。因此，我們認為，在奶源得到保障的基礎上，首先要認清乳業的發展趨勢，確認主攻方向是常溫奶還是保鮮奶。同時，著手開發差異化產品，作為企業新的利潤增長點。
2.渠道策略
渠道變革正朝著扁平化方向發展：就是減少分銷環節、降低分銷管理重心。這意味著廠方對零售終端開展直銷，以及自己建立奶站。伊利目前還做不到這點，因為它還需要藉助經銷商的財力、銷售網路進一步開拓市場，因此伊利在經銷制基礎上進行深度分銷：就是淡化一批、加強二批，建立強大的二批分銷體系，通常運作模式是片區分銷商制。
液態奶的主導性零售終端是連鎖超市、大賣場與社區奶站。超市與大賣場能為企業帶來品牌的提升，擴大銷量；社區奶站能鎖定顧客，改善現金流量；就通路本身比較而言，社區奶站是企業的專用渠道，顧客很少受競爭品的干擾，因此能保證客源與產品價格的穩定性，然而要建立這樣一條渠道需要較長時間。面對家庭銷售逐漸形成直復營銷模式，電話訂購、送奶上戶在不少地區已漸成氣候。這一銷售方式在當前階段突出的是服務功能，它在一定程度上提升了瓶袋裝牛奶的附加值；進一步的發展將會過渡到客戶資料庫營銷，將突出一對一的個性化營銷與服務。連鎖超市與大賣場是一條公用的渠道，品牌之間相互干擾相當嚴重，顧客對品牌選擇餘地大，並且經常受促銷影響而轉換品牌，因此想穩定客源與保證正常售價往往比較困難。
因此伊利公司充分意識到競爭環境使牛奶的利潤空間逐漸減少，已不適合走多級分銷渠道。2003年，即加大對終端的投入：包括買斷大賣場的堆頭位置，加大伊利形象店的建設、投入大批促銷人員等。2004年依然是持續對大賣場、連鎖超市與社區奶店這些零售終端的掌控與建設，並且逐步重視對市場變化作出快速反應的機制建設。
3.促銷策略
2004年伊利的廣告投放焦點仍然是央視。2億元的廣告投入，對任何一個企業來說，都是一筆很龐大的支出，沒有強有力的銷售收入作後盾，是絕對花不起這些錢的。但是相比乳業新軍蒙牛，其以3.2億勇奪央視標王的做法，是不是顯得伊利在營銷方面的保守？我們認為蒙牛的做法雖然突顯了其欲在乳業大展拳腳的雄心，但其決策卻不見得穩健，略顯沖動。其可能憑借事件營銷之勢將品牌建設再上一層樓，但是否以縮減市場費用為代價？如果真如此，作為快速消費品，僅有品牌之名，而不能給予消費者以品牌之實，結果堪憂。
伊利「心靈的天然牧場」定位是相當成功的，給人以一種親切而又迷人的感覺，不失活力、貼近消費者而又沒有盛氣凌人的霸氣。天然牧場，突出了內蒙古奶源的優勢，而通過心靈的溝通又對品牌形象進行了感性的升華。在推廣過程中，輔之較強視覺沖擊力的廣告畫面，取得了消費者的信賴，並逐漸建立起清新健康的品牌形象，這為伊利打下市場銷售神話提供了強有力的感性支持。可以說，伊利成功的品牌定位使其在市場運作中事半功倍。
二、對伊利公司營銷策略的分析與思考
1.形象策劃缺乏連續性
2003年中國本土乳品企業之爭很精彩，但競爭手法同質化嚴重，大多停留在策略和戰術層面上，採取的促銷手法基本上是降價和買贈，而且是沒有間斷地在執行，乳品業之爭達到你死我活的階段。這種競爭手法暴露了我國乳品行業暗藏的危機。當價格戰進行到一定階段，逼近行業的成本底線的時候，將會有眾多的企業被淘汰出局，對於勝出的企業說，實際上也並未取得實質意義上的勝利，當降價價格被公眾認為是正常價格時，利潤已經全面損失。
在經過一年的血拚，同時面臨乳品行業的另一頭蒙牛咄咄逼人的攻勢，伊利並沒有推出讓人耳目一新的廣告訴求，前期成功為其建立起品牌形象的「心靈的天然牧場」，但伊利的行銷人員們並未就這一寶貴財富進行挖掘與深化，反而是棄之不顧，離之越來越遠。2003年，伊利推出了以「天天天然，伊利純牛奶」為訴求的呼啦圈牛為代表的系列廣告，並在全國務大中城市進行巡迴路演推廣，但是效果差強人意。歸根結底，是缺乏品牌推廣的延續性和品牌訴求的閃亮點。在營銷策略方面也是採取了跟隨的態度，缺乏主動性和創新，在蒙牛強大的事件（借「神五」推廣其「航天員專用牛奶」）行銷之下，伊利顯得措手無策，2004年，乳業最閃亮的主角可能是蒙牛而非伊利。
伊利2004年的廣告路線，在我們看來並不明朗，建立在感性層面上的「心靈的天然牧場」與建立在理性層面上的「天天天然，伊利純牛奶」，看起來並無關聯，前者有打動人心，引起共鳴之感，而後者卻顯得蒼白無力，停留在純粹的口號上，沒有讓消費者感受到它實質性的內容和依託。我們認為：對前者進行挖掘與深化，是伊利的品牌建設之道。伊利提出要做中國乳業的第一品牌，這就意味著它必須維護好消費者對乳製品恆久的心理期望，那就是絕對的綠色、天然，至鮮至純。為此，伊利必須把自己的經營理念定位在為消費者營造「心靈的天然牧場」，並將這一概念融會到產品和企業文化中。
2.主力產品過於單一，缺乏對產品線的管理
產品線管理策略將對企業提出挑戰，挑戰來自於兩個方面——其一是如何確立核心產品線與非核心產品線；其二是如何確定不同產品線的戰略目標。對產品線的管理策略不僅限於產品線本身，它還折射出企業經營戰略思想與素養，因為這涉及到企業對行業發展的深刻分析與把握，對企業自身資源的正確認識，以及在此基礎上對企業的戰略定位等等。在應對第一方面的挑戰時，企業必須了解與把握行業及當地市場的發展趨勢，同時要充分認識到自己既有的優勢及可得性資源，進而界定自己有哪些比較性優勢、容易培養哪種核心競爭力，然後才能夠確立自己的核心產品線。應對第二方面的挑戰時，一個多產品線的企業必須對低中高檔產品線作出明確的戰略目標。這些目標反映出不同產品線在開拓市場中的作用，以及為企業帶來不同的效益。一般而言，低檔產品的主要目標是達到一個鋪貨率，中高檔產品的目標主要是提升品牌以及為企業創造贏利。因此，伊利公司採取正確的產品線管理策略不僅能達到產品鋪貨率與贏利的雙重目標，更為重要的是使企業在確定自己比較優勢的基礎上建立起核心競爭力。
3.對經銷商過分依賴，未能適應未來渠道發展的趨勢
在1997年之前，伊利採用的經銷商模式，即產品從企業到一批，一批到二批，然後到終端的營銷模式，這在當時還處於初期發展階段，是一種有效、經濟、快捷的模式。但當市場規模擴大後，經銷商的模式就使伊利的發展受到遏制，銷售上不去，利益得不到保證。1997年伊利將經銷商模式轉變為控制兩端（即一端為奶源，一端為銷售），帶動中間（即批發渠道）的營銷模式。隨著現代KA的快速發展，伊利對渠道在迅速地做出調整：首先對經銷商的能力提出了更高的要求，伊利與經銷商的關系從依賴發展到相互依賴，2003年伊利坐上行業的頭把交椅，在位置上也體現了絕對的優勢，對經銷商的控制也成了不可否認的事實。因此經銷商也承擔著不斷適應伊利的壓力：擔任著開拓商、配送商、策劃商、營運商的全方位的專業公司的角色，從伊利對經銷商的態度來看，這是降低自身營運成本和提高市場操作能力的兩全之策。
但面對白熱化的競爭環境，經銷商的經營風險越來越大，許多經銷商一年辛辛苦苦卻沒有利潤甚至虧本。越來越多的企業已經將經銷商轉化為配送商，其意義在於：廠家承擔一切經營風險，保證合作夥伴的既得利益。作為配送商，每配送一件產品就獲取一份配送費。雖然配送費比經銷制下每件貨加價收入低，但是除車輛外不需要投入許多人力和冷庫費，沒有經營風險，實質是無風險回報。另一方面也預示著，廠傢具有絕對的市場操控權，但同時必須付出巨大的機構營運費用及人員費用。
目前伊利還未具備獨立運作的能力，因此其市場建設也極大地依賴經銷商的合作態度與市場營銷能力。將自己的產品交付於另外人運作，當然不是一件明智的事情，但處於目前階段，這卻是一個還須持續的模式。和零售商打交道時，要注意技巧，時時提防。
4.對產品的差異化和消費者忠誠度的培育重視不夠
因為競爭激烈，使得乳品行業促銷此起彼伏，而且到了惡性競爭的地步，乳品企業已習慣採用長期特價、長期買贈促銷的方式進行競爭，在大品牌掀起價格戰的時候，中小品牌的生存空間受到擠壓，但同時行業的利潤也遭受了巨大損失，這也許是大品牌所始料未及的。牛奶消費者的品牌忠誠度較高，乳品企業如果單一地用促銷來增加銷量，而忽視了去培養消費者的忠誠度，那隻會讓自己的品牌力越來越弱。疲勞的、頻繁的促銷戰術會讓消費者習已為常，感覺不到品牌帶來的優惠，更可能會失去其潛在的優越性。
越來越多的乳品企業已經意識到「差異化搶市場」的重要性，益力多挾「活性乳酸菌」橫掃乳品市場，取得了驕人的業績。各乳品企業也不斷地通過各種各樣的方式提升品牌的價值感及消費者的認同度：高鈣奶中的天然乳鈣、小型包裝相繼出現早餐奶、學生強化奶等等，種種企業行為表明消費者的需求越來越細化，乳品行業隨著競爭的加劇，產品不可置疑地朝著細化的方向發展。可以說找出更多的差異，將獲得更多的市場。
5.對營銷管理重視不夠
作為國企，伊利在管理機制上存在著先天俱來的官僚作風。表現在對於市場運作中的實際問題不去解決而糾纏在無意義的爭論中；制訂了管理制度和流程，卻沒有關心執行它們所需要的配套設施是否齊全和完備；最了解市場的人就是業務人員，他們提出的策略往往更有效和更具有殺傷力，但他們的意見不被重視，因而對工作常有不滿。