『壹』 所有松茸產品都有抗癌作用嗎
理論上是的，鮮松茸中含有獨一無二的活性物質——松茸醇，這個成分非常特別，它可以識別出腫瘤細胞，由細胞膜侵入其內部直接殺死癌細胞；但請記住是鮮松茸，排除幼茸老茸和干松茸，因為幼茸沒成熟營養不充足，老茸將松茸反哺給松樹自身也沒有營養，干松茸中的活性營養物質已經流失掉了，這三種松茸的抗癌功效都沒有鮮松茸強。松茸不但具有良好的防癌效果，同時也可作為術後的輔助治療，或是修復的滋補食品來食用，因此，日本最著名的500家醫院，癌症術後一律推薦吃松茸。