餐飲元宵節活動策劃方案

『壹』 元宵節活動策劃

2012的元宵節可能不太一樣，每個公司，廠家，家庭都不同的活動安排，以高興快樂為主題，做一些活動很好玩就可以。可以猜燈謎，一起吃元宵看燈盞，等

『貳』 吃元宵的元宵節活動

「猜燈謎」又叫「打燈謎」，是元宵節後增的一項活動，出現在宋朝。南宋時，首都臨安每逢元宵節時制迷，猜謎的人眾多。開始時是好事者把謎語寫在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語能啟迪智慧又饒有興趣，所以流傳過程中深受社會各階層的歡迎。
漢族民間過元宵節吃元宵的習俗。元宵由糯米製成，或實心，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等，食用時煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人們把這種食物叫「浮圓子」，後來又叫「湯團」或「湯圓」，這些名稱「團圓」字音相近，取團圓之意，象徵全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人,寄託了對未來生活的美好願望。
一些地方的元宵節還有「走百病」的習俗，又稱「烤百病」「散百病」，參與者多為婦女，他們結伴而行或走牆邊，或過橋，走郊外，目的是驅病除災。
隨著時間的推移，元宵節的活動越來越多，不少地方節慶時增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船扭秧歌、打太平鼓等漢族傳統民俗表演。這個傳承已有兩千多年的漢族傳統節日，不僅盛行於海峽兩岸，就是在海外華人的聚居區也年年歡慶不衰。
元宵和春節的年糕，端午節的粽子一樣，都是節日食品。吃元宵象徵家庭象月圓一樣團圓，寄託了人們對未來生活的美好願望。元宵在南方稱湯圓、圓子、浮圓子、水圓，由糯米製成，或實心，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可。

『叄』 元宵節活動策劃怎麼做

1

活動主題

濃情元宵佳節會、元宵花燈喜樂會等（主題可按照自己學校的特色來訂）

2

活動時間

可提前於元宵節幾天舉辦（具體時間按各自學校自身情況安排）

3

活動目標

1、引導學生了解元宵節的意義、民族習俗及元宵的來歷、品種等。

2、引導孩子積極參加活動、感受節日氛圍。

3、激發孩子參與製作元宵活動的興趣，體驗大家一起慶祝節日、分享勞動成果的快樂。

4、通過製作花燈。鍛煉學員的手工製作能力，在製作的過程中了解到廢物再利用的意義。

5、與家長一起完成，增進親子關系。

6、通過活動，建立魚塘，收納周邊學生名單，擴大機構招生宣傳和學校的影響力。

4

活動地點

選擇公園、學校活動室、社區等人員往來多、場地大的地方

5

活動人員

全體師生、家長、周邊社區的學生及家長

6

活動形式

場地分為幾個區進行，如：知識區、製作花燈區、製作元宵區、觀賞區、燈謎區、舞龍區、許願區、休息區、領獎處，家長自帶幼兒選擇感興趣的區進行遊玩。

前期准備

1.給本機構家長發放活動通知及邀請函，校外學員到現場領取邀請函參加活動。

2.學員登記表(用於現場領取邀請函時登記)。

3.如在公園里，須提前和有關人員聯系好場地。

4.活動需要准備的背板。

5.製作條幅：××學校元宵喜樂會。

6.准備許願樹(機構可自製、也可用機構的較大棵的盆栽樹，數量可根據情況，准備1—2棵)，許願卡片。

7.製作花燈的材料(皺紋紙、彩色卡紙、宣紙、剪刀、膠棒、膠水、塑料瓶、多色毛線、彩筆等)。

8.做元宵的材料(做元宵的專用糯米粉、餡3—6種、盆3—5個、笊籬(zhaoli)3—5個、一次性餐盒、一次性手套)。

9.提前准備或學校自製一條布龍，長短最好是可以讓10名學員舞動，同時考慮到間距。

10.班級進行美術活動《花燈》：學員製作花燈(教師做好輪廓)裝飾為主;有些學員以線條畫為主，將作品布置成展板，在本次活動的欣賞區進行展示。

11.班級內提前向家長收集花燈圖片、花燈、飲料瓶(礦泉水瓶、露露瓶等)、多色毛線/細繩，將其中收集的圖片做成展板進行展示。

12.教師收集學校以前學過的燈謎，再搜集一些沒學過較簡單的燈謎，製作有燈謎的花燈。

13.製作以「元宵節的由來」為內容的展板。

14.提前製作各區標牌和區域規則提示板。

15.選定一位教師為采訪員，在活動中對幼兒進行采訪。

16.由機構後勤人員(3—5名)，組成安全小組。

17.准備活動中發放的小獎品，各區(休息區除外)准備小印章。

場地布置

公共場地用氣球、綵帶、彩旗、燈籠、彩燈裝飾，在突顯的地方掛好條幅。

1.知識區：展示「元宵節的由來」的展板，可供家長講給幼兒聽。

2.製作花燈區：

①放置區域規則提示板;

②擺好桌椅(根據場地大小，桌椅可連放也可分放)、投放製作花燈的材料;

③每桌前安排一位會製作花燈的教師，從而協助提醒家長及幼兒順利製作。

3.製作元宵區：

①放置區域規則提示板;

②擺好桌椅(根據場地大小，桌椅可連放也可分放)、投放做元宵的材料、一次性餐盒;

③每桌前安排一位會做元宵的教師，從而協助提醒家長及幼兒順利製作。

4.欣賞區：

①放置區域規則提示板;

②在本區內放置各班級「花燈」展板、花燈圖片展板，懸掛收集的花燈。

5.燈謎區：

①放置區域規則提示板;

②懸掛有燈謎的花燈供學員與家長選猜。

6.舞龍區：

①放置區域規則提示板;

②投放布龍。

7.休息區：擺放椅子供學生、家長休息。

8.許願區：

①放置區域規則提示板與水彩筆;

②放置許願樹，該區負責教師備好許願卡，學員寫下許願卡內容

活動流程入場

在場地入口處，設有登記處，招生辦人員專門負責。家長帶著學生憑邀請函入場，不是本機構的學員，填寫登記表領取一張邀請函(一個孩子一張)，即可參加活動。

以班級為單位，各班老師首先組織家長、學員在各自班級指定的場地等候。在活動開始之前，全園統一由各班級教師帶領本班學員及家長跳律動。

主持人開幕校長致辭活動開始

家長可帶領學員自由遊玩兒。班級教師提示家長注意學生安全。

家長帶學員自行玩耍

注意事項：

1.每參加一項活動，負責教師就在邀請函上加蓋印章以示鼓勵。

2.允許孩子將花燈作品、自製元宵帶回家，與家人分享勞動果實。

3.在孩子做好的花燈上貼上有機構聯系方式的小卡片。

4.安全小組隨時巡視、提醒，在場地出入的地方設固定的安全人員看守。

5.活動中全程播放歡樂的節日的音樂。

6.采訪員在活動中進行采訪。

中大班主要采訪元宵節的由來以及花燈的製作種類及方法。可以把自己學到的知識、手工，分享給沒有來參加活動的小夥伴!小班主要是采訪今天是什麼節日?開不開心?都看到了哪些花燈?漂不漂亮?

活動反思

任何學校在舉辦一場活動以後，一定要進行一個活動反思，主要分為兩個方面進行：

1、活動的優點

2、活動的不足

從兩個方面去分析一場活動的價值和不足，有利的地方繼續沿用，不足之處也要吸取經驗不斷改進，這樣才是一個學校進行活動營銷的長遠有效的辦法！

『肆』 元宵節活動策劃方案針對商業街要求低成本

這個時間還尚早吧，不過象樓上說的掛燈樓猜燈謎這些內容其實只是元宵節的一個必備形式，藉此來招引顧客，如果想促成更多銷售的話一個好的促銷方案還是不可少的，比如100抵200啊，買二送一，這些都是不需要什麼成本的，只是薄利多銷的問題，或者可以借元宵節的噱頭才對燈謎送代金券、免費領取手套一副或另加多少錢可以換購價值多少多少的羽絨服一套啊這樣。
如果我的回答對你有所幫助，望及時採納。

『伍』 餐飲行業元宵節做什麼活動最能吸引顧客

所有的顧客都有來貪小便宜自的心理。。
所以只要你開展的活動能夠給你的顧客帶來利益，他們都會來捧場的
1：你可以打折優惠你的顧客
2：送禮，只要在你那邊花費了一定經費的顧客都可以在你那得到一份禮物
3：積分活動。在你光顧的客人，都可以給他們辦理一些優惠卡和積分卡。積分到了一定數目，就可以來你那大吃一頓XX。
等等。。。。。。。。。。。。。

『陸』 元宵節節日的活動方案

1

活動主題

濃情元宵佳節會、元宵花燈喜樂會等（主題可按照自己學校的特色來訂）

2

活動時間

可提前於元宵節幾天舉辦（具體時間按各自學校自身情況安排）

3

活動目標

1、引導學生了解元宵節的意義、民族習俗及元宵的來歷、品種等。

2、引導孩子積極參加活動、感受節日氛圍。

3、激發孩子參與製作元宵活動的興趣，體驗大家一起慶祝節日、分享勞動成果的快樂。

4、通過製作花燈。鍛煉學員的手工製作能力，在製作的過程中了解到廢物再利用的意義。

5、與家長一起完成，增進親子關系。

6、通過活動，建立魚塘，收納周邊學生名單，擴大機構招生宣傳和學校的影響力。

4

活動地點

選擇公園、學校活動室、社區等人員往來多、場地大的地方

5

活動人員

全體師生、家長、周邊社區的學生及家長

6

活動形式

場地分為幾個區進行，如：知識區、製作花燈區、製作元宵區、觀賞區、燈謎區、舞龍區、許願區、休息區、領獎處，家長自帶幼兒選擇感興趣的區進行遊玩。

前期准備

1.給本機構家長發放活動通知及邀請函，校外學員到現場領取邀請函參加活動。

2.學員登記表(用於現場領取邀請函時登記)。

3.如在公園里，須提前和有關人員聯系好場地。

4.活動需要准備的背板。

5.製作條幅：××學校元宵喜樂會。

6.准備許願樹(機構可自製、也可用機構的較大棵的盆栽樹，數量可根據情況，准備1—2棵)，許願卡片。

7.製作花燈的材料(皺紋紙、彩色卡紙、宣紙、剪刀、膠棒、膠水、塑料瓶、多色毛線、彩筆等)。

8.做元宵的材料(做元宵的專用糯米粉、餡3—6種、盆3—5個、笊籬(zhaoli)3—5個、一次性餐盒、一次性手套)。

9.提前准備或學校自製一條布龍，長短最好是可以讓10名學員舞動，同時考慮到間距。

10.班級進行美術活動《花燈》：學員製作花燈(教師做好輪廓)裝飾為主;有些學員以線條畫為主，將作品布置成展板，在本次活動的欣賞區進行展示。

11.班級內提前向家長收集花燈圖片、花燈、飲料瓶(礦泉水瓶、露露瓶等)、多色毛線/細繩，將其中收集的圖片做成展板進行展示。

12.教師收集學校以前學過的燈謎，再搜集一些沒學過較簡單的燈謎，製作有燈謎的花燈。

13.製作以「元宵節的由來」為內容的展板。

14.提前製作各區標牌和區域規則提示板。

15.選定一位教師為采訪員，在活動中對幼兒進行采訪。

16.由機構後勤人員(3—5名)，組成安全小組。

17.准備活動中發放的小獎品，各區(休息區除外)准備小印章。

場地布置

公共場地用氣球、綵帶、彩旗、燈籠、彩燈裝飾，在突顯的地方掛好條幅。

1.知識區：展示「元宵節的由來」的展板，可供家長講給幼兒聽。

2.製作花燈區：

①放置區域規則提示板;

②擺好桌椅(根據場地大小，桌椅可連放也可分放)、投放製作花燈的材料;

③每桌前安排一位會製作花燈的教師，從而協助提醒家長及幼兒順利製作。

3.製作元宵區：

①放置區域規則提示板;

②擺好桌椅(根據場地大小，桌椅可連放也可分放)、投放做元宵的材料、一次性餐盒;

③每桌前安排一位會做元宵的教師，從而協助提醒家長及幼兒順利製作。

4.欣賞區：

①放置區域規則提示板;

②在本區內放置各班級「花燈」展板、花燈圖片展板，懸掛收集的花燈。

5.燈謎區：

①放置區域規則提示板;

②懸掛有燈謎的花燈供學員與家長選猜。

6.舞龍區：

①放置區域規則提示板;

②投放布龍。

7.休息區：擺放椅子供學生、家長休息。

8.許願區：

①放置區域規則提示板與水彩筆;

②放置許願樹，該區負責教師備好許願卡，學員寫下許願卡內容

活動流程入場

在場地入口處，設有登記處，招生辦人員專門負責。家長帶著學生憑邀請函入場，不是本機構的學員，填寫登記表領取一張邀請函(一個孩子一張)，即可參加活動。

以班級為單位，各班老師首先組織家長、學員在各自班級指定的場地等候。在活動開始之前，全園統一由各班級教師帶領本班學員及家長跳律動。

主持人開幕校長致辭活動開始

家長可帶領學員自由遊玩兒。班級教師提示家長注意學生安全。

家長帶學員自行玩耍

注意事項：

1.每參加一項活動，負責教師就在邀請函上加蓋印章以示鼓勵。

2.允許孩子將花燈作品、自製元宵帶回家，與家人分享勞動果實。

3.在孩子做好的花燈上貼上有機構聯系方式的小卡片。

4.安全小組隨時巡視、提醒，在場地出入的地方設固定的安全人員看守。

5.活動中全程播放歡樂的節日的音樂。

6.采訪員在活動中進行采訪。

中大班主要采訪元宵節的由來以及花燈的製作種類及方法。可以把自己學到的知識、手工，分享給沒有來參加活動的小夥伴!小班主要是采訪今天是什麼節日?開不開心?都看到了哪些花燈?漂不漂亮?

『柒』 元宵節特色活動策劃有哪些

寫作思路及要點：以元宵節特色活動策劃為題，圍繞這一主題展開詳細描寫。

正文：

一、活動背景

元宵節是我國的一個非常有中國特色的傳統節日，在這一天，看燈會，猜燈謎，鬧元宵已從好幾千年延續至今。

此外，由於我國對傳統節日越來越重視，越來越關注。如若在這一天，您到超市逛逛，您定會發現，超市裡張燈結綵掛起了各式各樣的謎語，如若猜對了，揭開謎底，可到超市服務台換取精美小禮品一份。這是最常見的商超元宵節促銷活動。

二、活動主題

牛年洋洋得意張燈結綵大鬧元宵。

三、活動時間

X年正月十一至正月十五。

四、活動內容

活動一：正月十五元宵燈謎猜猜猜。

活動期間，在本商場或超市各個樓層懸掛燈謎，每位顧客均可參加此猜謎活動，猜對者均可到總服務台領取相關禮品一份。

活動二：吃元宵甜蜜蜜。

活動期間，凡購買湯圓滿20元者，均可送「福」字小對聯一幅，吃得越多「福」越多。

活動三：做元宵，包湯圓，比比誰家最團圓。

活動期間，舉行包湯圓大賽，活動前期，通過發海報的形式在顧客里進行宣傳，凡有興趣者均可參加，報名條件不限，此外邀請各大商場管理人或其他知名人物擔任評委進行評比，並設置相應的獎項，一等獎可送省內全家兩天游，二等獎可送全家福藝術照一套，三等獎可送全家團圓飯一桌，鼓勵獎可獲精美禮品一份。

五、活動費用

根據實際情況報銷。

『捌』 元宵節火鍋店怎麼做活動

材料
主料：雞肉，
輔料：洋蔥，青菜，麵包一片，雞蛋一個，
調料：胡椒粉，醬油，砂糖，料酒
做法
1、先做料湯，把一杯料酒放入鍋內煮開，去掉酒精成分。然後加入3~4杯醬油和30克砂糖並攪勻。
2、將半個洋蔥切成1公分寬的塊狀；把半棵青菜切成5公分長；取一塊雞腿肉，去掉粘牽著的油脂後切成一口之大小，油脂要用來煎肉，所以不要扔掉。
3、准備雞肉丸。取麵包一片，去掉邊緣部分後切成2公分大小的塊，放入大碗內並加入兩大勺水和一個雞蛋，用手揉攪勻和。然後，將其移入研缽充分研碎，再加入200克雞肉末繼續研搗，直到產生粘性，隨後，加入少許胡椒粉、醬油再度研搗。
4、將鐵鍋放在火上，把先前剔除下來的雞肉油脂放進鍋內煎燒，使油脂熔開在鍋內。
5、把雞肉一塊一塊地排列在鍋內，迅速燒烤兩面，雞肉顏色發生變化後，加入先前做好的料湯。
6、加入洋蔥和青菜，並用一把濕過水的勺子，舀取先前調理好的雞肉末，做成一個個的丸子放入鍋內用弱火煮。鍋內的肉和菜煮熟後，就可以蘸著攪開的生雞蛋吃了。