小吃店開業活動策劃方案範文

Ⅰ 小吃店開業做些什麼活動可以吸引顧客

餐飲這個大市場逐年火爆，很有懷揣夢想的人都看到了餐飲創業的商機，但是對於新手來說，想要順利開店也是個不容易的事情，店面的籌備，租金，人員等等，好不容易開業了，店面的活動也成了創業者最頭疼的問題，萬事開頭難，想要在開業就吸引大眾的目光，那就只有讓消費者快速認識你的品牌和產品，那才是真正的活動目的，餐飲店開業不知道做什麼活動？聚集人氣的小秘密在這里，來看看吧！

一、線上活動

在如今的互聯網時代，如果僅僅依靠人力宣傳的話，還原因不夠，所以當然少不了新媒體的傳播，作為一個新開張的店面，想讓你的店面在短時間內曝光，那就要做好文案，一個新奇有趣的文案，第一眼就抓住目標人群的注意力，通過微信公眾號，做宣傳，轉發店面的活動海報，就可領取神秘禮品。賣足關子，吸引人們的好奇心，神秘的禮品可以是生活中實用的小物件，或者看看最近流行的小商品。做好了線上活動，這樣消費者足不出戶就能知道你的品牌。等到店面開業的時候，他們就會到店面領取禮品，這樣就可以聚集很多的人氣。

二、免費吃活動

免費吃的活動並不是說真正的免費吃，如果真的免費吃那肯定會虧損，活動的目的就是帶來人氣和盈利，當然活動的目的也是建立在不虧損的情況下，免費吃的活動，舉例來說，就是只要你充值本次消費同等金才可以免單。舉例，假如你今天吃了150元的火鍋，那麼只要你現在充值150元，本次消費就免單，但是你充值的錢可以用於下次消費。大家看到這里，這不就是相當於打了個5折嗎？對，同樣是打五折，但是給人的心理感覺卻大不相同。對於客戶來說，打5折，根本就不能引客戶進店，因為這種套路大家已經習慣了。免費吃，就算不吃也要去看看吧。但是只要他進去了看到這么多人，大多數人肯定會吃的。講到這里是不是就已經超越了打五折這樣的模式呢？

三、抽獎活動

抽獎活動基本上是每個行業都通用的，不管是商場還是超市，逢年過節都會有這樣的活動，所以店面在開業的時候，也可以利用這樣的活動來聚集人氣，只要在店內消費的顧客都可以獲得抽獎的機會，可以設置百分之百中獎的機會，例如安慰獎，可以獲得小禮品，如果大獎比較豐厚的話，對顧客的吸引力也就會越來越大，這樣開業的時候，店面一定會十分火爆。

餐飲店開業的活動還有很多，作為創業者一定要把握好開店這個機會，打響第一炮，一定要在開業的時候得到很好的宣傳， 不管你是抽獎活動、優惠打折，還是請人敲鑼打鼓，這些都是能夠吸引顧客到店消費的手段。如果我們在開業的時候就捆綁住顧客，也就證明我們在這里基本是扎穩了根，那麼我們就不怕後期的經營問題，因為只有顧客的持續到店才能給店鋪真正帶來長久的盈利。餐飲店開業不知道做什麼活動？聚集人氣的小秘密在這里，希望能給餐飲創業的你一點點的幫助，

Ⅱ 求小吃店策劃方案

資金：最少5W 裝修店面（8K~1.5W）、進貨（1W）、店租、稅收、員工工資最少應考慮3個月到半年的經營，這部分每個月最少1W以上，如果不能保證這些會造成心理壓力過大，不敢後續投資經營，死得更快 1、資金（小店控制在15~30M以內）資金從5W~15W不等，關鍵是自己的規模與能力了，開始別搞太大，沒有經驗死得快，而且過大容易引起競爭對手注意，一下成為敵對目標不是件好事 2、需求（貨物需求，所提供的貨物能別人需要是否是成敗關鍵。千萬不能盲目猜測，實地走訪調查） 3、周邊（周邊環境、競爭對手、這些可以確定自己經營的特色與發展方向） 4、貨源（市場對產品需要的冷熱度直接關系成敗與否，賣東西應該確定市場需要走向再選擇貨源產品） 5、渠道（進貨渠道就不用多解釋了，我曾經從不同兩地搞到價格差25倍的相同產品，中間的路費、運費扣除） 6、管理（一個人是無法經營的，合作不好經營，常常養不大小店，外人又不放心） 7、人緣（開店最好方法，後面略去一萬字） 8、總結（剛開始最好能時常總結，別以為開業兩三天生意不錯就得意忘形，時常總結，生意好的時候總結不足之處，當贏利達到投入時應考慮下一步目標） 9、時機（注意時機，太多，懶得說。。。） 10、野心（達到目標別忘了自己的野心，呵呵） 西藏在線

Ⅲ 小吃店開業活動怎麼做吸引人

Ⅳ 飯店開業優惠活動策劃案。

一，飯店活動要根椐自己本身菜品定位相結合，看您飯店是走的大眾化，還是中內端，還是高端。
開張容有兩種模式，一種是高調開張，一種是低開高走。
1，高調開張就要強勢的活動。。現在常見的，一，就是啤酒免費喝，，這種商家就要找酒水供貨商商談，酒水由酒水商免費提供（大多是談雪花專場，他們能免費送多少件做活動，山城也有一個月送多少件）二，就是打折扣，吃多少送多少優惠卷，吃一鍋送一鍋，或者送菜品什麼的。
三，再高調一點就是請明星，搞活動助陣，吸引人氣來。四，可以搞異業聯盟，比如找些美發工作室，或KTV聯系好，用他們代金卷，在您這里消費送這些地方的代金卷，在他們那裡消費送您這的代金卷，這樣可以從其它地方吸引客人過來。
但不管搞什麼活動，都要提前宣傳，因為每個人在吃上面不是說知道有活動就會馬上去的，還是要時間積累的。
2，低開高走，就是低調開業，試營業，不怎麼宣傳和做活動。對到店顧客做一些活動，靠口碑宣傳，另一方面內部做好調整。

Ⅳ 小吃店開業前的宣傳和開業時的促銷方法都有哪些

對於一家新開的餐廳來說，開業當天的營銷策劃工作必須做好才行，是打響頭陣的關鍵一環，但是關於餐廳開業宣傳該做些什麼工作？如何吸引顧客，很多的餐廳管理者是茫然的，按照目前的餐飲企業一般做法來看，基本上都採取了打折的方式來吸引顧客光臨，但是對於這種做法，很多的人也提出了異議，那麼到底新店開張，如何策劃開業宣傳與慶典活動呢？

餐廳開業打折要不要？

對於這個問題，可謂是很多開餐廳老闆遇到過的問題，有的採取了打折，有的則採取了不打折，但究竟效果是什麼呢？公說公有理，婆說婆有理，讓很多的新開餐廳老闆迷茫了，到底該怎樣來做開業宣傳，讓自己的餐廳被消費者所知呢？那麼在這里就必須理清以下幾點：

1、做開業宣傳的目的是什麼？一是為了吸引顧客光臨，二是能夠藉此機會宣傳自身餐廳，三是最好不要第一天就虧損嚴重，四是給顧客留個好印象等等。

2、打折有沒有可採納性，要結合自身的餐廳定位以及即便是打折，可以讓餐廳與消費者同時接受的打折范圍是多少？必須進行衡量。

3、如何造勢？打折有的時候並不能完全起到吸引顧客的作用，那麼如果發生這種情況，還可以從哪些方面來採取措施彌補，以及吸引顧客的眼球呢？都是需要考慮的問題。

開業營銷前的准備工作

接著上面來說，要想藉助開業這個由頭，吸引顧客，並且獲得良好反向，一炮而紅，那麼開業前期的准備工作是必須要做足的，試想一下，如果能夠吸引很多的顧客光顧，將會出現什麼樣的情況。

首先作為餐廳本身就必須在菜品的質量和特色上得到保證，並且能夠讓食客吃得開心的同時還覺得這個味道不錯

其次就是最直接與顧客接觸的服務問題，如何在人多的情況下忙而不亂，不至於導致顧客等太久產生抱怨的情況，如何來服務好我們的顧客。

另外就是前廳與後廚的協調配合適合很好，能夠保證上菜速度，同時不出現上錯菜的情況。作為管理者如何在全局上做好把握好協調。

這些都是開業前必須要做好的工作，也是給顧客留下第一印象的必要工作。

營銷時機的把握，最佳營銷時機的選擇

如果前面的沒有把握，那麼這里就要提出一個疑問了，開業營銷到底該不該做？如何做好呢？

雖然開業宣傳是個很好的營銷由頭，但是前期工作沒做好，勢必是砸了自己的招牌，因為第一印象對於顧客來講真的非常重要，因此必須考慮營銷的必要性和最佳時機選擇，而什麼是最佳時機呢？

因在產品質量無法保障的情況，營銷活動的開展，會加速將該缺點擴大的速度。而在短時間內造成顧客對餐廳不良的印象，這將對餐廳後續經營產生很大的不良影響。您將用十倍與百倍的精力來挽因您不適時的營銷而造與的損失。

當前，您應摒棄那種一開業就必定做促銷的思想，而是將經營的重點放在產品質量的提升與內部管理的規范上面，當有一天，您可以保障您的菜品、服務都可以為您打造一批批的滿意及回頭客的時間，也是餐廳適合做營銷的時候。

Ⅵ 小吃店開業要怎麼寫呢吸引顧客

想減肥，就來xx小吃店！

Ⅶ 餐飲開業活動策劃方案

現在不再是用一點小恩小惠就可以把人拉來的時代了，而是你的策劃更有創意，充分的理用自己身邊的資源，既能讓自己的利潤最大化，還可以引來更多顧客

Ⅷ 小吃店開業活動怎麼做吸引人

你好，個人覺得就是多高優惠，同時對於大家多發禮物，，那麼就可以吸引人

Ⅸ 餐飲店開業怎樣撰寫促銷活動方案

本文所指的促銷活動是指針對消費者的銷售促進，至於針對經銷商、製造商、銷售人員的銷售促進在此不列為討論范疇。隨著競爭的加劇，針對消費者的促銷活動在營銷環節中的地位已越來越重要。據統計，國內企業的促銷活動費用與廣告費用之比達到6：4。正如一份縝密的作戰方案在很大程度上決定著戰爭的勝負一樣，一份系統全面的活動方案是促銷活動成功的保障。 在確定了主題之後要盡可能藝術化地扯虎皮做大旗，淡化促銷的商業目的，使活動更接近於消費者，更能打動消費者。幾年前愛多VCD的陽光行動堪稱經典，把一個簡簡單單的降價促銷行動包裝成維護消費者權益的愛心行動。 這一部分是促銷活動方案的核心部分，應該力求創新，使活動具有震憾力和排他性。 四、活動方式：這一部分主要闡述活動開展的具體方式。有兩個問題要重點考慮：1、確定夥伴：拉上**做後盾，還是掛上媒體的羊頭來賣自已的狗肉？是廠家單獨行動，還是和經銷商聯手？或是與其它廠家聯合促銷？和**或媒體合作，有助於借勢和造勢；和經銷商或其它廠家聯合可整合資源，降低費用及風險。 2、確定刺激程度：要使促銷取得成功，必須要使活動具有刺激力，能刺激目標對象參與。刺激程度越高，促進銷售的反應越大。但這種刺激也存在邊際效應。因此必須根據促銷實踐進行分析和總結，並結合客觀市場環境確定適當的刺激程度和相應的費用投入。 五、活動時間和地點：促銷活動的時間和地點選擇得當會事半功倍，選擇不當則會費力不討好。在時間上盡量讓消費者有空閑參與，在地點上也要讓消費者方便，而且要事前與城管、工商等部門溝通好。不僅發動促銷戰役的時機和地點很重要，持續多長時間效果會最好也要深入分析。持續時間過短會導致在這一時間內無法實現重復購買，很多應獲得的利益不能實現；持續時間過長，又會引起費用過高而且市場形不成熱度，並降低顧客心目中的身價。 1、人員安排2、物資准備3、試驗方案在人員安排方面要人人有事做，事事有人管，無空白點，也無交叉點。誰負責與**、媒體的溝通？誰負責文案寫作？誰負責現場管理？誰負責禮品發放？誰負責顧客投訴？要各個環節都考慮清楚，否則就會臨陣出麻煩，顧此失彼。 在物資准備方面，要事無巨細，大到車輛，小到螺絲釘，都要羅列出來，然後按單清點，確保萬無一失，否則必然導致現場的忙亂。 尤為重要的是，由於活動方案是在經驗的基礎上確定，因此有必要進行必要的試驗來判斷促銷工具的選擇是否正確，刺激程度是否合適，現有的途徑是否理想。試驗方式可以是詢問消費者，填調查表或在特定的區域試行方案等。八、中期操作：中期操作主要是活動紀律和現場控制。 紀律是戰鬥力的保證，是方案得到完美執行的先決條件，在方案中對應對參與活動人員各方面紀律作出細致的規定。 現場控制主要是把各個環節安排清楚，要做到忙而不亂，有條有理。 同時，在實施方案過程中，應及時對促銷范圍、強度、額度和重點進行調整，保持對促銷方案的控制。 十、費用預算：沒有利益就沒有存在的意義。對促銷活動的費用投入和產出應作出預算。當年愛多VCD的陽光行動B計劃以失敗告終的原因就在於沒有在費用方面進行預算，直到活動開展後，才發現這個計劃公司根本沒有財力支撐。一個好的促銷活動，僅靠一個好的點子是不夠的。 十一、意外防範：每次活動都有可能出現一些意外。比如**部門的干預、消費者的投訴、甚至天氣突變導致戶外的促銷活動無法繼續進行等等。必須對各個可能出現的意外事件作必要的人力、物力、財力方面的准備。 以上十二個部分是促銷活動方案的一個框架，在實際操作中，應大膽想像，小心求證，進行分析比較和優化組合，以實現**效益。 有了一份有說服力和操作性強的的活動方案，才能讓公司支持你的方案，也才能確保方案得到完美的執行，使促銷活動起到四兩撥千金的效果。

Ⅹ 小吃店活動方案有哪些

我感覺小吃分兩種，不知道你做的是那種。

第一種是像夜市或者路邊攤那種小吃。

這種小吃其實不缺客流量，一走一過的想吃的人就會要，而且既然是小吃，自己一個人打理，說白了成本和盈利也是有數的，所以你說的這種活動之類的必然要花錢的，多了犯不上，少了沒效果。所以這種形式的小吃我建議還是弄出自己特色，做好細節，昨天我還去夜市逛了一圈，看見個妹子吃炸薯條要撒辣椒面。給小攤老闆整蒙了，去別人家借也能借，但是老闆說第一次碰見吃薯條還要辣椒面的，下次來肯定有。妹子也笑了，說你還是提前准備點，沒准以後還能碰見這樣的客人。通過這個小事就證明了我說的這種細節的重要性，再自己的范圍只能，把事做細。吃貨什麼口味的都有，做出自己特色。還有就是我感覺有一個東西特別適合餐飲或者小吃店的，就是共享紙巾，就算他不在你這買東西也能為你聚集人氣！有人就有財路！而且這個共享紙巾也是有收益的，也算是個新興項目，你可以自己去了解。但是別上當，現在共享經濟才起步，老闆跑路的也很多的。

第二種就是有店面的小吃鋪了。

這個除了上面說的以外我感覺主要是回頭客比新顧客重要，因為你位置固定，附近客源固定，除了你自己做到色香味美以外，就是看你老闆自己為人處事了，經常來的加點量，送點水，有空去送送餐混個臉熟，都可以。其實你想做個活動優惠宣傳的目的不也是想多招攬顧客么。方法很多，量力而行。有些小事其實可以起到很大作用。四兩撥千斤！