Ⅰ 火鍋店營銷策劃方案,如何讓顧客重復消 費,並且幫你介紹新客戶
通過一個案例來回答！
這家火鍋店是開在美食街的，這條街上有賣各種美食的，賣火鍋的也有好多家，有重慶火鍋、潮汕火鍋、老北京羊蠍子火鍋等等，但是其他的店生意都沒有這家的好，他家的味道也沒有什麼特別，為什麼他們家的生意比其他家好呢?
他們店的規定是這樣的：凡是在店裡每消費20元就能夠免費喝1瓶啤酒，滿40元就免費喝2瓶啤酒，以此類推，當場喝不完的啤酒可以兌換成啤酒劵下次再用，啤酒劵是不記名的，只認劵不認人，可以任意轉讓，同時啤酒劵只能在店內使用，不能折算成現金。
兌換啤酒有個前提條件，那就是必須得加上美女老闆的微信，這樣做有什麼好處呢?
1、宣傳的時候有噱頭，是一個不錯的宣傳點;
2、啤酒當場喝不完換成啤酒劵，這樣會刺激顧客下次再來消費，有的人還會贈送給自己的朋友，無形之中也是在幫助店裡做轉介紹;
3、喝酒越多，當然點的菜也就越多，這也是刺激顧客更多消費的一種方式
4、加上微信後，通過微信和客戶做好互動，建立更的聯系，把客戶變成朋友
可能你會覺得這樣的方式很簡單，其他店也很容易借鑒，你說的沒錯，確實有其他的商家會借鑒，這種方式很快就會失去效果……
但是有一個核心環節別人是沒辦法完全借鑒的，那就是加上微信後的環節：如何去打造你的朋友圈，朋友圈怎麼去發布，文案怎麼去寫，如何做好客戶的管理，如何和客戶做互動，如何與客戶成為朋友，這個是一個系統性的內容，這個別人是沒辦法直接借鑒的!
當老闆通過微信和客戶成為了朋友之後，這個客戶就算是真正的留下來了，以後會持續來你店裡消費!
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這是個跨界打劫的時代，這是個整合資源的平台，未來企業之間不再是產品的競爭，而是商業模式的競爭
Ⅱ 關於自助火鍋的營銷
建議突出菜品種類多以及質量高，比如新鮮等
Ⅲ 25元自助火鍋店以什麼盈利的!
靠的是經營的理念和方法，這就是消費的心理。
打個很簡單的比方，小瓶裝可樂進貨價格在9毛左右，他讓你無限量的喝，你喝個幾瓶，肚子就漲了什麼也吃不下了。瓶子還可以回收退錢。
在打個比方，他進貨多些什麼，丸子啊，人工蟹足棒啊，多些便宜拉目光的品種，拉住客人，讓客人盡量少吃肉，因為畢竟羊肉貴啊。商家還可以將羊肉該成先切現拿的，讓人們去吃別的，少吃肉，這樣他就回來不少。而且他控制時間，或者讓鍋底的湯少咸點，讓你越吃越咸，而且沒有免費的茶水，讓你不由自主的去喝汽水了，那你就吃不了多少東西了。
很簡單的例子，朋友幾個人去吃，你很能吃也很會吃，就算你能吃回來，那你朋友不一定能吃回來啊，他不賺你的錢賺你朋友的錢。
你想吃回來的話 ，去了別喝汽水，就吃羊肉，羊肉怎麼地也得個13 14元1斤吧，你吃個2斤就差不多了。但是要注意腸胃啊。
Ⅳ 跪求自助餐飯店營銷方案一個！高分！
辦會員卡，辦一張卡要交錢，吃多少多少次的錢一起交上，但是要便宜很多，這樣客人就必須吃完了那張卡了，不過前提是東西要好吃！
Ⅳ 火鍋店的營銷方案
寒冷的天氣，火鍋店也迎來了旺季，那如何在眾多競爭中鎖定客戶呢？
下面看看這家火鍋店的成交主張：「充值300元抵1700元消費」！
1、充值300元成為本店會員，當日消費金額直接免100元現金；
2、再送一張600元余額會員卡；
3、600元消費完後，再價值1000元的積分，可以直接抵錢用。
你有沒有看出來里邊的策略呢？
Ⅵ 20元火鍋都有哪些菜類 大家好本人在寧夏地區開了一家28元自助小火鍋，開業到現在營業額不怎麼理想，
我也在開一家自助火鍋，2018年10月28日開業，每位50元，再給每人20元的代金券，以後也就是30元每位，不知道會虧本不會虧本，
Ⅶ 自助火鍋如何做營銷
火鍋是川渝地區的飲食文化名片之一，近幾年的發展速度令人驚訝，越來越多的人喜歡上了吃火鍋，也越來越多的城市開起了火鍋店。現在很多人朋友聚餐、公司聚餐、家庭聚會，都偏愛吃火鍋，但在成都，即使火鍋非常受歡迎，也有部分門店經營不佳，最終關店的。那麼開火鍋店除了味道，還要自助火鍋營銷
1、推廣宣傳。推廣宣傳是廣大餐飲加盟店的營銷手段，火鍋店要想實現快速獲取更多的客源，可以通過推廣宣傳的手段來進行。推廣宣傳不止是開業前要做，在經營過程中也可以藉助活動營銷來進行推廣。除了傳統的張貼海報，發DM單，還有在一些平台上建立官方賬號，還可以在團購點評之類的網站上線門店，這不僅可以讓人們通過網路快速的了解到門店，還可以收集客人的反饋，促進門店優化。
2、活動營銷。良好的營銷活動能幫助火鍋店快速積累客戶資源，讓更多的人了解到我們的火鍋店，從而達到讓顧客進店消費的目的。活動營銷可以藉助大型節假日、店周年慶之類的，做促銷優惠活動，或者與其他品牌做聯合推廣。
3、店址選擇。好的店址能幫我們更好地獲取顧客，所以開店之初店址的選擇也是一大問題。火鍋店一般選在交通便利的地方較佳，如地鐵站、公交站附近，若門口視野開闊，也可以讓周邊的人群更容易看到店鋪。若店鋪周邊住宅區較多，消費水平中等左右，這樣的店址也是不錯的。
4、會員優惠。通過會員優惠，讓客戶進行重復消費，讓更多的顧客再次到我們店裡吃火鍋消費，在一定程度上增加了我們店鋪的客流量。會員優惠不止是會員價之類，有時為了吸引新會員，也可以開展會員專屬福利，如送禮物、抽獎、會員專屬抵扣券之類的。
以上就是自助火鍋店吸引客源的主要方式，火鍋店的前期開店准備工作是短期。
Ⅷ 海鮮自助火鍋餐廳營銷活動，請告知謝謝
行業沒有問題，有市場有前景，風險也小，但是你沒有經驗，就有些困難了，比如裝修，技術，運營，管理等，可