保寧醋的營銷方案

1. 保寧醋有什麼好處

閬中保寧醋閬中保寧醋是全國四大名醋（閬中保寧醋、山西老陳醋、江蘇鎮江香醋、福建米醋之一)。它以歷史悠久，質優味美、營養豐富、防病治病而著稱於世。

保寧醋的釀制有兩個特點：一是釀醋用的葯曲象過去釀酒的酒麴一樣，是用五味子、白叩、砂仁、杜仲、枸椐、建曲、荊芥、薄荷等生津開胃，健脾益神的六十多種中葯為原料製成的；二是制醋的用水。

1、消除疲勞；

2、調節血液的酸鹼平衡,維持人體內環境的相對穩定；

3、幫助消化,有利於食物中營養成分的吸收；

4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成；

5、具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾干菌、嗜鹽菌等；

6、增強肝臟機能,促進新陳代謝；

7、擴張血管,有利於降低血壓,防止心血管疾病的發生；

8、增強腎臟功能,有利尿作用,並能降低尿糖含量；

9、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉,並促進糖和蛋白質的代謝,可防治肥胖；

10、食醋中還含有抗癌物質。

2. 保寧醋二級與一級區別

一、原料不同

1、保寧醋一級：原料是水、麩皮、小麥、大米、糯米。

2、保寧醋二級：原料是水、麩皮、小麥。

二、總酸度不同

1、保寧醋一級：總酸（以乙酸計）≥5.00g/100ml。

2、保寧醋二級：總酸（以乙酸計）≥6.00g/100ml。

(2)保寧醋的營銷方案擴展閱讀

保寧醋以麩皮、小麥、大米、糯米為原料，用砂仁、麥芽、山楂、獨活、肉桂、當歸、烏梅、杏仁等多味開胃健脾，促進血液流動的中葯材制曲，取觀音寺瑩潔甘冽、沸而無沉之唐代古「松華井」之優質泉水（古稱觀音聖水）精釀而成。

近百年來被人們譽為川菜精靈，甚有「離開保寧醋，川菜無客顧」的說法。「吃好醋，保寧醋；傳世流香，綠色健康。」

保寧醋色澤棕紅、酸味柔和、酸香濃郁，具有殺菌、防感冒、開胃健脾、清心益肺、降血壓、增食慾的功效，有「離開保寧醋，川菜無客顧」之說。保寧醋不僅是調味佳品，而且含有十八種人體必須的氨基酸，多種維生素和有益於健康的鋅、銅、鐵、磷、鉀等十多種微量元素。

3. 保寧醋有哪些功效

保寧醋色澤棕紅、酸味柔和、酸香濃郁，具有殺菌、防感冒、開

保寧醋醋吧

胃健脾、清心益肺、降血壓、增食慾的功效，有「離開保寧醋，川菜無客顧」之說。保寧醋不僅是調味佳品，而且含有十八種人體必須的氨基酸，多種維生素和有益於健康的鋅、銅、鐵、磷、鉀等十多種微量元素，具有開胃健脾、增進食慾、平血壓、抗病抑癌之功能。保寧醋是中國唯一的「葯醋」，有防癌抑病的功能，保寧醋廠區附近數十年來無一人患癌症。

4. 保寧醋有幾大體系保健類醋品有哪些

保寧醋有三大體系：調味型、保健型、飲料型三大類。保健類的主要有女士養顏醋、桑果醋、宴會醋、彩盒保健醋等

5. 保寧醋和普通醋有啥區別

保寧醋最大的特點是唯一的葯曲醋。色澤棕紅、酸味柔和、酸香濃郁，具有殺菌、防感冒、開胃健脾、清心益肺、降血壓、增食慾的功效，有「離開保寧醋，川菜無客顧」保寧醋之說。保寧醋不僅是調味佳品，而且含有十八種人體必須的氨基酸，多種維生素和有益於健康的鋅、銅、鐵、磷、鉀等十多種微量元素，具有開胃健脾、增進食慾、平血壓、抗病抑癌之功能。有防癌抑病的功能，保寧醋廠區附近數十年來無一人患癌症。

6. 保寧醋的市場份額

隨著7月22日該公司新建的萬噸固態發酵車間竣工投產，持續近1年時間的保寧醋缺貨局面已得到大幅度緩解。到10月底，保寧醋銷售額已突破億元大關，其中僅9月份的銷售額就達到1500多萬元，創保寧醋公司單月銷售歷史最高紀錄。
保寧醋公司堅持「以高質量鑄造大品牌」的生產經營思路，始終保持嚴格的傳統生產工藝和質量管理體系。據悉，保寧醋傳統釀造及生產過程多達42道工序，主要包括制曲、煮頭、發酵、淋醋、熬醋、灌裝六大部分。僅發酵這一道工序至少需要30天才能完成，而要完成整個工藝流程最快也要40天左右。正因為有過硬的產品質量，使得保寧醋系列產品銷售市場得到急劇擴張，目前，保寧醋公司在全國各大中城市設有36個辦事處。其中，雲南、貴州、廣東、廣西、 陝西、青海、西藏和新疆等8個省、區市場銷售額就達到了5000萬元。

7. 閬中保寧醋的介紹

閬中保寧醋閬中保寧醋是全國四大名醋（閬中保寧醋、山西老陳醋、江蘇鎮江香醋、福建米醋之一)。它以歷史悠久，質優味美、營養豐富、防病治病而著稱於世，在1915年巴拿馬「太平洋萬國博展會」上獲金質獎。近年來，又發現它有防癌抗癌作用·保寧醋創制於明末清初，最初商標是「一隻鞋」。因為保寧醋的創始人是山西來的一個叫索義廷的難民，他衣衫檻樓，一腳赤足，一腳撒（把鞋後跟踩在腳後跟下）只魚尾鞋（沒有後跟的破鞋），他的一手絕技就是釀醋。後來，被一家富人知道，聘請他為技師釀醋。他親自上山采葯制醋曲，用小麥鼓為原料，取嘉陵江水釀醋。他釀出的醋，酸味適度，醇香適口，很受人歡迎，所以取名為「一隻鞋」。後嫌名字太土氣，改名為「保寧醋」（閬中在明清時為保寧府治）。

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9. 保寧醋的特點

四大名醋有山西老陳醋、鎮江香醋、保寧醋、永春老醋，其特點如下：
1、山西老陳醋的顏色為紅棕色、琥珀色或者紅褐色，光澤透亮。味道和口感是酸甜綿香為主，作為中國四大名醋之首。
2、鎮江香醋的顏色是烏黑色，鎮江醋也屬於黑醋、烏醋，鎮江香醋的口感酸而不澀，香而微甜，色濃味鮮，愈存愈醇。
3、保寧醋的顏色是較為標準的暗紅色，有些許透明感。保寧醋在四大名醋最突出的特點就是它的味道，用鼻子使勁聞一下，具有很濃郁的香氣，不刺激鼻粘膜。品嘗鎮江香醋，能夠感受到酸中帶甜，潤過舌頭的位置會感覺很滑。
4、永春老醋的顏色是棕黑色，採用傳統釀醋工藝製成，較為完整地保留原始醋的醇正，合液態發酵老醋特有酯香味，無不良氣味，酸味柔和，稍有甜味，不澀而無雜味，回味悠長。

10. 保寧醋的歷史

在中國四大名醋中，四川閬中保寧醋堪稱一絕。我國制醋始於周代，當時的醋被稱為「醯」。據《周禮·天宮》載，周朝庭中的「醯人」，便是皇室專司制醋的職官。閬中系國家歷史文化名城，中國四大古城之一，自古便是川北重鎮，商賈雲集，四面環山，三面繞水，其得天獨厚的自然環境鑄就了醋城閬中的千古美名。閬中釀醋始於周，興於秦漢，盛於唐，按歷史地位及酒醋同源規律推斷，閬中釀醋已有兩千三百多年的悠久歷史。周武王時以其宗姬封於巴，爵之以子，後為巴子國後朝國都。《華陽國志·巴志》雲：「七國稱王，巴亦稱王」。巴國氣候溫和，山水奇秀，物產豐饒，王室烹調沿襲周皇族，醋必不可少，而巴人又以善釀著稱。《太平御覽》引《郡國志》曰：「南山峽西八十里有巴鄉村，善釀酒，故俗稱巴鄉村酒也」。《水經注·江水》亦謂「江之左岸有巴鄉村，村人善釀」。秦滅巴置縣兩千三百多年來，歷代郡、州、軍、府、道治多設於閬中。五代唐天成四年（公元929年）設保寧軍治，意指保衛安寧；元、明、清至民國初均為保寧府治所。唐代閬中「丁缸醋」作坊已星羅棋布；宋代大詩人陸游曾在閬中留下「閬州齋釀絕芳醇」的名句。