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三北豆酥糖的營銷方案

發布時間:2022-02-06 20:55:42

㈠ 三北豆酥糖

那麼青睞我們慈溪的東西啊!
可是不知道北京哪裡有,但慈溪的很多那!
那麼喜歡網購好了啊!還更正宗點!

㈡ 豆酥糖的介紹

豆酥糖是浙江寧式漢族小吃,茶食。創始於清代,一直是寧波「三北」的名點,故又稱三北豆酥糖。特點是香、甜、松,進口酥而易化,具有濃郁的黃豆香味,酥鬆,易溶化,無糖渣,不粘牙,有黃豆香味。

㈢ 三北豆酥糖的風味特點

豆酥糖營養豐富,含蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等多種營養成分,並且能長久保持香、甜、酥、松的特點。

㈣ 三北豆酥糖的發展歷史

三北豆酥糖,是浙江寧波慈溪一帶傳統食品,與三北藕絲糖齊名,名揚江浙地區和海外。製作豆酥糖,選料要求極為嚴格。豆酥糖經多道工序精心製作後,再用紙包裝得四方稜角分明,厚蒲均勻、底封不用漿糊,免得豆酥糖發潮。這樣,就能保持豆酥糖長久保存香、甜、酥、松特色,且老小皆宜。豆酥糖營養豐富。每逢年末,寧波地區農村大都做年糕以備春節期間享用。用火熱年糕團嵌豆酥糖,又香又長又糯,是深受老幼喜愛的時令食品。新中國建立後,三北豆酥糖在傳統特色基礎上又有新的提高。全是特產。

㈤ 三北豆酥糖的介紹

寧波豆酥糖又稱三北豆酥糖,是典型的寧式茶食,是浙江寧波漢族傳統名點之一,老小皆宜,名揚江浙地區和海外。每逢年末,寧波地區農村大都做年糕以備春節期間享用。寧波豆酥糖創始於清代,一直是寧波「三北」的名點。口感酥鬆,易溶化,無糖渣,不粘牙,有黃豆香味

㈥ 誰知道三北豆酥糖、三北藕酥糖在寧波市區的銷售點么

去鼓樓的對面那家商店有,專門賣土特產的,名字我忘了,不過很好找的

㈦ 三北豆酥糖的製作方法

原料配方:糖粉16.5千克黃豆粉16.5千克熟麵粉7.5千克飴糖12千克棉油300克
製作主法:
1.拌粉:黃豆粉、熟麵粉、糖粉混合拌勻,然後過篩。
2.煮糖、將飴糖、油下鍋熬制,根據氣候不同,一般熬到110~120℃,即成老糖(熬好的飴糖)。取出放在傳熱的容器內,燉在熱水裡,保持老糖的溫度。
3.製糖:將黃豆粉、熟麵粉和糖粉的混合粉用鍋炒熱,取出少量撒在操作台上,然後放上老糖,表面再撒上熱粉,用擀麵杖擀成方形。將熱粉放入其中,再將老糖兩面相互對折,用擀杖擀薄,然後再放熱粉,如此重復折疊三次,最後用手捏成長條,順直,切成四方小塊,然後用木條擠緊壓實。
4.包裝:用紙把豆酥包好即為成品。因豆酥糖容易受潮,以貯藏於鐵皮箱里為好。

㈧ 三北豆酥糖的典故

三北豆酥糖已有悠久的製作歷史。相傳在100多年前,陸埠鎮上開有一家叫乾豐的南貨茶食店,豆酥糖是由一位寧波師傅試製成功的。由於配料考究,加工精細,製作的豆棧糖香甜可口,鬆脆無渣,入口即化。不粘牙齒,且香味獨特,食後令人口齒留香,回味無窮。一時顧客盈門,名噪浙東,方圓數百里慕名爭購者,絡繹不絕。上市以後,受到人們廣泛歡迎,一時聲譽鵲起。

㈨ 慈溪哪裡能買到包裝好點的三北豆酥糖

我感覺超市裡的吧,
但是一般都沒有很好看的包裝哦,自己下功夫吧,買個包裝盒

㈩ 三北豆酥糖可放冰箱嗎

三北他的豆酥糖也是可以放冰箱里的,並且能夠更好的方便它的儲存

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