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食品檢驗檢測實驗室籌建策劃方案

發布時間:2022-01-30 23:42:04

❶ 如何加強縣級食品檢驗檢測能力建設

一是檢驗檢測體系初步形成。金塔縣為適應改革發展的需要,積極創造條件,爭取中央、省、市地方資金,推動檢測實驗室基本設施和檢測設備配備達到基本標准,滿足食品葯品安全監管工作的需求。加大食品檢驗檢測基礎設施和設備的投入力度,形成了以縣食品葯品檢驗檢測中心、10個鄉鎮監管所食品快檢室、3家農產品快檢室為主的檢測體系,構建了「點、線、面結合」的一體化檢測工作格局。
二是檢驗檢測能力顯著提升。改造後的縣食品葯品檢驗檢測中心實驗室近300㎡,內設氣相和液相色譜室、原子熒光和原子吸收室、微生物檢驗室、理化分析室等功能實驗室及27台(套)檢測儀器設備,可具備開展食品微生物、常規理化和部分重金屬的檢驗能力。目前,儀器設備安裝調試後,進行試運行,開始獨立實驗練習。這既彌補了該縣食品檢測的空白,又為食品安全執法提供了有力的技術支撐。
三是專業技術隊伍不斷加強。為了加強專業技術人才隊伍建設,金塔縣食品葯品檢驗檢測中心先後公開招考食品專業本科生2名,葯學專業本科生1名。同時,投入專項資金加強人員培養,通過「送出去、請進來」的方式提高專業人員的技術水平,使隊伍結構漸趨合理,技術能力明顯增強。
四是質量管理體系不斷完善。制定了食品檢測管理體系文件,安排專人進行儀器設備維護和保養,規范檢驗程序和檢驗行為。使各項工作實現了規范化、程序化、科學化管理,工作質量與效率得到顯著提高。
五是各項工作任務圓滿完成。按照省市局下達的抽檢工作計劃,共完成各類食品抽檢169批次,其中:監督抽檢126批次,專項抽檢43批次,不合格9批次,不合格率5.3%,100%完成了工作任務任務。對403家餐飲單位、學校食堂的1846份餐飲具進行了采樣檢測,不合格597份餐飲具,合格率為70%。各鄉鎮所開展食品快檢521批次。(金塔縣食品葯品檢驗檢測中心供稿)

❷ 規劃設計一個小型食品或者葯品加工廠所需要的符合國家標准或行業企業標準的實驗室(化驗室)方案

SICOLAB食品檢測實驗室規劃設計方案,如下
一、SICOLAB實驗室基本設計
(1)實驗室的面積不僅應滿足檢測工作的需要,還應為工作設備和所有必要的輔助設備和儀器保留存儲空間,以及為測試人員和管理人員預留工作空間。
(2)在實際工程設計中,實驗室設計應滿足使用要求,還要考慮到通風櫃、實驗台及實驗儀器設備的布置、結構選型以及管道空間布置緊密結合。
(3)一般常規食品檢測實驗室如無大型落地儀器,建議設計一個島式或半島式中央式實驗台,並且與外窗垂直布置。
二、SICOLAB實驗室照明設計
(1)檢測室的檢測操作區域應設計有足夠照明,按照國家設計標准,照明度設計應不低於 250 lx,對於實驗室還必須關注照明的均勻度,當檢測區域燈光達不到要求時,必須設計成一般照明加局部照明,而且局部照明不應低於 50 lx。
(2)實驗室應採用分區照明、分段照明,分區設置燈控開關。實驗區和走道的燈光分開布置,照明負荷設計成單獨配電裝置或單獨迴路供電,並且是單獨開關和保護電器。
三、SICOLAB實驗室安全防護設計
(1)建立並實施安全措施。化學實驗區域、貯存危險化學品等有潛在危險的區域應施加有安全隔離措施,並給出明顯、醒目的警示標志。
(2)安裝緊急沖淋洗設備、急沖淋洗眼器、萬向抽氣罩等,應與實驗室共同設計並同時投入使用,並為工作人員配備進行相關的安全防護的培訓。
四、SICOLAB實驗室通風空調設計
(1)常規食品實驗室如需要設計排風系統,應考慮排風及送風兩個方面。需要連續使用排風系統的檢測室應設計有送風系統,送風量約為排風量的70%,並且對送風系統設計有空氣凈化處理功能。
(2)實驗室在空調系統的製冷方式和製冷裝置的選擇,應根據現場的熱源、電源、水源以及空氣調節所需製冷量、工藝需求與特點等情況,再衡量技術與經濟兩個因素後確定。
五、SICOLAB實驗室接地設計
實驗室應具備各種適當的接地措施,並予以維護,如果需要,還應提供到每個大型儀器或設備的接地。實驗室一般用電及輔助用電,採用和整個實驗大樓共用接地,接地電阻設計為 4 Ω。
六、SICOLAB實驗室防雷設計
實驗室的精密電子設備應放置在建築物內的中間位置。按JGJ91-2019 科研建築設計標准 《科學實驗室建築設計規范》,實驗室不宜貼靠有窗外牆布置邊實驗台,可以與外窗平行布置,檯面與外牆之間的凈距不應小於 1.30 m,這樣才能減少雷擊引起的損壞。

❸ 廣州實驗室規劃公司好的是哪個

只要有需求,找實驗室規劃公司還要看實力,資質,團隊,還有項目經驗。就如SLD中檢,給客戶做實驗室規劃,就會嚴格按照相應流程來進行。

❹ 食品檢驗機構資質認定評審准則在實驗室資質認定評審准則的基礎上增加了哪些要求

食品檢驗機構資質評審准則在實驗室資質認定評審準的基礎上增加了以下幾點
1、人員要求:足夠、專業,中級職稱或中級職稱能力相當能力人員佔30%以上。
2、檢驗人員只能在一個食品檢驗機構中執業。
3、食品檢驗機構應當依據《食品安全法》,針對所開展的檢驗活動,制定相應的檢驗責任追究制度、檢驗資料檔案管理制度和食品安全事故應急檢驗預案等。
4、 承擔政府委託監督抽檢、食品安全風險監測與評估等任務的食品檢驗機構還應當制定相應的工作制度。
5、微生物實驗室應當配備生物安全櫃,涉及病原微生物的實驗活動應當依據國務院《病原微生物實驗室生物安全管理條例》在相應級別的生物安全實驗室進行。
6、對開展動物檢測以及毒理學檢驗的實驗室提出了要求
7、食品檢驗機構應當有防止原始數據記錄與報告損壞、變質和丟失的措施。
8、食品檢驗機構應當配備滿足所開展的檢驗活動必需的儀器設備、樣品前處理裝置以及標准物質(參考物質)或標准菌(毒)種等。使用儀器設備(包括軟體)、標准物質(參考物質)或標准菌(毒)種等有專人管理,滿足溯源要求。

❺ 食品檢測實驗室一般應配備哪些儀器設備

凱氏定氮儀,分光光度計,液相色譜儀,熒光檢測器。

❻ 求,食品檢驗實驗室設計建設方案及公司!

對於食品檢驗實驗室設計建設,需要根據您的需求而給出方案,而在這個方面,有些公司的方案並不完善,需要找到有經驗的,項目經驗豐富的,這樣給出的方案就比較系統和完善。SLD中檢實驗室在這個領域做了很多相關的項目。

❼ 食品葯品檢驗所建設實驗室一般要多大的面積有沒有設計方案參考!

喜格-食品葯品檢驗所實驗室的基本原則:
1.1設計原則和基本布局做到總體原則為科學合理、規模適當、資源共享和不重復建設。一是同類實驗室,工程管網較多的實驗室以及有潔凈要求的實驗室組合在一起;二是將有隔振要求的實驗室設置於底層;三是把有毒性物質產生的實驗室組合在一起;四是實驗室盡量靠窗設置,確保足夠的自然採光。葯化分析實驗室、動物實驗室、中心庫房、排污處理站(含焚燒室)等設施的規劃建設,按獨立、分散式規劃設計。
1.2實驗室及公用系統設置按照規劃設計原則,把實驗室建設成公共實驗「平台」,建立統一管理模式。將實驗室系統設置為:葯化分析實驗室、儀器分析實驗室、微生物實驗室、植化分析室、標准室(含標准物質)、加熱室、樣品預處理室、CL級動物實驗室、制水站、應急治療室、中心庫房及污水處理站等。
食品葯品檢驗所實驗室設計建設方案(喜格),內容比較長,要的話可以網路喜格來找我。

❽ 出入境檢驗檢疫實驗室建設

出入境檢驗科實驗室設計規劃,通常包含病毒實驗室規劃、化學實驗室規劃、食品檢驗檢測實驗室規劃、病毒學實驗室規劃等等。 這里是VOLAB實驗室建設公司給出的詳細方案。

一、病毒學實驗室

1.功能:對我市病毒病流行情況進行檢測、處理上報和專項分析,主要進行病毒流行病學、分子生物學、病毒培養分離檢定、病毒病原學、免疫學等方面研究,為我市病毒病預防與控制提供科學的實驗室數據,對轄下實驗室建設方案進行技術指導與支持。

2.功能組設置:

(1)病毒培養實驗室
*功能:進行病毒分離培養及鑒定
*具備的檢驗能力:流感病毒分離鑒定、脊灰病毒分離鑒定及中和抗體測定、脊灰糖丸效價測定、麻疹疫苗效價測定等
*分兩區:A、腸道病毒培養區 B、呼吸道病毒培養區(P2設計)
*所要添置的主要設備:倒置顯微鏡、熒光顯微鏡、超低溫冰箱、液氮罐、二氧化碳培養箱2台、普通培養箱、水浴箱、二級生物安全櫃2台、台式低溫高速離心機、台式普通離心機、全自動高壓消毒器、電鏡(發展方向)等。

(2)病毒免疫學實驗室(P2設計)
*功能:病毒免疫學檢測
*具備的檢測能力:酶免試驗、血凝、血抑試驗、簡介免疫熒光試驗、凝集試驗、中和試驗、補體結合試驗等
*所要添置的主要設備:熒光顯微鏡、超低溫冰箱、普通培養箱、水浴箱、二級生物安全櫃1台、酶標儀、洗板機、台式低溫高速離心機、台式普通離心機、全自動高壓消毒器等。

(3)HIV實驗室
*功能:艾滋病初篩、確認
*具備檢驗項目:酶免試驗、蛋白印跡試驗、凝集試驗、金標(硒標)快速檢測;
*發展方向:核酸分析、抗原檢測、HIV相關免疫因子檢測、病毒載量檢測
*所要添置的主要設備:酶標儀、洗板機、全自動蛋白印跡儀、生物安全櫃、低溫冰箱、普通培養箱、全自動高壓消毒器、數碼相機、流式細胞儀(預留發展)等

(4)生化免疫實驗室(肝炎室)
*功能:進行肝炎病毒免疫學分析及生化分析
*分兩區:A.酶免檢測區 B.生化分析區 C.時間分辨免疫檢測
*所要添置的主要設備:全自動生化儀、全自動酶標儀、時間分辨檢測儀等。

二、分子生物學實驗室(P2設計)

1.功能:進行分子生物學方面研究
2.分四區:A、試劑准備區 B、樣品處理區 C、擴增區 D、產物分析區
3.發展方向:基因晶元檢測、DNA測序
4.所要添置的主要設備:普通擴增儀、實時PCR儀、凝膠產物分析系統、分子成像系統、台式低溫高速離心機、高速離心機3台、普通培養箱、二級生物安全櫃1台、超凈工作台1台、全自動高壓消毒器、DNA測序儀(預留發展)等。

三、細菌學實驗室

1、功能:細菌分析鑒定、細菌衛生指標檢測等,為疫情處理提供細菌學檢測指標,為下級單位提供技術指導及支持。

2、功能組設置:
(1)病原細菌室
*功能:進行病原細菌培養及分離鑒定
*分兩區:A、腸道細菌培養區 B、呼吸道細菌培養區(P2設計)
*所要添置的主要設備:全自動細菌鑒定儀、細菌免疫分析儀、超低溫冰箱、普通顯微鏡、熒光顯微鏡、生化培養箱一批、厭氧培養箱、二氧化碳培養箱、二級生物安全櫃1台、離心機、全自動高壓消毒器等。

(2)衛生細菌室
*功能:相關產品細菌學指標檢測、鑒定
*分區:A、1000級實驗室2間 B、100級實驗室1間
*所要添置的主要設備:全自動菌落計數儀、普通顯微鏡、全自動細菌鑒定儀(與病原細菌室共用)、細菌免疫分析儀(與病原細菌室共用)、普通顯微鏡、熒光顯微鏡(與病原細菌室共用)、生化培養箱一批、厭氧培養箱、黴菌培養箱、全自動高壓消毒器等。

❾ 食品檢驗實驗室布局有什麼要求

食品檢驗實驗室布局主要有以下四個要求,對於不同的實驗室要求都有不一樣的標准,在建設的時候一定要清楚的知道。
1、便於檢測的流程管理.一般按照流程布局,即樣品管理、前處理、檢測.
2、防止檢測過程中的污染.包括防止樣品污染、試劑污染、一起污染等.
3、保證特殊區域的環境要求,如樣品保存、儀器環境要求應得到滿足.
4、一般人員未經許可不得入內的內務管理

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