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乳酸菌飲料的營銷方案

發布時間:2022-01-09 16:26:22

1. 你最喜歡的乳酸菌飲料是那種

、四種乳酸菌飲料都不含脂肪

2、只有蒙牛的優益C含有鈣,其他都沒有

3、能量是優益C含量最高,在益起最低

4、鈉的含量喜樂多遙遙領先,其他幾個都是被秒的節奏

5、在益起的保質期最長,而優益c最短,並且注意看看保存的條件,只有在益起是常溫的,其他都是低溫

6、常規日常價,優益C最低每瓶,而喜樂多最大瓶,108ml其實比100ml也多不了一丟丟

從以上的數據分析可以明顯看出,最值得買是蒙牛的優益C,最不值得買是在益起!

納尼,樓主你不寫寫口感,你就算寫完了嗎?!!圖樣圖森破!優益C、養樂多等四款乳酸菌飲料橫向測評

好吧,我們來說口感,口感這東西呢因人而異,比較大的主觀性,我按照我的口感來寫

請注意,都是冷藏後的口感,冷藏,冷藏,冷藏!

1、最接近養樂多口感的是喜樂多,如果盲測有可能不是特別敏感的人會喝不出喜樂多和養樂多的區別,非常像,養樂多隻是稍微味道偏重一點點(就是酸甜一點點,幾乎喝不出,非常像)

2、口感最淡的是在益起,淡的意思就是沒有那麼酸甜,平淡一點,奶味好像多點點,口感上和養樂多區別比較大,一下子能喝出來不是同一種

3、優益C的口感偏酸一點點,也比養樂多的味道淡一點,沒有那麼酸甜

以上口感中,因為我養樂多喝的多一點,所以還是比較喜歡養樂多那種重口味一點的,當然喜樂多的味道很相似

2. 乳酸菌飲料怎麼樣市場銷售情況如何

乳酸菌飲料不錯,現在市場需求量不斷上升,它優於其他品牌的飲料,乳酸菌含有多種氨基酸,能夠增強人體技能和免疫力,有發展前景。

3. 喝乳酸菌飲料有什麼好處

乳酸菌飲品很多人都非常喜歡飲用,它是通過乳酸菌發酵製得的乳液中加入水、食糖和其他物質的一種活幾種調制而成的飲料。乳酸菌飲品分為活性乳酸菌和非活性乳酸菌。乳酸菌飲品除了味道酸甜,也含有一定的營養成分。尤其是此次武漢新冠肺炎更加讓我們意識到腸道健康是身體的根本。乳酸菌飲料除了好喝,還有哪些好處呢?

4. 乳酸菌飲料是如何生產的

所謂乳酸菌飲料是指乳酸菌將脫脂乳發酵後,添加輔助原料及殺菌水製成的產品。乳酸菌飲料的生產工藝流程和方法如下:
(1)工藝流程脫脂乳→殺菌→冷卻→添加發酵劑→發酵→冷卻、攪拌→添加香料、殺菌糖漿→調酸→加殺菌水稀釋→混勻、灌裝(2)加工方法 將原料脫脂乳或復合脫脂乳(含干物質9%~10%)以90~95℃殺菌5~10分鍾或130~136℃殺菌1~2秒鍾,殺菌後冷卻至37~40℃,然後接種發酵劑(常用保加利亞乳酸菌)發酵至酸度達1.5~2.0。另外,將蔗糖與穩定劑、色素等加水配成糖漿,經殺菌後與發酵乳混合,同時加入香料,然後進行均質(10~150千克/厘米2),冷卻後即為原液,用冷卻殺菌水稀釋後灌裝於容器中即為成品。這種飲料也有加入果汁的果汁型;也有加入蜂蜜的製品。

5. 如何提高乳酸菌飲料在市場的銷量

不知是什麼牌子,常溫還是低溫,主要做哪些通路?在鋪貨率沒達到75%以上,不建議投放廣告,廣告費用過高,很難達到預想的效果,初期可以嘗試線下試飲推廣,小力度促銷吸引,可以在終端陳列上投一些費用,還要了解競品都有哪些?競品的銷售狀況?乳酸菌飲料的功能性很重要,一定要大力宣傳功能效果,例如幫助消化,呵護腸道健康!等等

6. 乳酸菌飲料對身體有什麼好處

首先,乳酸菌飲料品牌,大體來說可以分兩大類,一種是活性乳酸菌,另一種是非活性乳酸菌。其好處有:

1、活性乳:就是在乳酸菌飲料中含有活的乳酸菌。按要求,每毫升活性乳中活乳酸菌的數量不應少於100萬個。飲用了這種飲料後,乳酸菌便沿著消化道到大腸,由於它具有活性,乳酸菌在人體的大腸內迅速繁殖,同時產酸,從而有效抑制腐敗菌和致病菌的繁殖和成活,而乳酸菌則對人體無害。

2、另一種是非活性乳酸菌飲料,也就是通常所說的乳酸菌飲料,一般不具有活性,其中的乳酸菌在生產過程中的加熱無菌處理階段時已被殺滅。這種飲料可在常溫下貯存和銷售,也就不存在活性乳酸菌的功效。

(6)乳酸菌飲料的營銷方案擴展閱讀:

酸奶與乳酸菌飲料的區別還是很大的。酸奶較於乳酸菌飲料,營養更為全面,因為酸奶是由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必需的多種維生素,例如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。

所以,飲用酸奶可以獲取較多的乳蛋白和乳鈣,較低的乳糖、乳源性維生素和一定數量的乳酸菌,因此酸奶是一種營養價值很高的食品。而乳酸飲料都是經過調配的,蛋白質含量有所降低,其活體乳酸菌的含量也不多,活性乳酸菌飲料中的乳酸菌含量會相對較多。

除此之外,乳酸菌飲料的含糖量較高,對於乳糖不耐受、糖尿病、肥胖症等人群不適宜飲,因此,乳酸菌飲料僅僅只是一種飲料而已。

7. 什麼是乳酸菌飲料

乳酸菌飲料與乳酸飲料同屬酸性乳飲料,都是以鮮乳或乳製品為原料,前者經乳酸菌發酵加工製成,而後者則未經發酵加工製成。

乳酸飲料保質期要比乳酸菌飲料長。兩類產品的成品中蛋白質含量都要求在0.7%以上。消費者在購買時,要根據其產品是否通過發酵,是否含有活性乳酸菌及其蛋白質含量來進行選擇。

8. 保健功能的乳酸菌飲料是商家廣泛追逐的熱點,這類產品到底有什麼玄機

飯後一片有助消化」是在廣大白領間廣為流傳的一個說法,和當年的「一日一蘋果,醫生遠離我」貌似又異曲同工之妙。保健功能的益生菌固體飲料也是商家廣泛追逐的熱點。那麼,這類的產品有什麼玄機呢?這些擁有保健功能的益生菌飲料又是否真的如宣傳般的那麼神奇呢 ?


活力 C 菌


廣告中說的「活力 C 菌」其實不是一種菌,而是一個商業名稱。按照廠家的介紹,就是乳酸菌和維 生素 C 等其他東西的混合物。初看起來,這個東西跟「益生菌」的理論符合,還加上維生素 C 等「營養物 質」,實在有點誘人。不過如果我們撥開試圖牽著我們鼻子的廣告,來進行一下思考,會發現這個東東還是頗有一些疑問。正如前面說了益生菌的作用需要「足夠數量」「保持活性」。麻煩的事情在於:現在對於益生菌產品里的益生菌還沒有質量標准和法定檢測,廠家的宣稱只能依靠它們的 信譽來保證。法律規范和權威監測在這里都還是真空地帶。



益生菌的作用有多大,根據目前的研究,益生菌的作用就像治安聯防隊,而不是特種部隊精英性質的。 要想通過補充益生菌來有益健康,必須要「特定的細菌」、「保持活性」、「有足夠的細菌數量」 而且「連續服用」。
不同的益生菌能夠產生效果的數量相差非常大,有的每天吃一億就可以起作用,有的 卻要一萬億才行。

9. 市場營銷案例分析:問蒙牛使用了哪些促銷溝通手段

蒙牛的成功是市場營銷中的典範。不管是「借雞下蛋」還是「廣告牌事件」,「申奧」「超級女聲」,「航天員」----處處都是經典之作。
蒙牛IMC的策略和分析
1、系列特色產品的推出——准確的市場細分和定位市場細分,就是要讓消費者感到營銷者對的「特別關注」;定位是為了適應消費者心智中的特定位置而設計的產品與營銷組合的行為。蒙牛品牌副產品酸酸乳選定12~24歲的年輕女性作為目標消費者。她們消費各種飲料,同時追求時尚,享受青春、自我、張揚也有點點羞澀,「酸酸甜甜」正符合其心理,可以充分調動她們的購買慾望,並使她們成為堅定的追隨者、參與者。2005年,蒙牛針對消費者早晚飲奶的不同,分別推出了「早上好」早餐奶和「晚上好」晚安奶,成功開拓了早晚飲奶這兩個市場,受到了消費者的認可。此外,蒙牛還推出了蛋白質高於普通牛奶的特侖蘇「0MP牛奶」。它是蒙牛推出的世界上第一款造骨牛奶蛋白產品,是蒙牛在2006年3月成功完成國家營養中心委託的「0MP造骨牛奶」科研課題的基礎上研製而成。0MP造骨牛奶蛋白對肌體骨密度提高和促進骨量增加具有獨特作用。根據這樣的特性,蒙牛將其定位於高端品牌,以產品差異化避開低水平價格戰,全力進軍高端液體奶市場,充分挖掘了市場的細分潛能。
2、事件營銷塑造品牌形象1999年成立之初的蒙牛在呼和浩特市一夜之間就推出500多塊戶外廣告牌,上寫「發展乳品行業,振興內蒙古經濟」,「千里草原騰起伊利集團、興發集團、蒙牛乳業……我們為內蒙古喝彩,讓內蒙古騰飛」;在產品包裝上又打出了「為民族企業爭氣,向伊力學習」的口號……蒙牛利用伊立的知名度,巧妙地攀龍附鳳,一舉提高了品牌知名度。而且,蒙牛這種「謙遜的態度」,獲得了各方贊譽的口碑。2001年炎熱的夏季,眾人的目光都聚集在「申奧」事件上,奧運會歷來是商機無限,剛剛起步僅兩年的蒙牛瞄準了這一千載難逢的時機,打算藉助「申奧」的東風為「奧組委」捐助1000萬,打響在全國市場的第一炮。 2003年「神舟五號」飛船載人航天,這在我國發展史上是開天闢地的大事,是中國期盼已久的事情,國內外的媒體都在競相關注著「神五」。如果將「神五」與營銷進行捆綁,並且將其壟斷,無疑是一次空前絕後的機會。蒙牛又抓住了這次機會,讓蒙牛成為楊利偉在太空的專用牛奶。伴隨著神州五號的發射成功,蒙牛也一飛沖天,「蒙牛——舉起你的右手,為中國航天喝彩」的口號,通過電視、平面、戶外等各種廣告出現在全國人民的面前。這個廣告傳達的信息是,蒙牛不再是一包普通的牛奶,他肩負著中國人健康的使命,背負中華民族興旺的責任……蒙牛代表著健康、代表著責任、代表著中國…… 2005年夏天,蒙牛乳業集團酸酸乳與《超級女聲》的完美合作引發了強烈的公共關注,其創造的「注意力經濟」成為業界的熱點。 「酸酸乳」是蒙牛的一個副品牌,屬中高檔奶產品系列。但在蒙牛進入乳酸菌飲料市場之前,伊利和太子奶已經在此市場上已具有一定的知名度,想要在此分得一杯羹存在很多困難,直到蒙牛酸酸乳遇上「超級女聲」。根據蒙牛的市場分析,酸酸乳的主力消費群體定位為年輕女孩,這恰好與「超女」的內在女性底蘊和受眾群體重合,二者一拍即合。於是,蒙牛大手筆地以2800萬買斷了《超級女聲》節目冠名權,並投資近8000萬元用於公交車、戶外燈箱和廣告牌、各類媒體廣告等,充分利用「超女」在國內日益瘋狂的影響力。同時,在《超級女聲》的主賽區長沙等地,蒙牛還策劃了多場大型義演活動。尤其在大型廣場及賣場的門口附近,蒙牛推出了「青春女生大比拼」、「品蒙牛酸酸乳,看超級女聲」等活動,有效的塑造了品牌的高端形象,使蒙牛酸酸乳和《超級女聲》一起成為人們關注的焦點。蒙牛上億元的「超女」系列廣告,為其旗下的酸酸乳系列產品2005年1到6月在全國的銷售額比去年同期增長了3倍。更為重要的是,伴隨著超級女聲的熱播,酸酸乳已經成為了「蒙牛」又一個響亮招牌,提升了蒙牛乳業集團的整體企業形象、品牌認知度和影響力。
3、迅速對市場做出反應非典初期,面對全社會的搶購風潮,蒙牛嚴禁分公司與經銷商漲價,同時加大重疫區牛奶供給量,避免出現斷貨現象。非典中後期,根據乳品市場蕭條狀況,蒙牛走出超市,送貨上門,同時加大廣告播出密度,伴隨消費者共度難關。同時,蒙牛還及時推出適銷商品,由於當時水果進京受阻,蒙牛加大了果粒杯酸奶的投放力度,作為替代商品,蒙牛果粒杯酸奶銷量大增。針對當時消費者的恐慌心理。蒙牛重視提高產品品質可信度,確保產品安全,強化產品安全生產措施,工業園區實行全封閉管理,業務人員加強自我防護,確保了蒙牛員工「無感染、無疑似」。2004年底,有媒體文章報道,經采訪 Snap檢測儀器及試劑盒 中國代理公司得知,各乳製品企業購進 Snap系統 (抗生素檢測設備之一)的情況如下:光明購進32套,伊利購進18套⋯⋯蒙牛購進2套。該新聞對蒙牛影響較大。事實上。國內乳業企業使用的抗生素檢測設備多種多樣,Snap系統只是其中的一種,蒙牛的抗生素檢測系統有幾百套。危機時刻,蒙牛及時做出反應,邀請了1O多家媒體的記者見證了蒙牛從奶源到工廠的無抗奶控制系統,有效遏止了這一新聞的負面影響。
4、營造長期客戶關系蒙牛深知「如果廠商沒有與顧客達成雙向的溝通,消費者就會拂袖而去,而一旦關系成立,雙方的持續溝通便會水到渠成」。真正的營銷是企業與顧客互動溝通,並達到雙贏的境界。蒙牛在企業的每一次戰略指定與傳播活動中,都考慮到消費者的回應,並從中尋找有用的信息,再根據受眾的需求與潛在的慾望及時修正調整溝通計劃,以實現信息的有效表達。蒙牛酸酸乳的推廣中,蒙牛通過超級女生這次營銷活動,利用網路的互動性與場外觀眾進行時時的溝通,及時的將信息進行反饋,體現了觀眾的意願,觀眾感覺節目有互動性,有親和力。蒙牛酸酸乳冠名後產生暈輪效應,很容易使廣告的受眾對產品產生親切感。在宣傳創新方面,蒙牛推出互動游戲「蒙牛連連看和 超級FANS 。這兩款小游戲在蒙牛網站及相關活動網站都提供下載。它們不僅使消費者在娛樂中感受到休閑的滋味,同時還加深了對蒙牛酸酸乳的好感。蒙牛酸酸乳超級女生評選活動成功化解了冠名宣傳的生硬性,營造了一個與消費者友好關系的氛圍,還實現了企業與顧客的雙向溝通,建立了與顧客的長期的鏈接,使顧客開始積極關注蒙牛的相關的信息,形成了企業與顧客之間的良性溝通循環.成功的企業產品要成為培訓消費者的載體,成功的營銷活動要通過對消費者的培訓來引導消費者的購買行為。產品質量。產品包裝,產品說明書,乃至放在產品箱里的贈品及溝通信件,都可以加強消費者對產品的認識。為了做大市場,蒙牛人提出:「提倡全民喝奶,你不一定喝蒙牛奶,只要喝奶就行。為了引導消費者飲奶,蒙牛在奶箱里贈送草原歌碟。歌碟中包括幾分鍾的牛奶生產線及牛奶知識的介紹。當然,提倡全民喝奶對消費者是有利的,而這個觀點對蒙牛更加有利,形成雙贏。
蒙牛IMC策略的啟示
1、加大產品創新保持企業核心競爭力企業的營銷計劃需要優秀產品的支持,產品是企業獲得消費者青睞的基礎,離開了卓越的產品,企業再完美的營銷計劃也只能是無本之木、無源之水。企業應加大產品創新力度,用創新的觀念引領創新的思維,再用創新的思維創造出創新的產品,從而努力培育自己的核心能力,以實現企業資源的最優化。
2 、借勢謀勢提高品牌知名度借勢指的是企業及時抓住廣受關注的事件,如社會新聞、明星、體育事件等,進行相關營銷策劃,將自己的品牌、產品或服務與熱門事件聯系起來,達到借力發力的傳播效果,使自己的產品或服務被廣為傳播,從而迅速提高知名度。謀勢指的是企業有計劃地策劃、組織和實施具有新聞價值的事件來吸引媒體,公眾和消費者的興趣與關注,擴大自身影響。企業利用借勢、謀勢的手法,來吸引媒體、社會團體和消費者的興趣與關注,以求提升企業或產品的知名度、美譽度,樹立良好品牌形象,並最終促成產品或服務。這種方式不但成本低、影響大、見效快,還可以「花小錢辦大事」,甚至能夠產生轟動效應,為提高品牌知名度做出巨大的貢獻。
3、建立良好的公共關系企業要運用關系營銷,搞好與消費者、政府、社區、投資者、媒體等等的關系,注重營銷的各關系方利益,在營銷活動中重視公共關系,政治權力,忠誠地履行自己對各關系方的諾言,使企業形成穩定的顧客群,培養顧客滿意度,為企業提供穩定的收入,夯實企業發展的基礎。這樣不但有利於企業不斷提高競爭力,使企業能夠跟隨市場變化,不斷開發新產品,滿足顧客需求,還能使企業樹立良好的形象,培養顧客和關系各方的忠誠與信賴,有利於企業的長期發展。
4、創造持久的整合優勢一個企業的長期成功取決於持久的競爭優勢,它可以在產品、服務、技術和市場方面具有領先競爭對手的優勢,但要保持這種優勢並不是容易的事情,因為這種優勢會因競爭對手的模仿而減弱。企業要把優勢持久地保持下去,就需要對其加以整合。整合優勢能否持久取決於兩個方面:一是企業有能力以低成本將其保持下去;二是消費者願意並樂於接受這些優勢所帶來的利益。因此要做到優勢的持久化,企業必須將優勢整合以防止資源的浪費,獲得成本的最低化。另外,企業要樹立這樣一種觀點,那就是創造顧客比開發產品更重要,消費者的「接受」價格比廠商的「指示」價格更能推進市場的發展,給消費者提供便利比營銷渠道更讓消費者滿意。只有這樣,才能真正創造持久性的整合優勢。如前面所討論的,蒙牛之所以能在奶產品行業以迅猛的速度發展壯大,最值得一提地就是它很清楚自己的優勢所在,也很明智地在保持這些優勢的同時不斷加以創新和改革,提升這些優勢的力度,讓競爭對手可以模仿但無法超越。
希望對你有幫助

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