❶ 六婆串串香火鍋推廣方案
據說成都的 超市上架咯 你可以去看看
❷ 幫火鍋店做一個推廣方案
其實很簡單,弄個條幅,上面寫上吃火鍋免費喝啤酒(最好是扎啤)。瓶啤可以一元一瓶,感覺行可以試試效果應該不錯
❸ 火鍋店用什麼方法可以拓客引流方案
方法一:
無論是新店開張、還是老店節日促銷,都得給顧客一個理由,並且抓住顧客愛佔便宜的心理。在朋友圈舉辦點贊活動,這個活動看起來也許老套,但根本在於抓住顧客的心理。點贊送的產品設計至關重要,又要考慮成本、又要引流顧客、又要讓顧客覺得值得分享點贊。所以可以設計成朋友圈獲得50個贊,可到店免費領取(男士)100瓶啤酒、(女士)50杯果汁或者50瓶王老吉,人人都可以在自己朋友圈參與,活動限時2天、限2萬瓶啤酒、限200個人,一定三限原則,製造稀缺,要不然以後的活動就沒人跟你玩了。
這里設計成50瓶啤酒或者果汁是有意義的,免費領取只有一個條件,必須到店飲用,不限量。
請問每人100瓶是不是可以給你帶來引流,更能迴流客戶呢,因為他有100瓶酒在你店裡。
方法二:
店鋪周邊整合其他店鋪資源,比如服裝店、鞋店、酒吧、KTV、超市、哪怕是菜市場都可以,跟他們談合作,每家店鋪免費送價值1萬的餐飲券,只要在他們的顧客在他們店裡消費達到一定的金額,+6元(卡的成本)購買一張現金卡就可以獲得本餐廳價值288元的用餐券,將288元的菜系用展架陳列展示在合作店鋪裡面。並承諾合作店鋪,下個月把我的顧客引流給他們,這樣就形成了一個資源平台。
❹ 重慶香天下火鍋
香天下得味道並不怎麼樣啊 ··你如果想加盟他們不是有加盟聯系電話么··
❺ 想知道香天下火鍋加盟費多少錢
在不同的區域加盟香天下火鍋需要的加盟費不同,大致的區間在3-5萬元,另外還需要一定的開店費用、宣傳費用、流動資金等,在不同的地區加盟不同面積的門店需要的投資費用不一樣,從縣級區域到省會城市需要的費用在15萬元到30萬元之間。
❻ 香天下火鍋加盟費用多少錢
個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟。(沒有任何貶低任何品牌的意思,如有得罪,還請諒解,謝謝)
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?先說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(——重慶百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。)
❼ 香天下火鍋優惠券優惠力度怎麼樣呢
你可以下載一個漁夫卡包app,這里有客戶的評價,可以參考,需要的可以提前預約了,這樣可以節省了你大把的時間。
❽ 在四川香天下火鍋學到了什麼演講搞
1月8日正式開業啦!分店品如一如既往的好,最喜歡的是鴨腸和牛肉,各種菜品都很棒。鍋底也一直都是提倡最健康的用料,環境秉承了其他店的古色古香,現在去還能看到變臉表演,支持~
❾ 如何加盟香天下火鍋店
他們怎麼加盟我不清楚,不過我可以告訴你,北京有個上魚舫火鍋在全國加盟,生意非常紅火,你可以加盟他們,他們的聯系方式;010_63993568你也可以去實地考察