A. 店面營銷方案
看到你的抄問題,給你回復個襲,希望能夠幫助到你,不管你是網路推廣,還是實體店營銷,不管你什麼行業什麼產品,不論你採取什麼樣的營銷手段,所有的有營銷工作都是圍繞兩個問題展開的:
1如何引流
2如何成交
在分析這兩個問題之前你也需要分析4個問題:
1你的客戶是誰
2 你的客戶還是哪些商家的客戶
3分析你的前端:也就是不圖賺錢的產品或者服務。
4分析後端:你的主營產品,也就是真正賺錢的部分。
分析了以上四個問題之後,那麼你把你的前端產品投放到那些和你擁有相同的客戶群體的商家那裡,這樣做的意義是:
1幫助其他商家促成成交
2幫助其他商家回饋客戶
3幫助其他商家維護客戶
4幫助其他商家提升競爭力
5和其他商家共同鎖定這一群客戶
6最終目的是為你的公司或者企業引流,把你的前端拿去投放吸引客流來成交你的後端,這樣一來你就有源源不斷的客流。當你有大量的客流的時候,你就有更多成交的機會。
網路一下 恆衡橫文化 還有更多的方法和具體步驟
希望對你有幫助,謝謝
B. 開業營銷方案策略
1.推出特價菜,經常換
推出特價菜,要要不經常換,顧客會認為是你餐廳賣不出去的菜;
經常換可以,打消顧客的顧慮,消費障礙;
這樣可以吸顧客;
2.推出套餐,固定不變
推出套餐,是針對那些習慣性消費;
下面一個簡單的案子,寫的不是怎麼樣,但做到了這兩點:
五斗米資陽羊肉開業策劃方案
導言:冬季將至,羊肉自然是食客的首選,趁著這時季,隆重推出養生羊肉……
為各位食客冬季保暖、養生打造一片的天地……
前期准備
前5天完成店面的裝修,清潔,和內部試餐;
前1天采購相關物資;
前5天確定參加人員;
前3天開始布置;
前5天開始宣傳,發DM單;
物料:菜單/DM單5000/門頭/海報/書報夾廣告/弔旗30張/
詳細介紹:
開業時間10月16
活動時間:10月16日開始
活動內容:開業優惠—本店隆重推出滋補羊肉湯,38元/鍋。
美味羊雜湯58元/鍋。(本湯以羊的五臟共用,羊心解郁補心;
羊肝益血補肝,明目;羊肺補肺氣,調水道;羊肚補虛健脾胃;
羊腎補腎氣,益精髓。數料合用,共奏補益五臟虛損之效)
訂餐電話:68712790
美食地址:九龍坡區大渡口躍進村90幢一樓
介紹羊肉的功效:
本草綱目記載,羊肉有益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺、解熱毒、潤皮膚之效。唐人虛詵所著的《本草食療》 中,更記載著「凡味與羊肉同煮,皆可補也。」羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等多種營養物質,其實是營養價值很高的食材,對於患肺結核、咳嗽、氣管炎、哮喘、貧血的人,特別具有益處。
助陽補血健脾益胃補腎填精
介紹羊肉◎禁忌◎
羊肉雖然好吃,但也不是百無禁忌,凡外感時邪-急慢,性上呼吸道感染,如:感冒、扁桃腺發炎;或內有宿熱者忌服。此外.羊肉性偏溫熱,因此火熱亢盛,如:牙痛、咽痛、便秘、痰黃、尿痛;或濕熱內蘊,如:腹瀉黏稠腥臭、痢疾、小便不暢等諸症均忌用。
特別推出:
梅花鹿肉湯鍋
俗話說「天上龍肉,地上鹿肉。」鹿肉性溫和,有補脾益氣、溫腎壯陰的功效。中國傳統醫學認為,鹿肉屬於純陽之物,補益腎氣之功為所有肉類之首,故對於新婚夫婦和腎氣日衰的老人,吃鹿肉是很好的補益食品,對那此經常手腳冰涼的人也有很好的溫煦作用。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含膽固醇很低等特點,含有多種活性物質,對人體的血液循環系統、神經系統有良好的調節作用。
配料:鹿肉、生蘑菇、蒜末、蔥、植物油、柿子椒、胡蘿卜、胡椒面、醬油、鹽。(僅作參考,請廚師長指正)
十益養生羊肉湯鍋
集多年餐飲經驗,吸收中國傳統飲食養生配方,融合現代營養學標准化工藝,精製而成「十益養生羊肉湯鍋」。本品完全萃取出對健康有益的數十種宏量和微量營養素,適合不同人群、季節。
配料:昆布、植物油、苡仁、百合、山葯、龍眼、黃花、蓮子、大棗、桑葚、黃荊子、牡蠣、食用鹽、味精等。
北蟲草山珍羊肉湯 88元/鍋
北蟲草是北冬蟲草的簡稱,富含具有提高免疫力的活性多糖和活性氨基酸。北蟲草山珍羊肉湯鍋精選吉林北冬蟲草、雲南野生菌為主料,經科學加工而成,不僅提高了其蛋白質和活性多糖含量,還天然補充了近十餘種人體所需的微量元素。本品集健康美味於一身,湯香醇厚,味道鮮美。是您外出聚餐,家庭聚會的首選。
配料:北蟲草、香菇、植物油、雞腿菇、杏姜、食用鹽、味精、牡蠣
古漢方羊肉鍋 88元/鍋
羊肉味甘、性溫,入脾、胃、腎、心經;有益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺、解熱毒、潤皮膚之效。
溫補脾胃,用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症;
溫補肝腎,用於治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等症;
補血溫經,用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。
開業活動總結:總結相關經驗
C. 新店開業的營銷方案(中餐館)
你說的中餐館是川菜館/湘菜館/特色的面館/大飯店。通俗點就是把怎麼能讓生意做的回更好寫出來。一般餐飲的營答銷計劃書。就大概的分析下目前的客戶群體,市場情況了,周圍的競爭對手,所處的地理位置,針對這些客戶群推出什麼樣俄服務或者菜系,以及酒水特價菜的套餐體系。然後再加一些針對目前餐廳的情況的創意。如果大一點的可以搞婚宴套餐,小一點的可以做特價菜方案。還可以搞附近單位承包(比方小單位過來可以打折)
D. 如何制定店面營銷方案
制定所有的營銷計劃都要以歷史數據為主要參考依據,公司的整體資料庫來源於日常工作中各部門的數據記錄與整理,主要參照環比、同比、銷售數據總結等,具體需要以下幾方面的數據:
1、單店銷售額和整體銷售額的分析:
2、單店銷售量與整體銷售量的量化分析。
3、區域分析和季節性分析。
4、產品線分析與價格體系分析。
5、以往的訂貨計劃分析。
6、往年的拓展計劃和新開店任務完成情況數據參照。
綜合以上的數據參照,再結合財務預算和財務的三大報表,不僅可以找出以往工作中存在的問題,同時也可以找出今後工作的出發點,透過數據看到各項數字所體現的經營實質,透過數據分析看到經營情況,判斷經營上的問題點,並做出合理有效的調整,為制定行之有效的營銷計劃奠定參照基礎。
公司的營銷計劃一般是由直營與加盟兩部分組成。
直營店的營銷計劃制定
1、根據往年的銷售額結合明年的企劃與訂貨情況,做好區域內全年的銷售額預估。
往年的數據比對要細化到單店,要考慮各店的實際情況,銷售前幾名的店已沒太多增長空間,真正有上升空間的店是那些處在業績中游的店。
在制定各店明年的增長值時,一定要參考明年的各季節的企劃,做好各單店的業績增長預估後,才可以累加起來做整體的業績增長預估,切實合理的增長百分比,是分公司明年的戰略目標的重要組成部分。
2、結合預算,核算直營系統全年的各項費用開支。
公司的年度預算會因各類開支產生一個相應的盈虧平衡點,初期的公司一般會以減虧或平虧為出發點設立銷售目標,而成熟期的公司則會以盈利增長百分比做營銷計劃的年度目標,盈虧平衡點都很重要的參考值。
我在做費用開支這項工作時,一般是分兩步走,第一種是按正常的消耗做一個統計,另一種是由各部門進行節支挖掘,提報上來後再由老總與各部門進行節支論證,許多開支只要進行合理的規劃都能有很大的節約值,將節約後的開支納入預算,再產生一個新的盈虧平衡點,從而生成一個新的年度銷售計劃做為明年的門檻值。
例1:異地城市有4個店,在季尾要返20個方貨品,如果委託物流公司每個方的運費160元,總計要3200元。再加上裝卸費和短途運費最少也得3600元。如果包貨運專車,運輸費用是單程2000元,因為回程是空跑,所以費用很難談下來。但如果來回都有貨品,回程運費就可以打6--7折,3400元就可以解決來去的問題。當時我們在新品開季時都包貨運車輛送去,卸下新貨的同時再裝上要返倉的過季貨品,以往3600元的單程運費現在只要3400元,就解決了來去的問題,僅這一項就可以為公司年節支幾萬元。
關於直營系統的開支,盡量由直營系統自行做到收支平衡,不要覺得都是公司的事,就把加盟與直營的開支混在一起。直營系統有時要通過促銷來輔助銷售,提高業績增長。在這里要說明一下,業績的增長要相對應毛利率的增長,沒有毛利率的流水貢獻對有銷售保底的百貨店有用,但對以租金為主的地店與MALL店,則屬於成本與貢獻度不匹配狀態。
制定直營年度計劃實則就是制定各店明年的銷售計劃,一定要符合各店的實際情況,既不可以為了表決心冒高,給員工制定一個根本不可能完成的目標,讓員工失去信心。也不能給為求穩妥制定一個過低的目標,讓員工沒有壓力。
3、二次評估直營的全年銷售計劃,從單店的角度分解到季節、月份,調整後生成直營系統全年銷售計劃。
銷售計劃落實到季節、月份,要結合地域的銷售情況、各單店所處渠道平台的企劃方案、產品季節的淡旺季分配、所訂貨品的分配情況、季節性產品的價格帶等因素都是輔助參考值。要從各單店實際的銷售情況出發,生成合理的銷售計劃與年度增長百分比。
做一些走量的低毛利促銷活動,不但拉高流水還可以減少一定的庫存,減少的庫存量降低了未來的跌價損失,實實在在的促進年度計劃達成。但促銷活動在銷售額的體現上不要看得過重,日常的銷售業績才是你全年銷售計劃的基本參考值,促銷只是輔助你完成年度計劃。
反之,如果你去年的業績中有些是靠促銷活動沖上去的,那麼在做明年的計劃時也要比對這部分的流水額,才可以更做出更精確的開年銷售計劃。
加盟拓展全年營銷計劃的制定
加盟商的訂貨情況直接關系著公司的盈利情況。傳統的定貨會前的走訪洽談、督促開店也無非是為了穩定或增加業績。在做加盟部分年度計劃前,日常對加盟商營運輔導和幫助,將會穩定其在明年的銷售決心與發展思想。未來的加盟發展路線肯定會從服務式加盟管理,發展成為利益共同體的模式,加盟商與生產廠家必須達到同呼吸共命運才會讓品牌在競爭中存活下去。
1、現有加盟商完成銷售計劃的完成情況測評。
要統計去年甚至近幾年加盟商的訂貨情況、提貨情況、銷售情況,這三種情況是否完成了公司制定的目標值,完成率是多少,要實事求是的測評加盟商的發展潛力,從而生成年度增長百分比。通過測評加盟業績來做初步的加盟利潤分析。良性的渠道加盟絕不是給加盟商硬加任務的,庫存的增加最影響加盟商的未來合作的心態。
2、根據公司的加盟目標來制定拓展計劃與提升計劃。
關於直營的營銷計劃我們在上半部分已經制定完成,那麼餘下的就要由加盟來分解完成。如果現有加盟店明年的增長業績測算後還是不能完成任務,那麼就要由拓展新店和提升老店來完成了。在制定拓展計劃和提升計劃時,一定要以銷售月為單位,以後也要以銷售月為節點進行工作。
3、現有渠道市場的分級劃分,實施中隨時調整公司的年度渠道開發計劃。
公司的渠道開發計劃都是以滿足年度銷售計劃而制定的,日常工作中,要嚴格監督已有的加盟商對年度銷售計劃的分解完成情況,分級管理更容易做到督促到位。
傳統的只招商、不養商、不護商的管理行為已經不可取了。幫助加盟商梳理銷售中的問題,及時傳授總部先進的零售理念,輔助加盟商提高銷售業績是完成年度計劃的保障。就如同大禹治水一樣,要進行通路疏通。如果加盟商的銷售通路解決不好,庫存壓力大,不但當年的銷售任務不能完成,明年也將受到影響。
其實,公司的年度營銷計劃在制定過程中,不管是加盟還是直營無非圍繞以下幾個要點:
1、通過往年銷售數據和盈虧平衡線來預估明年銷售計劃。
2、通過拓展銷售門店的數量,來促進計劃完成率。
3、通過提升現有終端門店的業績,來保證計劃完成率。
4、通過內部的減少開支降低盈虧平衡線,降低計劃指標來提高完成率。
5、通過後期適應市場發展的監督調整,來促進計劃完成率。
營銷計劃就是一個公司未來的年度發展方向,圍繞這個計劃如何達成就是這個公司的工作戰略。一個公司如果沒有切實可行的年度計劃,那麼第二年的工作都將缺乏正確的考評與分析依據,將嚴重影響一個公司的發展。
E. 新開張的店鋪應該如何制定線上營銷方案
說起線上營銷方案,我第一個想到的就是有贊,因為從我的店鋪開張到現在版一直在用有贊的產品,權既然是新開張的店鋪,一般人是制定不了線上營銷方案的,還是要找值得信賴的大公司,只有擁有誘人的線上營銷方案,才能讓店鋪紅紅火火。
F. 新店開張,求促銷方案
促銷方案
1、限時折扣,即門店在特定營業時段內,提供優惠商品,刺激消費者購買的促銷活動。
2、面對面銷售,即門店的店員直接與顧客面對面進行促銷和銷售的活動。
3、贈品促銷,即消費者免費或付出某些代價即可獲得特定物品的促銷活動。
4、免費試用,現場提供免費樣品供消費者使用的促銷活動。
1、以企業門店為主體。
2、以實際銷售目的。
3、以多數預期顧客為主要對象。
1、准備階段
1)了解開展現場促銷活動所針對目標顧客的風俗人情和特點。
2)按照企業對目標區域總的促銷方針,協商好促銷的商品品種、規格、數量、價格等。
3)根據消費者需要和促銷活動目標市場的特定情況,決定促銷品。
4)制定現場促銷計劃與貨源的調度。
5)促銷人員的選拔,培訓和安排。
2、實施階段
1)促銷人員應該抓住有利時機,講好開場白,抓緊時間促銷商品,適用商品,贈送促銷商品,張貼廣告等。
2)促銷人員應該根據實際現場情況,調整好心理狀態,恰當改變口頭表達的內容和方式,調整說話聲音、速度和節奏、協調動作、注意外表形象等,總結出一種高速、高效的促銷通用語,並加以推陳出新:推廣和調整。
3)促銷人員應該注意現場促銷中以下兩種方式的靈活運用:觀念灌輸,促銷人員應該善於把純粹的推銷商品觀念,上升到企業經營理念的提高;感情溝通,例如,通過逗顧客的小孩來引起顧客注意,以達到溝通情感和促銷的目的。
G. 新店開業推廣方案怎麼發朋友圈
新店開業發朋友圈推廣方案。
1、發朋友圈模板:
xxx店鋪,開業大酬賓,好禮送不停!連環大禮,唾手可得。
本店誠信經營,不為大財只謀小利,不做無良賣家,只想廣交天下好友。
優惠活動僅限開業酬賓期間,望廣大顧客多多光臨,必有好禮相送。
2、技巧:
語句簡單直白,整體富有鼓動性。
促銷類型廣告語,吸引顧客眼球。
運用經典廣告詞,加深品牌影響力。
3、新店開業,不僅要提前預熱發好宣傳單,營造開業熱鬧場面,同時更要制定一條新穎而又具有吸引力的廣告語,為新店開業匯聚大量人氣。
第一要朗朗上口富有個性,並且具有豐富的內涵和寓意能夠吸引路人的眼球使之進店消費;第二也是我個人認為最重要的是,要讓路人看到明顯地利益節省的空間,也就是大手筆的優惠和福利,以此吸引消費。