㈠ 餐廳如何推廣
很高興解答你的問題。現在的推廣方式分為線下與線上。傳統的線下推廣已經越來越被線上所俘虜。那麼最為餐飲行業如何推廣自己的餐廳呢？首先，我們可以先分析自己餐廳所在位置，然後根據人流量來給餐廳定位，其次，加強線下的推廣宣傳。然後了解同行業內做得成功的案例，分析他們在那些網站做了推廣，那麼線上的推廣他們做了那些。這些你可以參考，拿做借鑒，第二，你可以利用微信做推廣，建立一個屬於你們自己餐廳的公眾號，然後在自己的宣傳單上讓顧客掃二維碼，增加關注與人氣，這樣有什麼歌活動可以在微信公眾號發布，讓他們可以在第一時間內收到。
分析
1、市場定位。
定位是決定方向的問題，如果一家餐飲企業定位有誤，那麼銷售再努力也是收效甚微，在競爭激烈的環境下更是如此。餐飲企業要根據自己的地理位置，裝潢風格，設施設備等硬體來明確自己的定位，選擇正確的目標市場。也就是要知曉自己的優勢是什麼，同時站在消費者的立場來審視餐飲企業，在消費者心目中的地位？哪個消費群會喜歡？回答了這些問題，才能利用餐飲企業現有資源獲取相對份額的目標客源。
2、客源結構。
任何餐飲企業僅專注於一個目標市場是不現實的，獲取更多的細分市場是必須的。分析以往的數據和競爭對手可以得知，我們的生意來自於哪裡？各自的比例是如何？如果是開業一年以上的餐飲企業，就很容易通過往年的資料來確定各個細分市場的份額，只有通過對這些數據的分析，才能知道哪一塊市場是最主要的市場？哪一塊市場還有潛力可以挖掘？重要顧客有多少？只有通過對客源結構的分析，才能制定出針對各個細分市場的營銷策略和行動計劃。
3、價格體系
餐飲企業的價格體系是不是合理？根據各類房間類型可以有門市房價，上門散客，公司協議價，網路訂房價，旅行社團隊價，會議價等等，價格要根據淡、平、旺季來制定，可以根據產品的特色和一些資源，制定適合特定細分市場的包價。制定價格還必須參考競爭對手的價格，通過價格的調整來配合各個細分市場房間數量的增減，從而創造更多的客房營業收入。
4、推廣計劃
目標客源是通過哪些途徑來選擇餐飲企業的？什麼樣的媒體可以吸引餐飲企業目標客源群的眼球？使餐飲企業在目標客源群中樹立獨特的地位，要制定全年的廣告預算，計劃，媒體選擇，投放時間以及配合銷售的小禮品製作，銷售資料的設計印刷等都要有一個統籌的安排。
5、銷售隊伍的管理
首先要審視銷售部的銷售計劃，銷售報告，每天拜訪的顧客量，打多少電話？郵寄多少資料？接待多少顧客來訪？等都要通過量化來做到。對合同範本的規范，掛賬申請的規范，應收賬款的比例是否合理？顧客意見是否有收集？是否能及時並有效得到處理？這些都是幫助餐飲企業增加營收的管理手段。其次，每天要對餐飲企業營業目標的進展和達成情況進行評估，預報接下來日子的銷售目標，住房率情況等，幫助銷售人員保持工作的激情。最後，設計合理的銷售獎勵體系也是銷售業績提升的一個重要方面。
㈡ 西餐廳營銷方案
1．產品策略 （1）提高餐飲質量、創立特色產品① 要保證產品原材料的衛生與新鮮。嚴格把關，特別是原材料的采購和處理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。② 嚴格按照各種製作工藝和流程做好每一道菜，提高口感。定期對廚師進行培訓，提高其廚藝。③ 保證質，保證量。在我們所做的調查問卷中，有同學指出：產品分量不足、飲料濃度不夠等現象。針對這種情況，可以採取以下方法解決：A、在成本允許的范圍內，保證足量的供應。B、定期舉辦諸如產品製作流程講授和現場演示，把每一道工序、每一環節向同學展示，讓顧客有獲得超值享受的感覺。（2）重視產品組合產品組合的目的是增強產品的吸引力、增加銷售量。合理計劃餐飲產品與節假日的組合。以排類、扒類為主，以漢堡為輔。精心製作情侶套餐、生日套餐、個人消費套餐等，形成自己特色。具體設想有以下幾個組合：產品組合一：情侶組合情侶在就餐時對就餐環境要求也相對較高：他們一般選擇環境優雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。特別是在某些特殊的日子，他們要求有較多的私人空間，不希望有人頻繁地打擾；其次，對菜的品種、樣式、口味、也有較高的要求。因而，環境好的西餐廳就是情侶們「約會」的首選地之一。百樂門作為師大新校區唯一一傢具有較高檔次的西餐廳，它在地理及環境上的優勢完全可以佔領這一市場先機。因此，百樂門應該發揮這方面的優勢。同時，在經營該市場時，應該注意到情侶的消費特點和要求，並以之做為出發點形成自身特色的經營方式。結合百樂門的具體情況和我們對情侶消費行為的分析，我們提出的以下的經營策略。具體操作為：① 充分利用靠窗口的有隔牆的位子和陽台的蒙古包百樂門餐廳在整體結構的設計和裝潢上都是很適合情侶對就餐環境的要求。前後的隔牆，距離適中，給了情侶們足夠的兩人世界！而蒙古包的異域風情則給情侶們製造了足夠的情趣。② 氛圍和氣氛的製造浪漫溫馨的就餐氣氛，柔和溫馨的燈光，輕松浪漫的音樂，以及在適當的時候為情侶們點上幾根蠟燭，讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。③ 附加服務（特色服務）對於消費滿一定金額（如50元以上）的情侶們贈送一枝玫瑰等！產品組合二：生日組合餐廳的服務理念是顧客就是上帝！因此，如何讓來百樂門過生日的同學們在一年一次的生日里過得開心、過得有意義，是餐廳應重點考慮的問題之一。畢竟，顧客的口碑就是餐廳的最好宣傳！具體操作：�0�1 生日消費99元套餐系例（以4～5人為主，約每人消費20元）�0�1 生日消費198元套餐系列（以10～12人為主，約每人消費20元）使用本餐廳生日套餐，情侶套餐就可以免費使用包廂，或者餐廳優惠提供蛋糕、鮮花等附加產品。產品組合三：周末特價在周五晚上、周六、周天這三個時間段，推出優惠產品或提供特價服務。顧客對象主要是情侶和小型同學聚會，但事先應需要做好校園宣傳等工作。（3）不放過任何可能的節日，不斷推出新組合這點石山水西餐廳做得較不錯，可以作為借鑒。在元旦（1月1日），元宵節（農歷正月十五），西洋情人節（2月14日），女生節（3月7日），七夕情人節（農歷七月初七），中秋節（農歷八月十五），感恩節（11月最後一個星期四），聖誕節（12月25日）這幾個主要的節日里可以推出一些適合節日氣氛的新產品。（4）創造輕松、溫馨、浪漫的氣氛「氣氛」在組成西餐廳產品諸要素中起著重要作用。氣氛是服務態度、服務技術、服務員的形象、餐廳的建築裝潢、設施設備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合，體現了一種文化品味。因此，百樂門應在原有優雅環境的優勢下，充分營造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。2．價格策略 按目前餐廳已定的價格，參照校外同類餐廳的價格，適當做微幅調整。主要的價格策略為：每天都推出幾種特價商品，以此作為吸引顧客的主要手段。按照這一訂價策略，使得消費者每天都能有新鮮的感覺。3．銷售渠道策略 依據餐廳的校園特點，宜採用直接銷售和一級銷售渠道二種形式，以前者為主。�0�1 直接銷售：對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意，形成二次，三次的回頭消費，形成一部分穩定的客源。�0�1 一級銷售：選擇社團或學校活動，與之建立關系，可以將抵用券作為獎品等等，或其它形式，從而增加客流量。3．銷售渠道策略 依據餐廳的校園特點，宜採用直接銷售和一級銷售渠道二種形式，以前者為主。�0�1 直接銷售：對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意，形成二次，三次的回
㈢ 怎樣寫西餐廳的推廣文章
首先在網路下拉框選好關鍵詞。可以仿原創，可以寫當然是原創好。。推廣文章寫法不可以太硬，一般400-500就夠了。內容最好有插圖
㈣ 西餐廳營銷方案如何寫
如果你學過營銷，就按照營銷學的構架來寫
1.市場概況（市場大小，市場增長率，版消費者特徵，權消費者價值鏈模型）
2.市場細分，目標市場選擇及定位
3.戰略（3-5年）及戰術方案（近期的營銷計劃）
如果是全案，就從一開始開始寫，如果只是一個活動策劃，就從最後一點開始寫。
㈤ 如果咱們要開一家西餐廳，想要做網路營銷，推廣策劃你會怎麼寫。我想
西餐廳還是以往的西餐廳，商業本質沒有改變，推廣策劃當然是必須拿出誠實的創意來的。
㈥ 如何推銷西餐廳
一、來讓更多的人知道本自餐廳
二、留住來餐廳消費的人，讓他們能再次光臨
關於第一點：
1、做些傳統的推廣
傳單、店外廣告粘貼
2、做網路推廣
口碑網，sns網站，本地網站或論壇，活動網站發活動，打折網發本店打折信息、群組，知道，問答等
主要是提高網友知道本店的幾率，和營造本店良好的口碑
關於第二點：
要留住客戶就要提高餐廳的菜品、服務、衛生、裝修特色、最好是養眼的服務生，另外做些反券，還有會員卡
㈦ 連鎖西餐廳開業前宣傳方案
開業前企劃案復思路
1.根據餐廳定位細制分目標客戶
2.根據產品結構確定促銷內容
3.根據目標客戶設計DM
4.根據商圈位置確定在哪裡發放
5.根據目標客戶確定什麼時間發放
6.根據整體目標確定怎樣發放
....
每一個環節都需要專業
還有 如果這些都不會
怎麼做連鎖？
㈧ 校園旁邊西餐廳開業，怎麼樣做網路營銷推廣策劃
開西來餐廳，要做網路推廣自，在學校旁。
無疑，老闆還是挺有眼光的，畢竟是學校，針對的客戶群體是學生。
學生的消費水平不會太高，但也能消費得起，最好是雙人優惠套餐。
吃西餐，情侶居多，慶生，戀愛日，情人節，周末來點兒小情趣。
學生們常去的地方，圖書館，打熱水，洗衣房，小超市。這些都是可以宣傳的地方。
網路上，男生常去的地方，打游戲，看小說。別以為這些人會交到女朋友，少。
網路上，女生常去的地方，購物，電視。
網路上所有人常去的地方，外賣，做美團是必須的。
最主要還是要放在線下，做推廣，情人節活動，周末活動，店內活動
圖書館，打熱水，洗衣房，小超市，像這些廣告位，盡量爭取。
㈨ 西餐廳推廣活動有哪些
根據 西方的節日 可以推廣招牌菜